Tải bản đầy đủ (.docx) (11 trang)

Hoạt động đầu tư quốc tế của công ty Jollibie

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (179.56 KB, 11 trang )

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ
&

Bài tập nhóm môn:
ĐẦU TƯ QUỐC TẾ

Đề tài:
PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG ĐẦU TƯ CỦA JOLLIBEE TẠI BẾN TRE (VIỆT NAM)

Giảng viên: Phan Anh Tú

Thành viên tham gia

MỤC LỤC

Nguyễn Hồng Thiên Ân

B1310078

100%

Nguyễn Ngọc Ngân

B1310185

100%

Trần Thị Tuyết Mai

B1301258



100%

Nguyễn Trần Phương Ngân

B1402185

100%


I. GIỚI THIỆU CHUNG

1.1. Jollibee trên thới giới:
- Năm 1975 Tony Tan cùng những anh em trai mở hai cửa hàng kem ở
Manila, Philippines.
- Trong cùng năm Tony Tan mở rộng thực đơn và bắt đầu kinh doanh thức ăn
nhanh. Vì họ sớm nhìn ra được tiềm năng của thị trường thức ăn nhanh.
- Năm 1978, công ty Jollibee food Corrporation (JFC) được thành lập.
- Sau đó, Jollibee đã trở thành cửa hàng thức ăn nhanh lớn số một toàn cầu,
với 92 đại lý quốc tế và 4000 cửa hàng lớn nhỏ trên thế giới.
- Thương hiệu Jollibee với hình ảnh chú ong biểu tượng cho sự chăm chỉ,
hiền lành, thân thiện luôn nở một nụ cười vui vẻ. Người ta gọi CEO của
Jollibee với một cái tên trừu mến là “ông trùm McDonalds của
Philippines”.
- Ý nghĩa của tên Jollibee: Jollibee với ý nghĩa là những con ong chăm chỉ,
cần mẫn tạo mật ngọt cho gia đình và xã hội chính là cái tên ấn tượng và
cũng đầy thiện cảm tượng trưng cho ông Tony Tan Caktion và các thành
viên trong gia đình.
- Doanh thu: lũy kế 6 tháng đầu năm, Jollibee báo tổng doanh thu 75,1 tỷ
Php (1,4 tỷ USD), lãi đem về 4,05 tỷ Php (76 triệu USD); tăng trưởng lần

lượt 23,2% và 16,1% so với cùng kỳ.
-

Trong quý II/2018 Jollibee Foods Corporation (JFC) báo doanh số bán lẻ
trên toàn hệ thống đat 53,93 tỷ Php (Peso Phillipines - tỷ USD), tăng trưởng
26,8% so với cùng kỳ. Doanh thu trong quý II đạt 40,3 tỷ Php (754 triệu
USD), tăng trưởng 23,8%.

-

Trong 6 tháng đầu năm, Jollibee đã mở mới tổng cộng 192 cửa hàng (cao
hơn cùng kỳ năm ngoái 22,3%), trong đó 115 tại Phillipines và 77 cửa hàng
ở nước ngoài. Hệ thống Smashburger sáp nhập vào đóng góp thêm 349 cửa

2
2


hàng, tương đương 8,9%. Vào ngày 18/3, JFC đã mở cửa hàng đầu tiên tại
châu Âu (Milan – Italy).
-

JFC là công ty điều hành mạng lưới dịch vụ thực phẩm lớn nhất Phillipines.
Thời điểm 30/6, công ty này quản lý 2.957 cửa hàng trong nước với nhiều
thương hiệu như Jollibee (1.094); Chowking (542); Red Ribbon (434),
Burger King (96)… JFC chính là thương hiệu đồng sở hữu thương hiệu
Highlands Coffee và Phở 24 tại Việt Nam, thông qua việc thâu tóm 50%
SuperFoods vào năm 2012. Đến năm 2017, JFC tăng sở hữu tại SuperFoods
lên 60%; phần còn lại thuộc sở hữu của CTCP Việt Thái International.
Hiện chuỗi Highlands Coffee đang vận hành tổng cộng 269 cửa hàng, bao

gồm 234 tại Việt Nam và 35 cửa hàng ở Phillipines. Trong năm 2017,
Highlands Coffee lọt danh sách những chuỗi cà phê tăng trưởng mạnh nhất
thế giới với doanh thu tăng gần 50% và lợi nhuận tăng trưởng 106%.

