TR
I H C THÁI NGUYÊN
NG
I H C NÔNG LÂM
-------------------
ÂU XUÂN H U
Tên
tài
ÁNH GIÁ KH N NG SINH S N C A L N NÁI NGO I CP40 VÀ CP42
NUÔI T I TR I CÔNG TY TNHH M T THÀNH VIÊN S N XU T KINH
DOANH TH
NG M I TR
NG TH NH, T NH B C GIANG
KHÓA LU N T T NGHI P
H
ào t o: Chính quy
Chun ngành: Ch n ni Thú y
Khoa: Ch n ni thú y
Khóa h c: 2011 - 2015
THÁI NGUYÊN, N M 2015
IH C
TR
I H C THÁI NGUYÊN
NG
I H C NÔNG LÂM
-------------------
ÂU XUÂN H U
Tên
tài
ÁNH GIÁ KH N NG SINH S N C A L N NÁI NGO I CP40 VÀ CP42
NUÔI T I TR I CÔNG TY TNHH M T THÀNH VIÊN S N XU T KINH
DOANH TH
NG M I TR
NG TH NH, T NH B C GIANG
KHÓA LU N T T NGHI P
H
ào t o: Chính quy
Chun ngành: Ch n ni Thú y
L p: 43 - Ch n nuôi Thú y
Khoa: Ch n ni Thú y
Khóa h c: 2011 - 2015
Gi ng viên h
ng d n: TS. Tr n Th Hoan
THÁI NGUYÊN, N M 2015
IH C
L IC M
N
Trong th i gian h c t p và rèn luy n t i tr
ng
i h c Nông Lâm
Thái Nguyên cùng n m tháng th c t p t i c s tơi ã ln
t n tình c a các th y cô giáo và b n bè. Tơi có
n l c c a b n thân thì ph n l n có s giúp
c s giúp
c ngày hơm nay ngồi s
c a Nhà tr
ng, th y cơ, gia
ình, b n bè và xã h i.
V i suy ngh
hi u nhà tr
ó tơi xin chân thành c m n sâu s c t i Ban Giám
ng, Ban ch nhi m khoa Ch n ni Thú y, tồn th các
th y cô giáo trong khoa Ch n nuôi Thú y – Tr
ng
i h c Nông Lâm
Thái Nguyên, các th y cô giáo ã gi ng d y tôi trong su t quá trình h c
và th c t p.
c bi t tơi xin bày t lịng bi t n sâu s c t i:
Cô giáo: TS. Tr n Th Hoan ã t n tình giúp
và tr c ti p h
ng
d n tơi trong su t q trình th c t p.
Tôi xin trân thành c m n Tr i l n c a công ty TNHH m t thành
viên Tr
ng Th nh, các cán b công nhân viên trong tr i ã t o m i i u
ki n thu n l i cho tôi
c th c t p và rèn luy n t i c s .
M t l n n a tơi xin kính chúc tồn th các th y cơ giáo cùng tồn th
gia ình s c kh e, h nh phúc và thành công h n n a trong s nghi p gi ng
d y và nghiên c u.
Thái Nguyên, ngày
tháng
Sinh viên
Âu Xuân H u
n m 2014
L I NĨI
U
Th c t p là q trình tham gia h c h i, so sánh, nghiên c u và ng
d ng nh ng ki n th c ã h c vào th c t s n xu t.
Khóa lu n t t nghi p v a là c h i
nghiên c u v v n
sinh viên trình bày nh ng
mình quan tâm trong quá trình th c t p,
ng th i
c ng là m t tài li u quan tr ng giúp ki m tra ánh giá quá trình h c t p và
k t qu th c t p c a m i sinh viên.
Xu t phát t nguy n v ng c a b n thân,
giám hi u nhà tr
ng ý c a Ban
ng và Ban ch nhi m khoa Ch n nuôi Thú y tr
h c Nơng Lâm Thái Ngun, s giúp
h
cs
i
nhi t tình c a các th y cô giáo
ng d n và Tr i l n c a công ty TNHH m t thành viên Tr
tôi ã ti n hành th c hi n
ng
ng Th nh,
tài: “ ánh giá kh n ng sinh s n c a l n nái
ngo i CP40 và CP42 nuôi t i tr i công ty TNHH m t thành viên s n xu t
kinh doanh th
cs h
ng m i Tr
ng Th nh, t nh B c Giang”.
ng d n t n tình c a các th y cô giáo cùng v i s n l c
c a b n thân tơi ã hồn thành khóa lu n này. V i trình
h nb
c
và th i gian có
u cịn b ng v i công tác nghiên c u khoa h c nên
tơi cịn nhi u h n ch và thi u sót v ph
c u. Kính mong
khóa lu n c a tôi
c s giúp
tài c a
ng pháp c ng nh k t qu nghiên
, góp ý và ch b o c a th y cô giáo, b n bè
c hồn thi n h n.
Tơi xin chân thành c m n!
M CL C
Ph n 1 M
1.1.
U
tv n
1.2. M c tiêu và yêu c u c a
tài
1.2.1. M c tiêu c a chuyên
1.2.2. Yêu c u c a
1.3. Ý ngh a c a
tài
tài
1.3.1. Ý ngh a trong khoa h c
1.3.2. Ý ngh a trong th c ti n
Ph n 2 T NG QUAN TÀI LI U
2.1. C s khoa h c
2.1.1. Lai gi ng
2.1.2. u th lai
2.1.3.
c i m m t s gi ng l n nái ngo i
2.1.3.1. Gi ng l n Yorkshire
2.1.3.2. Gi ng l n Landrace
2.1.4.
c i m sinh lý sinh s n c a l n nái
2.1.4.1. S thành th c v tính và th vóc
2.1.4.2. Chu k
ng d c (chu k tính)
2.1.4.3. Q trình phát tri n c a bào thai
2.1.5. Nh ng y u t
nh h
ng t i kh n ng sinh s n c a l n nái
2.1.5.1. Gi ng
2.1.5.2. nh h
ng c a con
2.1.5.3. Tu i và kh i l
c và ph
ng pháp ph i gi ng
ng l n nái khi ph i gi ng l a
2.1.5.4. Th t các l a
2.1.5.5. K thu t ph i gi ng
2.1.5.6. S tr ng r ng
2.1.5.7. Th c n và dinh d
ng
u tiên
2.1.5.8. T l th tinh
2.1.5.9. S con cai s a/
2.1.5.10. Ghép ôi giao ph i
2.1.5.11. nh h
2.1.6. M t s
ng c a l n
c
c i m c b n c a hai dòng l n nái ngo i CP51 và CP40 ........ 20
2.2. Tình hình nghiên c u trong n
c và ngồi n
c
2.2.1. Tình hình nghiên c u trên th gi i
2.2.2. Tình hình nghiên c u trong n
PH N 3
IT
c
NG, N I DUNG VÀ PH
NG PHÁP NGHIÊN
C U
3.1.
it
ng và ph m vi nghiên c u
3.2.
a i m và th i gian ti n hành
3.3. N i dung nghiên c u
3.4. Ph
ng pháp nghiên c u
3.4.1. Ph
ng pháp nghiên c u
3.4.2. Ph
ng pháp theo dõi
3.4.3. Ph
ng pháp x lý s li u
Ph n 4 K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N
4.1. Công tác ph c v s n xu t
4.1.1. Công tác ch n nuôi
4.1.2. Công tác thú y
4.1.3. Công tác khác
4.1.4. K t qu ph c v s n xu t
4.1.4.1. Công tác gi ng
4.1.4.2. Cơng tác ch m sóc ni d
4.1.4.3. K t qu công tác thú y
4.1.5. K t qu công tác ch n nuôi
4.2. K t qu nghiên c u
ng
4.2.1. Ch tiêu sinh lý sinh d c
4.2.2. Các ch tiêu v s l
ng
4.2.3. Các ch tiêu v ch t l
ng c a 2 dòng l n CP40 và CP42
Ph n 5 K T LU N, T N T I VÀ
5.1. K t lu n
5.2. T n t i
5.3.
ngh
TÀI LI U THAM KH O
NGH
DANH M C CÁC T , C M T
VI T T T
STT
T , c m t vi t t t
Ngh a c a t , c m t vi t t t
1
Cs
C ng s
2
D
Duroc
3
VT
n v tính
4
Hs
Hampshire
5
L
Landrace
6
LMLM
L m m long móng
7
Max
Maxter 16
8
TB
Trung bình
9
TT
Th tr ng
10
Y
Yorkshire
DANH M C CÁC B NG
B ng 3.1: S
kh o nghi m ..................................................................... 25
B ng 4.1: L ch dùng vaccin c a tr i............................................................ 34
B ng 4.2: K t qu công tác ph c v s n xu t ............................................. 37
B ng 4.3: Các ch tiêu sinh lý sinh d c c a l n nái h u b ......................... 38
B ng 4.4: S con s sinh còn s ng ............................................................. 40
B ng 4.5: Kh i l
ng l n con s sinh/ .................................................... 41
B ng 4.6: Kh i l
ng s sinh bình quân .................................................... 42
B ng 4.7: S con cai s a c a l n nái ......................................................... 43
B ng 4.8: Kh i l
ng l n con cai s a ........................................................ 44
B ng 4.9: Kh i l
ng l n con cai s a bình quân ....................................... 45
Ph n 1
M
1.1.
U
tv n
Ch n nuôi là m t trong hai l nh v c quan tr ng trong n n nông
nghi p (ch n nuôi, tr ng tr t), nó khơng nh ng áp ng nhu c u th c ph m
cho tiêu dùng hàng ngày c a m i ng
i dân trong xã h i mà còn là ngu n
thu nh p quan tr ng c a hàng tri u ng
nghi p l i có ý ngh a quan tr ng
i dân hi n nay.
iv in
c bi t nơng
c ta khi có t i h n 70% dân c
s ng d a vào nông nghi p.
N
c ta là m t n
c nông nghi p. Bên c nh tr ng tr t, ngành ch n
ni nói chung và ch n ni l n nói riêng chi m m t v trí r t quan tr ng
trong n n kinh t qu c dân. Ch n nuôi cung c p ngu n th c ph m quan
tr ng cho con ng
i, ngồi ra cịn cung c p m t l
ng l n phân bón cho
ngành tr ng tr t và m t s s n ph m ph cho ngành công nghi p ch bi n.
Nh ng n m g n ây, các trung tâm gi ng và các công ty liên doanh
ã có nhi u n l c trong vi c nh p kh u các gi ng l n ngo i có n ng su t
cao
c i thi n àn l n hi n có
cơng nghi p ã
n
c ta. R t nhi u tr i ch n nuôi l n ki u
c hình thành, t o nên các vùng ch n nuôi. Nhi u ti n b
khoa h c k thu t v th c n, gi ng, ch m sóc qu n lý, chu ng tr i ã
c
áp d ng thành công.
Trong ngành ch n nuôi l n, l n nái có vai trị r t quan tr ng, nh t là
ni l n nái
có àn con nuôi th t l n nhanh, nhi u n c.
ng th i cung
c p con gi ng cho các khu v c lân c n.
M t trong các tr i ch n nuôi th c hi n
c theo ph
tr i ch n nuôi c a công ty TNHH m t thành viên Tr
ng cán b k thu t có trình
ng châm ó có
ng Th nh. V i
i
chun mơn và tay ngh cao, tr i ang ngày
càng phát tri n và áp ng
t
c nhu c u c a th tr
ng lai, tôi r t mu n mình c ng làm
nghiên c u ch n ni l n
thi t
ng. Là m t k s
c i u ó. Chính vì v y vi c
tr i ch n ni c a công ty là m t i u r t c n
i v i tơi.
có th giúp các nơng h c ng nh các trang tr i có ý mu n nuôi
l n nái ngo i lai quy mô nh
n quy mơ l n h n có nh ng ki n th c c n
thi t v k thu t ch m sóc ni d
nghiên c u
ng và qu n lý, chúng tôi ti n hành
tài: “ ánh giá kh n ng sinh s n c a l n nái ngo i CP40
và CP42 nuôi t i tr i Công ty TNHH m t thành viên s n xu t kinh
doanh th
ng m i Tr
ng Th nh, t nh B c Giang”.
1.2. M c tiêu và yêu c u c a
1.2.1. M c tiêu c a
- Xác
tài
tài
nh
c kh n ng sinh s n c a àn l n ngo i.
- K t qu
t
ch n nuôi l n ngo i và
cc a
tài s góp ph n hồn thi n vào quy trình
nh h
ng v vi c phát tri n ngành ch n nuôi l n
trong nh ng n m t i.
1.2.2. Yêu c u c a
- Áp d ng
tài
y
quy trình k thu t trong ch n nuôi l n nái và
l n con theo m .
1.3. Ý ngh a c a
tài
1.3.1. Ý ngh a trong khoa h c
ánh giá
c kh n ng sinh s n c a àn l n ngo i CP40, CP42
nuôi t i tr i l n c a công ty TNHH Tr
Lý, huy n Hi p Hòa, t nh B c Giang.
ng Th nh trên
a bàn xã B c
1.3.2. Ý ngh a trong th c ti n
Cung c p m t s
thông tin k
nuôi l a ch n gi ng, dòng phù h p
i u ki n hi n nay.
thu t – kinh t giúp ng
i ch n
phát tri n ch n nuôi l n trong
Ph n 2
T NG QUAN TÀI LI U
2.1. C s khoa h c
2.1.1. Lai gi ng
Lai gi ng là cho giao ph i các cá th thu c các gi ng và các dòng
khác nhau. Lai gi ng bao g m vi c lai khác gi ng và lai khác dịng (lai
ngồi dịng, lai chéo dịng).
Lai khác gi ng là s giao ph i gi a các cá th
c và cái c a hai hay
nhi u gi ng khác nhau.
Lai khác dòng là cho nh ng cá th
c và cái c a nh ng dòng khác
nhau trong cùng m t gi ng giao ph i v i nhau
su t cao h n c a cùng m t gi ng y nh ng không
2.1.2.
t o ra con lai cho n ng
ng huy t.
u th lai
u th lai là hi n t
ng con lai có s c s ng, s c ch ng
b nh t t
và có n ng su t cao h n trung bình c a th h b m chúng.
Có 3 lo i u th lai:
-
u th lai cá th : là u th lai do ki u gen c a chính con v t gây nên.
-
u th lai c a m : là u th lai do ki u gen mà m con v t gây ra
thông qua i u ki n ngo i c nh cung c p cho nó. Ch ng h n, n u b n thân
m là con lai thông qua s n l
lai có
ng s a, kh n ng ni con khéo…mà con
c u th này.
-
u th lai c a b : là u th lai do ki u gen c a b con v t gây ra
thông qua i u ki n ngo i c nh cung c p cho nó.
quan tr ng b ng u th lai c a m .
u th lai c a b không
Có th gi i thích u th lai b ng m t trong nh ng gi thuy t sau:
- Thuy t tr i
Trong i u ki n ch n l c lâu dài, gen tr i và c gen l n (ph n l n các
gen có l i), qua t p giao có th
i lai, làm cho
em các gen tr i c a c 2 bên b m t h p
i lai có giá tr h n h n b m .
- Thuy t siêu tr i
Tác
c p alen
ng c a các c p alen d h p t Aa là l n h n tác
ng c a các
ng h p t AA và aa.
