Bài giảng Vật lý 6 bài 26: Sự bay hơi và sự ngưng tụ

TRƯỜNG THCS LẠC LONG QUÂN

TaiLieu.VN


TaiLieu.VN


TaiLieu.VN


-Nước bay hơi , ngưng tụ tạo thành mây

Từ hình ảnh trên , em có nhận xét nào về trạng thái của nước
-Nước trên mặt đất được chứa trong các Đại dương , hồ , sông suối, nước tren mặt
trong
nhiên
?
đất
, nướctự
ngầm
, băng
-Trong cơ thể động vật và thực vật

TaiLieu.VN


QUAN SÁT HIỆN TƯỢNG :

Nhận xét hình ảnh
mặt đường nhựa khi

trời mưa?
TaiLieu.VN

Nhận xét hình ảnh
mặt đường nhựa khi
mặt trời xuất hiện?


Tiết 30: SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I/ Sự bay hơi :
1/ Nhớ lại những điều đã học về sự bay hơi :
a/ Những ví dụ về sự bay hơi của nước :
- QuÇn áo sau khi giặt được phơi khô
- Mực khô sau khi viết
- Lau ướt bảng, một lúc sau nước bay hơi hết,bảng sẽ khô
- Mùa hè nước ở ao hồ cạn dần v.v...

TaiLieu.VN


b/ Ví dụ về sự bay hơi của một số chất lỏng
không phải là nước?
- Rượu đựng trong chai không có nắp sẽ cạn dần
- Xăng đựng trong chai không đậy nắp sẽ cạn dần
- Cồn sau khi bôi lên da bay hơi nên khô rất nhanh
- Mở nắp lọ nước hoa một lúc sau cả phòng đều có
mùi nước hoa….
Vậy : Mọi chất lỏng đều bay hơi

TaiLieu.VN


2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu
tố nào ?
a/ Quan sát hiện tượng :

HÌNH A1: Trời râm

HÌNH A2: Trời nắng

C1:Kết luận :Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ
TaiLieu.VN


2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố
nào ?

a/ Quan sát hiện tượng :

HÌNH B1: Có gió

HÌNH B2: Không có gió

C2: Kết luận :Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào Gió
TaiLieu.VN


2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu
tố nào ?

a/ Quan sát hiện tượng:

HÌNH C1

HÌNH C2

Quần áo không

Quần áo

đượcluận
căng ra :Tốc độ bay hơi phụ thuộcđược
ra tích mặt
C3: Kết
vàocăng
diện
thoáng của chất lỏng

TaiLieu.VN


b/ Rút ra nhận xét :
Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào: Nhiệt độ,
gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng

Chú ý : Ngoài các yếu tố trên tốc độ bay hơi của chất lỏng
còn phụ thuộc vào bản chất của chất lỏng đó

TaiLieu.VN

C4: Chọn từ thích hợp trong khung để điền vào Chç
trống của các câu sau:

lớn
cao
- Nhiệt độ càng (1) ………..
thì tốc độ bay hơi càng(2)
………..
lớn
mạnh
- Gió càng(3)………. thì tốc độ bay hơi càng (4)
lớn
…………….. lớn
-Diện tích mặt thoáng của chất lỏng càng (5)………..thì tốc
độ bay hơi càng(6)………..
- lớn , nhỏ
- cao, thấp
- mạnh, yếu
TaiLieu.VN


c/ KẾ HOẠCH THỰC HIỆN THÍ NGHIỆM KIỂM TRA :
Có 3 yếu tố đồng thêi tác động lên tốc độ bay hơi là:
+ Nhiệt độ
+ Gió
+ Diện tích mặt thoáng chất lỏng
Phương án kiểm tra :
- Kiểm tra tác động của một yếu tố ,trong khi giữ
không đổi các yếu tố còn lại

TaiLieu.VN


c/ THÍ NGHIỆM KIỂM TRA :

Giới thiệu dụng cụ thớ nghiệm
-2 đĩa nhôm
-Cèc níc
-Đèn cồn .
- Giá đỡ

TaiLieu.VN

Cm3
250
200
150
100
50


c/ THÍ NGHIỆM KIỂM TRA :
Làm thí nghiệm
c1/ Tác động của Nhiệt Độ đối với sự bay hơi
Phương án :
- Lấy 2 đĩa nhôm có lòng
đĩa như nhau đặt trong
phòng không có gió
-Hơ nóng một đĩa
-Đổ vào mỗi đĩa 2 cm3nước

-Quan sát nước ở đĩa nào
bay hơi nhanh hơn.
TaiLieu.VN


C5: Tại sao phải dùng đĩa có diện tích lòng đĩa như nhau?
+Trả lời: Để diện tích mặt thoáng của nước ở hai đĩa như nhau

C6: Tại sao phải đặt 2 đĩa trong cùng một phòng
không có gió?
+Trả lời: Để loại trừ tác động của gió
C7: Tại sao chỉ hơ nóng một đĩa ?
+Trả lời: Để kiểm tra tác động của nhiệt độ
C8:Kết quả thí nghiệm thế nào thì có thể dự đoán
tốc độ bay hơi phụ thuộc nhiệt độ là đúng?
+Trả lời:Nước ở đĩa được hơ nóng bay hơi nhanh hơn nước ở
đĩa đối chứng
TaiLieu.VN


* KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM :
Đĩa…………………………………………..
Có nhiệt độ cao hơn
khô nhanh
hơn
Kết quả thí nghiệm cho phép ta khẳng định : Tốc độ bay
Nhiệt độ
hơi phụ thuộc vào ……………..

TaiLieu.VN

c/ THỰC HIỆN THÍ NGHIỆM KIỂM TRA :
c2/Tác động của Gió đối với sự bay hơi
Phương án :
+ Lấy 2 đĩa nhôm có lòng đĩa như nhau đổ vào cùng một lượng
chất lỏng
+ Đặt 2 đĩa ở 2 nơi có nhiệt độ như nhau
+ Một đĩa đặt ở nơi có gió và một đĩa đặt ở nơi không có gió
Kết quả thí nghiệm:
Đĩa………(?)………….khô nhanh hơn

TaiLieu.VN

Điều kiện không có gió

Điều kiện có gió


c/ THỰC HIỆN THÍ NGHIỆM KIỂM TRA :

c3/ Tác động của diện tích mặt thoáng đối với tốc độ
bay hơi:
Phương án :
+ Lấy 2 đĩa có diện tích lòng đĩa khác nhau
+ Đổ vào 2 đĩa một lượng chất lỏng như nhau
+ Đặt 2 đĩa vào nơi có nhiệt độ như nhau
Kết quả thí nghiệm:
Đĩa………(?)………….khô nhanh hơn

TaiLieu.VN

Diện tích mặt thoáng nhỏ

Diện tích mặt thoáng lớn


d. VẬN DỤNG

:

C9 : Tại sao khi trồng chuối hay trồng mía,ngêi ta phải phạt
bớt lá ?
+Trả lời: Để giảm bớt sự bay hơi làm cây ít bị mất nước hơn
*Câu hỏi đầu bài : Nước mưa trên mặt đường nhựa đã
biến đi đâu khi mặt trời lại xuất hiện sau cơn mưa ?
Trả lời : Khi mặt trời xuất hiện , nhiệt độ tăng nên nước đã
bay hơi hết vì vậy mặt đường trở nên khô ráo

TaiLieu.VN


C10: Để làm muối người ta
cho nước biển vào ruộng
muối . Nước trong nước biển
bay hơi, còn muối đọng lại
trên ruộng.Thời tiết như thế
nào thì nhanh thu hoạch
được muối? Tại sao?

+Trả lời : Trời nắng nóng và có gió .
Vì hơi nước sẽ bay hơi nhanh hơn

TaiLieu.VN


2.Khi nóng bức ta thường
chảy mồ hôi vì :
a/ Để làm sạch các lỗ chân
lông
b/ Ta uống nhiều nước
c/ Mồ hôi bốc hơi để làm ta
cảm thấy mát
d/ Cả a,b,c đều đúng

Chọn đáp án: C
TaiLieu.VN


3.Các loài cây trong sa mạc thường có lá nhỏ, có lông dày
hoặc có gai vì :
a/ Để hạn chế bốc hơi nước
b/ Để đỡ tốn dinh dưỡng nuôi lá
c/ Vì thiếu nước
d/ Vì đất khô cằn

Chọn ®¸p ¸n: a

TaiLieu.VN

* Cđng cố:
1/ Định nghĩa sự bay hơi ?
+ Trả lời : Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự
bay hơi.
2/Tốc độ bay hơi của chất lỏng phụ thuộc gì ?
+ Trả lời : Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc
vào nhiệt độ,gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng

TaiLieu.VN


Phân tích –ứng dụng các điều kiện của
sự bay hơi
Làm giảm sự bay hơi
Làm Tăng sự bay hơi

Giảm diện tích
mặt thoáng
Giảm nhiệt
độ

Giảm nhiệt
Tích hợp 3 Đk
trên

TaiLieu.VN

Tăng diện tích
mặt thoáng

Tăng
nhiệt độ

Tăng gió

Tích hợp 3 Đk
trên