Tải bản đầy đủ (.docx) (39 trang)

Phân Tích Bao Bì Hàng Hoá Ảnh Hưởng Đến Dịch Vụ Khách Hàng Của CocaCola

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.76 MB, 39 trang )

Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
ĐỘC LẬP –TỰ DO-HẠNH PHÚC
-----***----STT

Họ Tên

Mã SV

81

Trần Thu Quyên

15D130319

82

Lê Thị Quỳnh

15D240176

83

Nguyễn Thị Quỳnh

15D240246

84

Ninh Thị Thuý Quỳnh



15D240037

85

Thái Thị Hoa Quỳnh

15D240107

86

Nguyễn Thị Sáu

15D240247

87

Nguyễn Thị Mai Sương

15D240178

88

Nguyễn Ngọc Tân

15D240039

89

Nguyễn Thị Thắm


15D240331

90

Hoàng Đức Thắng

15D240179

Đánh
Giá
Bài
Thảo
Luận

Đánh Giá Buổi Thảo
Luận
Buổi Buổi Buổi
1
2
3

Chữ Ký
BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ SINH VIÊN

1

Chữ Ký Nhóm Trưởng

Điểm

Thành
Viên Tự
Đánh
Giá

Điểm
Nhóm
Trưởng
Chấm

Điểm
Giáo
Viên
Chấm

Nhận
Xét


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
ĐỘC LẬP –TỰ DO-HẠNH PHÚC
-----***-----

BIÊN BẢN HỌP NHÓM
Buổi họp lần 1
Địa điểm: Phòng 101 ,Nhà V , Đại Học Thương Mại
Thời gian làm việc: Từ 9 giờ 45 phút đến 10 giờ 15 phút , ngày 22 tháng 3 năm 2018
Thành viên có mặt: 10/10

Mục tiêu: Tìm hiểu về bao bì của hàng hoá, Từ đó nhận biết ảnh hưởng của Bao Bì đến
Dịch Vụ Khách Hàng. Và chọn ra 1 doanh nghiệp cụ thể để khảo sát. Sau đó lập ra đề
cương thảo luận của nhóm
Nội dung công việc :
 Cả nhóm thảo luận , và thống nhất đề cương thảo luận
 Nhóm trưởng phân chia đề cương để mọi người về tìm hiểu và làm bài
 Nhiệm vụ được phân chia như sau :
Thuyết Trình : Lê Thị Quỳnh
Làm Silde : Hoàng Đức Thắng
Lời Mở Đầu, B,I : Giới Thiệu về Coca-Cola : Trần Thu Quyên
Kết Luận, A: Lý Luận : Nguyễn Thị Thắm
B,II : Các loại bao bì của Coca – Cola : Nguyễn Thị Sáu
B,III : Một số chiến dịch thay đổi bao bì của Coca-Cola : Nguyễn Thị Quỳnh và
Sương
B,IV : Phân Tích : Ninh Thị Thuý Quỳnh và Thái Thị Hoa Quỳnh
Thời hạn nộp bài của các nhóm là 24h ngày 3 tháng 4 năm 2018.

Kết thúc cuộc họp
Hà Nội ,ngày 22 tháng 3 năm 2018

2


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
ĐỘC LẬP –TỰ DO-HẠNH PHÚC
-----***-----

BIÊN BẢN HỌP NHÓM

Buổi họp lần 2
Địa điểm: Ghế đá trước sân thư viện , Đại học Thương Mại
Thời gian làm việc: Từ 9 giờ 45 phút đến 10 giờ 15 phút , ngày 12 tháng 4 năm 2018
Thành viên có mặt: 10/10
Mục Tiêu : Kiểm tra lại bài thảo luận xem còn sai sót và thiếu những gì. Và cả nhóm cùng
đánh giá bài làm của các thành viên. Sau đó đưa cho bạn làm silde bắt đầu triển khai làm
bài.
Kết thúc cuộc họp
Hà Nội ,ngày 12 tháng 4 năm 2018

3


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU...................................................................................................................5
A: LÝ LUẬN.....................................................................................................................7
I: Khái niệm bao bì hàng hoá.......................................................................................7
II: Các chức năng cơ bản của bao bì hàng hoá...........................................................7
2.1: Chức năng Marketing.........................................................................................7
2.2 : Chức năng logistics............................................................................................7
III: Tác động của Bao bì hàng hoá tới Dịch Vụ Khác Hàng của Doanh Nghiệp......8
B: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ BAO BÌ CỦA COCA -COLA về sản phẩm
nước uống giải khát Coca -Cola......................................................................................10
I.Giới thiệu................................................................................................................... 10
2.1 : Giới Thiệu Về Công ty Coca-Cola..................................................................10
2.2 : Giới thiệu sản phẩm Coca-Cola......................................................................12
II. Các loại bao bì của Coca – Cola............................................................................13
2.1. Bao bì chai thủy tinh.........................................................................................13