-

-

-

-

Trong năm 2018, Highlands Coffee có kế hoạch mở mới thêm 100 cửa
hàng nâng tổng số lên 344, chủ yếu sẽ tại thị trường Việt Nam, hãng cho
biết sẽ thâm nhập vào 5 tỉnh thành mới.
Trong khi đó chuỗi Phở 24 trải qua một năm 2017 cơ cấu lại hiện cũng
được cho biết đạt được hiệu quả hoạt động tốt hơn tới 41%/cửa hàng. Phở
24 hiện có 32 cửa hàng, chia đều cho 16 ở Việt Nam và 16 tại Phillipines.
Tính đến 30/6, chuỗi Jollibee cũng đã đạt con số 102 cửa hàng, chuỗi Hard
Rock Café mở 2 cửa hàng tại riêng thị trường Việt Nam.
Tại thị trường nước ngoài, JFC điều hành 1.322 cửa hàng tại Trung Quốc,
Hồng Kông, Bắc Mỹ, Trung Á và Việt Nam… Tổng số cửa hàng trên toàn
thế giới ở con số 4.279.

1.2. Jollibee tại Việt Nam:
- Cửa hàng Jollibee đầu tiên được mở tại Việt Nam vào năm 1996.
- Tháng 06/2005 tập đoàn Jollibee chính thức đầu tư thành lập Công ty TNHH
Jollibee Việt Nam.
- Ngày 01/12/2011, tập đoàn Jollibee đã sát nhập thêm 2 thương hiệu F&B
hàng đầu tại Việt Nam chuyên về kinh doanh nhà hàng và cà phê cao cấp là

Highlands Coffee và Phở 24, đánh dấu bước phát triển vượt bậc của tập đoàn
Jollibee tại Việt Nam.
- Hiện nay hệ thống cửa hàng thức ăn nhanh Jollibee đã có hơn 70 cửa hàng
trải dài hầu hết các tỉnh thành tại Việt Nam như: Hà Nội, Ninh Bình, Hạ Long,
Hải Phòng, Đà Nẵng, Tp.Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Nha Trang, Vũng Tàu, Bình
Dương, Biên Hòa, Rạch Giá, Long Xuyên, Mỹ Tho, Cà Mau…
- Tính đến 30/6, chuỗi Jollibee cũng đã đạt con số 102 cửa hàng, chuỗi Hard
Rock Café mở 2 cửa hàng tại riêng thị trường Việt Nam
1.3. Jollibee tại Bến Tre:
3
3


- Có mặt tại Bến Tre từ tháng 1/2014.
- Cửa hàng có địa chỉ tại số 47 Đồng Khởi, P.3, Tp. Bến Tre (cạnh rạp chiếu
phim Lê Anh Xuân). Khác với nhiều chi nhánh của Jollibee tại các tỉnh thành
khác, cửa hàng chỉ có không gian một tầng nhưng rộng và khá sâu vào bên
trong.
- Cũng giống như các chi nhánh khác của Jollibee trên cả nước, cửa hàng phục
vụ đa dạng các món ăn nhanh hấp dẫn như: gà rán, gà Sài Gòn sốt cay, mì Ý,
Burger, khoai tây chiên và các món tráng miệng khác.
1.4. Tầm nhìn và sứ mệnh của Jollibee:
- Tầm nhìn: CEO Tony Tan Caktion cho rằng: “Thành công của người kinh
doanh là tầm nhìn”. Tầm nhìn không phải những kế hoạch viển vông mà phải
là một kếch hoạch sắp xếp những công việc, mục tiêu cụ thể. Ngoài ra, họ còn
nhanh chóng bảo vệ quyền lợi thương hiệu của mình khi ngay lúc thành lập đã
đăng ký bản quyền thương hiệu để gây dựng tiếng vang của một thương hiệu
đồ ăn nhanh độc quyền châu Á.
- Sứ mệnh: tất cả những gì mà Jollibee phải làm là mang đến những hương vị
tuyệt vời trong từng món ăn, mang lại niềm vui ẩm thực cho tất cả mọi người.

