MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA TH TRUE MILK

MỤC LỤC


LỜI MỞ ĐẦU
Thị trường sữa Việt Nam là một trong những thị trường có tốc độ phát triển rất
nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn trong nước và các công ty đa quốc gia. Để có một ly
sữa đến với tay người tiêu dùng không chỉ đơn giản là một vài thao tác, một vài công
đoạn...mà là cả một chu trình một chuỗi các hoạt động đa dạng, phức tạp, và ẩn chứa
không ít rủi ro.
Tuy nhiên, tổng sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước mới chỉ đáp ứng được
khoảng 30% nhu cầu, còn lại phải nhập khẩu từ nước ngoài. Nhiều doanh nghiệp đã thất
bại tuy nhiên cũng có nhiều công ty thu về không ít thành công nhờ có phương pháp vận
hành tốt chuỗi cung ứng của mình và Công ty cổ phần sữa TH True Milk là một ví dụ
điển hình trong số đó. Một doanh nghiệp xây dựng và quản trị tốt chuỗi cung ứng của
mình sẽ là doanh nghiệp có lợi thế cạnh tranh tuyệt đối trên thị trường. Sự xuất hiện của
thương hiệu sữa TH True Milk đã tạo thêm một điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam, khi
một quy trình chế biến sữa tươi quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế tại Việt Nam.
Để làm rõ tầm ảnh hưởng của chuỗi cung ứng đối với sự phát triển của 1 doanh
nghiệp bán lẻ, chúng ta sẽ nghiên cứu về chuỗi cung ứng sữa của công ty cổ phần sữa TH
True Milk.

2


CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT CHUNG
1. Giới thiệu về ngành sữa Việt Nam

Là quốc gia đông dân với mức tăng trưởng dân số cao, khoảng 1,2%/năm, Việt
Nam được đánh giá là thị trường tiềm năng cho các hãng sản xuất sữa. Với tỷ lệ tăng
trưởng GDP 6-8%/năm, thu nhập bình quân đầu người tăng 14,2%/năm cùng với xu
hướng cải thiện sức khỏe và tầm vóc của người Việt khiến nhu cầu sử dụng các loại sữa

và các sản phẩm từ sữa luôn ở mức cao. Theo dự đoán, với thu nhập tăng lên như vậy và
chi tiêu ngày càng thoải mái, người Việt sẽ uống sữa ngày càng nhiều và đạt mức 27 -28
lít sữa/người/năm vào năm 2020. Trong nhiều năm qua, ngành Sữa Việt Nam luôn đạt tốc
độ tăng trưởng tốt. Theo báo cáo của Công ty Cổ phần Nghiên cứu Ngành và Tư vấn Việt
Nam (VIRAC), trong giai đoạn 2010-2016, doanh thu tiêu thụ sữa Việt Nam mức tăng
trưởng kép hàng năm là 11,7%. Chỉ tính riêng 3 tháng đầu năm 2017, doanh số tiêu thụ
sữa đạt khoảng 18.7 nghìn tỷ đồng, tăng 13.9% so với cùng kỳ năm 2016.
Thị trường sữa có các sản phẩm chính như sữa tươi, sữa đặc, sữa bột và sữa dinh
dưỡng. Trong đó sữa bột chiếm tới 40%, gần một nữa tổng giá trị tiêu thụ, sữa tươi đứng
thứ hai với khoảng 23% thị phần, các sản phẩm chế biến từ sữa như bơ, phomat… chỉ
chiếm tỷ trọng nhỏ khoảng 13%.
Tính thị phần theo giá trị thì Vinamilk hiện là công ty sản xuất sữa lớn nhất cả
nước, đang chiếm gần 60% thị phần. Sữa ngoại nhập từ các hãng như Mead Johnson,
Abbott, Nestle…chiếm khoảng 22% thị phần, với các sản phẩm chú yếu là sữa bột.Còn
lại 19% thị phần thuộc về khoảng trên 20 công ty sữa có quy mô nhỏ như Nuti food, Hà
Nội Milk, Ba Vì…
2. Giới thiệu về TH True Milk

2.1. Tổng quát
Công ty cổ phần Sữa TH - Tên giao dịch: TH Joint Stock Company
Người sáng lập : Bà Thái Hương chủ tịch ngân hàng Bắc Á Bank
Tên viết tắt: TH True Milk
Điện thoại - Fax: 0388.609018
3


Trang web: thmilk.vn
Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH được thành lập ngày 24/2/2009, là công ty
đầu tiên của Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ
chế biến sữa hiện đại có quy mô lớn nhất Đông Nam Á và hệ thống phân phối bài bản.

Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại Cổ phần
Bắc Á. Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vị tài chính và các hoạt động mang tính an
sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt chú trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa và
thực phẩm.
Tập đoàn mang tên TH viết tắt của hai từ : “True Happiness” có nghĩa là : “ Hạnh
phúc đích thực”. Đây chính là tâm nguyện của TH mang muốn mang đến người tiêu dùng
những dòng sản phẩm “thật”, tinh túy nhất từ thiên nhiên và do đó “True”-“Thật” cùng
với TH luôn là thành tố quan trọng trong tên các dòng sản phẩm của công ty là: TươiSạch- Tinh túy thiên nhiên. Đây cũng là lời cam kết bình dị vì những giá trị thật dựng xây
hạnh phúc thực sự của con người. TH True Milk ra đời mang trong mình 3 thành tố :
Nghiêm túc- Kiêu hãnh- Chân chính, là đơn vị đặt viên gạch đầu tiên cho ngành sữa tươi
sạch tại Việt Nam. Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên trong từng sản phẩm,
Tập đoàn TH đã trang bị công nghệ hiện đại cũng như nguồn nhân lực hàng đầu thế giới.
Tập đoàn TH cũng ứng dụng hệ thống quản lý cao cấp và quy trình sản xuất khép kín
đồng bộ từ khâu nuôi trồng đến phân phối sản phẩm tận tay người tiêu dùng. Tất cả đều
nhằm mục đích phục vụ người tiêu dùng những sản phẩm sạch, an toàn, tươi ngon và bổ
dưỡng nhất.
2.2. Tầm nhìn, sứ mệnh
a) Tầm nhìn:
Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành
hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên. Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn
kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thành thương hiệu
thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự
hào.
b) Sứ mệnh:
4


Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi
dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn
gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.

