Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

NGUYỄN THỊ KIỀU TRANG

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH
DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ
THÁI NGUYÊN

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ

THÁI NGUYÊN - 2015
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

NGUYỄN THỊ KIỀU TRANG

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH
DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ
THÁI NGUYÊN
Chuyên ngành: Quản lý kinh tế
Mã số: 60.34.04.10

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. BÙI MINH VŨ

THÁI NGUYÊN - 2015
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




i

LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên c ứu của riêng tôi. Các số
liệu, kết quả đã nêu trong luận văn có nguồn gốc rõ ràng, trung thực
và chưa được dùng để bảo vệ một học vị nào khác. Mọi sự giúp đỡ cho việc
hoàn thành luận văn đều đã được cảm ơn. Các thông tn, trích dẫn
trong luận văn đều đã được ghi rõ nguồn gốc.
Thái Nguyên, ngày … tháng … năm 2015
Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Kiều Trang

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




ii

LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình thực hiện đề tài:“Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển
doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố Thái Nguyên”, tôi
đã nhận được sự hướng dẫn, giúp đỡ, động viên của nhiều cá nhân và tập
thể. Tôi xin được bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc nhất tới tất cả các cá nhân và tập
thể đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong học tập và nghiên cứu.
Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo Bộ phận sau
Đại học, các khoa, phòng của Trường Đại học Kinh tế và Quản trị
-

ạo điều kiện giúp đỡ tôi về mọi mặt trong quá

trình học tập và hoàn thành luận văn này.
Tôi xin trân trọng cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của giáo viên hướng
dẫn GS.TS Bùi Minh Vũ.
Tôi xin cảm ơn sự giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu của các nhà
khoa học, các thầy, cô giáo trong Trườ

ế và Quản trị Kinh

doanh - Đại học Thái Nguyên.
Trong quá trình thực hiện đề tài, tôi còn được sự giúp đỡ và cộng
tác của các đồng chí tại các địa điểm nghiên cứu, tôi xin chân thành cảm ơn
các bạn bè, đồng nghiệp và gia đình đã tạo điều kiện mọi mặt để tôi hoàn
thành nghiên cứu này.
Tôi xin bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc đối với mọi sự giúp đỡ quý báu đó.
Thái Nguyên, ngày … tháng … năm 2015
Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Kiều Trang
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




iii

MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .............................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................... ii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .............................................................. vi
DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH ................................................................. vii MỞ
ĐẦU .......................................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu .............................................................
1
2. Mục tiêu nghiên cứu......................................................................................
2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu................................................................. 3
4. Ý nghĩa khoa học của nghiên cứu ................................................................. 3
5. Bố cục của luận văn ...................................................................................... 3
Chương 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DOANH
NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH ............................. 4
1.1. Khái niệm cơ bản về kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch ............ 4
1.1.1. Khái niệm về kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch..................... 4
1.1.2. Đặc điểm của hoạt động của kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du
lịch..... 6
1.1.3. Phân loại các hình thức kinh doanh du lịch ............................................
8

1.2. Vai trò của kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch trong nền
kinh tế quốc dân ................................................................................ 9
1.3. Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh du lịch .................
13
1.3.1. Về khách quan .......................................................................................
13
1.3.2. Về chủ quan........................................................................................... 16
1.4. Kinh nghiệm về phát triển du lịch và hoạt động kinh doanh của một
số nước trên thế giới và Việt Nam .................................................. 18
1.4.1. Kinh nghiệm trên thế giới .....................................................................
18
1.4.2. Kinh nghiệm của Việt Nam .................................................................. 20

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




iv

1.4.3. Bài học kinh nghiệm về lĩnh vực trên ................................................... 22
Chương 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.............................................. 23
2.1. Câu hỏi nghiên cứu .................................................................................. 23
2.2. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................
23
2.2.1. Phương pháp thu thập dữ liệu ...............................................................
23
2.2.2. Phương pháp tổng hợp và xử lý dữ liệu ................................................
25

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




v

2.2.3. Phương pháp phân tích số liệu .............................................................. 25
2.3. Hệ thống chỉ têu nghiên cứu ................................................................... 27
Chương 3. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP KINH DOANH
DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN..................... 29