II. Jollibee vào việt Nam- thuận lợi và thách thức:
Ở Việt Nam:
2.1. Thuận lợi:
+ Thương hiệu lớn:
Sau hàng loạt thành công tại thị trường nước ngoài. JFC gây tiếng tăm vang
dội trên nhiều quốc gia và tiến thẳng vào thị trường Việt Nam trong niềm hân
hoan chào đón, sự tò mò thích thú với các sản phẩm mới lạ, nhiều hấp dẫn và
hứa hẹn.
+ Thời điểm xâm nhập tốt
Việt Nam là nước đang phát triển, đang trên đường hội nhập cùng thế giới,
đang du nhập những văn hóa phương Tây và ngày càng trở thành một trào lưu
văn hóa mới nhất là trong lĩnh vực ẩm thực.
Cuộc sống năng động mọi người chạy đua với toàn cầu hóa, hội nhập thế giới
nên con người quen mọi thứ phải thật nhanh, ít tốn thời gian và chứa nhiều
dinh dưỡng.
Thu nhập cao hơn khiến cho nhu cầu hòa nhập ngày càng nhanh, giới trẻ dễ
hấp thụ văn hóa hiện đại hơn là văn hóa cổ xưa.
+ Nổ lực tiếp thị:
Tập trung vào khu vực có dân số đông. Hướng vào nhóm khách hàng trẻ và có
triển vọng.
4
4


2.2. Khó khăn:
- Hoạt động phân phối.
Ở Việt Nam hệ thống phấn phối còn gặp khá nhiều khó khăn như:
+ Hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại phát triển không đủ nhanh nên JFC
phải chọn hướng mở nhà hàng riêng, gặp khó khăn đó là tìm vị trí, cơ sở vật chất
và hệ thống phân phối, đường xá có thuận lợi không.

+ Ảnh hưởng của dịch cúm gia cầm.
+ Nhiều đối thủ cạnh tranh tên tuổi và tiềm lực phát triển, như: KFC, Lotteria,
Pizza Hut,…
- Văn hóa ẩm thực:
Thói quen ăn uống của người Việt Nam:
+ Thích ăn gà luộc, gà hấp, thịt gà phải là gà ta, dai, thơm chứ không bở như gà
công nghiệp.
+ Sợ béo phì, thích ăn chay, hạn chế ăn dầu mỡ.
Ở Bến Tre:
- Thuận Lợi:
+ Cửa hàng ở vị trí gần với nhiều trung tâm thương mại nên đặc biệt thu hút
ánh nhìn của mọi người với màu đỏ đặc trưng và hình ảnh chú sóc đại diện cho
thương hiệu .
+ Vị trí nằm cạnh những hàng cây xanh mát cùng với chỗ để xe thoải mái và
tiện lợi nên Jollibee thu hút được đông đảo các khách hàng bất kể mùa nào
trong năm. Khách hàng của cửa hàng cũng không giới hạn về độ tuổi và thành
phần, bởi đây cũng là địa chỉ quen thuộc của nhiều gia đình vào các dịp cuối
tuần.
+ Nguồn nhân lức dồi dào, phục vụ nhiệt tình.
_ Khó khăn: cơ sở hạ tầng.
_ Văn hóa thực phẩm của người dân, dẫn đến việc phải thay đổi để phù hợp với
khẩu vị vùng miền.
+ Thị trường mới về
+ Cạnh tranh với các thương hiệu đã có sẵn.
III. PHÂN TÍCH BẰNG LÝ THUYẾT CHIẾT TRUNG – MÔ HÌNH OLI
Các nhân tố ảnh hưởng đến đầu tư:
Dựa vào cơ sở ly thuyết OLI
Lý thuyết OLI
 O - Ownership advantages: Vài DN có lợi thế về vốn đặc biệt: nhân lực, sáng
chế, công nghệ, nhãn hiệu , danh tiếng

5
5


 L – Localization advantages: Sản xuất gần nơi khách hàng cuối cùng hay khách
hàng ở tuyến dưới (down-stream customers). Tiết kiệm chi phí vận chuyển. Tiếp
cận đầu vào rẻ. Vượt qua rào cản thương mại
 I – Internalization advantages: giảm chi phí ký kết, kiểm soát và thực hiện hợp
đồng; tránh được sự thiếu thông tin dẫn đến chi phí cao cho các công ty; tránh
được chi phí thực hiện các bản quyền phát minh, sáng chế.