2.3. Các dự án của TH True Milk
Cho đến bây giờ, TH là doanh nghiệp duy nhất trên thị trường sữa dám tuyên bố
không tham gia “cuộc chơi” nhập sữa bột hoàn nguyên như các doanh nghiệp khác, mà
hoàn toàn tự nuôi bò, trồng cỏ và sản xuất hoàn toàn sữa tươi sạch. TH cũng trở thành cái
tên kinh điển trong các bài học về thành công của doanh nghiệp biết tìm lối đi riêng.
Dự án sản xuất sữa tươi sạch tinh túy từ thiên nhiên TH True Milk ra đời đã tạo ra
những dấu ấn, bao gồm: Tạo ra một chuẩn mực mới về chất lượng sữa tươi tại Việt Nam,
từ đó sinh ra mô hình mới sản xuất hiện đại hoàn toàn khép kín, an toàn, giúp công ty
quản lý đồng bộ chất lượng đầu ra sản phẩm; Tăng sản lượng với đà tăng trưởng bền
vững để có thể đạt mục tiêu về chất lượng và số lượng.
Dự án sữa của Tập đoàn TH với quy mô khép kín đồng bộ từ khâu đầu vào đến
khâu phân phối đi vào hoạt động chuyên nghiệp gồm 3 công ty với các chức năng cụ thể,
chuyên biệt. Tống vốn đầu tư dự án sữa này lên tới 1,2 tỉ USD với 137.000 con bò sữa
trên 37.000 ha đất, sẽ hoàn thành vào năm 2020 (giai đoạn 1 có vốn đầu tư 350 triệu USD
đã chính thức hoàn thành tháng 7/2013, hoàn tất xây dựng nhà máy chế biến sữa tươi
sạch TH tại Nghĩa Đàn).
Tầm nhìn dựa vào công nghệ cao đã giúp TH xây dựng nên một hệ thống trang trại
chăn nuôi bò sữa tập trung, theo đúng mô hình công nghệ cao tiêu chuẩn quốc tế. Lấy ví
dụ, chỉ riêng thức ăn cho bò đã được giao cho nhóm chuyên gia Israel, thông qua hệ
thống TMR với phần mềm phối trộn chuyên dụng Rationall và One1. Hệ thống hiện đại
này có thể đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho bò sữa, nhằm tạo ra nguồn sữa
chất lượng cao và giữ được đầy đủ những vi chất cần thiết cho con người.
2.4. Sản phẩm
Danh mục sản phẩm của Tập đoàn TH hiện nay bao gồm các sản phẩm sữa tươi
tiệt trùng TH true MILK. Sữa tươi tiệt trùng nguyên chất được làm từ 100% sữa bò tươi,
sữa tươi tiệt trùng có đường, sữa tươi tiệt trùng ít đường, sữa tươi tiệt trùng hương dâu,
5


sữa tươi tiệt trùng hương socola. Ngoài dòng sản phẩm sữa, TH còn các loại sản phẩm

khác : TH true veg, TH true yogurt, TH true iceream, TH true cheese, TH true butter.
Không chỉ là sữa sạch, người tiêu dùng Việt Nam yên tâm sẽ được phục vụ với hàng loạt
các loại sản phẩm sạch của thương hiệu TH True Milk như rau sạch, sữa tăng trưởng cho
trẻ em, sữa cho người tim mạch, tiểu đường, sữa collagen tươi làm đẹp cho phụ nữ, pho
mai, pho mát, kem, váng sữa,…

6


CHƯƠNG 2: MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA TH TRUE MILK
2.1. Mô hình chuỗi cung ứng của TH True Milk
Quy trình khép kín
Trang trại TH tại Nghệ An
Diện tích 37.000ha
Bò giống
NL chăn nuôi
Nhà máy sữa tươi sạch TH
Công suất 500.000tấn/năm
Giao hàng tận nhà
7 Nhóm sản phẩm chính
+ Thức
137000 con bò HF nhập
Nuôi trồng
khẩu tại cánh đồng
THuống thảo dược
+ Phomai
+ Bơ
+ Sữa tươi thanh trùng
+ Sữa tươi tiệt trùng
Hệ thống vắt sữa tự động trong trang trại

+ Sữa tươi công thức
Hệ thống TH True Mart gồm 195 cửa hàng NGƯỜI
tại 3 miền
+Sữa chua tự nhiên
Nhà kho chính tại 3 tỉnh thành: Hà Nội; Nghệ An; Hồ Chí Minh
TIÊU

Sữa bò được vận chuyển bằng xe bồn lạnh
tới nhà máy, nhiệt độ luôn được giữ 2-4 độ
C

DÙNG

Bao bì nhập khẩu từ Tetra Pak và Combibloc
CUỐI

Hệ thống siêu thị bán lẻ: Big C, Fivimart, Coop-mart …
Đường lấy từ nhà máy Tate & Lyle mà TH đã mua lại từ 2011

Trang thiết bị máy móc dây chuyền nhập khẩu từ châu Âu
+ Dieffenbacher
+ Metso
+ Nombak/CMC
+Steinmann
+ Anthun

