Bài giảng Vật lý 6 bài 26: Sự bay hơi và sự ngưng tụ

TRƯỜNG THCS LONG THÀNH BẮC

Môn: Vật lí - 6
SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ


* Kiểm tra bài cũ:
Câu 1: Định nghĩa sự nóng chảy và sự
ĐÁP ÁN
đông đặc. Cho ví dụ minh hoạ.

+ Sự chuyển một chất từ thể rắn sang thể
lỏng gọi là sự nóng chảy.
Ví dụ: Nước đá đang tan.
+ Sự chuyển một chất từ thể lỏng sang thể
rắn gọi là sự đông đặc.
Ví dụ: Sau khi đốt ngọn nến để nguội.
TaiLieu.VN


•*Kiểm tra bài cũ:
•Câu 2: Sửa BT 24-25.1
Trong các hiện tượng sau đây , hiện tượng nào
khơng liên quan đến sự nĩng chảy ?
A. Bỏ một cục nước đá vào một cốc nước
B. Đốt một ngọn nến
C. Đốt một ngọn đèn dầu
D. Đúc một cái chuông đồng


* Kiểm tra bài cũ:

Câu 3:
Câu 3: Nêu các kết luận về sự nóng chảy và
Đáp án
đông đặc?
+ Phần lớn các chất nóng chảy (hoặc đông
đặc) ở 1 nhiệt độ xác định. Nhiệt độ này gọi là
nhiệt độ nóng chảy.
+ Nhiệt độ nóng chảy của các chất khác nhau
thì khác nhau.
+ Trong thời gian nóng chảy (hay đông đặc)
thì nhiệt độ của vật không thay đổi.


* Kiểm tra bài cũ:
Câu4:5: Sửa bài 24-25.1/29/SBT ?
Câu

Câu
4:
Trong
các
câubất
so sánh
nhiệt độ
nóng
chảyđều
và nhiệt
a.
Có

phải
cứ
chất
nào
cũng
nóng
Đáp
án đặc của nước dưới đây câu nào đúng?
độ đông

chảy
ở nhiệt
độchảy
cao
không?
A.
Nhiệt
độ
nóng
cao
hơn nhiệt độ đông đặc.
a. Không
Nhiệt độđộ
nóng
chảychảy
thấp hơn
độ độ
đông
đặc.
b.B.Nhiệt

nóng
vànhiệt
nhiệt
đông
b.
Nhiệt
độnóng
nĩng
chảy
bằng
nhiệt
độcó thể
C.
Nhiệt
độ
chảy
có
thể
cao
hơn,
cũng
đặc của vật như thế nào với nhau?
đặcđộ đông đặc.
thấpđơng
hơn nhiệt
D. Nhiệt độ nóng chảy bằng nhiệt độ đông đặc.


*Kiểm tra bài cũ:
_ Thế nào là sự bay hơi? Sự bay hơi phụ thuộc vào

những yếu tố nào?(4đ)

Đáp án
+ Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự
bay hơi.
+ Tốc độ bay hơi của 1 chất lỏng phụ thuộc
vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng của
chất lỏng.


Sau khi trời mưa, nước mưa biến đi đâu?



Tiết 30

SỰ BAY HƠI VÀ
SỰ NGƯNG TỤ


Tiết 30

SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I. Sự bay hơi
1/ Định nghĩa:

- Sự
chuyển
từ lỏng

thể loûng
sang
thểlà hôi
Sự
chuyển
từ thể
sang thể
hơi gọi
gì? gọi là
sự bay hơi.
- Ví dụ: phơi cá khô

? Hãy liên hệ trong thực tế, cho ví dụ về
hiện tượng nước biến thành hơi


Hiện tượng trong thực tế nước biến thành
hơi


Hiện tượng trong thực tế nước biến thành hơi


Tiết 30

SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I. Sự bay hơi
1/ Định nghĩa:

- Sự chuyển từ thể loûng sang thể hôi gọi là
sự bay hơi.
- Ví dụ: phơi cá khô
- Sự bay hơi xảy ra ở bất kì nhiệt độ nào trên mặt
thoáng của chất lỏng.

2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào
những yếu tố nào?

Sự bay hơi xảy ra ở nhiệt độ nào?


Tiết 30 SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. Sự bay hơi

a/ Quan sát hiện tượng sau đây:

b/ Trả lời câu hỏi sau đây:
Đáp:
C1: Quần
Quầnáo
áovẽ
vẽởở hình A2

khô
hìnhnhanh
A1 và hơn
A2,hình
A1. Vì
quần

áo vẽ
ở hình A2 gặp
nào khô
nhanh
?trời
Tốc
độ
bay
hơi
phụ
thuộc
hơn?Vì
sao?
nắng, mau khô hơn.
vào yếu tố nào.
Đáp án: Nhiệt độ


Tiết 31

SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I. Sự bay hơi

a/ Quan sát hiện tượng sau đây:

b/ Trả lời câu hỏi sau đây:

C2: Quần áo vẽ ở hình B1 khô nhanh
Đáp:Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió

hơn B2.Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ
thuộc vào yếu tố nào?


Tiết 30

SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I. Sự bay hơi

a/ Quan sát hiện tượng sau đây:

b/ Trả lời câu hỏi sau đây:
C3:Quần
Đáp:Tốcáođộvẽbay
ở hình
hơi phụ
C2 khô
thuộc
nhanh
vào hơn
diệnCtích
1.
mặt thoáng
chấthơi
lỏng.
Chứng
tỏ tốc của
độ bay
phụ thuộc vào yếu tố

nào?