2.2. Bao bì chai nhựa................................................................................................15
2.3. Bao bì kim loại...................................................................................................19
2.4. Bao bì vận chuyển.............................................................................................27
III. Các chiến dịch thay đổi bao bì.............................................................................30
3.1 : Chiến dịch thay đổi bao bì tạo nên niềm vui vẻ lạc quan..............................30
3.2 : Thiết kế bao bì đột phá của dòng sản phẩm Coca-Cola Life........................31
3.3 : Thiết kế bao bì tết Nguyên đán.......................................................................32
3.5 : Chiến dịch “Share a coke”..............................................................................33
3.6 : Chiến dịch thay đổi logo trên lon....................................................................34
IV : PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA BAO BÌ TỚI DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG
CỦA COCA –COLA....................................................................................................34
4.1 : Bao bì tác động đến tâm lý người mua hàng..................................................35
4.2: Bao bì tác động đến sự trung thành của người mua hàng............................35
4.3: Bao bì tác động đến sự quan tâm của khách hàng.........................................36
C: Kết Luận..................................................................................................................... 37
4


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

5


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

LỜI MỞ ĐẦU

Bao bì hàng hóa có vai trò rát quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh
nghiệp nói chung cũng như trong hoạt động dịch vụ khách hàng nói riêng. Xét về lịch
sử của bao bì hàng hoá, nhiều nhà nghiên cứu đã có những phát kiến thật thú vị. Từ

thời cổ đại, người ta đã biết dùng những lá cây (như lá cây bầu, cây bí và các cây
tương tự) làm vật bao gói những sản phẩm khác. Đó là những bao bì đầu tiên trong
lịch sử. Dần dần, do yêu cầu của cuộc sống, sản xuất và trao đổi san phẩm, người ta đã
biết sử dụng các loại vỏ cây, các loại da thú để làm những chiếc giỏ để đựng hàng, vận
chuyển trái cây, các thứ kiếm được từ rừng mang về nơi trú ẩn của mình, từ nơi này
sang nơi khác. Những chiếc giỏ bằng vỏ cây, da thú được sử dụng như những phương
tiện chứa đựng, vận chuyển và bảo quản sản phẩm của họ trong điều kiện nhất định.
Tuy nhiên, với những chất liệu từ vỏ cây, da thú, khả năng chứa đựng và vận chuyển
sản phẩm được chú trọng hơn khả năng bảo quản sản phẩm. Một khi các loại bao bì đó
đã bị thải loại do bị vỡ, rách hoặc tổn thất thì khả năng tái sử dụng bị hạn chế. Người
ta đã nghĩ đến những loại vật liệu khác để chế tạo ra những bao bì có khả năng bảo
quản sản phẩm tốt hơn và có thể sử dụng lại được. Các loại bao bì bằng gốm sứ thuỷ
tinh đã bắt đầu xuất hiện. Tám ngàn năm trước, người Trung Quốc đã biết tạo ra
những chiếc bình gốm để chứa đựng và bảo quản các sản phẩm dạng lỏng, dạng rắn
rời. Các loại bao bì làm từ đất khi bị đổ vỡ dễ dàng bị thải loại và không thể dùng lại
được. Nhưng với điều kiện kinh tế lúc đó, loại bao bì này đã phát huy được tác dụng
nhất định. Các loại bao bì này đã tồn tại trong quá khứ và ngày nay chúng ta vẫn thấy
ở những nước nghèo và một số nước đang phát triển. Các loại bao bì từ gốm không
gây ô nhiễm, không gây nguy hiểm, độc hại cho nước, không khí và môi trường nói
chung. Bao bì bằng thuỷ tinh đã xuất hiện để giải quyết một số khuyết tật của bao bì
bằng gốm. Trước đây, bốn đến sáu ngàn năm, các loại chai lọ thuỷ tinh đã được sử
dụng ở Ai Cập. Những bao bì này được sản xuất bằng phương pháp thủ công đơn giản,
hay bị vỡ.Công nghiệp bao bì liên tục được phát triển. Các loại vật liệu bao bì luôn
được nghiên cứu, công nghệ mới để sản xuất bao bì cũng ngày càng được áp dụng
rộng rãi nhằm đảm bảo cho sản phẩm bao bì đáp ứng tốt hơn nhu cầu của sản xuất và
trao đổi hàng hoá.Bao bì bằng chất liệu giấy đã ra đời ở Trung Quốc vào khoảng vài
ba ngàn năm trước. Loại bao bì này có khả năng thu hồi, tái chế và thuận tiện trong
lưu thông. Công nghệ sản xuất bao bì giấy được nhiều nước đang phát triển áp dụng
và ngày càng được hoàn thiện
Bao bì hàng hoá đang trong quá trình phát triển liên tục từ khi bắt đầu cuộc cách mạng

công nghiệp. Từ thuở sơ khai, bao bì được làm bằng các phương pháp thủ công, khối
lượng nhỏ và quy cách đơn giản, với tác dụng chủ yếu để chứa đựng, vận chuyển. Đến
6