CÙNG

- Cty CP sữa TH
- Cty vận tải TH

- Nhà PP địa phương

2.2. Mô tả vai trò, vị trí của các thành viên trong chuỗi
7

- CH tiện ích
- Tiệm tạp hóa
-…


2.2.1. Nhà cung cấp
a) Giống bò
Với số lượng ít ỏi bạn đầu được nhập khẩu từ Israel, nay đã đạt khoảng 45.000
con được chăm sóc theo một quy trình sạch. Đàn bò sữa của TH là giống bò HF cao sản
và nhờ quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc và chế độ dinh dưỡng tốt được áp dụng tại trang
trại khép kín (Nghĩa Đàn, Nghệ An), sản lượng mỗi con bò có thể đạt tới 30-40 lít sữa/
ngày. Sản lượng sữa hiện nay của TH đạt xấp xỉ 500 triệu lít sữa/ năm.
Để đảm bảo cho quy trình sản xuất sữa sạch, TH True Milk có đội ngũ chuyên gia
từ Israel tư vấn và theo dõi cách chăm sóc bò đúng tiêu chuẩn; một đội kỹ sư trình độ cao
được cử sang nước ngoài để học hỏi kinh nghiệm ở những vùng sản xuất sữa nổi tiếng
như: New Zealand, Úc, Canada…; công nhân tham gia quản lý quy trình sữa được đào
nghiêm ngặt trước khi vào lao động trong trang trại.
Tầm nhìn và công nghệ cao đã giúp TH xây lên một hệ thống trang trại chăn nuôi
bò sữa tập trung theo đúng quy mô công nghệ cao đạt tiêu chuẩn quốc tế. Công tác quản
lý đàn bò được TH tinh vi hóa hoàn toàn bằng công nghệ gắn chip điện tử ở chân theo
từng cá thể bò. Điều này giúp kiểm soát tình trạng sức khỏe của đàn bò, phát hiện động
dục và bệnh viêm vú sớm ở bò. Đàn bò sữa TH được các chuyên gia thú y New Zeland
(công ty Totally Vets) trực tiếp chẩn đoán, nghiên cứu, phòng và trị bệnh cho bò, đồng
thời hướng dẫn, tập huấn chuyển giao chuyên môn cho đội ngũ cán bộ thú y người Việt
Nam.

b) Nguồn thức ăn dinh dưỡng cho bò
Để cung cấp nguồn thức ăn cho đàn bò, TH còn có cả một cánh đồng nguyên vật
liệu hơn 2000 ha với các loại ngô, cao lương, hướng dương, cỏ Mombasa (Mỹ)…Cánh
đồng cỏ được áp dụng nhiều khoa học kỹ thuật tiên tiến như máy làm đất, gieo hạt, và thu
hoạch cỡ lớn có năng suất làm việc bằng 800 người thợ thủ công. TH cũng đầu tư cỗ máy
tưới nước tự động dài từ 250m đến 550m.
Đàn bò được phân loại theo từng nhóm khác nhau và mỗi nhóm được cho ăn theo
công thức khác nhau bao gồm thức ăn ủ chua, cỏ giàu protein, rơm hoặc cỏ khô, thức ăn
tinh và thức ăn bổ sung như muối khoáng, chất đệm. TH áp dụng phần mềm hiện đại của
8


Afimilk để phối trộn thức ăn theo chế độ dinh dưỡng của từng nhóm bò. Nước uống cho
bò do hệ thống xử lý, lọc nước của Amiad, một công nghệ lọc nước hiện đại đảm bảo
nước có tiêu chuẩn sạch và tinh khiết.
c) Trang trại TH
Trang trại bò sữa TH tại Nghĩa Đàn, Nghệ An được triển khai vào tháng 10/2009
trên tổng diện tích 37.000ha với tổng vốn đầu tư 1,2 tỷ USD.
- Chuồng trại: Được áp dụng tiêu chuẩn và qui cách chuồng trại chăn nuôi tiên
tiến nhất trên thế giới, tạo điều kiện thoải mái nhất cho bò. Chuồng mở có mái che, có hệ
thống làm mát tránh sốc nhiệt cho bò. Bò được tắm mát và làm khô bằng hệ thống quạt
mát trước khi vắt sữa đảm bảo tránh được khí hậu nóng bức của Việt Nam trong mùa hè.
- Hệ thống quản lý đàn: TH áp dụng hệ thống phần mềm quản lý đàn AfiFarm của
Afikim (Israel). Bò được đeo thẻ chip (Afitag) ở chân để giám sát chặt chẽ về sức khỏe,
sự thoải mái và sản lượng sữa. Tất cả các thông tin của từng cá thể bò được phân tích và
được quản lý trang trại dùng để đưa ra các quyết định quản lý toàn bộ chu trình chăn nuôi
tại trang trại, phân loại nhóm bò, luân chuyển đàn, phát hiện động dục sớm với tỉ lệ chính
xác trên 97%, quản lý sinh sản và phát hiện sớm bệnh viêm vú.
Toàn bộ dữ liệu từ máy tính trên giàn vắt sẽ được chuyển đồng thời cùng lúc về
máy tính chủ tại trung tâm. Biểu đồ với những thông số về tình trạng sức khỏe, sản lượng

cho sữa của cá thể bò đều lập tức có kết quả rõ ràng và đầy đủ nhất trên máy tính tại
trung tâm để chuyên gia kịp thời đưa ra phác đồ nghiên cứu kết hợp với trung tâm thú y
điều trị cho cá thể bò đó. Có thể nói, sữa sạch được đảm bảo kiểm soát an toàn ở mức cao
nhất.
Bên cạnh thẻ chip AfiTag gắn chân bò và hệ thống vắt sữa tự động vi tính hóa,
công nghệ sản xuất sữa tươi sạch của Afimilk mà TH đang áp dụng còn có những ứng
dụng hiện đại hỗ trợ hoàn hảo cho việc sản xuất ra những dòng sữa tươi sạch, an toàn và
tinh túy nhất từ thiên nhiên. Đó là Máy đo sữa AfiLite – một máy đo sản lượng, thành
phần của sữa, chính xác và hiệu quả được Ủy ban Quốc tế về lưu trữ dữ liệu động vật
ICAR thông qua, đó là phần mềm Ideal – hệ thống nhận dạng dựa trên việc lắp thẻ nhận

9


dạng cho mỗi con bò. Hệ thống này có độ chính xác cao, đảm bảo số liệu thu thập được
là đáng tin cậy.
- Hệ thống vắt sữa: trung tâm vắt sữa được vận hành tự động và được quản lý vi
tính hóa của Afimilk (Israel). Hệ thống này cho phép kiểm tra chất lượng sữa tự động,
phân loại sữa không đảm bảo chất lượng và ngay lập tức nguồn sữa này được loại thải.
Sữa bò được chuyển theo hệ thống ống lạnh tự động, rồi chảy qua bồn trung gian
và bộ phận lọc đặc biệt để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sữa sẽ qua hệ thống chiller làm
lạnh xuống dưới 4C, sau đó chuyển qua xe bồn lạnh tới nhà máy chế biến, độ lạnh luôn
duy trì ở mức 2-4C, đảm bảo sữa tươi được bảo quản trong môi trường tốt nhất và hạn
chế tối đa sự xâm nhập của các vi rút có hại trong không khí.
Từng con bò được gắn chíp điện tử dưới chân để theo dõi sức khoẻ, kiểm soát thời
kỳ phối giống và phát hiện bệnh viêm vú - một trong những bệnh nổi trội ở bò sữa trước
4 ngày. Trường hợp nào bị bệnh sẽ tự động loại ra khỏi khu vực vắt sữa, đảm bảo mủ với
máu không đi chung một đường và đảm bảo chất lượng sữa tốt nhất.
d) Bao bì
Hiện nay, TH dùng bao bì của Tetra Park (Thụy Điển) -là nhà cung cấp bao bì số 1