2.1.3.
c i m m t s gi ng l n nái ngo i
2.1.3.1. Gi ng l n Yorkshire
Ngu n g c xu t x : Vào
u th k XVI t i Anh, n m 1884 hồng
gia Anh ã cơng nh n gi ng l n này. Hi n nay ây là gi ng l n nuôi ph
bi n nh t trên th gi i, l n
vào t n m 1920
sau ó
c ni
Mi n Nam
n n m 1964 l n
nhi u n i.
n
c ta l n
c nh p
t o ra gi ng l n Thu c Nhiêu Nam B ,
c nh p vào mi n b c thông qua Liên Xô c .
n n m 1978, chúng ta nh p l n Yorkshire t Cu Ba. Nh ng n m sau
1990 l n Yorkshire
n
c nh p vào n
c ta qua nhi u con
ng qua nhi u
c và nh p v nhi u dòng.
c i m ngo i hình: Tồn thân có màu tr ng, lơng có ánh vàng,
nh dài, tai to h i h
kho và v n
ng v phía tr
c thân dài l ng h i v ng lên, chân cao
ng t t, ch c ch n, t m vóc l n.
Kh n ng s n xu t: L n cái
17 - 18 con. Kh i l
ngày tu i
u
trung bình 10 – 12 con/l a. Có l a
t
ng s sinh trung bình 1 - 1,2 kg/con. L n cai s a 60
t 16 - 20 kg/con. L n tr
ng thành
t 350 - 380 kg. L n nái
n ng 250 - 280 kg. L n thu c gi ng cho nhi u n c. Hi n nay gi ng l n này
ang
c s d ng trong ch
ng trình n c hố àn l n c a Vi t Nam.
2.1.3.2. Gi ng l n Landrace
L n gi ng g c
c t o nên t
an M ch b ng cách cho lai gi ng
tr ng Youland (Anh) v i các gi ng tr ng
a ph
ng c a
an M ch vào
th k 19. L n màu tr ng tuy n, thân dày và dài, tai r , b ng dài thon,
mông phát tri n, nây tròn, chân to, th ng nh ng cịn có tr
y u. Kh i l
ngay t
ng v a ph i, hình dáng có d ng hình nêm. Xu h
u c a lo i l n này là ph n
ng h p chân
ng ch n l c
u thon, nh , ph n sau phát tri n to,
r ng nh m t ng t l n c. Hi n nay là m t trong nh ng gi ng cao s n có t
l n c cao nh t. L n có
c tính sinh s n cao: m
s a nên l n con l n nhanh. Hi n nay
các n
c vùng ôn
nghi v i nhi t
i. C ng nh l n
nhi u con/l a, nhi u
c nuôi kh p th gi i nhi u nh t là
i B ch, l n Landrace d thích
i n u các i u ki n v th i ti t không quá kh c nghi t.
L n cái có 12 - 16 vú, n ng 220 – 250 kg. L n
khi tr
ng thành.
các n
n
c 300 – 320 kg
c phát tri n nh Anh, B , Pháp, Hà Lan, Th y
cB cM …
i n, các
u có gi ng l n Landrace theo d ng hình riêng c a mình.
Vi t Nam, t n m 1978 nh p l n Landrace t Cu Ba. Nh ng n m
1985 - 1986 nh p l n Landrace t B và Nh t B n. L n Landrace
dùng
lai kinh t v i l n n i. Công th c lai ph bi n hi n nay là ½ máu
l n Landrace, ¼ máu l n
tháng tu i có th
2.1.4.
c
i B ch và ¼ máu l n Móng Cái. Con lai 6
t 100 kg và cho t l n c t 48% tr lên.
c i m sinh lý sinh s n c a l n nái
2.1.4.1. S thành th c v tính và th vóc
Thành th c v tính: thành th c v tính c a l n là tu i mà con v t
b t
u có các ph n x sinh d c và có kh n ng sinh s n. Khi ó, các c
quan sinh d c bên trong c ng nh bên ngoài phát tri n t
ch nh nh tuy n vú, t cung, âm
o, tr ng b t
ng
i hồn
u chín, r ng và có kh
n ng th thai. Bi u hi n rõ nh t c a s thành th c v tính là con cái xu t
hi n l n
ng d c
(1998))[1]. M c dù,
u tiên (Nguy n T n Anh, Nguy n Duy Hoan
l n
ng d c
kh n ng th thai, nh ng ng
i ta th
u tiên này l n cái có tr ng r ng và có
ng b qua l n
ng d c
không ph i gi ng và cho gia súc sinh s n ngay. B i vì, l n
ch có ý ngh a nh n bi t con nái b t
ph i gi ng
l n
ng d c
u tiên s làm nh h
ng tr ng r ng
m t th vóc c ng ch a
2.1.4.2. Chu k
t
ng d c này
u có kh n ng sinh s n. N u nh
ng
n kh n ng sinh
s n c a l n nái vì b máy sinh d c c a l n lúc này m i t
ch nh, m t khác s l
u tiên này
l n
ng d c
ng
i hồn
u tiên này c ng ít, v
c s thành th c.
ng d c (chu k tính)
Chu k tính
cb t
u t khi l n ã thành th c v tính, ti p xúc
xu t hi n và ch m d t hoàn toàn khi c th
ã già y u. Nó t o ra hàng lo t
các i u ki n c n thi t ti n hành giao ph i, th tinh và phát tri n bào thai.