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

ngày nay, công nghệ sản xuất hiện đại, chất liệu bao bì đa dạng, quy cách, mẫu mã,
kiểu dáng phong phú, khối lượng vô cùng lớn. Công dụng của bao bì không chỉ dừng
lại ở việc chứa đựng, bảo quản sản phẩm, nguyên liệu, hàng hóa mà còn hỗ trợ toàn bộ
quá trình logistics trong hệ thống kênh phân phối và trong hệ thống logistics doanh
nghiệp, mặt khác bao bì còn thúc đẩy quá trình bán hàng, đảm bảo truyền tin
marketing khách hàng về hàng hóa và doanh nghiệp.
Coca Cola là một trong những doanh nghiệp có nhiều chiến dịch thay đổi bao bì thành
công và mang lại nhiều giá trị cho doanh nghiệp, đặc biệt phải kể đến là chiến dịch in
tên trên thân chai. Các chiến dịch về bao bì của Coca Cola đã giúp cho sản phẩm được
coi là quen thuộc lạ trở nên khác biệt và “ hot” hơn bao giờ hết. Phải nói Coca Cola là
một doanh nghiệp cực kì biết cách sử dụng bao bì để quảng bá cho thương hiệu cũng
như giúp sản phẩm bán chạy hơn, thu về nhiều lợi nhuận hơn.

7


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

A: LÝ LUẬN
I: Khái niệm bao bì hàng hoá
Bao bì là phương tiện đi theo hàng để bảo quản , baỏ vệ và vận chuyển, giới thiệu hàng
hóa từ sản xuất tới khi tiêu thụ
II: Các chức năng cơ bản của bao bì hàng hoá

2.1: Chức năng Marketing
(bao bì tiêu dùng / bao bì bên trong): Thúc đẩy quá trình bán hàng ,đảm bảo truyền tin
marketing khách hàng về hàng hóa và về doanh nghiệp
- Chức năng thông tin về sản phẩm và tạo điều kiện cho việc quảng cáo sản phẩm: Bao bì
có thể được coi là một yếu tố môi giới giữa sản xuất và tiêu dùng, trọng lượng hàng hóa
được đóng gói trong bao bì đã được tính đến khả năng tiêu dùng chúng cho phù hợp,
tránh dư thừa. Đồng thời bao bì thể hiện hình ảnh riêng về hàng hóa để có thể thông tin
đến người tiêu dùng, giúp cho người tiêu dùng dễ dàng nhận biết và lựa chọn đúng loại
hàng hóa.
- Nhận diện sản phẩm: Bao bì là phương pháp chủ yếu để quảng cáo và nhận diện sản
phẩm. Đối với nhà sản xuất, bao bì giúp nhận diện sản phẩm ở bên trong và đối với khách
hàng, bao bì tác động đến hành vi mua hàng và nhận diện thương hiệu của họ.Bao bì đóng
vai trò như một tấm danh thiếp của sản phẩm, thu hút khách hàng và tác động đến quyết
định mua hàng của sản phẩm. Bao bì giúp tăng giá trị của sản phẩm. Thậm chí, nhiều
khách hàng sẽ nhận diện bao bì của sản phẩm nhanh hơn nhận diện thương hiệu doanh
nghiệp.
Quảng cáo đóng vai trò quan trọng khi các nhà sản xuất ra mắt một sản phẩm mới hoặc
thúc đẩy số lượng tiêu thụ các sản phẩm hiện tại. Thông qua màu sắc và logo, bao bì
thường được xác định bởi khách hàng. Bao bì cũng bao gồm các thông tin quan trọng như
thành phần và hạn sử dụng của sản phẩm.
- Bao bì là một trong những phương tiện thông tin về hàng hóa và là một hình thức văn
minh phục vụ khách hàng và buôn bán quốc tế.
-Truyền tải thông tin:Một trong những chức năng cơ bản và cổ xưa nhất của bao bì là để
truyền tải thông tin. Những thông tin được in ấn trên bao bì bao gồm cả những thông tin
bắt buộc hoặc không bắt buộc như: tên sản phẩm, thành phần cấu tạo, công dụng, chức
năng, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng …
2.2 : Chức năng logistics
( bao bì công nghiệp / bao bì bên ngoài ): Hỗ trợ cho quá trình mua bán , vận chuyển và
dự trữ , bảo quản sản phẩm , nguyên liệu hàng hóa
-Chức năng bảo quản và bảo vệ hàng hóa:

8


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

+ Bao bì là để bảo vệ hàng hóa, hạn chế những tác động của các yếu tố môi trường đến
hàng hóa trong suốt quá trình từ khi hàng hóa được sản xuất ra cho đến khi hàng hóa được
tiêu thụ. Bao bì được sử dụng để bao gói và chứa đựng hàng hóa, nó là yếu tố đầu tiên,
trực tiếp tiếp xúc với hàng hóa, nhằm đảm bảo hàng hóa về chất lượng và số lượng và
ngăn cách sản phẩm với môi trường
+ Bao bì phải bảo vệ sản phẩm khỏi rơi vỡ, tránh rung, va đập khi vận chuyển. Bao bì
giúp sản phẩm chống lại các tác động của khí hậu như nhiệt độ cao, độ ẩm, ánh sáng và
các loại khí khác nhau. Ngoài ra, bao bì còn chống lại vi sinh vật, hóa chất, chất bẩn và
côn trùng.
- Chức năng hợp lý hóa và tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, xếp dỡ hàng hóa:
Các sản phẩm, hàng hóa khi được chứa đựng trong bao bì thì đều tính đến khả năng xếp
dỡ, vận chuyển bằng những phương tiện vận chuyển, xếp dỡ thủ công hoặc cơ giới nhất
định dùng trong công tác vận chuyển hoặc xếp dỡ các loại hàng đó, vì vậy bao bì được
thiết kế phải phù hợp với loại hàng mà nó chứa đựng.
-Bao bì là một trong những phương tiện quan trọng nhất để bảo vệ hàng hóa được an toàn
về chất lượng và số lượng.
- Nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, xếp dỡ, bảo quản, tiêu dùng sản phẩm,
hàng hóa và là yếu tố góp phần nâng cao năng suất lao động.
- Bao bì là một trong những điều kiện để đảm bảo an toàn lao động và sức khỏe cho người
công nhân, kể cả cho những công tác xếp dỡ và giao nhận.
- Chống làm giả sản phẩm: bao bì của sản phẩm còn giúp sản phẩm tránh được tình
trạng làm hàng giả hàng nhái hàng kém chất lượng - một điều phát sinh mà chúng ta
không thể lường trước được. Bao bì giúp người sử dụng có thể dễ dàng nhận biết và phân
biệt những sản phẩm chính thống của công ty và những sản phẩm hàng giả kém chất
lượng.

III: Tác động của Bao bì hàng hoá tới Dịch Vụ Khác Hàng của Doanh Nghiệp
- Dịch vụ cho khách hàng là một yếu tố quan trọng trong chiến lược sản phẩm. Những sản
phẩm như xe hơi, tủ lạnh, tivi thường có kèm theo dịch vụ để tăng khả năng thu hút khách
hàng. Các dịch vụ có thể bao gồm: hướng dẫn sử dụng, bảo trì, giao hàng lắp đặt theo ý
khách và bán trả góp. Dịch vụ khách hàng phải làm thật tốt và với chất lượng cao. Chúng
sẽ là những công cụ cạnh tranh có hiệu quả trên thương trường.
- Trong nền kinh tế hàng hoá, sản phẩm được sản xuất ra với số lượng vô cùng lớn với vô
vàn quy cách chủng loại. Trong đống khổng lồ hàng hoá như vậy, người tiêu dùng sẽ lựa
chọn như thế nào? Cái gì là tín hiệu đầu tiên để khách hàng tìm kiếm sản phẩm theo yêu
cầu của họ? Đó chính là bao bì hàng hoá. Khách hàng dựa vào bao bì để tìm ra những sản
phẩm mà họ cần.
9


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

- Bao bì giúp cho người mua có cảm giác ban đầu đúng về sản phẩm bên trong. Thông
qua các thông tin ghi trên bao bì, bao bì có khả năng giúp cho người mua nhận biết đầu
tiên. Nó thu hút sự chú ý của người mua khi đi vào các gian hàng siêu thị. Bao bì mang
đến cho họ sự kích thích về hàng hoá, làm tăng khả năng bán hàng của doanh nghiệp.
Thông qua màu sắc, kiểu dáng và cách trình bày hàng hoá trong các gian hàng, qua các
thông tin, ký mã nhãn hiệu ghi trên bao bì, bao bì đã tự nó giới thiệu hàng hoá. Tại các
gian hàng không có cách nào khác đối với người mua lần đầu để tìm được hàng ngoại trừ
bao bì hàng hoá hoặc đã có sự giới thiệu trực tiếp của nhân viên kinh doanh, nhân viên
bán hàng hay của những người đã mua trước.
+ Những bao bì độc đáo, lạ mắt, thể hiện ý tưởng mới lạ cho phép người tiêu dùng đánh
giá “cốt cách” của sản phẩm hay thậm chí là mức độ sang trọng của món hàng. Nhiều
công ty đã coi bao bì như một biểu tượng mang hình ảnh và tiêu chí phát triển của công
ty, là một tài sản trí tuệ của công ty được pháp luật bảo vệ.
+ Bao bì hàng hoá tạo ta một sự nhận biết nhanh chóng đối với khách hàng. Những thông

tin trên bao bì ngoài các thông tin cần thiết để nhận biết sản phẩm còn có các thông tin thể
hiện về mặt luật lệ, các thông tin cho người sử dụng sản phẩm. Chẳng hạn các thông tin
hướng dẫn về điều kiện lưu kho, hướng dẫn lắp đặt, vận chuyển, sử dụng, thời hạn sử
dụng tốt nhất của sản phẩm; số, mã hiệu của kiện hàng, các điều kiện phòng ngừa (tránh
nắng, mưa, dễ vỡ...); các thông tin về số lượng, chất lượng giúp cho khách hàng lượng
hoá được lợi ích của mình khi quyết định mua hàng, dễ dàng đưa ra các quyết định mua
hàng
- Bao gói hàng hoá thành những đơn vị bao gói thích hợp cho việc chuyên chở, bốc xếp,
sử dụng hàng hoá và sử dụng bao bì (tháo, mở). Tức là bao bì đóng gói sẽ tập trung hàng
hoá thành những đơn vị sử dụng, đơn vị buôn bán, đơn vị vận chuyển hợp lý với từng
điều kiện tiêu dùng và phân phối, lưư thông. Bao bì được thiết kế với những kiểu dáng,
kích thước, sức chứa thích hợp sẽ “hợp lý hoá” được các khâu trong quá trình vận động
của sản phẩm hàng hoá từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng và ngay cả trong khâu tiêu dùng
sản phẩm chứa đựng trong bao bì; cả trong trường hợp bán buôn lẫn bán lẻ. Chức năng
thương mại tạo điều kiện tăng năng suất trong khâu giao nhận, vận chuyển, bốc dỡ, thuận
tiện cho việc sử dụng sản phẩm chứa đựng trong bao bì và sử dụng có hiệu quả lượng sản
phẩm được bao gói, thúc đẩy hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
-Bao bì một loại sản phẩm nhất định trở thành ấn tượng quen thuộc của những người mua
sắm thường xuyên, trở thành tiềm thức của mỗi khách hàng khi lựa chọn hàng hoá, để
phân biệt sản phẩm này với sản phẩm khác, sản phẩm của doanh nghiệp này với sản phẩm
của doanh nghiệp khác.
Những thông tin chỉ dẫn sử dụng, bảo quản, vận chuyển... trên bao bì có ý nghĩa quan
trọng với khách hàng. Một mặt bao bì thể hiện trình độ phát triển của sản xuất và lưu
thông hàng hoá và mặt khác bao bì cũng thể hiện được mối quan hệ khăng khít, mối quan
tâm thiết thực, cụ thể của các nhà sản xuất kinh doanh đối với người tiêu dùng. Bao bì
10


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9


vừa thể hiện tính kỹ thuật, mỹ thuật vừa thể hiện tính văn hoá, xã hội, vừa vật chất, vừa
tình cảm, vừa thương mại, vừa nghệ thuật. Điều đó thúc đẩy hành vi mua hàng của khách
hàng. Giải quyết hiệu quả các băn khoăn do dự, các “bẫy” đối với khách hàng khi họ mua
sắm hàng hoá. Người ta đã ví bao bì như “người bán hàng thầm lặng” đặc biệt trong các
hình thức kinh doanh “tự phục vụ”, bán hàng tự chọn. Vai trò của người bán hàng ngày
nay đã được thay thế bằng bao bì trong các siêu thị và các cửa hàng tự động. Chính những
thông tin, các kiểu dáng với các hình thức màu sắc trang trí của bao bì đã làm cho bao bì
có vai trò như một công cụ tạo ra sự hấp dẫn, tính tò mò, nảy sinh cảm xúc và từ đó tạo ra
sự quảng bá sản phẩm rộng lớn. Điều đó sẽ đưa đến những sự thoả mãn cho khách hàng,
gây ra những quyết định “bất chợt” nhanh chóng trong hành vi mua hàng của khách hàng.
- Bao bì là một trong những điều kiện quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn lao động,
bảo vệ sức khoẻ cho những nhân viên giao nhận, xếp dỡ, vận chuyển, bảo quản hàng hoá,
bảo vệ sự trong lành của môi trường xung quanh. Sản phẩm hàng hoá (đặc biệt là các sản
phẩm độc hại, gây bụi bẩn, ô nhiễm môi trường) được bao gói bằng những bao bì thích
hợp sẽ cách ly được các ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của người lao động, đảm bảo môi
trường lao động trong lành và bảo vệ môi trường xung quanh. Các sản phẩm dễ cháy, nổ
nếu được bao gói đúng quy chuẩn và bảo quản trong điều kiện thích hợp sẽ đảm bảo được
độ an toàn cao cho người lao động, cho các loại phương tiện khi tiến hành giao nhận, xếp
dỡ, vận chuyển. Vì vậy, trong kinh doanh thương mại, ngoài việc sử dụng các vật liệu bao
bì phù hợp với đặc điểm kỹ thuật, tính chất cơ, lý, hoá học của sản phẩm để chứa đựng,
bao gói, còn cần phải thực hiện các tiêu chuẩn hoá về ghi ký mã, nhãn hiệu hàng hoá, các
ký hiệu chỉ dẫn các nghiệp vụ xếp dỡ, vận chuyển, điều kiện bảo quản các loại hàng hoá
nhất là với các loại hàng thuộc nhóm độc hại nguy hiểm. Bao bì ngăn cản tác động có hại
của hàng hoá, bảo đảm sự trong lành của môi trường.
- Trong tình hình môi trường đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng thì các sản phẩm bảo vệ
môi trường càng được thu hút , ưa chuộng.
+ Bao bì còn thể hiện ý thức trách nhiệm của doanh nghiệp trong cố gắng bảo vệ môi
trường sống chung của nhân loại và loại bao bì thân thiện với môi trường ngày càng được
sử dụng rộng rãi. Có người đã so sánh bao bì như tấm giấy thông hành để đưa sản phẩm
ra thị trường

+ Bao bì sinh thái là sản phẩm điển hình trong bao bì bảo vệ môi trường. Bao bì sinh thái
bao bì làm bằng chất liệu sao cho quá trình phân huỷ không gây ra những ảnh hưởng xấu
đến môi trường. Liên minh châu Âu EU đã đưa ra nhiều quy định khác nhau về bao bì,
theo đó bao bì phải được sử dụng lại hoặc tái sinh được, các kênh phân phối phải có hệ
thống thu hồi bao bì, bao gồm cả bao bì sản phẩm, bao bì bán hàng và bao bì vận chuyển.
Tất cả hàng hoá phải có những ghi chú thích hợp ngay trên bao bì theo các hình vẽ đã
được quy định.