UHT trên thế giới và cùng với sự gia tăng trong nhu cầu của người tiêu dùng, TH đã đặt
hàng thêm bao bì Combibloc của công ty SIG (Đức) - cũng là 1 công ty cung cấp hàng
đầu về công nghệ và bao bì. Cả loại bao bì này đều được sản xuất trên dây truyền công
nghệ hiện đại, tiên tiến nhất thế giới.
Cả 2 loại bao bì này đều là sản phẩm của TH True Milk với chất lượng, thể tích,
giá cả, nội dung thông tin và hình ảnh hoàn toàn giống nhau, nhưng hình dạng và kích
thước của chúng có thể khác nhau do chúng được sản xuất tại các nhà máy khác nhau,
với quy cách đóng gói không hoàn toàn giống nhau. Nhìn bề ngoài, hộp Combibloc trong
ngắn và to hơn nhưng thể tích và chất lượng giống như hộp Tetra. Một điều cũng dễ dàng
nhận thấy là đường hàng lưng của bao bì hộp Tetra Pak là ở giữa, còn Combibloc là ở
mép hộp sữa. Tương ứng với đường hàn lưng này, điểm đặt vị trí của ống hút cũng khác
nhau. Ngoài ra, trên mặt bề hộp sữa còn có logo còn có tên của các nhà sản xuất bao bì,
đây là cách phân biệt rõ nhất 2 loại bao bì.
10


Hiện tại, TH sử dụng bao bì của Combibloc và Tetra cho tất cả các sản phẩm sữa
tươi tiệt trùng TH True Milk 180ml và 110 (trừ sữa bổ sung dưỡng chất), bao gồm các
hương vị: ít đường, nguyên chất, có đường, hương vị dâu và socola nguyên chất. Ngoài
ra, bao bì Combibloc cũng được sử dụng đối với loại sữa chua uống tiệt trùng YOGURT.
Mặc dù thiết kế 6 lớp chắc chắn tuy nhiên nhà sản xuất bao bì cũng khuyến cáo khách
hàng cần phải bảo quản, vận chuyển, xếp lớp theo đúng hướng dẫn để tránh trường hợp
sữa bị tác động cơ học bên ngoài hoặc bị côn trùng gặm nhấm làm tổn thương bao bì, tạo
kẽ hở làm vi sinh vật xâm nhập và làm hỏng sản phẩm.
d) Đường
TH True Milk nhờ nước cờ cao tay đã chiến thắng 20 nhà thầu quốc tế, chính thức
sở hữu Tate & Lyle-Công ty TNHH mía đường Nghệ An Tate & Lale là công ty liên
doanh với Tập đoàn Tate & Lyle thuộc Vương Quốc An. Thương vụ này đã được bình
bầu là thương vụ mua bán sáp nhập có yếu tố nước ngoài khủng nhất trên thị trường năm
2011. Công ty Tate & Lyle chuyên kinh doanh sản phẩm đường trắng RS và đường tinh

luyện RE với chất lượng tốt nhất luôn dẫn đầu trên toàn quốc. Chất lượng đường ổn định,
tin cậy và được cung cấp thường xuyên cả năm với dịch vụ bán hàng nhanh chóng, thuận
tiện. Điều này góp phần không nhỏ vào chất lượng sản phẩm sữa của TH True Milk.
e) Dây chuyền, máy móc sản xuất.
Nhà máy sữa sạch được trang bị các thiết bị hiện đại nhập khẩu từ các công ty nổi
tiếng thuộc nhóm nước G7 và Châu Âu như: Dieffenbacher (thiết bị nén khí), Metso
(van, ống dẫn), Nombak/CMC (dịch vụ hạ tầng viễn thông), Steinmann hay Anthun. Toàn
bộ hệ thống vận hành thực hiện theo tiêu chuẩn ISO 9001. Các sản phẩm được sản xuất
và quản lý hoàn toàn theo tiêu chuẩn ISO 22000 nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh
thực phẩm khắt khe nhất. Tổng thể các dây chuyền sản xuất được kiểm soát bởi các phần
mềm hiện đại nhất hiện nay trong nghành chế biến sữa như: TPM, TQM…
2.2.2. Nhà sản xuất
Tháng 11/2012, TH đã vận hành nhà máy sản xuất hiện tại của chính công ty tại
Nghĩa Đàn, Nghệ An với công suất 600 tấn sữa/ngày và 500 triệu lít/ năm, có quy mô lớn
nhất Đông Nam Á. Nhà máy sữa sạch nằm trong dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến tập
11


trung quy mô công nghiệp lớn của tập đoàn TH. Đây là dự án đầu tư lớn nhất trong lĩnh
vực nông nghiệp tại Việt Nam với tổng số vốn đầu tư lên đếnn 1,2 tỷ USD.
Nhà máy sử dụng nguyên liệu sữa bò tươi của trang trại TH True Milk ngay tại
trang trại ở Nghĩa Đàn, Nghệ An. Toàn bộ sản phẩm được làm hoàn toàn từ sữa bò tươi
nguyên chất 100% qua các quy trình được kiểm tra hàm lượng dinh dưỡng như protein,
chất béo, test kháng sinh, các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh…
Quy trình sản xuất sữa:
Một trong những điểm khác biệt giữa sữa tươi sạch TH True MILK với những
nhãn hiệu sữa khác ở Việt Nam đó là khâu vắt và bảo quản sữa. Bò được tắm và làm mát
trước khi vắt sữa hoàn toàn tự động bằng 4 núm vú chân không. Chân bò được đeo chípPerometer, toàn bộ thông tin về bò được truyền vào hộp nhận tín hiệu tại Trung tâm vắt
sữa và cập nhật vào máy tính.
Sau khi vắt, sữa sẽ được chuyển đến bình thu gom sữa trung gian bằng hệ thống