3.1. Đặc điểm địa bàn thành phố Thái Nguyên............................................... 29
3.1.1. Điều kiện tự nhiên của thành phố Thái Nguyên ................................... 29
3.1.2. Tình hình nhân khẩu và lao động của thành phố Thái Nguyên ............ 33
3.1.3. Hệ thống cơ sở hạ tầng.......................................................................... 34
3.1.4. Điều kiện kinh tế của thành phố Thái Nguyên ..................................... 36
3.2. Thực trạng phát triển doanh nghiệp du lịch thành phố Thái Nguyên ......
37
3.2.1. Số lượng doanh nghiệp du lịch thành phố Thái Nguyên ...................... 37
3.2.2. Quy mô của doanh nghiệp thông qua vốn đăng kí kinh doanh của
DN du lịch thành phố Thái Nguyên ................................................ 40
3.2.3. Quy mô của doanh nghiệp thông qua số lao động làm việc trong
DN du lịch thành phố Thái Nguyên ................................................ 42
3.2.4. Trình độ cán bộ quản lý DN du lịch thành phố Thái Nguyên .............. 44
3.2.5. Kết quả hoạt động sản xuất các DN du lịch thành phố Thái Nguyên .....
45
3.3. Đánh giá các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp du lịch thành phố

Thái Nguyên ................................................................................... 46
3.3.1. Hỗ trợ tài chính và vốn cho các doanh nghiệp.........................................
46
3.3.2. Hỗ trợ về mặt bằng sản xuất và địa điểm kinh doanh cho doanh nghiệp
nhỏ và vừa ....................................................................................... 49
3.3.3. Hỗ trợ cung cấp thông tin...................................................................... 51
3.3.4. Xúc tiến thương mại - thị trường .......................................................... 53
3.3.5. Hỗ trợ đào tạo nâng cao năng lực quản trị kinh doanh và đào tạo
kỹ thuật ........................................................................................... 54
3.3.6.

Hỗ trợ thực hiện cải cách thủ tục hành chính, cải thiện môi
trường đầu tư; cơ chế xúc tiến đầu tư và khởi sự doanh nghiệp..... 56

3.3.7. Các hoạt động hỗ trợ khác .................................................................... 57
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




vi

3.3.8. Đánh giá chung về các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp .......................
57
3.4. Phân tích mô hình SWOT cơ hội để phát triển doanh nghiệp du lịch
trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên ........................................................ 59
3.4.1. Điểm mạnh ............................................................................................ 59

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –

ĐHTN




vi
i

3.4.2. Điểm yếu ............................................................................................... 60
3.4.3. Cơ hội .................................................................................................... 61
3.4.4. Thách thức ............................................................................................. 62
3.5. Đánh giá sự phát triển doanh nghiệp du lịch tỉnh Thái Nguyên..................
62
3.5.1. Những thành tch đạt được......................................................................
62
3.5.2. Tồn tại, hạn chế ......................................................................................
65
3.5.3. Nguyên nhân hạn chế .............................................................................
66
Chương 4. MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN DOANH
NGHIỆP KINH DOANH DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ THÁI
NGUYÊN ......................................... 68
4.1. Định hướng phát triển du lịch Thái Nguyên và chủ trương, chính sách
của Tỉnh trong việc phát triển doanh nghiệp du lịch ...................... 68
4.1.1. Định hướng phát triển du lịch Thái Nguyên ......................................... 68
4.1.2. Quan điểm, chủ trương, chính sách của Tỉnh và thành phố Thái Nguyên
trong việc phát triển doanh nghiệp du lịch .........................................
70
4.2. Giải pháp phát triển các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn thành phố Thái
Nguyên............................................................................................. 73

4.2.1. Nhóm giải pháp liên quan tới hỗ trợ của tỉnh, thành phối tới sự phát
triển của các doanh nghiệp du lịch..................................................
73
4.2.2. Nhóm giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh đối với các doanh
nghiệp du lịch.................................................................................. 77
4.2.3. Nhóm giải pháp liên quan tới phát triển ngành du lịch......................... 80
4.3. Một số kiến nghị........................................................................................ 84
KẾT LUẬN .................................................................................................... 85
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................ 86
PHỤ LỤC ....................................................................................................... 88
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




vi
ii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DN

: Doanh nghiệp

DNNVV : Doanh nghiệp nhỏ và vừa
DV

: Dịch vụ

TNHH

: Trách nhiệm hữu hạn

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




vii

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




vii

DANH MỤC CÁC BẢNG, HÌNH
Bảng:
Bảng 2.1. Thang đo Likert .................................................................. 24
Bảng 3.1. Tình hình đất đai của thành phố Thái Nguyên giai đoạn
2010 - 2012 .........................................................................
32
Bảng 3.2.

Tình hình dân số và lao động của thành phố Thái Nguyên
giai đoạn 2010 - 2012 ................................................................. 33

Bảng 3.3.

Tình hình tăng trưởng kinh tế của một số ngành của thành
phố Thái Nguyên - tỉnh Thái Nguyên......................................... 36

Bảng 3.4.

Số lượng doanh nghiệp du lịch thành phố Thái Nguyên ............ 37

Bảng 3.5.

Số lượng doanh nghiệp du lịch thành phố Thái Nguyên theo
loại hình doanh nghiệp................................................................ 38

Bảng 3.6.

Cơ cấu doanh nghiệp du lịch thành phố Thái Nguyên theo
loại hình doanh nghiệp................................................................ 38

Bảng 3.7.

Vốn đăng kí kinh doanh của doanh nghiệp du lịch thành phố
Thái Nguyên................................................................................ 40

Bảng 3.8.

Vốn đăng kí kinh doanh bình quân/số lượng doanh nghiệp du
lịch thành phố Thái Nguyên ....................................................... 40

Bảng 3.9.

Vốn đăng kí kinh doanh của doanh nghiệp du lịch thành phố
Thái Nguyên theo loại hình doanh nghiệp.................................. 41

Bảng 3.10. Số lao động của doanh nghiệp du lịch của thành phố Thái
Nguyên.....42
Bảng 3.11. Số lao động của doanh nghiệp du lịch thành phố Thái Nguyên
phân theo loại hình doanh
nghiệp.............................................................43
Bảng 3.12. Trình độ cán bộ quản lý doanh nghiệp du lịch của thành phố
Thái Nguyên năm 2013............................................................... 44
Bảng
3.13.
Kếttâmquả
du lịch
Số
hóa bởi
Trung
Họchoạt
liệu –động sản xuất các doanh
http:nghiệp
//www.lrc.tnu.
edu.của
vn
ĐHTN


vii

thành phố Thái Nguyên............................................................... 45

Bảng 3.14. Kết quả điều tra hỗ trợ tài chính và vốn cho các doanh nghiệp

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




viii

Bảng 3.15. Kết quả điều tra hỗ trợ mặt bằng sản xuất và địa điểm kinh doanh
cho các doanh
nghiệp.............................................................................50
Bảng 3.16. Kết quả điều tra hỗ trợ cung cấp thông tn cho các doanh
nghiệp......52
Bảng 3.17. Kết quả điều tra hỗ trợ xúc tến thương mại - thị trường cho các
doanh nghiệp................................................................................
53
Bảng 3.18. Kết quả điều tra hỗ trợ đào tạo nâng cao năng lực quản trị kinh
doanh và kỹ thuật cho các doanh nghiệp ......................................
55
Bảng 3.19. Kết quả điều tra tổng hợp công tác hỗ trợ cho các doanh nghiệp ..
59

Hình:
Hình 3.1.

Bản đồ du lịch tỉnh Thái Nguyên................................................ 29

Hình 3.2.

Biểu đồ cơ cấu doanh nghiệp du lịch phân theo loại hình
doanh nghiệp năm 2013 ..............................................................
39