11


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

B: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ BAO BÌ CỦA COCA -COLA về sản phẩm
nước uống giải khát Coca -Cola
I.Giới thiệu
2.1 : Giới Thiệu Về Công ty Coca-Cola
Coca Cola là công ty có trụ sở tại Atlanta, Georgia, nhưng được thành lập tại
Wilmington, Delaware,là một công ty đồ uống và là nhà sản xuất, bán lẻ, quảng bá các
đồ uống và xi rô không cồn đa quốc gia của Hoa Kỳ.Công ty này được biết đến nhiều
nhất với sản phẩm hàng đầu Coca-Cola, được dược sĩ John Stith Pemberton phát minh
năm 1886 tại Columbus, Georgia. Công thức và thương hiệu Coca-Cola được Asa
Griggs Candler mua lại năm 1889, sau đó thành lập The Coca-Cola Company năm
1892. Công ty điều hành một hệ thống phân phối nhượng quyền kinh doanh kể từ năm
1889, trong đó công ty Coca-Cola chỉ sản xuất nước xi-rô đậm đặc, sau đó sản phẩm
này được bán cho các nhà đóng chai khác nhau trên khắp thế giới, những người nắm
giữ độc quyền kinh doanh trên từng lãnh thổ. Công ty Coca-Cola sở hữu các công ty
làm máy đóng chai ở Bắc Mỹ, tên là The Coca-Cola Refreshments.
 Quá trình hình thành và phát triển của Coca – Cola
- 8.5.1886: tại Bang Atlanta – Hoa Kỳ, một dược sỹ tên là John S. Pemberton đã

chế ra một loại sy-rô có hương thơm đặc biệt và có màu caramen, chứa trong
một bình nhỏ bằng đồng. Ông đem chiếc bình này đến hiệu thuốc của Jabco,
hiệu thuốc lớn nhất ở Atlanta thời bấy giờ và cho ra mắt công chúng với giá 5
xu một cốc. Ngay sau đó người trợ lý của John là Ông Frank M. Robinson đã
đặt tên cho loại sy-rô này là Coca-Cola.
- 1891: Ông Asa G. Candler một dược sĩ đồng thời là thương gia ở Atlanta đã
nhận thấy tiềm năng to lớn của Coca-Cola nên ông quyết định mua lại công
thức cũng như toàn bộ quyền sở hữu Coca-Cola với giá 2,300 USD.
- 1892: Candler cùng với những người cộng tác khác thành lập một công ty cổ
phần tại Georgia và đặt tên là “Công ty Coca-Cola”.
- 1892: Asa G. Candler đặt tên cho công ty sản xuất ra syrô Coca-Cola là công ty
Coca-Cola.
- 1893: Thương hiệu Coca-Cola lần đầu tiên được đăng ký quyền sở hữu công
nghiệp.
- 1897: Coca-Cola bắt đầu được giới thiệu đến một số thành phố ở Canada và
Honolulu.
12


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

- 31.1.1899: Một nhóm thương gia gồm Thomas & Whitehead cùng với đồng
nghiệp J.T. Lupton đã nhận được quyền xây dựng nhà máy đóng chai với mục đích
đóng chai và phân phối sản phẩm Coca-Cola đến khắp mọi nơi trên nước Mỹ.
- 1906: nhà máy đóng chai đầu tiên được thành lập ở Havana, Cuba.
- 1919: những người thừa hưởng gia tài của Candler bán Công ty Coca-Cola cho
Ernest Woodruff, một chủ ngân hàng ở Atlanta. Bốn năm sau, Ernest Woodfuff
được bầu làm Chủ Tịch Điều Hành Công Ty, bắt đầu sáu thập kỷ lãnh đạo và đưa
Công ty Coca-Cola đến một tầm cao mới mà không một người nào có thể mơ thấy.
Đến thời điểm này sau hơn 100 năm thành lập và phát triển, Coca-Cola đã có mặt ở

