Bài 22. Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật

Vì sao rau, củ,
quả bị mốc, thức ăn bị ôi thiu?


Vì sao người ta làm được?
Nước chấm từ đậu tương

Nem chua từ thịt


PHẦN III - SINH HỌC VI SINH VẬT


Bài 22: DINH DƯỠNG,
CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ
NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT


I. Khái niệm vi sinh vật

Kể tên một số vi sinh vật mà em biết?

Vi khuẩn than

Vi khuẩn E.côli

Vi khuẩn tả

Nấm men

Tảo lam xoắn

Tảo lục

Trùng đế dày

Trùng biến hình


I. Khái niệm vi sinh vật

Tại sao xung quanh chúng ta có rất nhiều vi sinh
vật nhưng lại không thấy chúng?

Đầu kim khâu

Vi sinh vật

Em hãy nhận xét về kích thước của vi sinh vật?
- Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ chúng
Em hiểu thế nào là vi sinh vật?
dưới kính hiển vi.


Vi sinh vật có phải là một đơn vị phân loại không?
- Nhắc lại hệ thống phân loại 5 giới?
Giới Thực vật
(Plantae)

Giới Nấm

(Fungi)

Giới Động vật
(Animalia)

Giới Nguyên sinh
(Protista)

Tế bào nhân thực

Giới Khởi sinh
(Monera)

Tế bào nhân sơ


Vi khuẩn E.côli thuộc giới nào?

Giới khởi sinh
Tạo lục, trùng đế dày thuộc
giới nào?
Giới nguyên sinh

Nấm men thuộc giới nào?
Giới nấm


I. Khái niệm vi sinh vật

-Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ

chúng dưới kính hiển vi.
+ Vi sinh vật không phải là đơn vị phân loại mà là
tập hợp một số sinh vật thuộc nhiều giới
Vi khuẩn
Tảo
lục độ
Tảotổlam
VSVvào bảng
- Hãy điền
so sánh
mức
chứcNấm
cơ
xoắn
men
E.côli
Cấu
tạo
thể của vi khuẩn E.côli, tảo lục, tảo lam xoắn,
nấm men và rút ra đặc điểm của vi sinh vật?
Đơn bào

X

X

Tập đoàn đơn bào
Nhân sơ
Nhân thực

X
X

X
X

X

X


I. Khái niệm vi sinh vật

-Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ
chúng dưới kính hiển vi.
+ Vi sinh vật không phải là đơn vị phân loại mà là
tập hợp một số sinh vật thuộc nhiều giới
+ Vi sinh vật có cơ thể đơn bào (một số là tập đoàn
đơn bào), nhân sơ hoặc nhân thực


I. Khái niệm vi sinh vật
Từ kích thước của cơ thể vi sinh vật, hãy suy luận về tốc độ
hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng của VSV?
Ví dụ: Một trực khuẩn đại tràng (E.coli ) sau 20 phút lại phân
chia một lần.
=> 24h phân chia 72 lần => tạo 4.722.366,5.1017 tế bào tương
đương 4.722 tấn.

Hãy nhận xét tốc độ sinh trưởng và sinh sản của vi sinh

vật?


I. Khái niệm vi sinh vật

-Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ
chúng dưới kính hiển vi.
+ Vi sinh vật không phải là đơn vị phân loại mà là
tập hợp một số sinh vật thuộc nhiều giới
+ Vi sinh vật có cơ thể đơn bào (một số là tập
đoàn đơn bào), nhân sơ hoặc nhân thực
+ Vi sinh vật hấp thụ và chuyển hóa chất dinh
dưỡng nhanh, sinh trưởng và sinh sản rất nhanh


Trong tự nhiên, có thể gặp vi sinh vật ở những môi
trường nào? Hãy nhận xét về môi trường phân bố của
vi sinh vật?

Môi trường đất

Môi trường nước

Môi trường không khí

Môi trường sinh vật


I. Khái niệm vi sinh vật

-Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ
chúng dưới kính hiển vi.
+ Vi sinh vật không phải là đơn vị phân loại mà là
tập hợp một số sinh vật thuộc nhiều giới
+ Vi sinh vật có cơ thể đơn bào (một số là tập
đoàn đơn bào), nhân sơ hoặc nhân thực
+ Vi sinh vật hấp thụ và chuyển hóa chất dinh
dưỡng nhanh, sinh trưởng và sinh sản rất nhanh
+ Vi sinh vật có khả năng thích ứng lớn, phân bố
rộng


Ứng dụng của vi sinh vật
+ Sản xuất sinh khối :

+Sản xuất axit amin

vi khuẩn lam Spirulina


nấm rơm

nấm hương