3.1 Ownership Advantages
a. Yếu tố về nhân lực

Theo JFC Anual Report năm 2012 cho biết có khoảng 18.235 nhân viên làm việc ở
Philippines. Trong đó có có 5.019 nhân viên làm việc toàn thời gian. Và có 13.216
nhân viên theo hợp đồng. Có khoảng 916 cửa hàng ở Philippine, 459 cửa hàng
được nhượng quyền. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, làm việc trong môi
trường vui vẻ và thân thiết như gia đình.
b. Yếu tố về sản phẩm và công nghệ chế biến
- Sau nhiều thời gian suy nghĩ, nghiên cứu và nắm bắt thị trường, ban điều hành Tập
đoàn Jollibee tin rằng công ty của họ đã nắm được lợi thế cạnh tranh trước đối thủ: đó
chính là truyền thống gia đình phát triển mùi vị thơm ngon từ thịt gà. “Ngôi nhà rộng
mở” của Jollibee luôn chú trọng đến việc chế biến các bữa ăn ngon, đảm bảo chất
lượng nhất. Việc sử dụng công thức truyền thống, ít chất béo đã giúp cho món ăn
được các khách hàng của Jollibee trên khắp thế giới ưa chuộng.
- Ở Việt Nam, có các món như Gà giòn, Gà giòn cay, Gà Sài Gòn sốt cay, Mì Ý,
Hamburger, Cơm, Khoai Tây Chiên, Các món tráng miệng. Cơm Gà tại Jollibee chế
biến và phục vụ cùng rau cải và canh rau, phù hợp được với sở thích ẩm thực của
khách hàng Việt Nam. Do đó, đây là món chiếm hơn ½ trong tổng doanh thu của

Jollibee tại nước ta. Ngoài ra, Jollibee Chili wings (cánh gà cay chiên giòn), Jollibee
Spaghetti và một số loại Yumburger của Jollibee cũng được thực khách ưa chuộng
không kém.
- Trong thịt gà có một lượng mỡ nhất định, nhất là ở các phần khoái khẩu như đùi,
cánh. Do vậy, khi tẩm thêm bột và chiên trong dầu, lượng chất béo sẽ càng dồn ép lên
miếng gà rán. Nhận thức được về vấn đề sức khỏe là mối quan tâm hàng đầu, Jollibee
thực hiện công đoạn loại bỏ bớt mỡ khi sơ chế gà để cân bằng lại với lượng dầu chiên
sẽ ngấm vào trong thịt. Ở Việt Nam, Cơm gà tại Jollibee chế biến và phục vụ cùng rau
cải và canh rau, phù hợp với sở thích ẩm thực của khách hàng Việt Nam. Điều này
làm cho lượng chất béo tổng thể của món gà rán vui vẻ ở Jollibee trở nên hài hoà.
c. Yếu tố về thương hiệu
- Jollibee của Philippines là một tập đoàn thức ăn nhanh đa quốc gia hàng đầu châu
Á. Sự thành công của Jollibee đã khẳng định sức sống của một thương hiệu lớn mang
bản sắc châu Á. Jollibee là một hiện tượng thành công của Philippines. Khởi nghiệp
vào năm 1975 từ một tiệm kem nhỏ chỉ với hai chi nhánh cung cấp thức ăn nóng và
bánh mì kẹp, Jollibee nhanh chóng phát triển thành công ty vào năm 1978 với 7 cửa
hàng nhằm khảo sát tính khả thi của dự án hamburger. Và đó cũng là khởi đầu của
một công ty làm thay đổi ngành thức ăn nhanh tại Philippines.
- JolliBee từ lâu đã trở thành cái tên không hề xa lạ với người Việt. Nhắc đến
Jollibee, khách hàng Việt luôn nhớ đến hình ảnh gần gũi và vui vẻ của chú Ong
6
6


