GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI
TỔNG QUAN
1
2
3
4
THIẾT LẬP MỤC TIÊU & ĐỊNH HƯỚNG
HOẠCH ĐỊNH KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG
GIỚI THIỆU
ĐỀ TÀI
LÝ DO CHỌN
ĐỀ TÀI
Đề tài được thực hiện trong vòng 1 tháng (29/5 – 29/6) và
được phân bổ theo tiến độ sau:
TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN
TỔNG QUAN
TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH ĐỒ UỐNG VIỆT NAM
2.1. Thị trường ngành đồ uống
Ngành thực phẩm và đồ
uống hiện chiếm khoảng
15% GDP (2018) và có xu
hướng tăng lên trong
thời gian tới.
BMI dự đoán, tốc độ
tăng trưởng ngành thực
phẩm và đồ uống sẽ cao
hơn trong giai đoạn
2016 – 2019
Nguồn: Báo cáo Market Pulse Q1/2018
Nguồn: Vietnam Report
TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH ĐỒ UỐNG VIỆT NAM
2.2. Thị trường ngành đồ uống có cồn
Tốc độ phát triển ngành đồ uống có cồn đang giảm dần.
Hình 2.3: Tốc độ phát triển về sản lượng - Nguồn: Báo cáo Statista 4/2019
TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH ĐỒ UỐNG VIỆT NAM
2.2. Thị trường ngành đồ uống có cồn
Hình 2.4: Tỷ trọng đồ uống có cồn tại thị trường Việt Nam qua các năm - Nguồn: Euromonitor
TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH ĐỒ UỐNG VIỆT NAM
2.3. Xu hướng ngành đồ uống
Cơ cấu chi tiêu hàng tháng
của người tiêu dùng cho
thực phẩm và đồ uống cao
nhất (~35% mức chi tiêu).
Chỉ số tiêu thụ của ngành
chế biến thực phẩm và sản
xuất đồ uống tăng lần lượt
8,1% và 10,2% so với cùng
kỳ năm trước.
Hình 2.5: Cơ cấu chi tiêu trung bình hàng tháng của người tiêu dùng Việt Nam theo khảo sát tháng 9/2018 Nguồn: Vietnam Report
XU HƯỚNG CHỦ ĐẠO
Báo cáo Vietnam Report cũng chỉ ra 3 xu thế chủ đạo
trong phong cách tiêu dùng thực phẩm - đồ uống mới:
(1) Thực phẩm tự nhiên, hữu cơ
(2) Thực phẩm tiện lợi
(3) Mạng xã hội và công nghệ
TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH ĐỒ UỐNG VIỆT NAM
2.4. Bức tranh tổng quan ngành
(1) Về các nhãn đồ uống không cồn: nước uống có ga, nước khoáng, nước
trái cây, syrup, trà, sinh tố, nước ép, cà phê, soda, smoothie, mojito…
(2) Về các nhãn đồ uống có cồn: Kefia (sữa lên men, có nồng độ nhiều nhất
là 3%), bia (1 – 12%, thường ở vào khoảng 5%), rượu vang (7 – 14%
thường vào khoảng 12%), rượu mùi (khoảng 15 – 75%, thông thường
dưới 30%), rượu mạnh (thường vào khoảng 30 – 55%).
(3) Về các nhãn Cider, bia trái cây: Bruntys, Magners, Desperados và một số
nhãn hàng xách tay khác
Corona
ĐỐI THỦ
CẠNH TRANH
Hoegaarden
Desperados
Qua quan sát tìm kiếm thông tin về thói quen, xu
hướng và hoàn cảnh sử dụng, Strongbow đang cạnh
tranh với 3 đối thủ.
Bia Corona
Dòng
Corona Extra
Coronita
Kiểu dáng
Truyền thống
Chai nhỏ
Dung tích
355ml
210ml
Nồng độ cồn
4.5%
4.6%
Qui cách đóng
Thùng 24 chai
Corona
Extra
Coronita
Extra
Bia
Hoegaarden
Hoegaarden
Rosee (3%)
Hoegaarden Le
Fruit Defendu
(8.5%)
Bia
Desperados
Xuất sứ: Mexico
Qui cách đóng: chai
250ml; thùng 24 chai
Giá: 21.000đ/chai;
490.000đ/thùng
Bruntys
Cider
Magners
Cider
Bruntys Cider: tươi mát – đậm
đà hương trái cây tự nhiên
Xuất xứ
Công Ty CP Quốc Tế Lâm Lam
Magners Cider: trải nghiệm mùi
vị độc đáo.
Bia Ireland
Lên men từ táo, thu hoạch trực
Kết hợp giữa vị mạch nha, hoa
Thành phần tiếp từ vùng Somerset, Vương
bia, lúa mạch và nước tinh khiết.
Quốc Anh
Nồng độ cồn
Thể tích
Giá
Phân phối
Qui cách
4.5%,
4.5%
330ml
50.000đ/chai
330ml
33.000đ/chai; 780.000đ/thùng
Siêu thị: Mega Market, BigC,
Phân phối trên các trang web:
AEON, Lotte Mart, Emart,…
douongnhapkhau,
Cửa hàng tiện lợi: B's mart,
douongcaocap, adayroi,…
Zakka, Circle K, Genshai,…
Thùng 24 chai
Gia nhập thị trường Việt Nam vào năm 2015, Strongbow Cider hiện được phân
phối trên thị trường Việt Nam bởi công ty TNHH Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam
VĂN HÓA “CHILL”
"Chill" - nền văn hoá vô cùng phổ biến tại Châu Âu.
Chill là cách người ta cho phép bản thân được tận hưởng
sau một ngày dài, chill là thư giãn, cùng uống và trò chuyện
cùng bạn bè.
Đó là những gì mà người trẻ vẫn thường làm dù không thực
sự biết những hoạt động đó là gì và StrongBow chỉ cần trở
thành người đầu tiên khai sáng ra tên gọi cho nó.
GIÁ TRỊ CỐT LÕI
Tôn trọng Con người & Hành tinh,
Tận hưởng cuộc sống, Chất lượng
Vị dễ uống, mang lại cảm
giác thuần khiết hài hòa,
thích hợp với mọi bữa tiệc,
giúp cuộc vui trọn vẹn.