Chu k tính là q trình sinh lý ph c t p sau khi toàn b c th
phát tri n toàn di n
hi n t
các c quan sinh d c khơng có bào thai và khơng có
ng b nh lý, thì c sau 1 kho ng th i gian nh t
tiên c a l n
có s bi n
t ng c
ng d c tr
c
n
i nh âm h , âm
ng ho t
ng,
t
u
o, t cung xu t huy t, các tuy n sinh d c
bên trong bu ng tr ng có q trình thành th c
is
i u ti t c a
c tuy n n làm cho tr ng chín và r ng có chu k . Bi u
hi n b ng các tri u ch ng
sinh d c
nh t ngày
ng d c sau, c quan sinh d c c a con cái
chín và r ng các noãn nang. S phát tri n c a tr ng d
hormon thùy tr
ã
ng d c theo chu k nh niêm d ch trong
ng
c phân ti t, con cái có ph n x sinh d c, song song v i hi n
ng tr ng r ng, t t c nh ng bi n
i ó
c x y ra l p i l p l i có tính
chu k nên g i là chu k tính. Nói cách khác chu k tính là kho ng th i
gian gi a hai chu k r ng tr ng liên ti p, m i m t chu k c a l n cái trung
bình kho ng 21 ngày và
c, giai o n
c chia thành ba giai o n: giai o n tr
ng d c và giai
+ Giai o n tr
th vàng c a l n
c
ng sau
c tiêu bi n
là i u ki n chu n b c a
ng
ng d c.
ng d c: kéo dài 1 – 2 ngày và
ng d c tr
c
nl n
ng sinh d c cái
c tính t khi
ng d c ti p theo.
ây
ti p nh n tinh trùng, ón
nh n tr ng r ng và th tinh.
Trong giai o n này c th và c quan sinh d c có nh ng bi n
nh t
nh: con v t b n ch n khơng n, b
i
n, thích nh y lên l ng con khác
nh ng không cho con khác nh y lên l ng mình. Bên trong bu ng tr ng
d
i tác
ng c a hormon FSH, noãn bào phát tri n và nhô lên b m t
bu ng tr ng, các bao nỗn t ng nhanh v kích th
ng kích bao nỗn là 4 mm
c,
u giai o n
n cu i giai o n t ng lên 8 – 12 mm, các
bao noãn này t ng ti t Oestrogen.
C quan sinh d c d
i tác
ng c a hormon Oestrogen: âm h b t
u s ng lên, h i m ra, có màu h ng t
làm tr n
i và có d ch nh n loãng ch y ra
ng sinh d c.
+ Giai o n
ng d c: th
ng kéo dài t 2 – 3 ngày bao g m 3 th i
k liên ti p là h ng ph n, ch u
c và h t ch u
c.
ây là giai o n quan tr ng nh ng th i gian ng n, ho t
d cb t
ng sinh
u mãnh li t h n.
Bên trong bu ng tr ng d
hormon) là ch
o trên c
s
i tác d ng c a hormon LH (Luteino
tác
ng c a hormon FSH (Folliculo
Stimullin Hormon) làm cho các t bào tr ng chín, hình thành nhi u l p t
bào h t ti t ra m t l
th
ng Oestrogen
t m c cao nh t 112 g % so v i bình
ng ch 64 g % kích thích lên não làm c th con v t có s h ng ph n
m nh m toàn thân (Nguy n M nh Hà, 2005)[4].
Quan sát c quan sinh d c nh n th y âm h phù n , xung huy t,
chuy n t màu h ng nh t sang màu
r i màu m n chín, t cung hé m r i
m r ng, co bóp m nh, niêm d ch âm
dính và
o t trong lỗng chuy n sang keo
c d n có tác d ng làm tr n
ng sinh d c và ng n c n s xâm
nh p c a vi khu n.
Con v t lúc này có bi u hi n b
chu ng,
n ho c n ít, ch y kêu r ng lên, phá
ng ng n ng , nh y lên l ng con khác, lúc
nh y lên l ng sau
ng yên cho con
c nh y.
u ch a cho con
l n sau khi
c
ng d c t
24 – 30 gi thì tr ng r ng, th i gian tr ng r ng kéo dài t 10 -15 gi , do ó
nên ph i 2 l n cho l n s có hi u qu th thai cao.
Giai o n này n u th tinh
không s chuy n sang giai o n sau
+ Giai o n sau
t hi u qu thì gia súc s có thai n u
ng d c.
ng d c:
Giai o n này còn g i là pha th vàng, b t
d c và kéo dài trong 3 – 4 ngày, ho t
u sau khi k t thúc
ng sinh d c b t
Bên trong bu ng tr ng th vàng
ng
u gi m.
c hình thành có màu
tím,
ng kính kho ng 7 – 8 mm ti t ra hormon progesteron c ch trung khu
sinh d c
vùng d
i
i, d n
n
c ch tuy n yên làm gi m ti t
Oestrogen. Do ó, làm gi m h ng ph n th n kinh, s t ng sinh và ti t d ch
c a t cung d ng l i. Ho t
ng sinh d c ã gi m rõ r t, âm h teo d n tái
nh t, không mu n g n con
c, không cho con khác nh y lên l ng, l n n
u ng t t h n, con v t d n tr l i tr ng thái bình th
ng.
2.1.4.3. Quá trình phát tri n c a bào thai
Quá trình sinh tr
là giai o n sinh tr
114 ngày) và th
ng và phát tri n c a l n giai o n trong thai chính
ng, phát tri n c a bào thai (th
ng chia quá trình sinh tr
ng kéo dài trung bình
ng và phát tri n này thành 3
th i k : th i k phôi thai, th i k ti n thai và th i k bào thai.