đường ống Inox. Từ bình thu gom sữa trung gian, sữa được chuyển đến các phễu lọc, mỗi
phễu lọc có 4 cốc lọc và lưới lọc. Sau khi qua hệ thống lọc, sữa được chảy qua một hệ
thống đường ống Inox có các lá kẽm mỏng được kết nối với các dàn lạnh trung tâm. Khi
đi qua các lá kẽm, sữa được đột ngột làm lạnh xuống dưới 4oC và được chuyển ngay đến
bồn bảo quản sữa, vận chuyển sang nhà máy sữa TH để chế biến.
Như vậy, từ khi sữa được vắt từ bầu vú bò cho đến lúc tới tay người tiêu dùng
không hề có một chút không khí nào lọt vào. Không khí không thể lọt vào, có nghĩa các
vi khuẩn có hại không thể thâm nhập vào sữa. Vì thế sữa TH true MILK vẫn giữ được sự
tươi, sạch, thơm ngon, tinh khiết, bổ dưỡng vì hàm lượng chất dinh dưỡng vẫn còn
nguyên vẹn.
Toàn bộ sản phẩm sữa của Nhà máy Sữa tươi sạch TH đều hoàn toàn, được kiểm
tra nghiêm ngặt về hàm lượng dinh dưỡng như protein, chất béo, test kháng sinh, các chỉ
tiêu lý hóa, vi sinh… Tất cả các nguyên liệu chế biến trong sản phẩm sữa TH đều có
nguồn gốc tự nhiên, có xuất xứ rõ ràng, được cung cấp bởi nhà sản xuất nguyên liệu lớn
trên thế giới, đảm bảo luôn có chất lượng và độ an toàn tối ưu cho người sử dụng.

12


2.2.3. Nhà phân phối
Tham gia vào quá trình phân phối sản phẩm của TH True Milk gồm có: Công ty cổ
phần sữa TH, Công ty cổ phần vận tải TH và Công ty cổ phần TNT Thịnh Phát. Trong đó:
- Công ty cổ phần vận tải TH: thực hiện các nhiệm vụ vận chuyển sản phẩm của
TH. Các xe vận chuyển sản phẩm từ nhà máy sản xuất đến hệ thống siêu thị bán lẻ, các
nhà đại lý, cửa hàng tạp hóa...
-

Công ty cổ phần TNT Thịnh Phát: Là nhà cung cấp sữa tiệt trùng TH True Milk

khu vực quận Đống Đa-Hà Nội bên cạnh các TH True Mart với tất cả các dòng sản phẩm

sữa tiệt trùng của TH True Milk, và là địa chỉ đáng tin cậy về chất lượng và về giá cả.
2.2.4. Nhà bán lẻ
Sữa là loại đồ uống phổ biến, chính vì vậy việc phân phối sản phẩm cũng phải
đảm bảo được khi khách hàng cần mua sẽ có thể tìm được TH True Milk. TH True Milk
hiện đã có mặt tại các hệ thống bán lẻ lớn như Co.opMart, Big C, MaxiMark... Đồng thời,
tại các cửa hàng, đại lý phân phối, chúng ta có thể nhanh chóng tìm được các sản phẩm
này.
 Hệ thống TH True Mart.

Công ty TH True Milk có một hệ thống bán lẻ riêng gọi là TH True Mart. Hệ
thống này quảng bá cho người tiêu dùng của mình về phong cách riêng của TH True
Milk. Ngoài ra, TH True Mart còn là kênh giới thiệu bao bì và bán hàng, trao tận tay
người tiêu dùng các sản phẩm. Bên cạnh đó các cửa hàng bán lẻ của TH True Mart còn
phân phối trực tiếp, cung cấp các bao bì, đồ dùng sạch, tươi ngon, an toàn và có nhiều
chất dinh dưỡng tới khách hàng.
Công ty chỉ mới ra mắt trên thị trường nhưng đến nay hệ thống TH True Mart đã
xuất hiện ở cả ba tỉnh miền Bắc, Trung, Nam với hơn 190 cửa hàng, dự kiến đạt 1000 cửa
hàng vào năm 2019-2020.
Chuỗi hệ thống TH True Mart lần đầu tiên được khai trương ở Hồ Chí Minh, với
tâm điểm của thương hiệu này mang tên “Hero True Mart Store”, sau đó mở rộng ra ở Hà
Nội và Nghệ An. Hiện tại, các cửa hàng TH True Mart đã có mặt tại hầu khắp các tỉnh
thành phố trên cả nước.
13


Tại “Hero”, người sử dụng được tìm kiếm về một website với thông tin về trại bò
sữa với lượng sản phẩm cao nhất khu vực Đông Nam Á. Khách hàng được tận mắt chứng
kiến quy trình chăn nuôi và sản xuất ra dòng sữa tươi tại TH True Milk. Các cửa hàng
bán lẻ “Hero shop” của TH True Mart còn đóng vai trò như một phòng trưng bày lớn,
mỗi khu vực khác nhau lại có những mô hình khác nhau với khẩu hiệu “từ đồng cỏ xanh

đến ly sữa sạch”. Trong các cửa hàng luôn có khu vực dành cho mọi người đăng ký sử
dụng gói dịch vụ giao hàng tại nhà và luôn có những gói khuyến mại kích thích tiêu
dùng, đặc biệt là đối với những khách hàng VIP mua với số lượng lớn. Do đó, những cửa
hàng bán lẻ “Hero” này của TH True Mart có ý nghĩa rất quan trọng, cung cấp thông tin
hoàn hảo nhất về sản phẩm tới người tiêu dùng. Đó cũng chính là một trong những điều
mà TH True Milk mong muốn gửi gắm tới người tiêu dùng.
 Kênh đặt hàng trực tuyến.

