ĐÁP ÁN – THANG ĐIỂM BÀI THỰC HÀNH SỐ 5 HÓA 11: TÍNH
CHẤT CỦA ETANOL, GLIEROL VÀ PHENOL
Thí nghiệm
Ý
1: Etanol tác 1
dụng với
Natri
2
3
Đáp án
Điểm
Cách tiến hành (hình vẽ)
0,75
(không
có hình
vẽ:
0,25)
Hiện tượng
-Có khí không màu thoát ra
- khí thoát ra đốt cháy có ngọn lửa màu vàng và có
tiếng nổ nhẹ
Giải thích
C2H5OH +Na C2H5ONa +1/2H2
0,5
0,25
0,25
0
t
→
4
2:Glixerol
1
tác dụng với
đồng (II)
hiđroxit
2
H2 + 1/2O2
H2O
Lưu ý
-chỉ dùng mẩu nhỏ Na và trước khi sử dụng phải cạo
sạch bên ngoài
- phải sử dụng etanol khan nếu không Na sẽ tác
dụng với nước trong dung dịch theo phương trình:
Na + H2O NaOH + 1/2H2
Cách tiến hành (hình vẽ)
Hiện tượng
-ban đầu 2 ống đều có kết tủa xanh
-tiếp tục nhỏ… vào 2 ống: ống 1: kết tủa tan; ống 2:
1,0
0,5
0,5
0,25
0,25
0,25
0,5
(không
có hình
vẽ:
0,25)
0,75
0,25
0,5
3
4
3: Phenol
tác dụng với 1
nước brom
2
3
4
4: phân biệt
etanol,
phenol,
glixerol
kết tủa không tan
Giải thích
CuSO4 + 2NaOH Cu(OH)2 + Na2SO4
2C3H5(OH)3 + Cu(OH)2 [C3H5(OH)2O]2Cu + 2H2O
Lưu ý: lấy hóa chất với lượng nhỏ để tiết kiệm hóa
chất.
Cách tiến hành (hình vẽ)
Hiện tượng: xuất hiện kết tủa trắng
Giải thích: C6H5OH + Br2 C6H2Br3OH
Lưu ý: phenol và brom đều độc nên cần chú ý khi sử
dụng
Vẽ sơ đồ cây ( cách tiến hành + hiện tượng): 1,25
Giải thích: viết pthh:1,0
Lưu ý:0,25
1,0
0,5
0,5
0,25
0,75
(không
có hình
vẽ:
0,25)
0,75
0,75
0,25
2,5