+ Th i k phôi thai.
Th i k phôi thai t 1
n 22 ngày là th i k phát d c m nh.
Quá trình này di n ra nh sau: khi tr ng và tinh trùng g p nhau
phía trên ng d n tr ng thì tinh trùng s ti t ra men Hyalurolidaza
v màng phóng x (men này khơng
tinh trùng c a nhi u loài
1/3
phá
c tr ng cho loài nên ta có th k t h p
ng v t). Sau ó, tinh trùng ti t ra men zonalizin
phá v màng trong su t, cu i cùng tinh trùng ti t ra men Muraminidaza
phá v màng nỗn hồng
i vào t bào tr ng. Khi tinh trùng k t h p
c v i nhân c a t bào tr ng s t o thành h p t và sau 20 gi th tinh
h pt b t
u phân chia, lúc
u phân chia thành 2 t bào phôi,
phân chia thành 8 t bào phôi lúc này h p t b t
t cung và làm t
n 48 gi
u chuy n d n v 2 s ng
ó. Lúc này, h p t l y ch t dinh d
ng t t bào tr ng
và tinh trùng.
M m thai
dinh d
c hình thành sau khi th tinh 3 – 4 ngày, lúc
u nó l y
ng t nỗn hồng và tinh trùng, sau khi hình thành màng thì m m
thai l y ch t dinh d
ng qua màng b ng ph
ng pháp th m th u. Màng i
c hình thành sau khi th tinh 7 – 8 ngày, là màng trong cùng và bao b c
l y bào thai. Nó ch a d ch i giúp cho thai khơng va ch m vào c quan c a
m và giúp thai n m tho i mái. Màng i còn ch a h p ch t dinh d
nuôi thai nh protein,
ng, mu i. Màng
m
ng
c hình thành sau 10
ngày là màng ngồi cùng ti p giáp niêm m c t cung c a l n m , trên
màng
m có nhi u lơng nhung có tác d ng hút ch t dinh d
ng t m
truy n cho phơi thai. Màng ni u hình thành sau 12 ngày là màng gi a ch a
d ch ni u, kích t nhau thai, n
c ti u c a phơi thai.
Th i k này cịn hình thành m t s c quan
m t, tim, ngan… nh ng ch a hồn ch nh.
phơi thai nh
u, h
Cu i th i k này kh i l
này nh h
ng
ns l
ng c a phôi thai
ng phôi, s con
l n m c n th n tránh nh ng tác
t t 1 – 2 gram. Th i k
ra/ l a.Vì v y, c n ch m sóc
ng m nh khơng t t lên c th m .
+ Th i k ti n thai.
Th i k này kéo dài t ngày th 23
gi ng có ch a. Th i k này b t
n ngày th 39 sau khi ph i
u hình thành nhau thai do ó s k t h p
gi a m và con ch t ch h n, phôi thai phát tri n m nh nh t
các c quan và các b ph n khác,
phát d c xong, tr ng l
ngày th 39
hình thành
n cu i th i k này thai ã t
ng t ng nhanh
n gày 30 phôi
t 6 -7 gram/ thai. Ch t dinh d
ng
i
t 3 gram/ thai,
ng ch y u
cl yt c
th m qua nhau thai.
+ Th i k bào thai.
Th i k bào thai di n ra t ngày th 40 sau khi ph i gi ng có ch a
cho
n khi
.
Trong th i k này s trao
i ch t c a thai di n ra mãnh li t
thành n t nh ng b ph n còn l i nh da, lông, r ng và b t
nh ng
hình
u hình thành
c i m c a gi ng.
Bào thai phát tri n nhanh nh t t ngày th 90 tr
này tr ng l
ng bào thai t ng g p 600
i
n cu i th i k
n 1300 l n c th
i v i l n
ngo i cu i th i k này m i thai n ng 1200 – 1300 gram, l n Móng Cái là
500 gram. Kh i l
v y nuôi d
kh i l
d
ng bào thai to hay bé ph thu c vào giai o n này vì
ng l n nái có ch a
th i k cu i r t quan tr ng nó quy t
ng s sinh. Th c t trong s n xu t
ng ng
thu n ti n cho ch m sóc, ni
i ta chia th i gian c a l n làm 2 th i k :
Ch a k I: T khi th thai
Ch a k II: T ngày th 85
n ngày th 84.
n khi
nh
.
2.1.5. Nh ng y u t
nh h
nâng cao
c n quan tâm
c n bi t
c n ng su t sinh s n c a l n nái thì ng
n các y u t
nh h
ng tr c ti p
c m i y u t có m c
s n c a l n nái
h
ng t i kh n ng sinh s n c a l n nái
nh h
i ch n nuôi
n n ng su t sinh s n và
ng nh th nào. N ng su t sinh
c ánh giá thông qua nhi u ch tiêu và c ng ch u nh
ng c a nhi u y u t khác nhau nh y u t di truy n, dinh d
h u, k thu t ch m sóc l n nái, l n con
ó nh h
ng quy t
nh
ng, khí
các giai o n khác nhau… trong
n n ng su t sinh s n c a l n nái là y u t di
truy n và các y u t dinh d
ng.