Các khách hàng của TH True Milk có thể đặt hàng trực tiếp bằng các cách như:
Truy cập website www.thtruemart.vn để đặt giao hàng tới tận nhà 1 cách nhanh chóng
nhất. Gọi điện thoại đặt hàng qua hotline: 1800 54 54 40. Sử dụng mã QR code có trên
hộp sữa đã sử dụng và gửi email về hòm thư
Vai trò nhà bán lẻ của TH True Milk
Nhà bán lẻ cung cấp hàng hóa đến tay người tiêu dùng cuối cùng
Nhà bán lẻ của TH True Milk có vai trò đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng,
cung cấp các sản phẩm TH True Milk đến tay người tiêu dùng đúng thời gian, địa điểm
và ở mức giá khách hàng có thể chi trả. Nhà bán lẻ của TH True Milk phải luôn luôn thu
thập những thông tin cần thiết về nhu cầu hay thị hiếu của khách hàng để từ đó làm thỏa
mãn họ bằng những sản phẩm và dịch vụ của mình. Như thế bản thân hoạt động phân
phối bán lẻ hàng hóa cũng tạo thêm lợi ích cho người tiêu dùng thông qua việc tạo ra sự
đa dạng về hàng hóa cung ứng, tạo thuận tiện về địa điểm mua bán, thuận tiện về các dịch
vụ khuyến mại hay cung cấp thêm thông tin về sản phẩm cho khách hàng.
Nhà phân phối bán lẻ của TH True Milk có vai trò thu thập thông tin thị trường,
phản ảnh trở lại nhà sản xuất

14


Nhờ có được sự tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, dòng thông tin phản hồi từ các
nhà bán lẻ giúp TH True Milk có thể tạo lập những cầu nối để dẫn dắt người sản xuất

định hướng vào nhu cầu thị trường, thúc đẩy phương thức kinh doanh theo nhu cầu của
nền kinh tế thị trường, trên cơ sở đó mà tăng cường thương mại hóa và phát triển thị
trường cho những sản phẩm có lợi thế, cũng như mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng cao
hiệu quả và sức cạnh tranh cho nền kinh tế đất nước.
Nhà phân phối bán lẻ TH True Milk thúc đẩy sản phẩm phát triển
Các nhà bán lẻ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kích thích tiêu thụ và
truyền bá những thông tin về hàng hóa và nhà sản xuất cũng là do họ tiếp xúc trực tiếp
với khách hàng và hiểu được nhu cầu của họ. Các nhà bán lẻ có thể nhận hàng hóa đã
hoàn thiện từ nhà sản xuất hoặc nhà buôn, nhưng với nhiều mặt hàng nhà bán lẻ cũng
đảm nhận vai trò phân loại, sắp xếp, sơ chế, đóng gói...để đưa sản phẩm đến tay người
tiêu dùng trong điều kiện tốt nhất và dưới hình thức phù hợp nhất, từ đó thúc đẩy quá
trình tiêu thụ sản phẩm. Hơn nữa, nhà bán lẻ còn có chức năng thiết lập mối quan hệ, tạo
dựng và duy trì mối liên hệ với người mua tiềm ẩn. TH True Milk có thể thu hút thêm
được khách hàng cũng một phần không nhỏ dựa vào các nhà bán lẻ.
Nhà bán lẻ tạo ra nhiều công ăn việc làm cho người lao động
Theo thống kê từ năm 2010 trở lại đây, tỉ trọng lao động trong ngành dịch vụ phân
phối hàng hóa ngày càng tăng từ 15,4% (năm 2010) lên 17% (năm 2015). Xu hướng
chung là tỉ trọng lao động làm việc trong lĩnh vực dịch vụ phân phối sẽ ngày càng tăng,
còn trong ngành nông nghiệp sẽ giảm. Tính đến năm 2012, số lao động đang làm trong
lĩnh vực phân phối khoảng hơn 7 triệu người. Lĩnh vực phân phối bán lẻ của TH True
Milk thu hút khá nhiều lao động trong ngành dịch vụ này.
Dịch vụ phân phối bán lẻ của TH True Milk giúp tạo lập và nâng cao sức cạnh
tranh của doanh nghiệp
Khi quyết định liên kết với các nhà bán buôn, bán lẻ, nhà sản xuất TH True Milk
đã có chiến lược cạnh tranh của mình về sản phẩm như giá bán, xúc tiến, quảng bá sản
phẩm... Khi các sản phẩm của TH True Milk được bày bán, doanh nghiệp đã có sự cạnh
tranh với các mặt hàng cùng loại cũng có mặt tại các cửa hàng bán lẻ và từ đó tạo cơ hội
15

để nâng cao doanh thu, niềm tin với khách hàng và mở rộng thị trường cho TH True
Milk.
2.2.5. Khách hàng
Khách hàng là một phần quan trọng của chuỗi cung ứng của TH True Milk. Khách
hàng là tài sản của TH True Milk, vì vậy công ty cần nắm bắt và cập nhật liên tục những
yêu cầu và mong muốn của khách hàng. Ngoài ra, TH True Milk cần phân phối các loại
sản phẩm theo từng nhóm khách hàng khác nhau. Hiện nay, TH True Milk và Bắc Á
Bank phối hợp phát hành thẻ TH Mart. Khi sử dụng thẻ này, khách hàng sẽ được giảm giá
5%.
Vai trò của khách hàng
TH True Milk nói riêng và tất cả các doanh nghiệp khác nói chung tồn tại nhờ vào
việc cung cấp hàng hóa và dịch vụ trên thị trường và họ không có lựa chọn nào khác
ngoài cạnh tranh để giành khách hàng, sự sống còn của doanh nghiệp phụ thuộc vào
khách hàng. Khách hàng có vai trò là người tiêu thụ sản phẩm dịch vụ, là người đem lại
lợi nhuận cho doanh nghiệp. Việc quyết định sản xuất cái gì: Mẫu mã, chất lượng ra sao?
Số lượng, giá cả bao nhiêu? ...những vấn đề đó doanh nghiệp không tự quyết định được
mà phụ thuộc rất nhiều vào nhu cầu thị hiếu của khách hàng. Từ đó, doanh nghiệp mới
quyết định đầu tư, xây dựng quy mô sản xuất, kinh doanh cho phù hợp với khả năng của
mình và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Nhận thức tầm quan trọng của công tác làm hài lòng khách hàng là yếu tố quyết
định cho sự sống còn của TH True Milk. Vì vậy, việc làm thế nào để hài lòng khách hàng,
phải chăm sóc thế nào để giữ được khách hàng cũ và thu hút khách hàng mới là vấn đề
mà tất cả mọi thành viên trong doanh nghiệp từ cấp lãnh đạo đến toàn thể cán bộ công
nhân viên đề phải thay đổi theo tư duy mới “Hướng về khách hàng”.

