HOS303 lesson plan 8 nha to chuc su kien xu the cua kinh doanh tiecj, hoi nghi

KỊCH BẢN GIẢNG DẠY
Bài 8: NHÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN, XU HƯỚNG CỦA KINH DOANH DỊCH VỤ TIỆC
& HỘI NGHỊ
NỘI DUNG
1. Nhà tổ chức sự kiện chuyên nghiệp và các dịch vụ
2. Mối quan hệ giữa event planner và bộ phận tiệc & hội nghị
3. Xu thế & tương lai của tổ chức sự kiện
Nội dung 1: CÁC DỊCH VỤ ĐẶC BIỆT TỪ NHÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN CHUYÊN
NGHIỆP
Mục tiêu:
1. Sinh viên biết được các dịch vụ đặc biệt, đuocạ cung cấp bởi công ty sự kiện
2. Sinh viên biết được ai là khách hàng của các công ty sự kiện
Hoạt động 1: Gợi mở
 Giảng viên chiếu các slide thuyết trình về sản phẩm dịch vụ đặc biệt của các
công ty sự kiện
 Tại sao khách hàng cần đến các công ty sự kiện
Hoạt động 2: Trao đổi – thảo luận
Giảng viên đóng vai trò điều phối đặt câu hỏi, dẫn dắt gợi ý sinh viên về:
-

Các sản phẩm đặc biệt từ các công ty sự kiện chuyên nghiệp

-

Khách hàng của các công ty sự kiện

Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 1
-

Tóm tắt các khái niệm về công ty sự kiệ, khách hàng của họ

Nội dung 2: MỐI QUAN HỆ GIỮA CÔNG TY SỰ KIỆN & BỘ PHẬN TIỆC &
HỘI NGHỊ
Mục tiêu:
1. Sinh viên biết được mối quan hệ giữa bộ phận tiệc & hội nghị với công ty sự
kiện
Hoạt động 1: Gợi mở


1. Giảng viên trình chiếu, thuyết trình về các hình thức hợp tác của bộ phận tiệc &
hội nghị với các công ty sự kiện
2. Các phương thức hợp tác kinh doanh, phát triển của cả hai bên
Hoạt động 2: Trao đổi – thảo luận
1. Giảng viên đóng vai trò gợi mở đặt câu hỏi với sinh viên về các hình thức hợp tác
của BP tiệc & hội nghi
2. Các mối quan hệ: hợp tác, chiến lược, khách hàng…
3. Phối hợp tổ chức tiệc
Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 2
Giảng viên tóm tắt các phương thức hơp tác giữa công ty sự kiện & bộ phận tiệc & hội
nghị
Nội dung 3: XU THẾ TƯƠNG LAI CỦA CÔNG TY SỰ KIỆN
Mục tiêu:
1.

Sinh viên biết được xu thế của các công ty sự kiện

Hoạt động 1: Gợi mở
Giảng viên trình chiếu, thuyết trình về các xu thế phát triển của công ty sự kiện
Hoạt động 2: trao đổi – thảo luận
Giảng viên đóng vai trò điều phối, hướng dẫn sinh viên xác định
-

Tìm hiểu các xu thế phát triển của công ty sự kiện hiện nay

-

Các xu thế có thể xuất hiện trong tương lai

Hoạt động 3: Tổng hợp và chốt kiến thức của nội dung 3
-

Xu thế phát triển của các công ty sự kiện


Đưa vào kịch bản giảng dạy
Thời
STT

Hoạt động

gian

Phương pháp

Tài liệu học
tập

(phút)
CĐ

Hđ1

Hđ2

Hđ3

Hđ1
Hđ2

Hđ 3

Điểm danh, ổn

3
Điểm danh trên máy.
Slide 1, 2
định lớp
Giới thiệu bài học
5
Thuyết trình
Slide 3
Nd1: dịch vụ đặc biệt của công ty sự kiện
Trình chiếu, hướng
Gợi mở,
10
Slide 4
dẫn ban đầu
Trao đổi – thảo
25
Thảo luận, hỏi đáp
Slide 5-17
luận

Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội

5

Thuyết trình - GV

Slide 18-21

dung 1
Nd 2: Mối quan hệ giữa công ty sự kiện và bộ phận tiệc
Gợi mở
10
Thuyết trình
Slide 22
Trao đổi – thảo
25
Thảo luận, hỏi đáp
Slide 23-25
luận
Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội

5

Thuyết trình - GV

Slide 26

dung 2

Nd3: tương lai, xu thế các công ty sự kiện
Hđ1
Hđ2

Hđ 3

Gợi mở
Trao đổi – thảo
luận
Tổng hợp và chốt
kiến thức của nội

Slide 27

10

Thuyết trình

15

Thảo luận, hỏi đáp

Slide 28-35

5

Thuyết trình - GV

Slide

dung 3
Tồng hợp các kiến thức đã học trong ngày
Tổng hợp các kiến
thức đã học trong
ngày, chơi game,
quiz
Tổng cộng

12

120

Thuyết trình- GV

Slide 36-40

Ghi chú


Slide 1: File đính kèm