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




1

MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu
Xu hướng mang tính quy luật của cơ cấu kinh tế thế giới chỉ ra rằng tỉ
trọng nông nghiệp từ chiếm vị thế quan trọng đã dần nhường cho công
nghiệp và cuối cùng vai trò của kinh tế dịch vụ sẽ chiếm vai trò thống soái.
Hiện nay ở các nước có thu nhập thấp, các nước Nam Á, châu Phi nông nghiệp
vẫn còn chiếm trên 30% GNP, công nghiệp khoảng 35%. Trong khi đó các
nước có thu nhập cao như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Đức, Italia…trên 70% GNP do
nhóm ngành dịch vụ đem lại, nông nghiệp chỉ đóng khoản 3-5% tổng sản
phẩm quốc dân. Xu hướng chuyển dịch cơ cấu kinh tế, tăng dần tỷ tọng nhóm
ngành dịch vụ, du lịch đang ngày càng phổ biến, và ngu cầu kinh doanh du
lịch trở nên tất yếu.
Hoạt động du lịch góp phần quan trọng vào việc tăng cường hiểu
biết lẫn nhau giữa con người với con người, giữa con người với cảnh quan
thiên nhiên, với kỳ quan giầu đẹp của nước đến tham quan du lịch. Mặt khác,
các Quốc gia có người đi và đến tham quan du lịch sẽ kết nối lại mối bang
giao than thiện, hữu nghị và hiểu biết lẫn nhau để tình hữu nghị của các nước

này ngày càng phát triển tốt đẹp. Đây là một trong những sợi dây gắn kết
giữa các quốc gia với nhau để tạo thế và lực cho sự hợp tác Kinh tế, kêu gọi
vốn đầu tư,… thiết thực góp phần vào việc xây dựng và làm giầu cho đất
nước.
Thực tế cho thấy ngành kinh doanh du lịch đã và đang trở thành thế
mạnh của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Ở nước ta, các
doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch cũng có chiều hướng gia tăng.
Những năm gần đây đã có những đóng góp đáng kể vào nguồn thu Ngân
sách Nhà nước ở Trung ương và Địa phương.
Bên cạnh những đóng góp của kinh doanh du lịch thì việc kinh doanh
dịch vụ du lịch ở nước ta nói chung và Thái Nguyên nói riêng vẫn còn nhiều
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




2

vấn đề cần được khắc phục, sửa đổi, bổ sung cho hoàn thiện cả về mặt chiến
lược cũng như cơ chế chính sách… để loại trừ được tnh tự phát, tnh bị
động, cũng như

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




3

quảng bá được hết thảy những cảnh quan thiên nhiên quý hiếm và giàu đẹp
của Tổ
quốc ta.
Cho đến nay chưa có công trình nào nghiên cứu một cách toàn
diện, sâu sắc và có thể trả lời một cách nghiêm túc về kinh doanh dịch vụ du
lịch trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Vì vậy tôi mạnh dạn chọn đề tài: “Giải
pháp chủ yếu nhằm phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa
bàn thành phố Thái Nguyên” để nghiên cứu làm Luận văn Kinh tế của mình.
Hy vọng rằng, kết quả của việc nghiên cứu này sẽ góp phần vào việc bổ sung,
hoàn thiện về mặt lý luận cũng như thực tễn trong lĩnh vực kinh doanh
dịch vụ du lịch ở nước ta nói chung và trên địa bàn Thành phố của tỉnh
Thái Nguyên nói riêng.
2. Mục têu nghiên cứu
2.1. Mục tiêu chung
Trên cơ sở phân tích tình hình thực tế về việc phát triển doanh
nghiệp du lịch và đánh giá các chính sách hỗ trợ của Nhà nước, tỉnh Thái
Nguyên và thành phố Thái Nguyên cho phát triển doanh nghiệp du lịch, đề
tài sẽ đưa ra các giải pháp nhằm phát triển các doanh nghiệp du lịch trên địa
bàn thành phố Thái Nguyên.
2.2. Mục tiêu cụ thể
Một là, hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển doanh
nghiệp du lịch.
Hai là, phân tích thực trạng phát triển các doanh nghiệp du lịch trên
địa bàn thành phố Thái Nguyên.
Ba là, đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, và thách thức trong sự
phát triển các doanh nghiệp du lịch tỉnh Thái Nguyên và đánh giá các chính
sách hỗ trợ của Tỉnh, thành phố Thái Nguyên cho sự phát triển của các
doanh nghiệp du lịch trên địa bàn.
Bốn là, đánh giá những thành tch, kết quả đạt được, cũng như các hạn

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




4

chế, tồn tại và nguyên nhân của các hạn chế trong sự phát triển doanh
nghiệp du lịch trên địa bàn thành phố Thái Nguyên.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