Jollibee bên những giây phút cả gia đình cùng sẻ chia và thưởng thức món Gà Giòn
Vui Vẻ hay Mì Ý Sốt Bò Bằm mang đậm hương vị Việt. Sự tin tưởng đó chính là
thành quả xứng đáng của những nỗ lực không mệt mỏi của Jollibee tại Việt Nam
trong suốt 10 năm qua.
d. Yếu tố về giá cả
Đơn giản rẻ mà vẫn ngon miệng đó chính là bí quyết thành công của hệ thống cửa

hàng thức ăn nhanh Jollibee. Các món ăn Jollibee đơn giản không phải là thứ xa xỉ
nhưng phải được nấu thật ngon, thu hút thực khách có thu nhập trung bình đến ăn
thường xuyên. Giá thành của Jollibee chỉ từ 15.000-45.000 đồng phù hợp với thu
nhập của người dân Việt Nam.
e. Yếu tố về chiêu thị
- Không chỉ nhắm đến giới trẻ, Jollibee đưa ra khái niệm “Ngôi nhà rộng mở”, để mở
rộng đối tượng khách hàng ra tất cả các thành viên trong gia đình. Cha mẹ, anh trai,
chị gái, em họ… đều là những đối tượng có thể đến Jollibee và cùng thưởng thức
những bữa ăn ngon miệng trong bầu không khí ấm cúng. Các cửa hàng thiết kế sang
trọng, ấm cúng, nội thất trang trí tươi sáng đẹp mắt. Đội ngũ nhân viên luôn nhiệt
tình, thân thiện và thỉnh thoảng còn mặc trang phục các chú ong vui nhộn đón chào
thực khách.
- Các dịch vụ kèm theo và khuyến mãi:
+ Chuỗi cửa hàng Jollibee thường xuyên có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn,
giảm giá,các chương trình rút thăm với nhiều phần quà giá trị như “Cùng ăn gà rán,
cùng đến Philippines “Đêm hội Khám phá thị trấn Halloween cùng Jollibee” các bé
sẽ tự khám phá gần 10 gian hàng trò chơi khác nhau.
+ Jollibee còn có dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng đến khách hàng quanh khu
vực kinh doanh bán lẻ của nhà hàng, ngoài ra cung cấp thêm dịch vụ tổ chức tiệc trọn
gói dành cho trẻ em với mong muốn mang lại khoảnh khắc
f. Yếu tố về phân phối
- Jollibee có chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng ở Việt Nam với nhiều chi nhánh
ở khắp các tỉnh thành. Kinh doanh chủ yếu qua hình thức nhượng quyền thương hiệu.
- Nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm, Jollibee có các cơ sở chuyên sản xuất những
món ăn chế biến sẵn rồi vận chuyển đến từng cửa hàng Jollibee để phục vụ khách
hàng. Ví dụ tại TPHCM, đơn vị này mang tên Kho thực phẩm Jollibee Việt Nam. Cao
hơn kho này là một cơ sở sản xuất công nghệ cao trị giá 1,5 tỷ peso Philippines tại
Laguna (Philippines), chuyên hỗ trợ nhu cầu sản phẩm cho đa số các nhà hàng ăn
nhanh”.
- Với cách trang trí sang trọng, tươi sáng với hai màu đỏ và vàng làm chủ đạo,

Jollibee với hình ảnh biểu tượng là chú ong đầu bếp đáng yêu ngay trước cửa mỗi chi
nhánh nhà hàng ngày càng trở nên quen thuộc với khách hàng
3.2. Locationazilion advantages
a. Nguồn lao động
Lao động ở Việt Nam rẻ và dồi dào. Trung bình lương của mỗi nhân công bằng
khoảng 1/3 so với giá nhân công của Trung Quốc và bằng 1/10 giá nhân công
Philippines. Khoảng 60% người dân trong độ tuổi lao động.
b. Lợi thế địa lý của tỉnh Bến Tre
- Theo Báo Đồng KHởi, TP. Bến Tre đã khẳng định là đô thị trung tâm hàng đầu, tạo
động lực chủ đạo góp phần thúc đẩy quá trình phát triển kinh tế - xã hội và đô thị hóa
7
7


của toàn tỉnh. UBND thành phố vừa hoàn thành đề án đề nghị TP. Bến Tre là đô thị
loại II trình các cấp có thẩm quyền thẩm định, công nhận. Đời sống nhân dân được cải
thiện rõ rệt do đó nhu cầu thưởng thức thực phẩm ngon, nhanh, gọn được chú trọng.
- Tỉnh Bến Tre đã không ngừng tạo lập hệ sinh thái khởi nghiệp với nhiều thành tố,
tạo môi trường sản xuất, kinh doanh thuận lợi, thông thoáng cho nhà đầu tư. Để việc
tư vấn, hỗ trợ nhà đầu tư được nhanh, đảm bảo rút ngắn 1/3 thời gian giải quyết thủ
tục hành chính, Bến Tre đã thành lập Tổ dịch vụ công, tập trung đầu mối tại Trung
tâm Xúc tiến đầu tư và khởi nghiệp thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư.
- Về Chỉ số Năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI), năm 2015, Bến Tre được xếp hạng
12/63 tỉnh, thành phố (tăng 6 bậc so với năm 2014), thuộc nhóm điều hành tốt và
nằm trong tốp 10 thực hiện rất tốt các chỉ số thành phần: tiếp cận đất đai, chi phí
không chính thức, chi phí thời gian. Tại khu vực ĐBSCL, PCI của tỉnh Bến Tre chỉ
đứng sau Ðồng Tháp, Long An, Kiên Giang. Nguồn nhân lực trẻ năng động ở Bến
Tre dồi dào. Nhịp sống đô thị năng động là những điều kiện thuận lợi cho JolliBee có
thể phát triển ở Bến Tre.
3.3. Internalization advantages

a. Các tiêu chuẩn FSC

- Sự phát triển vượt bậc của Jollibee có được là nhờ vào việc tuân thủ một cách
nghiêm ngặt và tận tâm vào các tiêu chuẩn cao được ký hiệu là “F.S.C”: Thực phẩm
(Food) được phục vụ cho công chúng phải đáp ứng được các tiêu chuẩn vượt trội của
công ty nếu không chúng tôi sẽ không đưa ra thị trường. Dịch vụ (Service) phải
nhanh chóng và lịch sự. Sạch sẽ (Cleanness), từ nhà bếp đến các dụng cụ phải luôn
luôn được giữ sạch.
- Khẩu hiệu của Jollibee: Khách hàng là thượng đế; lịch sự và chu đáo; ấm cúng và
vui tươi; hợp tác và phát triển; cầu tiến và học hỏi. Chất lượng thực phẩm và hương
vị là thành tố cơ bản cho lợi thế cạnh tranh của Jollibee
b. Chiến lược phát triển nhân sự
- Jollibee thực sự tự hào về những nhân viên của mình, những người luôn tận tụy với
công việc của họ. Jollibee luôn công nhận họ bằng việc mang đến những chế độ ưu
đãi tốt nhất trong ngành công nghiệp thức ăn nhanh và hỗ trợ họ trong những chương
trình đào tạo toàn diện và hiện đại. Những nhà quản lý được phổ biến thường xuyên
trên những hệ thống vận hành mới nhất ở cửa hàng về kỹ năng quản lý con người
theo định hướng riêng so với những người khác.
- Những nhóm dịch vụ được đào tạo ở những cửa hàng khác nhau và dịch vụ thực
phẩm luôn được đổi mới. Jollibee cũng cung cấp những cơ hội nghề nghiệp cho
những nhóm thành viên có chất lượng và có trình độ để họ có thể thăng tiến lên cấp
quản lý trong ngành dịch vụ thực phẩm. Bên cạnh đó, các hoạt động tại cửa hàng
được hỗ trợ đắc lực bởi các chuyên gia có kinh nghiệm trong lĩnh vực Marketing, Kỹ
thuật và Quản lý Công nghệ thông tin.
c. Chiến lược vô hình: nền văn hóa đặc trưng châu Á
- Nếu văn hóa công ty là một biến thể vô hình đối với sự thành công hay thất bại của

công ty thì văn hóa Công ty Jollibee là một lợi thế ẩn mình mang đến những thành
công. Thật vậy, văn hóa là một trong những nét chính để phân biệt Jollibee với các
công ty kinh doanh thức ăn nhanh khác.