hơn 200 nước trên thế giới.
Trên thế giới, Coca-Cola hoạt động tại 5 vùng: Bắc Mỹ, Mỹ Latinh, Châu Âu, Âu
Á & Trung Đông, Châu Á, Châu Phi
2.2 : Giới thiệu sản phẩm Coca-Cola
Coca-Cola (còn được gọi tắt là Coke) là nhãn hiệu nước ngọt được đăng ký năm
1893 tại Mỹ. Cha đẻ của Coca Cola là một dược sỹ và theo cách hiểu của người
dân Mỹ thời kỳ đó Coke (Coca Cola) là một loại thuốc uống. Sau này, khi mua lại
Coca Cola, Asa Candler - Nhà lãnh đạo tài ba bậc nhất của Coca Cola đã biến
chuyển suy nghĩ của người dân nước Mỹ về hình ảnh của Coca Cola. Ông cho
những người tiêu dùng của mình hiểu thứ "thuốc uống" Coke là một loại đồ uống
ngon lành và tươi mát. Cho đến ngày nay, Coca Cola vẫn trung thành với tiêu chí
này của hãng. Hình dạng chai Coca-Cola được đăng ký bảo hộ năm 1960.
Cái tên Coca-Cola xuất phát từ tên lá coca và quả cola, hai thành phần của nước
ngọt Coca-Cola. Chính điều này đã làm Coca Cola có thời kỳ khuynh đảo vì người
ta đã quy kết Asa Candler là người đàn ông gây nghiện của thế giới. Hiện nay
Coca-Cola trở thành hãng nước ngọt nổi tiếng thế giới với rất nhiều sản phẩm đa
dạng như Coca-Cola Light (hay Diet Coke- Coca kiêng), Coca-Cola Cherry...
Vào năm 1886, lần đầu tiên Coca-Cola được giới thiệu đến công chúng ở Atlanta,
đã thật sự thu hút được sự chú ý của hấu hết những người thưởng thức bởi hương
thơm tuyệt vời và màu sắc hấp dẫn. Thời gian qua đi, hương thơm ấy, màu sắc ấy
đã được bảo quản và giữ gìn bởi những con người cần mẫn đang ngày đêm tham
gia sản xuất, phân phối và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm Coca-Cola trên khắp thế giới
bằng chính tình cảm và nhiệt huyết họ giành cho Coca-Cola. Nhờ vậy, Coca-Cola
đã trở thành nước giải khát nổi tiếng toàn cầu. Sự lôi cuốn tuyệt vời của Coca-Cola
từ năm này qua năm khác đã hiển hiện trong hàng ngàn mẫu quảng cáo trãi dài
suốt hơn một thế kỷ qua, một thế kỷ của sự tư duy và sáng tạo. Những hình ảnh
này đã được rất nhiều người yêu thích, góp phần đưa tên tuổi của Coca-Cola trở
13



Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

thành một sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống. Tươi mát, giàu ý tưởng và đậm
đà hương vị, Coca-Cola đã tham gia vào việc đặt ra một chuẩn mực chất lượng cao
cấp cho mọi sản phẩm tiêu dùng khác nhau trên thế giới. Cho đến ngày nay, hình
ảnh của Coca-Cola vẫn luôn chuyển tải những thông điệp thẳng thắn, trung thực và
hết sức mộc mạc của mình đến với người tiêu dùng.
Coca-Cola đáp ứng tốt hơn bất kỳ sản phẩm nào khác từng được tạo ra. Tự tin
bước tới thế kỷ mới, Coca-Cola vẫn sẽ là biểu tượng trường tồn, một biểu tượng về
chất lượng, sự chính trực, giá trị, sảng khoái và nhiều hơn thế nữa.
II. Các loại bao bì của Coca – Cola
2.1. Bao bì chai thủy tinh
Trước đó, thức uống Coca-Cola được bán dưới hình thức rót ra từ vòi giống bia.
Cho đến năm 1894, loại thức uống này được cho vào chai, từ đây bao bì của Coca-Cola
chính thức bắt đầu và phát triển.
Sự thay đổi đầu tiên về bao bì của Coca-Cola không phải nhằm bán hàng mà là để
chống lại sự giả mạo, sao chép. Hình dạng chai Coca-Cola được đăng ký bảo hộ
năm 1960.
Vào năm 1977, Coke cuối cùng cũng đăng ký nhãn hiệu kiểu dáng chai và cái tên
“Coke-Cola và Coke”. Năm 1977 cũng đánh dấu sự ra đời của loại chai 2 lít. Kể từ đó,
Coca-Cola đã cho ra đời rất nhiều mẫu thiết kế bao bì cho thương hiệu của mình. Trong
nhiều dự án quảng cáo, concept chính là hình ảnh thiết kế bao bì Coca-Cola.

Hình 2.1: Sự phát triển hình dáng của chai thủy tinh Coca – Cola
14


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9




Chai Coca – Cola Mahalo, kỷ niệm 100 năm thành lập của nhãn hiệu Coca – Cola

 Những mẫu chai đặc biệt thường xuất hiện tại MexiCoca-Cola

 Kỷ niệm 100 năm thành lập, Coca-Cola cho ra phiên bản giới hạn màu vàng

15


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

2.2. Bao bì chai nhựa
Năm 1993, chai nhựa bắt đầu xuất hiện và được dùng rộng rãi vì tính tiện dụng của
nó. Dễ dàng hơn cho việc mang vác và vận chuyển.

Coca-Cola luôn thay đổi và cải tiến thiết kế bao bì của nó, sử dụng nhiều chất liệu
như thủy tinh, thiếc, nhựa… và công ty vẫn đang nghiên cứu những cách mới hơn và thân
thiện với môi trường hơn để đóng gói sản phẩm nước giải khát. Nhãn hiệu này cũng giới
thiệu những mẫu chai và lon đặc biệt để đánh dấu những ngày và sự kiện đặc biệt.
 Mẫu Coca-Cola dành riêng cho những bữa tiệc giáng sinh tại Châu Âu năm
2008

16


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

 Phiên bản Coca-Cola tại bữa tiệc bóng đá ở Nam phi năm 2010


 Mẫu chai dành để kỉ niệm 15 năm ra đời phiên bản Coca-Cola Zero do nhà
thiết kế Nhật Bản tạo nên.

