Giáo án Sinh học 6
Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ
I/ MỤC TIÊU:
1. Kiến thức
- Biết cách phân chia quả thành các nhóm khác nhau.
- Dựa vào đặc điểm của vỏ quả để chia quả thành hai nhóm chính là quả khô
cà quả thịt.
2. Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng quan sánh, so sánh, thực hành.
- Kỹ năng thực hành, hoạt động nhóm.
- Vận dụng kiến thức để biết bảo quản, chế biến quả và hạt sau thu hoạch.
3. Thái độ
- Có ý thức bảo vệ thiên nhiên.
II/ CHUẨN BỊ:
- GV: * Sưu tầm một số quả khô và quả thịt.
- HS: * Đọc bài trước ở nhà
* Chuẩn bị: Đu đủ, cà chua, táo... Đậu hà lan, me, phượng, bằng
lăng...
III/ PHƯƠNG PHÁP:
* Phương pháp trực quan.
* Phương pháp vấn đáp.
* Phương pháp thực hành.
* Phương pháp thuyết trình.
IV/ CÁC HOẠT ĐỘNG TRÊN LỚP:
1/ Ổn định lớp:
2/ Kiểm tra bài cũ:
3/ Bài mới:
Hoat động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung
Giáo án Sinh học 6
* Hoạt động 1:
-Gv: Yêu cầu học sinh
hoạt động nhóm, gv chia
nhóm.
-Gv: Yêu cầu và giao
nhiệm vụ cho các nhóm.
-Gv: Yêu cầu các
-Hs: Hoạt động theo
nhóm đã được chia.
-Hs: Các nhóm chú ý
tìm hiểu thông tin.
-Hs: quan sát, lựa chọn
đặc điểm để chia quả
thành các nhóm.
nhóm.
nào để phân chia các
loại quả?
- Căn cứ vào đặc điểm
của vỏ quả có thể chia
các quả thành hai nhóm
chính:
* Quả khô.
nhóm quan sát quả và
phân chia xếp thành
I/ Căn cứ vào đặc điểm
- Hs: Dựa vào hình
* Quả thịt.
dạng đặc điểm của hạt.
-Gv: Dựa vào những
đặc điểm nào để chia
nhóm?
-Hs: Chú ý các bước
của việc phân chia các
nhóm quả.
-Gv: Hướng dẫn học
sinh phân tích các bước
của vệc phân chia nhóm
quả.
-Hs: Đại diện nhóm
báo cáo kết quả của
nhóm.
- Hs chú ý lắng nghe.
-Gv: Yêu cầu một số
nhóm báo cáo kết quả?
-Gv: Gọi các nhóm
nhận xét và bổ sung.
-Gv: Nhận xét.
II/ Các loại quả chính:
* Quả khô chia thành
Giáo án Sinh học 6
* Hoạt động 2:
2 nhóm:
* Gv yêu cầu hs đọc
thông tin sgk.
+ Quả khô nẻ: Khi
* Học sinh đọc và tìm
hiểu thông tin.
chín khô vỏ quả có khả
năng tách ra.
+ Quả khô không nẻ:
* Gv Yêu cầu hs xếp
các quả thành 2 nhóm
theo tiêu chuẩn đã biết.
Khi chín khô vỏ quả
* Thực hiện xếp các quả không tự tách ra.
vào 2 nhóm theo tiêu
* Quả thịt chia thành
chuẩn vỏ quả khi chín.
2 nhóm:
* Gọi các nhóm khác
nhận xét về sự xếp loại
quả.
+ Quả mọng: Phần
* Nhận xét việc sắp quả
vào 2 nhóm.
thịt quả dầy, mọng
nước.
* Giúp học sinh điều
+ Quả hạch: Có
chỉnh và hoàn thiện việc
sắp xếp.
* Điều chỉnh việc sắp
xếp nếu còn ví dụ sai.
hạch cứng chứa hạt ở
bên trong.
* Yêu cầu học sinh
quan sát vỏ quả khô khi
chín ?
* Hs quan sát và phân
chia các quả khô thành
nhóm.
* Yêu cầu ghi lại đặc
điểm của từng nhom quả
khô?
* Ghi lại Vỏ nẻ và vỏ
không nẻ. Đặt tên cho
mổi nhóm quả Khô nẻ và
* Các nhóm nhận xét
Khô không nẻ.
bổ sung.
* Các nhóm báo cáo kết
* Yêu cầu tìm hiểu đặc
quả thảo luận.
điểm phân biệt 2 nhóm
quả thịt?
* Các nhóm thảo luận
-
Giáo án Sinh học 6
* Cho hs thảo luận tự
rút ra kết luận.
dùng dao cắt ngang quả
cà chua, táo.
* Gv giải thích thêm về
quả hạch và yêu cầu hs
* Tìm đặc điểm quả
mọng và quả hạch.
tìm thêm một số ví dụ.
Gv: Nhận xét.
* Tự điều chỉnh tìm
thêm một số ví dụ
4/ Củng cố:
- Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt quả khô và quả thịt? Kể tên các loại
quả khô và quả thịt?
- Quả mọng khác quả hạch ở điểm nào?
- Vì sao người ta thu hoạch đậu xanh và đậu đen trước khi quả chín khô?
- Người ta đã có những cách gì để bảo quản và chế biến các loại quả thịt?
5/ Dặn dò:
- Học sinh học bài và trả lời câu hỏi SGK.
- Đọc mục Em có biết?
- Chuẩn bị bài sau:
+ Đọc trước bài ở nhà.