Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải Cllulose trong dạ cỏ động vật nhai lại và ứng dụng sản xuất chế phẩm sinh học sử dụng trong bảo vệ môi trường (Khóa luận tốt nghiệp)

--------------o0o--------------

: Chính quy
Chuyên ngành
Khoa

: CNSH - CNTP
: 2011 - 2015


--------------o0o--------------

: Chính quy
Chuyên ngành
Khoa

: K43 - CNSH
: CNSH - CNTP
: 2011 - 2015


i

Công
S

C

,T

Nông Lâm Thái

Nguyên

S

C

T

T

Nông Lâm Thái Nguyên

ông
S

C

Th

Nông Lâm Thái

Sinh viên


ii

Trang
............................. 13
............................................................................ 21

................................................. 22
................... 36
................................... 38
......... 40

........................................................................................................ 42

................................................................................................. 43
...................... 45

................................................................ 47


iii

Trang
............................................................... 9
............................ 15
.............. 34
.................. 35
.................................................................... 39
....................... 40
................ 46


iv

CBD

: Cellulose binding domain

CMC

: Careboxymethyl cellulose

HEC

: Hydroxyethyl cellulose

OD

: Optical density


v

Trang
:

............................................................................................ 1
................................................................................................... 1
..................................................................................... 2
...................................................................................... 2
................................................... 2
.................................................................................... 2
..................................................................................... 2

:
2.1.
2.1.1.

2

................................................................. 3
............... 3
......................................................................... 3
................................................................... 4
................................................................................. 8
.................................................................. 8

2.2.2. Enzyme cellulase..................................................................................... 9
........................ 15
..................................... 18
........................................................ 19
.......................................................... 19

......................................................................................................................... 20
........................................... 20
3.1.1.

............................................................ 20

3.1.2.

............................................................................... 20
......................................... 20
........................................................... 20


vi

............................................................... 21

(MT1) .............................................................................................................. 21
............... 22
................................................................................ 22
........................................................................ 22
................................................................. 23
.............................. 25
3.4.3

........... 25
........................................ 28

............................................................. 29

.................................................................................... 30
............................................................................... 32

)...................................................................................... 32
........................................................ 34

cellulose........................................................................................................... 34
................................................................. 34
........ 37
................................................ 41
................................................. 41
...................................................... 43
....................................................................... 46

vii

................................................................................. 47
5:

........................................................ 48
.................................................................................................... 48
.................................................................................................. 48


1

P

Ngày nay, ng

các

c

ngày

[26, 27].
nay

protease, amylase, pectinase, glucooxydase, cellulase.

cellula

vì

trong quá trình

bia -

ng [7, 23].
,c

[28].

là cellulose, c

-50

t
- 65 % cellulose [4].

và


2

n hành

tài

vi
.

phân

-

enzyme.
-

-

-

-

-

-

.


3

2.1.
2.1.1.

[12]

,

inh

,

4

T

T

n nay.
2.1.2.
100 lí
n tích. D

t
o (80-

-7,5),
c

-410
dinh d


5

khu

cho

t công phá.

m

Entodinium

nguyên sinh,
diplodinium

Caecomyces communis, Neocallimastix frontalis, Neocallimastix patriciarum,
Piromyces communis.
9

trong

và là tác nhân chính
ate


6

9

Trong

-1010

.
-

chính:

3.

tan (CH4).
12).

[1].

gia súc

.
à:
:

Bacillus criculans
Bacillus subtilis
Cellulomonas fimi
Cellvibrio gilvus


7

Microbispora bispora
Pseudomonas fluorescens
:
Actovibrio cellulolyticus
Clostridium cellulovorans
Clostridium thermocellum
:
Butyrivibrio fibrisolvens

Fibrobacter succinogenes
Ruminococcus albus

[7].
[1]

3),
3

Tiêu hóa cellulose và hemicellulose

):
-D-

thành.
.


8

Hemicellulose
glucoronic, manose

enzyme cellulase
.

Cellulose => cellobiose
Cellobiose => glucose

[8].

[6].


9

Hình 2.1: C
Cellulose có c
Cellobiose có

-

glucose
t hydro.

enzyme cellula
[8].
2.2.2. Enzyme cellulase
2.2.2

[16]

-1,4-glucoside trong cellulose.

ellulose

-


10

enzyme
2.2.2

[29]

-

Aspergillus niger, Aspergillus oryzae

-

Actinomyces griseus, Streptomyces reticul

-

Acetobacter xylinum, Bacillus subtilis, Bacillus pumilis
- -Dlà glucose, cellobiose và cello-oligosaccharides.

2.2.2
: [20, 21, 22]
- Cellulobiohydrolase: enzyme
.K
-

- Endo- -D-

-49 kDa.
-1,4

glucoside trong cellulose

-D-

- -glucosidase:

pH 4,4-4,8),
-

-glucosidase


11

2.2.2
in,
các axit

-CO-NH-. Ngoài ra, trong

enzyme nhóm endoglucanase và exoglucanase
trung tâm xú

cellulose binding domain). Vùng này có
Trong quá trình p

,

[9,
18, 19].

2.2.3
Cellulase
hydroxyethyl cellulose (HEC).


12

-

-D-

-

-

500

-

0

-110 KDa
(Begunin,

.

2.2.2

a quá trình

sau:


13

Aspergillus niger

Bacillus circulans

Chaetomium cellulolyticum

Bacillus subtilis

Fusarium oxysporum

Cellulomonas fimi

Neurospora crassa

Cellvibrio gilvus

Penicillium pinophilum

Microbispora bispora

Trichoderma reesei

Pseudomonas fluorescens

Coniophora puteana

Acetovibrio cellulolyticus

Lanzites trabeum

Clostridium cellulovorans

Poria placenta

Clostridium thermocellum

Tyromyces palustris

Phanerochaete chrysosporium

Butyrivibrio fibrisolvens

Sporotrichum thermonphile

Fibrobacter succinogenes

Coriolus versicolor

Ruminococcus albus

Caecomyces communis

Streptomyces lividans

Neocallimastix patriciarum

Thermoactinomyces curvata

Neocallimastix fontalis

Thermomonospora fusca

Piromyces communis


14

2.2.2

[12].
1

có tác

có
lobiohydrase.
-1,4 bên
-gluconase

enzyme Endo và Exo-

-

x

thành glucose.
Cellulose

C1

Cx

Cellulose

Cellobiose

-glucosidase

Glucose [8]

)

cellulase endoglucanase, e

-

thích khác nhau v
s và Recse (1964); Ogawa,
Toyam (1964); Iwasaki, Hayoshi, Walabayais, Nisizwa (1964); Funata
(1965); King (1965) và Srinivasan (1973) [6].


15

[6].

Hình 2.2
Trichodesma viride
Cellvibriofuvus

2.3


16

i.

n

Ngoài
các

và

[10].
c

à: hydratcacbon,
protein, lipit.
-

-

-

-

11, 13].