2.1.5.1. Gi ng
Gi ng l n là y u t
v i
nh h
c tính s n xu t c a nó g n li n v i n ng su t. Gi ng khác nhau, cho
n ng su t khác nhau. Các gi ng
môi tr
ng t i s c s n xu t c a l n nái. Gi ng
ng, m n
a ph
ng có kh n ng thích nghi t t v i
nh ng s c s n xu t th t l i kém.
i v i các gi ng l n
ngo i thì kh n ng s n xu t và s thích nghi l i ph thu c vào t ng gi ng.
Các gi ng a d ng nh Landrace (L), Yorkshire (Y) có kh n ng sinh s n
và s n xu t th t khá. Các gi ng chuyên d ng nh Pietrain (P) kh n ng sinh
s n trung bình nh ng l i có kh n ng s n xu t th t cao.
2.1.5.2. nh h
Con
ng c a con
c có nh h
c và ph
ng r t rõ
ng pháp ph i gi ng
n n ng su t sinh s n c a l n nái.
gi ng quá già hay có nh ng bi u hi n b nh lý s
nh h
ng
c
n t l th
thai làm gi m s con trong m t l a
. Có th làm t ng t l th thai b ng
cách cho ph i kép s d ng h n m t
c gi ng. Ph
t o làm gi m t l th thai h n so v i ph
phát hi n
Ph
ng pháp th tinh nhân
ng pháp ph i tr c ti p vì ch a
c chính xác th i i m r ng tr ng.
ng pháp nhân gi ng khác nhau s cho n ng su t khác nhau.
Cho nhân gi ng thu n ch ng, thì n ng su t c a chúng c ng là n ng su t c a
gi ng ó.
ánh giá nh h
ng c a ph
ng pháp nhân gi ng
i v i
n ng su t sinh s n, nhi u tác gi cho bi t vi c lai gi ng có th c i thi n
n ng su t sinh s n c a l n.
Các con lai có tu i thành th c v tính s m h n 11,3 ngày, t l th
thai cao h n 2 - 4%, s tr ng r ng nhi u h n 0,5 tr ng, s con
ra/
nhi u h n 0,6 - 0,7 con, s con cai s a/ nhi u h n 0,8 con so v i gi ng
thu n (V
ình Tơn và Nguy n Cơng nh, 2010) [13].
Nh v y nhân gi ng thu n hay nhân gi ng t p giao s cho k t qu
s n xu t khác nhau.
2.1.5.3. Tu i và kh i l
ng l n nái khi ph i gi ng l a
ph i gi ng l a
ph
u tiên
u, l n nái h u b ph i thành th c c v hai
ng di n là thành th c v tính và thành th c v th vóc.
Thành th c v tính (thành th c sinh d c) t c là l n nái h u b ph i có
bi u hi n v
ng d c và r ng tr ng. Tu i thành th c v tính ph thu c vào
c i m c a gi ng và i u ki n ni d
ng ch m sóc qu n lý c a c s .
Các gi ng l n n i có tu i thành th c v tính s m h n các gi ng l n
ngo i nh p và l n lai. Theo Phùng Th Vân và Cs (2001) [14] l n Landrace
thành th c v tính d c là 213,1 ngày và l n Yorkshire là 219,4 ngày.
L n nái h u b nuôi nh t liên t c s có tu i
ng d c l n
u dài h n
l n ni ch n th . Vì l n ni có th i gian ch n th s t ng c
ng trao
ch t, t ng h p
c nên s có
tu i
ng d c l n
c sinh t và có i u ki n ti p xúc v i l n
i
u s m h n.
i v i l n ngo i
c 5, 6 tháng tu i nên cho ti p xúc v i l n
m i ngày kho ng 15 phút
thúc
s m. Khi cho ti p xúc v i l n
(kho ng 1 n m tu i).
y s d y thì, l n nái h u b s
c nên cho ti p xúc v i
l a tu i này, l n
c
ng d c
c còn non
c c ng ã có kinh nghi m gây
kích thích cho l n nái,
ng th i v tu i tác và th vóc, tính cách c ng
khơng chênh l ch quá làm cho l n h u b nái r t rè, s s t có tác d ng c
ch h n là kích thích.
L n nái h u b
ng d c l n
cho ph i gi ng vào l n
u không nên cho ph i ngay mà nên
ng d c th 2 ho c th 3. Vì
các c quan sinh s n phát tri n ch a
l n
ng d c
u
c hoàn ch nh, n u cho ph i gi ng
s cho t l th thai th p, mà n u có th thai thì s con/l a c ng th p.
Ngồi ra, tu theo tình hình giá c th tr
ng, th c n, tri n v ng c a
vi c tiêu th s n ph m có th làm cho vi c ph i gi ng ch m l i 1, 2 chu k .
S thành th c v th vóc là s sinh tr
quan, b ph n c a c th . Khi l n nái h u b
tr
ng, phát tri n
y
t 70% so v i kh i l
các c
ng nái
ng thành thì ph i gi ng. Tuy nhiên l n nái h u b quá béo s làm h n
ch r ng tr ng, do ó làm gi m s con/l a.
khi tr ng l
ng c th
i v i l n nái ngo i ch ph i
t trên 120 kg.
2.1.5.4. Th t các l a
Kh n ng s n xu t c a l n nái b nh h
ng r t nhi u b i các l a
khác nhau.