5

Năm là, đề xuất các giải pháp nhằm phát triển các doanh nghiệp du lịch
trên địa bàn thành phố Thái Nguyên.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
3.1. Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài đó là tinh hình phát triển của
các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn Thái Nguyên
3.2. Phạm vi nghiên cứu
Về không gian: Nghiên cứu tình hình của các doanh nghiệp kinh doanh
du lịch trên địa bàn thành phố Thái Nguyên
Về thời gian: Nghiên cứu, điều tra, khảo sát thực tế từ năm 2010
đến

2014 đối với các doanh nghiệp hoạt động kinh doanh du lịch của Thành phố
Thái Nguyên;
Về nội dung: Tập trung nghiên cứu các doanh nghiệp kinh doanh du
lịch tại thành phố Thái Nguyên.
4. Ý nghĩa khoa học của nghiên cứu
Luận giải và làm sáng tỏ hơn những vấn đề lý luận cơ bản về phát triển
doanh nghiệp du lịch của một quốc gia nói chung và một tỉnh đặc thù nói
riêng.
Giúp cho việc hoạch định chiến lược, chính sách phát triển doanh
nghiệp du lịch cũng như chiến lược, chính sách phát triển kinh tế - xã hội của
địa phương có tính gắn kết, bổ trợ chặt chẽ, phục vụ hiệu quả quá trình phát
triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
5. Bố cục của luận văn
Ngoài phần mở đầu, kết luận, luận văn chia làm 4 chương chính:
Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển doanh nghiệp kinh
doanh du lịch;
Chương 2: Phương pháp nghiên cứu.
Chương 3: Thực trạng phát triển các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




thành phố Thái Nguyên.

6

Chương 4: Một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển doanh
nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn thành phố Thái Nguyên.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




7

Chương 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP
KINH DOANH DU LỊCH
1.1. Khái niệm cơ bản về kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch
1.1.1. Khái niệm về kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch
Kinh doanh du lịch:
Điều 38 Luật Du lịch Việt Nam đã chỉ rõ: kinh doanh du lịch là
kinh doanh dịch vụ, bao gồm các ngành nghề sau đây: i. kinh doanh lữ
hành; ii. kinh doanh lưu trú du lịch; iii. kinh doanh vận chuyển khách du
lịch; iv. kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch; v. kinh doanh dịch
vụ du lịch khác.
Thứ nhất, kinh doanh lữ hành: trên thực tế hoạt động kinh doanh
lữ hành thường song song tồn tại hai hoạt động phổ biến: (i) kinh doanh lữ
hành, là việc thực hiện các hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập các
chương trình du lịch trọn gói hay từng phần; quảng cáo và bán các chương
trình này trực tiếp hay gián tiếp qua các trung gian hoặc văn phòng đại
diện, tổ chức thực hiện chương trình và hướng dẫn du lịch. (ii) Kinh doanh
đại lý lữ hành, là việc thực hiện các công việc đưa, đón, đăng ký nơi lưu trú,
vận chuyển, hướng dẫn tham quan, bán các chương trình du lịch của các
doanh nghiệp lữ hành, cung cấp thông tn du lịch và tư vấn du lịch để hưởng
hoa hồng.

Thứ hai, kinh doanh lưu trú du lịch: các cơ sở lưu trú du lịch gồm: khách
sạn, làng du lịch, biệt thự du lịch, căn hộ du lịch, bãi cắm trại du lịch,
nhà nghỉ du lịch...
Thứ ba, kinh doanh vận chuyển khách du lịch: có nhiều phương
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




8

tện vận chuyển khác nhau như ô tô, tàu hỏa, tàu thủy, máy bay... Trên
thực tế, khách du lịch sử dụng dịch vụ vận chuyển của các phương tiện giao
thông đại chúng, hoặc của các công ty chuyên kinh doanh dịch vụ vận
chuyển.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




9

Thứ tư, kinh doanh phát triển khu du lịch, điểm du lịch: bao gồm
đầu tư bảo tồn nâng cấp tài nguyên du lịch đã có; đưa các tài nguyên du lịch
tềm năng vào khai thác, phát triển khu du lịch, điểm du lịch mới; kinh doanh
xây dựng kết cấu hạ tầng du lịch, cơ sở vật chất- kinh tế du lịch.
Thứ năm, kinh doanh dịch vụ du lịch khác: bao gồm một số hoạt