16


CHƯƠNG 3: ĐÁNH GIÁ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA TH TRUE MILK
3.1. Thành công

-

Ứng dụng thành công công nghệ cao vào mô hình sản xuất
Năm 2009, trang trại nuôi bò và nhà máy chế biến sữa đầu tiên của TH có mặt tại

Nghĩa Đàn, Nghệ An. Đây là hệ thống chuỗi sản xuất khép kín hiện đại bậc nhất thế giới
từ trang trại đến ly sữa tươi sạch, cung cấp cho người tiêu dùng. Cùng với chíp điện tử,
tại trang trại của TH, hầu hết các khâu đều được tự động và chuyên nghiệp hóa với hệ
thống công nghệ tiên tiến nhất của các nước trên thế giới. Đơn cử như Đức (quản lý tài
chính), Mỹ (máy móc nông nghiệp), Thụy Điển (dây chuyền đóng gói), Hà Lan (xử lý
nước sạch), Israel (quản trị đàn bò), New Zealand (quản trị về thú y)... Quy trình làm đất,
gieo hạt, tưới cây, chăn nuôi, chế độ dinh dưỡng, sinh sản đến vắt sữa ở TH đều được
quản lý thông qua phần mềm công nghệ thông tin, công nghệ sinh học chuyên nghiệp tự
động hóa, cơ giới hóa ưu việt.
- Xây dựng được chuỗi cung ứng mở rộng, đáp ứng tương đối tốt nhu cầu thị
trường
Công ty đã và đang nỗ lực xây dựng mạng lưới cung ứng nguyên liệu ổn định
cũng như phân phối rộng khắp để đảm bảo thực hiện tốt chính sách. TH True Milk luôn
cố gắng cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm không những an toàn mà còn đảm
bảo dinh dưỡng và chất lượng. Để đạt được điều đó TH True Milk chú trọng kiểm soát
chặt chẽ tất cả các nguyên liệu đầu vào, đặc biệt chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu
theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra việc đẩy mạnh số lượng các TH True Mart tại khắp cả nước
cũng góp phần đưa sản phẩm tới gần hơn với người tiêu dung. Để chuỗi cung ứng vận
hành đạt hiệu quả cao công ty luôn cố gắng đảm bảo đủ số lượng và cùng thời điểm cung
ứng cho mạng lưới sản xuất và phân phối trên khắp cả nước.
-

Kiểm soát tốt về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Ngày 25/6/2015 - Dòng sản phẩm Sữa tươi Tiệt trùng TH true MILK bổ sung

Canxi, Sữa Tươi Sạch TH true MILK Công thức TOP KID và Sữa Tươi Sạch Học Đường
TH SCHOOL MILK của tập đoàn TH đã vinh dự được nhận Giải Thưởng Thực Phẩm
Tốt Nhất ASEAN do Liên Đoàn Khoa Học và Công Nghệ Lương Thực Thực Phẩm Các
17


Nước ASEAN xét chọn (ASEAN Best Food Award) tại Lễ Trao giải được tổ chức vào tối
ngày 25/6/2015, trong khuôn khổ Hội nghị Khoa học và Công nghệ Thực phẩm ASEAN
diễn ra tại Manila (Philippines).
-

Chủ động xây dựng vùng nguyên liệu sữa tươi cho riêng mình
Để tự chủ nguồn nguyên liệu của mình, TH đã xây dựng hệ thống trang trại nuôi

bò sữa tại Nghĩa Đàn, Nghệ An với quy mô công nghiệp lớn, hiện đại. Toàn bộ sản phẩm
sữa của TH đều được làm từ nguồn nguyên liệu lấy từ hệ thống trang trại chăn nuôi bò
sữa tập trung quy mô công nghiệp công nghệ cao với quy trình sản xuất khép kín đạt
chuẩn quốc tế. Đàn bò sữa nuôi tại trang trại TH được nhập từ New Zealand, Mỹ,
Cannada có phả hệ rõ ràng, đảm bảo sản xuất ra loại sữa tốt nhất.
-

Sử dụng hiệu quả phần mềm quản lý phân phối và bán hàng
Năm 2013, TH True Milk đã quyết định đầu tư vào một hệ thống điện toán đám

mây của Acumatica với nền tảng ERP tập trung sẽ cho phép họ theo dõi lực lượng bán
hàng của mình và có được thông tin thời gian thực từ nơi bán hàng. Các dữ liệu cũng sẽ
cho phép TH True Milk đo hiệu suất và năng lực bán hàng của nhà phân phối. Với ứng
dụng trên nền tảng web và bản mobile AiM DMSpro của (All-in-Mobile), dữ liệu từ bộ
phận bán hàng được đồng bộ hóa trong thời gian thực với các chức năng trợ giúp nhân
viên bán hàng của TH Milk: Digital MCP, đề xuất đơn đặt hàng, cập nhật chỉ tiêu theo

thời gian thực tế… được tích hợp đầy đủ với Acumatica. Nhà điều hành có thể biết nhiều
nhà bán lẻ sản phẩm đang bán như thế nào, và bao nhiêu hàng đang có tại các cửa hàng
và kho phân phối. Khả năng hiển thị thời gian thực này cho phép lập kế hoạch sản xuất
chính xác hơn, và giúp tối ưu hóa chi phí hàng tồn kho trên kho trên toàn quốc.
3.2. Thách thức
-

Chưa đạt được thị phần trên thị trường đúng như mục tiêu đã đề ra:
Bà Thái Hương, Chủ tịch tập đoàn TH từng tuyên bố TH True Milk “không đối

thủ” và sẽ là số 1 ở thị trường Việt Nam, đồng thời sẽ đưa TH True Milk ra thế giới để trở
thành “Một niềm tự hào”. Tuy nhiên, theo dữ liệu mới nhất được báo cáo bởi Nielsen
(thông qua Dịch vụ đo lường Bán lẻ cho Ngành hàng Sữa nước từ tháng 01/2015 đến
tháng 07/2017 cho phân khúc Sữa tươi trong ngành hàng Sữa nước trên thị trường Việt
18