L n nái h u b ,
l a
th hai tr
l a
i s con/ s t ng d n lên
gi m d n. Trong s n xu t ng
các l a t th 6 tr
th nh t cho s l
i ta th
ng con/ th p. Sau ó t
n l a th 6, th 7 thì b t
ng chú ý gi v ng s l
u
ng con/
i b ng k thu t ch n nuôi, qu n lý, ch m sóc sao cho
àn l n nái khơng t ng cân quá và c ng không g y sút quá.
Gi v ng n ng su t b ng cách kéo dài thành tích sinh s n c a các
l a
t th 6 tr
chúng i
i cho
n l a th 10 s có l i h n nhi u là lo i th i
thay th b ng àn nái h u b khác. N u t ng s l n nái h u b
l a m t vào àn nái sinh s n s làm t ng giá thành c a 1 kg kh i l
ng
l n con cai s a, làm gi m l i nhu n c a c s ch n nuôi.
2.1.5.5. K thu t ph i gi ng
K thu t ph i gi ng có nh h
ng t i s l
ng con/l a. Ch n th i
i m ph i gi ng thích h p s làm t ng t l th thai và s con/l a. N u l n
nái
ng d c kéo dài 48 gi thì tr ng s r ng vào 8 - 12 gi tr
thúc ch u
c. T c là 37 - 40 gi sau khi b t
u ch u
c khi k t
c. Cho ph i quá
s m ho c quá mu n thì t l th thai và s con sinh ra/ th p.
i v i àn l n h t nhân thì ch nên cho giao ph i theo l i ghép ôi.
M t l n nái ch cho giao ph i v i m t l n
c. Nh ng
m b o t l th
thai cao và s con/ cao thì nên ph i l p.
i v i àn l n lai, sinh con th
t c là cho ph i hai l n v i hai
ng ph m thì có th cho ph i kép,
c gi ng khác nhau. Kho ng cách th i gian
gi a hai l n ph i l p cách nhau 10 – 12 gi và ph i kép hai l n cách nhau
là 5 – 10 phút.
Trong k thu t ph i gi ng ngoài các thao tác ngh nghi p, i u c t
y u là ph i xác
nh th i i m ph i gi ng thích h p. Th i i m ph i gi ng
thích h p có s khác nhau gi a l n n i và l n ngo i, l n nái c b n và nái
h ub.
2.1.5.6. S tr ng r ng
S tr ng r ng trong m t chu k
con
ng d c, là gi i h n cao nh t c a s
ra trong m t l a. Theo tác gi Burger J.P, (1952) và Baker L.N,
(1958) (Nguy n V n Thi n và Cs, 2005) [11] cho r ng: Các gi ng l n màu
tr ng có s tr ng r ng nhi u h n các gi ng l n màu en. N u tu i l n nái
h u b t ng lên 10 ngày thì s tr ng r ng t ng thêm 0,67 tr ng. Nghiên c u
trên l n
i B ch Hungari (1974) (Nguy n V n Thi n, 1974)[7] k t lu n
r ng: Th i i m r ng tr ng
l n t 36 gi k t lúc b t
tr ng r ng trên 30 tr ng/nái. Còn trên l n
tr ng b t
u t 30 gi tr
u
ng d c, s
Vi t Nam thì th i i m r ng
i k t 0 gi .
Theo các tác gi Perry J.S, (1954) (Nguy n V n Thi n và Cs, 2005)
[11]; Paul Hughes, (1996) (Nguy n V n Thi n và Cs, 2005) [11] thì trung
bình m i l n nái có s tr ng r ng t 15 - 20 tr ng trong m t chu k
d c và t ng lên áng k trong 4 l a
M i quan h gi a c
u và
ng
sinh tr
n ng sinh s n c a chúng ã
tm c n
nh
ng
l a th 6.
ng c a l n nái h u b v i kh
c nhi u tác gi
c p, nhóm tác gi
Berruecos và Cs (1970); England M.J (1997), (Phùng Th Vân và Cs
(2001)) [14] ã xác
kh i l
nh: Có m i t
ng quan ngh ch gi a kh n ng t ng
ng c a l n nái h u b và kh n ng sinh s n c a chúng sau ó.
Johansson và Kennedy (1985); Chahabra và Gaur (1995); Huehns
(1997) cho r ng: Kh n ng sinh tr
t
ng quan v i nhau, tuy nhiên
bi t: Tu i
t
ng d c l n
t ng kh i l
l
m c
u, kh i l
ng quan di truy n v i kh i l
ng và các ch tiêu sinh s n có m i
th p. Hutchens và Cs (1981) cho
ng c th lúc
ng d c l n
ng s sinh, kh i l
ng trung bình/ngày và
u có m i
ng cai s a, m c
dày m l ng khi
t 90,70 kg kh i
ng c th . H s di truy n này n m trong kho ng t th p
n trung bình
(0,19 - 0,40) (trích Nguy n V n Thi n và Cs, (2005) [11].
Evans và Cs (1983) (Nguy n V n Thi n và Cs, (2005)) [11] cho l n
h u b và l n h u b thu n c a các gi ng Landrace và Yorkshire ti p xúc
v il n
c
th i k 115 - 145 ngày tu i, nh ng tu i
có th xu t hi n khi
t
2.1.5.7. Th c n và dinh d
ng d c
u tiên ch
c 190 ngày tu i tr lên.
ng
T Quang Hi n và Tr n V n Phùng (2005) [5] cho r ng: Ch
không h p lý, kh u ph n n không
m b o dinh d
ng, m c dinh d
n
ng