Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (354.12 KB, 4 trang )
Những lý do bạn nên ăn bắp cải tím thường xuyên
Bắp cải tím ngày càng được ưa chuộng vì những lợi ích sức khỏe của nó mang lại.
Không chỉ là nguyên liệu được dùng phổ biến trong chế biến món ăn, nó còn có
tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh
Alzheimer… bên cạnh đó còn giúp làm đẹp da. Dưới đây là những lí do khuyên
bạn nên ăn bắp cải tím thường xuyên và hãy bổ sung vào thực đơn gia đình hằng
ngày.
Tăng cường hệ miễn dịch
Bắp cải tím giúp tăng cường hệ miễn dịch
Ăn bắp cải tím giúp tăng cường hệ miễm dịch. Một trong những cách dễ dàng nhất
để tăng cường hệ miễn dịch là ăn bắp cải tím bởi thực phẩm này chứa rất nhiều
vitamin C. Không những thế, ăn bắp cải tím khi bị cảm lạnh hay ho giúp cải thiện
tình trạng rất nhiều.
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
Ngăn ngừa ung thư
Bắp cải tím có màu sắc như vậy là do chứa hàm lượng polyphenol anthocyanin
cao. Đây là chất có tính chống oxy hóa cao, giúp kháng viêm, bảo vệ tế bào và
chống lại các phân tử gốc tự do, nguyên nhân dẫn tới sự tổn thương tế bào, gây ra
các bệnh ung thư. Hãy tăng cường ăn bắp cải tím để giúp cơ thể tránh xa các nguy
cơ dẫn đến ung thư.
Cải thiện bệnh viêm loét dạ dày
Nếu bạn bị một trong các bệnh lý về dạ dày, bạn muốn cải thiện tình trạng bệnh,
hãy ăn bắp cải tím đều đặn và thường xuyên. Đó là do chúng có chứa glutamine
một acid có khả năng giảm đau và giảm sưng tấy dạ dày rất hiệu quả.
Chữa táo bón
Bắp cải tím có thể chứa bệnh táo bón. Nếu bạn đang bị chứng táo bón hành hạ thì
hãy bổ sung bắp cải tím vào chế độ ăn hàng ngày. Bắp cải tím có rất nhiều chất xơ,