DE KIEM TRA 1 TIET THEO MA TRAN 2 8

NHÓM 5 – TP. MỸ THO
ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT
CÂU HỎI THEO MA TRẬN
PHẦN A: TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN (3 điểm)
Hãy chọn đáp án đúng trong các câu sau:
Câu 1: Cồn bao nhiêu độ có tác dụng sát trùng mạnh nhất?
A. 570.
B. 750.
C. 980.
D. 890.
Câu 2: Rượu etylic phản ứng được với kali vì:
A. trong phân tử có nguyên tử oxi.
B. trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi.
C. trong phân tử có nhóm – OH.
D. trong phân tử có nhóm – COOH.
Câu 3: Dãy gồm các chất đều có phản ứng thuỷ phân là:
A. tinh bột, xenlulozơ, PVC, saccarozơ.
B. tinh bột, xenlulozơ, saccaroz , PE.
C. tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, glucozơ.
D. tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, chất béo.
Câu 4: Dãy gồm các chất đều phản ứng với dung dịch NaOH là :
A. CH3COOH, (-C6H10O5-) n .
B. CH3COOH, CH3COOC2H5.
C. CH3COOC2H5, C2H5OH.
D. CH3COOH, C6H12O6 .
Câu 5: Để giải phóng 10,8 gam bạc cần lấy bao nhiêu ml dung dịch glucozơ 0,5M
tham gia phản ứng tráng gương (biết phản ứng xảy ra hoàn toàn) ?
A. 200 ml.
B. 100 ml.
C. 500 ml.
D. 10 ml.

Câu 6: Thuốc thử nào để nhận biết các dung dịch không màu sau: hồ tinh bột, rượu
etylic, axit axetic ?
A. Quì tím, dung dịch iot.
B. Quì tím, dung dịch AgNO3/NH3.
C. Dung dịch AgNO3/NH3, Na.
D. Dung dịch Na2CO3, Na.
PHẦN B: TRẮC NGHIỆM TỰ LUẬN (7 điểm)
Câu 1: (2 điểm)
1.1. Viết phương trình hóa học của:
a. Phản ứng lên men giấm.
b. Điều chế rượu etylic từ etylen.


1.2. Có những chất sau: O2, H2O, CO2, Cu, CuO. Chọn chất thích hợp điền vào chỗ
trống rồi hoàn thành các phương trình hóa học sau:
a. CH3COOH + ………
→
(CH3COO)2Cu + H2O
b. CH3COOH + Na2CO3 → CH3COONa + ……… + …………
Câu 2: (2 điểm)
2.1. Nêu phương pháp hóa học để phân biệt các dung dịch sau: rượu etylic, axit
axetic, glucozơ.
2.2. Nêu hiện tượng xảy ra và viết phương trình hóa học khi cho mẫu natri vào cốc
có chứa rượu etylic.
Câu 3: (2 điểm)
Đốt cháy hoàn toàn 6 gam hợp chất hữu cơ A, sau phản ứng thu được 13,2 gam
CO2 và 7,2 gam H2O.
a. Xác định công thức phân tử của A. Biết khối lượng mol của A là 60 gam.
b. Viết công thức cấu tạo có thể có của A, biết rằng trong phân tử của A có
chứa nhóm –OH.

Câu 4: (1 điểm)
Cho 108 gam axit axetic tác dụng với 92 gam rượu etylic (có mặt H 2SO4 đặc,
đun nóng). Tính khối lượng este thu được sau phản ứng, biết hiệu suất phản ứng là
60%.

HƯỚNG DẪN CHẤM KIỂM TRA
PHẦN A: TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN (3 điểm)
CẤU
1
2
3
4
B
C
D
B

5
B

6
A

Mỗi câu 0,5 điểm
PHẦN B: TRẮC NGHIỆM TỰ LUẬN (7 điểm)
Câu
1.1
1.2

2.1

Nội dung
(1) CH3CH2OH+O2  mengiam

  CH3COOH+H2O
axit
(2) CH2=CH2 + H2O    CH3CH2OH

Điểm
từng
phần

Điểm
toàn
câu

0,5 đ
0,5 đ

1 điểm

2CH3COOH
+ CuO  (CH3COO)2Cu + H2O 0,5 đ
0,5 đ
2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + CO2 + H2O
- Lấy mẫu thử ở mỗi lọ
- Nhúng quỳ tím vào các mẫu thử
+ Mẫu nào làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ là axit
axetic
0,25

+ 2 mẫu còn lại không làm quỳ tím đổi màu là rượu

1 điểm


etylic và glucozơ .
0,25
- Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào 2 mẫu còn lại và đun
nóng
0,25
+ Mẫu nào có xuất hiện lớp bạc bám trên thành ống
nghiệm là mẫu chứa glucozơ.
+ Mẫu còn lại không hiện tượng là rượu etylic
0,25
AgNO / NH
C6H12O6 + Ag2O      C6H12O7 + 2Ag↓
0,25
0,25
Na tan dần và có sủi bọt khí
0,25 đ
2CH3CH2OH + 2Na  2CH3CH2ONa+ H2
0,25 đ
Gọi công thức tổng quát CxHyOz
13,2
0,25
nC = n CO =
= 0,3 (mol)
3

2.2

3a

4

3

7,2
= 0,8 (mol)
18

0,25

-

nH = 2n H O = 2

-

mO = 6 – ((0,3 x 12) + ( 0,8 x 1)) = 1,6 (gam)

-

1,6
nO =
= 0,1 (mol)
16

2

Tỉ lệ

x: y: z = 0,3: 0,8: 0,1
x: y: z = 3: 8: 1
Vậy công thức nguyên là (C3H8O)n
Vì khối lượng mol là 60gam/mol
n=1
 Công thức hóa học C3H8O
Viết đúng 2 công thức cấu tạo
n CH COOH

=

3

nC2 H 5OH 

108
= 1,8 (mol)
60

H 2 SO4 đ ,t 0



1,8

Vì tỉ lệ số mol:

0,25

1,5

điểm

0,25
0,25
0,25
x2

0,5
điểm

0,25 đ

CH3COOH + C2H5OH
(mol)1,8

0,25

0,25 đ

92
2(mol )
46

1 điểm

CH3COOC2H5 + H2O

0,25 đ

1,8

nC2 H 5OH : n CH 3COOH = 1:1

 nC H OH dư
2

0,5
điểm

44

2

3b

1,5
điểm

5

meste 1,8 88 158,4( gam)
158,4
m este ( H 60%) 
60 95,04( gam)
100

0,25 đ