Bài giảng Vật lý 6 bài 26: Sự bay hơi và sự ngưng tụ

QUAN SÁT HIỆN TƯỢNG

Mặt đường nhựa khi
trời mưa?

Mặt đường nhựa khi
mặt trời xuất hiện?


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.

- Nước bay hơi, ngưng tụ tạo thành mây.
- Nước trên mặt đất được chứa trong Đại
dương, hồ, sông suối, ở trong mạch nước
ngầm, trong băng.
- Trong cơ thể động vật và thực vật.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
Không phải chỉ có nước mới
bay hơi, mọi chất lỏng đều bay
hơi.

Những ví dụ về sự bay hơi của nước.
- QuÇn áo sau khi giặt phơi thì sẽ khô.
- Mùa hè nước ở ao hồ cạn dần.
Ví dụ về sự bay hơi của một số chất lỏng
không phải là nước.
- Rượu đựng trong chai không có nắp
sẽ cạn dần.
- Cồn sau khi bôi lên da bay hơi nên
khô rất nhanh.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.

Hãy quan sát hiện tượng mô tả ở hình sau:

2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng

A1 – Trời râm

A2 – Trời nắng

C1: Quần, áo ở hình A2 khô nhanh hơn ở

hình A1 , chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc
vào yếu tố nào?
- Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.

Hãy quan sát hiện tượng mô tả ở hình sau:

2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng

B1 – Có gió

B2 – Không có gió

C2: Quần, áo ở hình B1 khô nhanh hơn ở
hình B2 , chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc
vào yếu tố nào?
- Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.

Hãy quan sát hiện tượng mô tả ở hình sau:

2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng

C1 – Quần áo không
được căng ra

C2 – Quần áo
được căng ra

C3: Quần, áo ở hình C2 khô nhanh hơn ở
hình C1 , chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc
vào yếu tố nào?
- Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào diện tích
mặt thoáng của chất lỏng.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm

phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
Tốc độ bay hơi của một chất
lỏng phụ thuộc vào: nhiệt độ,
gió và diện tích mặt thoáng của
chất lỏng.

Từ việc phân tích các hiện tượng trên em
có thể rút ra được nhận xét gì về tốc độ bay
hơi của chất lỏng?
Chọn từ thích hợp trong khung để
điền vào chỗ trống của các câu sau:
- Nhiệt độ càng (1) ………..
thì tốc độ bay
cao
hơi càng(2)………..
mạnh
C4

mạnh
- Gió càng(3) ………........
thì tốc độ bay hơi
mạnh
càng (4) ……………..
-Diện tích mặt thoáng của chất lỏng càng
lớn
mạnh
(5) ………..

thì tốc độ bay hơi càng(6)
………..


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra

TÁC ĐỘNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐỐI VỚI SỰ BAY HƠI

Phương án
- Lấy 2 đĩa nhôm có lòng đĩa như nhau đặt
trong phòng không có gió.
- Hơ nóng một đĩa.
- Đổ vào mỗi đĩa 2 cm3 nước.
- Quan sát nước ở đĩa nào bay hơi nhanh
hơn.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI

1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra

C5: Tại sao phải dùng đĩa có diện tích
lòng đĩa như nhau?
- Để diện tích mặt thoáng của nước ở hai đĩa
như nhau.
C6: Tại sao phải đặt 2 đĩa trong cùng
một phòng không có gió?
- Để loại trừ tác động của gió.
C7: Tại sao chỉ hơ nóng một đĩa ?
- Để kiểm tra tác động của nhiệt độ đối
với sự bay hơi của nước.


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.

C8: Kết quả thí nghiệm thế nào thì có thể
dự đoán tốc độ bay hơi phụ thuộc nhiệt độ
là đúng?

2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng

- Nước ở đĩa được hơ nóng bay hơi nhanh
hơn nước ở đĩa đối chứng.

b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng

TÁC ĐỘNG CỦA GIÓ ĐỐI VỚI SỰ BAY HƠI

Phương án
+ Lấy 2 đĩa nhôm có lòng đĩa như nhau, đổ
vào cùng một lượng chất lỏng.
+ Đặt 2 đĩa ở 2 nơi có nhiệt độ như nhau.

b) Rút ra nhận xét

+ Một đĩa đặt ở nơi có gió và một đĩa đặt ở
nơi không có gió.

b) Thí nghiệm kiểm tra

Kết quả thí nghiệm:
Đĩa………(?)………….khô nhanh
hơn

Không có gió

Có gió


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.

TÁC ĐỘNG CỦA DIỆN TÍCH MẶT THOÁNG ĐỐI
VỚI SỰ BAY HƠI

Phương án

2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?

a) Quan sát hiện tượng

+ Lấy 2 đĩa nhôm có lòng đĩa khác nhau.

b) Rút ra nhận xét

Kết quả thí nghiệm:

+ Đổ vào cùng một lượng chất lỏng.
+ Đặt 2 đĩa ở 2 nơi có nhiệt độ như nhau.

b) Thí nghiệm kiểm tra

Đĩa………(?)………….khô nhanh
hơn

Diện tích mặt
thoáng nhỏ

Diện tích mặt
thoáng lớn


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố

nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra
c) Vận dụng
C9: Để giảm bớt sự bay hơi
nước ở lá làm cây ít bị mất
nước hơn.

C9: Tại sao khi trồng chuối hay trồng
mía, ngêi ta phải phạt bớt lá ?


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra
c) Vận dụng
C10: Trời có nắng và có gió thì
thu hoạch nhanh được muối.
Vì hơi nước sẽ bay hơi nhanh
hơn.

C10: Để làm muối người ta cho nước biển
chảy vào ruộng muối. Nước trong nước
biển bay hơi, còn muối đọng lại trên ruộng.
Thời tiết như thế nào thì nhanh thu hoạch
được muối? Tại sao?


NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra
c) Vận dụng

CỦNG CỐ

- Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi
gọi là sự bay hơi.
- Mọi chất lỏng đều bay hơi.
- Tốc độ bay hơi của một chất lỏng
phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện
tích mặt thoáng của chất lỏng.

NỘI DUNG

I. SỰ BAY HƠI
1. Nhớ lại những điều đã học
về sự bay hơi.
2. Sự bay hơi nhanh hay chậm
phụ thuộc vào những yếu tố
nào?
a) Quan sát hiện tượng
b) Rút ra nhận xét
b) Thí nghiệm kiểm tra
c) Vận dụng

CÔNG VIỆC Ở NHÀ

- Học thuộc ghi nhớ nội dung 1 và 2 trang
84 (SGK).
- Làm các bài tập trong SBT.
- Chuẩn bị bài mới: BÀI 27.


BÀI HỌC HÔM NAY CỦA CHÚNG
TA ĐẾN ĐÂY LÀ KẾT THÚC
CHÚC CÁC EM HỌC TẬP TỐT.