8
8


- Có thể khẳng định văn hóa của Jollibee là nền văn hóa châu Á. Chúng ta có thể

nhận thấy sự khác biệt ở các thành viên trẻ của Jollibee trong việc thể hiện sự kính
trọng đối với những người lớn tuổi và những người có chức vụ cao. Sự tôn trọng này
được thể hiện qua cách xưng hô đầy kính trọng của một giám đốc trẻ đối với những
người ủy nhiệm bán sản phẩm lớn tuổi của công ty. Điều đó giúp họ có mối quan hệ
tốt với các đại lý.
- Jollibee có những cách thức khôn khéo trong việc tạo ra mối quan hệ tốt đẹp với các

đại lý ủy nhiệm bán hàng của công ty và luôn tìm kiếm những hợp đồng làm ăn mà
cả hai bên đều có lợi. Đồng thời Jollibee cũng cho phép các đại lý ủy nhiệm hiện tại
điều hành các cửa hàng mới cũng như thiết lập liên doanh với các cửa hàng mới,
hoặc thực hiện một số công việc quản lý thích hợp với các đại lý ủy nhiệm hiện hành
và đại lý mới.

IV. Dự báo thành công của Jollibee tại Việt Nam.
Nhằm mở rộng hệ thống cửa hàng thức ăn nhanh Jollibee, Công ty TNHH Jollibee Việt
Nam đã chính thức công bố về việc cho phép nhượng quyền thương hiệu Jollibee tại thị
trường Việt Nam bắt đầu từ tháng 11/2015.
Trước sự cạnh tranh vô cùng gay gắt và khốc liệt của thị trường quốc tế, muốn phát triển
thương hiệu, doanh nghiệp cần phải tập trung nâng cao chất lượng dịch vụ, từ hữu hình
đến vô hình. JFC sở dĩ thành công là do biết vận dụng các chiến lược marketing tiên tiến,
đặc biệt là chiến lược marketing trong môi trường “liên văn hoá”, để người tiêu dùng các
nước sống trong các nền văn hoá khác nhau, dù là Trung Quốc, Nhật Bản hay Việt Nam
đều ghi nhớ thương hiệu này dù chỉ đến một lần. Trong bối cảnh toàn cầu hoá, các doanh
nghiệp hiện đại cần phải đặc biệt quan tâm đến sự hội nhập về văn hoá; tập trung xây

dựng các chiến lược marketing như tăng cường phát triển sản phẩm văn hoá, xây dựng
thương hiệu, xây dựng văn hoá doanh nghiệp, đồng thời, trước sự cạnh tranh gay gắt của
thị trường quốc tế, đối mặt với những quan niệm giá trị khác nhau của từng quốc gia,
từng dân tộc, doanh nghiệp cần phải biết vận dụng linh hoạt các chiến lược marketing, từ
đó mới có thể đứng vững trên thị trường quốc tế, tạo ra sự đột phá mạnh mẽ trong quá
trình phát triển thương hiệu doanh nghiệp.

9
9


V. KẾT LUẬN:

Thị trường thức ăn nhanh tại Việt Nam chưa bao giờ “giảm nhiệt” cạnh tranh khi
ngày càng có nhiều thương hiệu gia nhập sân chơi với quy mô chuỗi cửa hàng lớn
mạnhvà chiến lược kinh doanh liên tục thay đổi. Như vậy có thể khẳng định thị trường
Việt Nam nói chung và tỉnh Bến Tre nói riêng là một thị trường tiềm năng khi mà hội tụ
được những yếu tố thu hút nhà đầu tư, kèm theo đó là một môi trường cạnh tranh hứa hẹn
khá khốc liệt trong tương lai khi nhiều đối thủ tiềm ẩn có thể xâm nhập vào thị trường.
Đây là áp lực khá lớn cho Jollibee trong quá trình định vị và phát triển tại Việt Nam.

10
10


TÀI LIỆU THAM KHẢO
1) />
mo-hon-100-cua-hang-highlands-coffee-trong-nam-2018-75684.html
2) />3) />4) />5) />6) />7) />8) />9) />10) "2012 Annual Report" (PDF). Jollibee Foods Corporation: 6. Retrieved 2 November 2017.
11) />12) />13) />14) Giáo trình Kinh Doanh Quốc Tế- PGS.TS Võ Văn Dứt chủ biên


11
11



×