17


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

 Mẫu chai Coca-Cola Mystic, là thiết kế của một nghệ nhân Pháp Jerome
Olivet

 Thiết kế bao bì Coca-Cola Moschino trẻ trung và đáng yêu

18


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

 Phiên bản chai nhựa đăt biệt kỷ niệm 125 năm thành lập của Coca - Cola

 Bao bì ly nhựa
Bên cạnh chai nhựa, Coca – Cola còn có ly nhựa, được phân phối tại cái cửa hàng
tiện lợi và của hàng thức ăn nhanh.
19


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

2.3. Bao bì kim loại
Lon Coca – Cola đầu tiên xuất hiện năm 1955, thể tích 330 ml, 300ml


Hình 2.1: Các lon Coca-Cola thay đổi qua các năm
(Nguồn: /> Lon Coca-Cola thử nghiệm vào năm 1936, không được bán trên thị trường. Bởi
chúng chưa được chắc chắn là có làm mất hương vị của Coca-Cola khi ra khỏi vòi
phun không.

20


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

Hình 2.2: Lon Coca-Cola hình nón và vòi phun
 Vào năm 1955 lon Coca-Cola vật liệu là thép, mặt xung quanh màu đỏ với một
viên kim cương trắng thể tích 360 ml được đóng lon và được gửi đến phục vụ cho quân
sự.

Hình 2.3: Lon Coca-Cola thép 360 ml đầu tiên
 Năm 1963, lon Coca-Cola với nghệ thuật đường viền của chai, nhưng chỉ xuất hiện
trong 3 năm.

Hình 2.4: lon Coca-Cola viền chai
 Năm 1966, lon Coca-Cola được thiết kế với các viên kim cương nhỏ chứa logo
Coca - Cola.

21


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

Hình 2.5: lon Coca-Cola được thiết kế nhiều viên kim cương

 Các lon Coca-Cola lun sáng tạo không ngừng nghỉ với các thiết kế mới lạ thu hút
người tiêu dùng.

Hình 2.6: bộ sưu tập lon Coca - Cola
 Năm 1970 Coca-Cola giới thiệu thể thao đầu tiên được thử nghiệm trên thị trường
tại Hoa Kỳ để chào mừng Olympic.

22


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

Hình 2.7: Bao bì có biểu tượng cho Olympic Hoa Kỳ


Năm 1985, trước sự cạnh tranh gay gắt về vị trí được yêu thích hang

đầu của nước ngọt Pepsi coca, công ty Coca-Cola đã thay đổi công thức Coca-Cola
và thay thế sản phẩm “Coca - Cola” thành “new coke” nhưng 79 ngày sau đó sản
phẩm “Coca - Cola” ban đầu được trở lại thị trường sau các cuộc phản đối của
người tiêu dùng.

Hình 2.8: lon Coca-Cola công thức mới và lon có công thức cũ
 Coca-Cola được thiết kế như hộp thức ăn, thể hiện sự sang tạo trong mẫu mã, thu
hút nhiều khách hang thích mới lạ.

Hình 2.9: Coca-Cola như hộp thức ăn
 Mẫu lon Coca-Cola không chỉ thể hiện sự chia sẻ độc đáo, bất ngờ, mà còn hạn chế
lãng phí khi người tiêu dùng không dùng hết lon Coca-Cola 330 ml.
23



Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

Hình 2.10
 Lon Coca-Cola dạng hình học, không lăn được và được làm từ quá trình “đùn tác
động”, ép các mảnh nhôm với tốc độ cực nhanh.

Hình 2.11
 Lon Coca-Cola thân thiện với môi trường với thiết kế không màu có thể tái chế
100%.

Hình 2.12
 Bộ ba lon Coca-Cola bạc 18.2.2013, thu hút nhiều khách hang tuổi teen.
24


Quản Trị Logistisc Kinh Doanh – Nhóm 9

Hình 2.13


Mỗi chai hay lon Coca sẽ có thêm nhiều mô tả chi tiết ở mặt trước về thành

phần của từng sản phẩm. Coke Zero sẽ được tự hào giới thiệu như loại sản phẩm không
chứa calo và đường. Nhưng dòng Coca-Cola truyền thống sẽ không có bất cứ bảng mô tả
thành phần nào ở mặt trước sản phẩm, thay vào đó sẽ để dòng chữ “since 1886” (bắt đầu
từ 1886). Ý tưởng này nhằm đảm bảo khách hàng ở Anh có cái nhìn toàn diện hơn về lợi
ích của tất cả sản phẩm


Hình 2.14: Lon Coca-cola thêm chi tiết mô tả thành phần đặc biệt
 Thiết kế bao bì Coca-Cola với ý tưởng biến lon Coca-Cola đỏ thường thấy thành
màu trắng để góp phần kêu gọi bảo vệ nơi ở của gấu Bắc cực.

25


×