Nam), hiện tại, Vinamilk vẫn đang là công ty sữa hàng đầu ở Việt Nam với hơn 50% thị
phần trong ngành sữa, đứng đầu ở hầu hết ngành hàng như sữa nước, sữa bột, sữa chua và
sữa đặc. Do vậy, mục tiêu sang năm 2020, với 23.000 tỷ, doanh thu của TH True Milk sẽ
chiếm trên 50% thị phần sữa tươi vẫn đang là một thách thức không nhỏ cho TH True
Milk.
-

Chưa đa dạng trong danh mục sản phẩm:
Với tầm nhìn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực

phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên, TH True Milk cung cấp đến người tiêu dùng
danh mục sản phẩm chính là các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng. Công ty chuyên cung cấp
các sản phẩm từ sữa có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.

Tuy nhiên đây đồng thời cũng là một thách thức do TH True Milk chủ yếu tập trung phát
triển các sản phẩm sữa tươi nên danh mục sản phẩm bị hạn chế, kém đa dạng hơn so với
các đối thủ cạnh tranh. Cụ thể, đối thủ cạnh tranh hàng đầu của TH True Milk là Vinamilk
có hơn 200 loại sản phẩm khác nhau như: sữa tươi 100%, sữa chua, sữa bột Dielac Alpha,
sữa đặc Ông Thọ và Ngôi sao Phương Nam,....
+

Thách thức về kênh phân phối:
Việc tập đoàn TH đầu tư hẳn một hệ thống các cửa hàng phân phối sản phẩm của
riêng mình sẽ đòi hỏi phải sự đầu tư về chi phí, nhưng đôi khi lại không đem lại
những hiệu ứng tốt như mong muốn, do tập quán mua hàng từ xưa tới nay của
người Việt Nam. Có thể dễ dàng thấy được rằng các cửa hàng của TH ít khi đông

khách tấp nập, mà thưa thớt. Điều này gây áp lực chi phí không nhỏ cho công ty.
+ Chưa có được sự ủng hộ và mức độ liên kết, tương tác cao với các kênh bán lẻ
+ Tập trung vào xây dựng các hệ thống True Mart nhiều hơn là quan tâm đến các
kênh khác. Điều này có thể làm giảm khả năng cạnh tranh.
3.3. Một số giải pháp hoàn thiện chuỗi cung ứng
Mục tiêu của chuỗi cung ứng sữa của TH là đảm bảo cung cấp mọt cách hiệu quả
cho thị trường những sản phẩm sữa đạt tiêu chuẩn cao, chất lượng an toàn, tiện lợi và đa
dạng lựa chọn với mức giá phù hợp, đảm bảo hài hòa với tất cả các thành viên tham gia
chuỗi. Chính vì vậy, TH True Milk cần có các biện pháp phù hợp để vận hành hiệu quả

19


chuỗi cung ứng của mình từ khâu nguyên liệu đầu vào đến hoạt động sản xuất, phân phối
sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
- Đầu tư lớn và bài bản vào nguồn nguyên liệu sữa tươi của công ty: Nguồn cung
cấp sữa là khâu quan trọng nhất, vì vậy, một chuỗi cung ứng chuyên nghiệp và

hiện đại cần có quy trình kiểm tra chặt chẽ về chất lượng, nguồn gốc nguyên liệu
-

phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và minh bạch về tất cả các thông tin.
Mở rộng nhà máy nhằm tăng năng suất đáp ứng nhu cầu phát triển dài hạn của thị
trường, tối ưu hóa công suất của các nhà máy hiện có, đầu tư xây dựng thêm nhà
máy hiện đại nhằm duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc

-

tế.
Xây dựng một chiến lược truyền thông thương hiệu tích hợp. Không sử dụng tiếp
thị đại trà, tăng cường kết nối thương hiệu của công ty trên từng điểm tiếp xúc
(khách hàng, nhà đầu tư,…) các chiến lược truyền thông cần được thử nghiệm với

-

khách hàng trước khi tung ra thị trường.
Hoàn thiện kênh phân phối để sản phẩm có thể đến tay người tiêu dùng nhiều hơn,
thu hút khách hàng sử dụng sản phẩm: Mở rộng khu vực phân phối qua đặt hàng
trực tiếp tại các tỉnh thành để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Ngoài ra, TH
True Milk cũng nên mở rộng kênh phân phối trong và ngoài nước; đẩy mạnh phân

-

phối hàng vê khu vực nông thôn.
Đa dạng hóa sản phẩm: Để nâng cao sức cạnh tranh của mình, TH True Milk cũng
cần đầu tư nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu sản phẩm

-

dinh dưỡng cho người tiêu dùng.
Thực hiện tốt quản lý, bảo quản sản phẩm nhằm nâng cao hình ảnh thương hiệu và
trách nhiệm xã hội.

20


KẾT LUẬN
Có thể nói, mô hình chuỗi cung ứng của TH True Milk cho đến nay có thể được
coi là 1 trong những mô hình chuỗi cung ứng hoạt động hiệu quả nhất của ngành sữa trên
thị trường Việt Nam. Các thành viên trong chuỗi, mỗi bộ phận có vai trò riêng nhưng lại
thống nhất để tạo nên thành công cho chuỗi cung ứng. Phát triển chuỗi cung ứng các sản
phẩm sữa một cách bền vững là mục tiêu không chỉ Công ty cổ phần sữa TH nói riêng và
toàn ngành sữa nói chung đang hướng đến, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và
quan trọng hơn là đáp ứng nhu cầu sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao cho
người tiêu dùng Việt Nam.
Để thành công hơn nữa trong hoạt động của mình trong tương lại, vai trò của
chuỗi cung ứng ngày càng được nâng cao và tiếp tục được hoàn thiện. Đây sẽ là nền
móng vững chắc cho sản phẩm sữa của TH True Milk tiến xa hơn trong thị trường trong
nước và thị trường quốc tế.

21