Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (152.07 KB, 2 trang )
8/3/2019
Các bộ phận của lợn bổ dưỡng, giúp phòng trị bệnh-Sức khỏe đời sống
Các bộ phận của lợn bổ dưỡng, giúp phòng trị bệnh
Thứ Hai, ngày 17/09/2018 14:36 PM (GMT+7)
Thịt lợn là món ăn rất đỗi quen thuộc với chúng ta trong bữa ăn hằng ngày. Giàu protein và chứa
nhiều vitamin, các khoáng chất, thịt lợn nạc là nguồn dinh dưỡng bổ sung tuyệt vời cho sức
khỏe. Ngoài thịt lợn, các bộ phận khác của lợn cũng bổ dưỡng và phòng trị nhiều bệnh. Xin giới
thiệu bạn đọc tham khảo, áp dụng.
Sự kiện: Bài thuốc dân gian
Canh thịt lợn kỷ tử đương quy đại táo: thịt lợn nạc 200g, kỷ tử 15g, đương quy 20g, đại táo 10 quả, thêm
nước gia vị nấu thành canh, vớt bỏ bã đương quy. Dùng cho người đau đầu hoa mắt chóng mặt, cơ thể
suy nhược, huyết hư thiếu máu, sau khi bị bệnh dài ngày, mỏi mệt gầy yếu (bổ âm, bổ huyết, bổ can
thận).
Canh bì lợn đại táo rất tốt cho người xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng.
Nước thịt lợn hầm: thịt lợn tươi 500g thái lát to, cho nước, đun to lửa, hớt bỏ váng, gạn lấy nước, thêm
muối tiêu, gia vị, để nguội uống. Dùng cho người bị nhiệt bệnh sốt cao mất nước.
Canh chân giò: móng chân giò 2 cái, mộc thông 20g. Mộc thông nấu lấy nước (bỏ bã) đem nấu với móng
giò, thêm gia vị thích hợp. Dùng cho sản phụ sau đẻ bị tắc sữa, ít sữa.
Chân giò hầm lạc nhân đại táo: móng chân giò 2 cái, lạc nhân 50g, đại táo 10 quả, thêm gia vị hầm nhừ.
Dùng cho người thiếu máu, giảm bạch cầu và tiểu cầu.
Cháo huyết lợn cá diếc: huyết lợn 2 bát, cá diếc 100g, gạo tẻ 100g, bột tiêu lượng thích hợp. Tất cả nấu
cháo. Dùng cho người thiếu máu.
Rượu bổ huyết lợn: huyết lợn 1 bát, thêm dấm, rượu lượng thích hợp đun nóng uống. Dùng cho người
rong huyết sau đẻ, rong kinh.
/>
1/2