động bổ trợ như kinh doanh các loại hình dịch vụ vui chơi, giải trí, tuyên
truyền, quảng cáo du lịch, tư vấn đầu tư du lịch...
Ngày nay, cùng với xu hướng phát triển ngày càng đa dạng những nhu
cầu của khách du lịch, cùng với sự phát triển của khoa học- công nghệ và sự
gia tăng mạnh mẽ của các doanh nghiệp du lịch dẫn đến sự cạnh tranh
ngày càng tăng trên thị trường du lịch, thì các hoạt động kinh doanh bổ
trợ này ngày càng có xu hướng phát triển mạnh.
Doanh nghiệp du lịch
Theo Nghị định số 9 - CP của Chính phủ về việc tổ chức và quản lý các
doanh nghiệp du lịch thì doanh nghiệp du lịch là tổ chức kinh doanh một
hoặc một số dịch vụ, du lịch, có tư cách pháp nhân, có hạch toán kinh tế độc
lập và hoạt động theo pháp luật.
Các loại hình kinh doanh du lịch như lữ hành, vận tải, lưu trú, và các
dịch vụ vui chơi... Doanh nghiệp du lịch được lựa chọn một trong các loại hình
nói trên để làm loại hình doanh nghiệp của mình và các ngành nghề
kinh doanh phụ thêm phải được sự cho phép của pháp luật.
Các doanh nghiệp du lịch có trách nhiệm kinh doanh đúng nội dung
quy định trong giấy phép đã được cấp. Chấp hành và hướng dẫn khách du
lịch chấp hành đúng quy định của nhà nước về bảo vệ, an ninh chính trị, trật
tự an toàn xã hội, môi trường sinh thái, tài nguyên thiên nhiên và di sản văn
hóa dân tộc. Chấp hành pháp lệnh Kế toán - Thống kê - nộp thuế và thực hiện
nghiêm chỉnh các nghĩa vụ đối với nhà nước. Quản lý khách du lịch về các mặt
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




10

từ khi nhận khách đến khi kết thúc chuyến đi du lịch, bảo đảm an toàn tnh
mạng và

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN




11

tài sản cho khách. Đảm bảo quyền lợi về vật chất và tnh thần đối với
người lao động theo quy định của pháp luật.
1.1.2. Đặc điểm của hoạt động của kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du
lịch
Hoạt động kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch có một số đặc
điểm cơ bản sau:
- Hoạt động kinh doanh du lịch và doanh nghiệp du lịch tạo ra những
sản phẩm là các dịch vụ tồn tại đa dạng
Đây là đặc điểm rất quan trọng, nó ảnh hưởng tới hầu hết các công
đoạn trong quá trình kinh doanh du lịch của các doanh nghiệp du lịch. Sản
phẩm của hoạt động kinh doanh du lịch bao gồm các chương trình du lịch,
vận chuyển, các dịch vụ ăn uống, lưu trú, các dịch vụ trung gian, các dịch vụ
bổ sung và các sản phẩm tổng hợp. Do các sản phẩm này tồn tại đa dạng nên
chúng ngoài mang đặc trưng của dịch vụ như tính không lưu kho, không nhận
biết được sản phẩm trước khi tiêu dùng, không chuyển quyền sở hữu thì
những sản phẩm của kinh doanh du lịch như ăn uống, vận tải còn mang tnh
thời vụ, liên tục….
- Kết quả của hoạt động kinh doanh du lịch và doanh nghiệp phụ thuộc
vào nhiều nhân tố và không ổn định

Quá trình để tạo ra sản phẩm của hoạt động kinh doanh du lịch và các
doanh nghiệp du lịch phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố chủ quan và khách quan
như: Các nhà cung cấp, tài nguyên du lịch, điều kiện khí hậu, điều kiện cơ sở
hạ tầng… Do vậy kết quả, chất lượng của sản phẩm của hoạt động kinh doanh
khó xác định trước và không ổn định. Điều này gây rất nhiều khó khăn cho
các doanh nghiệp trong việc duy trì, đảm bảo chất lượng. Đối với các dịch vụ
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu –
ĐHTN