BÀI 25
SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ
ĐÔNG ĐẶC
(Tiếp
theo)
Tiết 29 Bài 25
I.
SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ ĐÔNG ĐẶC
(Tiếp theo)
Sự nóng chảy
Sự đông đặc là sự chuyển từ thể lỏng sang
thể rắn
1. Dự
đoán
Thí
nghiệm
Tiết 29 Bài 25
SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ ĐÔNG ĐẶC
(Tiếp theo)
2. Phân tích kết quả thí nghiệm
Nhiệt độ và thể của băng phiến
Nhiệt độ 0C
trong quá trình để nguội
Thời gian
(phút)
Nhiệt độ
(oC)
Thể rắn hay
lỏng
90
0
86
lỏng
88
1
84
lỏng
86
2
82
lỏng
84
82
3
81
lỏng
4
80
rắn & lỏng
5
80
rắn & lỏng
6
80
rắn & lỏng
7
80
rắn & lỏng
8
79
rắn
80
78
76
74
72
70
68
9
77
rắn
10
75
rắn
66
11
72
rắn
64
12
69
rắn
62
13
66
rắn
14
63
rắn
15
60
rắn
60
0 1
2 3 4 5
6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
Thời
gian
(phút)
Nhiệt độ 0C
C1 : Tới nhiệt độ nào thì băng
phiến bắt đầu đông đặc ?
90
Băng phiến đông đặc ở 800C
88
86
84
82
80
78
76
74
72
70
68
66
64
62
60
0 1
2 3 4 5
6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
Thời
gian
(phút)
Bảng 25.2: Nhiệt độ nóng chảy của một số chất
Chất
Nhiệt độ
nóng
chảy (oC)
Chất
Nhiệt độ
nóng
chảy (oC)
Vonfam
3370
Chì
327
Thép
1300
Kẽm
232
Đồng
1083
Băng
phiến
80
Dựa vào bảng 25.2 em hãy cho
biết nhiệt độ đông đặc của Vàng,
Nước là bao nhiêu ?
Nhiệt độ đông đặc của Vàng là : 1064 0C
Vàng
1064
Nước
0
Bạc
960
Thuỷ
ngân
-39
Rượu
-117
Nhiệt độ đông đặc của Nước là : 0 0C
Trong các khoảng thời gian sau nhiệt độ của băng phiến
thay đổi như thế nào và dạng của đường biểu diễn có đặc
điểm gì ?
Nhiệt độ 0C
+ Từ phút 0 đến phút thứ 4
90
Nhiệt độ giảm, đoạn thẳng nằm
88
86
A
84
82
B
80
nghiêng ( AB )
+ Từ phút thứ 4 đến phút thứ 7
C
78
Nhiệt độ không thay đổi, đoạn
thẳng nằm ngang (BC )
76
74
72
+ Từ phút thứ 7 đến phút thứ 15
70
68
Nhiệt độ giảm, đoạn thẳng nằm
nghiêng ( CD )
66
64
62
60
D
0 1
2 3 4 5
6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
Thời gian (phút)
Tiết 29 Bài 25
SỰ NĨNG CHẢY VÀ SỰ ĐƠNG ĐẶC
(Tiếp theo)
I. Sự nóng
II.
Sự đông
chảy
1. Dự đốn
đặc
2. Phân tích kết quả thí nghiệm
C1 : Băng phiến bắt đầu đơng đặc ở 800C
C2 : Từ phút 0 đến phút thứ 4 : Nhiệt độ tăng, đoạn thẳng nằm nghiêng ( AB)
Từ phút 4 đến phút thứ 7 : Nhiệt độ khơng thay đổi, đoạn thẳng nằm ngang (BC)
Từ phút 7 đến phút thứ 15 : Nhiệt độ giảm, đoạn thẳng nằm nghiêng ( CD )
3. Rút ra kết luận :
80OC
C4: a) Băng phiến đơng đặc ở……………..Nhiệt
độ này gọi là nhiệt độ đơng đặc của
bằng
băng phiến.Nhiệt độ đơng đặc ……………..nhiệt
độ nóng chảy
b) Trong thời gian đơng đặc, nhiệt độ của băng
phiến…………………………………….
khơng thay đổi
Nhiệt độ 0C
Các em hãy thảo luận theo nhóm 2 câu hỏi sau
1. Qúa trình nóng chảy và
quá trình đông đặc là hai
quá trình như thế nào ?
90
88
86
2. Hãy vẽ đường biểu diễn
của hai quá trình trên cùng
một trục tọa độ và nhận xét
84
82
80
78
76
74
72
70
68
66
64
62
60
0 1
2 3 4 5
6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
Thời
gian
(phút)
Nhiệt độ 0C
1. Qúa trình nóng chảy và
quá trình đông đặc là hai
quá trình ngược nhau.
90
88
86
2. Nếu ta vẽ đường biểu diễn
của cả hai quá trình trên cùng
một trục tọa độ, ta thấy chúng
đối xứng nhau
84
82
80
78
76
74
72
70
68
66
64
62
60
0 1
2 3 4 5
6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
Thời gian (phút)
Tiết 29 Bài 25
SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ ĐÔNG ĐẶC
(Tiếp theo)
III. Vận dụng:
C5: Hình sau vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt
độ theo thời gian khi nóng chảy của chất nào ?
Hãy mô tả sự thay đổi nhiệt độ và thể của chất đó
khi nóng chảy
Trả lời:
Nhiệt độ nóng chảy của chất đó
là 00C nên chất đó là nước
Nhiệt độ và thể của nước
Thời gian
(phút)
Nhiệt độ
(oC)
Thể rắn hay
lỏng
6
0
-4
rắn
4
1
0
Rắn và lỏng
2
0
Rắn và lỏng
3
0
Rắn và lỏng
0
4
0
Rắn và lỏng
-2
5
2
lỏng
6
4
lỏng
7
6
lỏng
Nhiệt độ (0C)
2
-4
0
1
2
3
4
5
6
Thời gian
7 (phút)
Tiết 29 Bài 25
SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ ĐÔNG ĐẶC
(Tiếp theo)
III Vận dụng :
C6: Trong việc đúc tượng đồng, có những quá trình chuyển thể nào của
đồng ?
Trả lời:
Trong việc đúc tượng đồng,có những quá trình chuyển thể của đồng là:
Rắn
rắn và lỏng
lỏng
lỏng và rắn
Từ rắn
lỏng : là quá trình nóng chảy của đồng
Từ lỏng
rắn : là quá trình đông đặc của đồng
rắn
Tiết 29 Bài 25
SỰ NÓNG CHẢY VÀ SỰ ĐÔNG ĐẶC
(Tiếp theo)
III Vận dụng :
C7 : Tại sao người ta dùng nhiêt độ của nước đá đang tan để làm một
mốc đo nhiệt độ?
Trả lời :
Nước đã đông đặc ( hay nóng chảy ở 00C ) và không thể thay đổi
nhiệt độ trong suốt quá trình tan. Nên người ta đã chọn nhiệt độ nóng
chảy của nước làm mốc để chia nhiệt độ ( Vạch 00C )