Tiết 30

a/ Quan sát hiện tượng sau đây:
SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ
I. Sự bay hơi

a/ Quan sát hiện tượng sau đây:
b/ Trả lời câu hỏi sau đây:

QuaTốc
quan
sát hơi
3 hiện
tượng,
Đáp:
độ bay
của một
chấttốc
lỏng
độthuộc
bay hơi
phụ thuộc
những
phụ
vào nhiệt
độ, gióvào
và diện

tích
mặt
thoáng
của chất lỏng.
yếu
tố nào?


Tiết 30

SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I. Sự bay hơi

1/ Định nghĩa:

- Sự chuyển từ thể loûng sang thể hôi gọi laø
sự
hơi.
Víbay
dụ: Phơi
cá khô

- Sự bay hơi xảy ra ở bất kì nhiệt độ nào trên mặt
thoáng của chất lỏng.

2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào
những yếu tố nào?
- Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào

nhiệt độ , gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng.


C4: Chọn từ thích hợp trong
khung để điền vào chỗ
trống:
-Nhiệt độ càng ……………………………...thì tốc độ bay hơi
càng…………….………………
-Gió càng ………………………………….……thì tốc độ bay hơi
càng……………………………….
-Diện tích mặt thoáng của chất lỏng càng
…………….…thì
tốc độ bay hơi càng……………………………………………….
lớn
nhỏ
cao
mạnh

thấp
yếu

……………………


C4: Chọn từ thích hợp trong khung
để điền vào chỗ trống
(thấp)
-Nhiệt độ càng ...cao…………………….thì
tốc độ bay
(nhỏ)

hơi càng lớn
…………….………………
(yếu)
-Gío càng... mạnh ………………………………….
……thì tốc độ (nhỏ)
bay hơi càng...lớn
……………………………….
(nhỏ)
(nhỏ)
-Diện tích mặt thoáng của chất
lỏng càng lớn.............
thì tốc độ bay hơi càng.lớn..............


Thí nghiệm kiểm tra
*Muốn
* Mục
kiểm
đích
tra thí
tốc độ
nghiệm
bay hơi :của nước phụ thuộc
vàoKiểm
nhiệt độ,ta
phải độ
làm:
tra tốc
bay hơi của nước
phụ

thuộc
-Nhiệt
độ thayvào
đổi. nhiệt độ
-Giữ nguyên diện tích mặt thoáng .
-Không cho gió tác động .


** Dụng
cụ cần
Các
bước
tiến
-Lấy
2 đĩa
nhôm
,đèn có
cồn,
giátích lòng
:
-dùng
hai
đĩa
nhôm
diện
hành :

đỡ…
đĩa
như nhau, đặt trong phòng không

- Đổ
vào
có
gió
. mỗi đĩa khoảng 5ml nước, sao
cho mặt thoáng của nước ở 2 đĩa như
-nhau.
Hơ nóng một
đĩa.
C8
thí
thế
nào
C5:
C7
:Kết
Tại
Tại
sao
sao
phải
chỉnghiệm
hơ
dùng
nóng
một
có
* :Quan
sátquả
thí

nghiệm
nước
ở đĩađĩa
nào
bay
hơi

thì
có
thể
định
dự
đoán
nhanh
hơn?
diện
đĩa?
tích
lòng
như
nhau
Đáp:
Để
kiểmkhẳng
tra tác đĩa
động
của
nhiệt
độ. ? tốc
C6bay

: diện
Tại
sao
đặt
2 đĩa
Đáp:
Để
tích
mặtphải
thoáng
củanhiệt
nước
ở độ
2 đĩalà
như
độ
hơi
phụ
thuộc
Đáp:
Để
loại
trừ
tác
động
của
gió.
nhau
trong
phòng

không
Đáp:
Nước
ở đĩa một
được hơ
nóng bay
hơi nhanh
đúng
? cùng
cónước
gió ở? đĩa đối chứng.
hơn


* Hãy tự vạch kế hoạch để thực hiện thí nghiệm
Kiểm tra tốc độ bay hơi có phụ thuộc
vào các yếu tố :
- Gió
- Diện tích mặt thoáng của chất
lỏng
+ Mục đích thí
nghiệm
: cần
+
Dụng cụ
dùng
+ Các:bước tiến
hành :

Trả lời câu hỏi sau đây:
1. Thế nào là sự bay hơi?
3.
sau đây,
điểm
2. Trong
Tốc độcác
bayđặc
hơi điểm
phụ thuộc
vào đặc
những
yếunào
tố nào?

không phải là sự bay hơi?
a. Xảy ra ở bất kỳ nhiệt độ nào của chất lỏng.
b. Xảy ra ở trên mặt thoáng của chất lỏng.
c. Xảy ra ở một nhiệt độ xác định của chất
lỏng.
d. Không nhìn thấy được.


Tiết 30

SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

I. Sự bay hơi

1/ Định nghĩa:

- Sự chuyển từ thể loûng sang thể hôi gọi laø
sự
hơi.
Víbay
dụ: Phơi
cá khô

- Sự bay hơi xảy ra ở bất kì nhiệt độ nào trên mặt
thoáng của chất lỏng.

2/ Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào
những yếu tố nào?
- Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào

nhiệt độ , gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng.