giao an thi GVG Tinh 2009

PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN KRÔNGBUK
TRƯỜNG THCS PHAN CHU TRINH
GIÁO VIÊN THỰC HIỆN: Lê Huỳnh Sang
Chào mừng các Thầy, Cô giáo đến dự giờ thăm lớp !


Chương 5:
I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
1. Tính chất vật lý:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
Quan sát ống nghiệm
đựng rượu Etylic và nhận xét
về trạng thái ,màu sắc ,mùi
vò?
Quan sát thí nghiệm hòa
tan rượu Etylic trong nước?
Nhận xét khả năng tan của
rượu trong nước?
- Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không
màu, sôi ở 78,30
0
C.

CTPT : C
2
H
6
O.

PTK : 46

- Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa
tan được nhiều chất như : iốt, benzen…

45ml
100ml
C
2
H
5
OH
§ang hoµ tan H
2
O
vµo C
2
H
5
OH
H
2
O
55ml
- Pha 55ml n­íc vµo 45ml r­
îu etylic
Mô tả thí nghiệm
=> Thu ®­îc 100ml r­îu 45
0

Độ rượu là gì ?

Chương 5:
I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
1. Tính chất vật lý:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
- Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không
màu, sôi ở 78,30
0
C.

CTPT : C
2
H
6
O.

PTK : 46
- Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa
tan được nhiều chất như : iốt, benzen…
2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong
100 ml hỗn hợp rượu với nước.

Tiếc q ! Sai
rồi bạn ơi.
Hoan hơ !
Bạn đã đúng.
Tiếc q ! Sai
rồi bạn ơi.
Tiếc q ! Sai
rồi bạn ơi.
Bài tập trắc nghiệm : Chọn câu trả lời đúng :

Số ml rượu ngun chất có trong 200 ml dung dịch rượu
Êtylic 45
0
là :
A. 100 ml
B. 120 ml D. 90 ml
C. 40 ml
Chương 5:
I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
1. Tính chất vật lý:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC

CTPT : C
2
H
6
O.

PTK : 46
100x
rượudòch dung V
etylic rượuV
rượộ =
- Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở
78,30
0
C.
- Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được
nhiều chất như : iốt, benzen…
2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.

II . CÊu t¹o ph©n tư :
D¹ng Rçng D¹ng ®Ỉc
Quan sát mô hình phân tử rượu Etylic sau đó lắp
ráp mô hình và viết công thức cấu tạo ?
?

Chương 5:
I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
1. Tính chất vật lý:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
Hay
- Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không
màu, sôi ở 78,30
0
C.

CTPT : C
2
H
6
O.

PTK : 46
- Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa
tan được nhiều chất như : iốt, benzen…
2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong
100 ml hỗn hợp rượu với nước.
II. CẤU TẠO PHÂN TỬ
H H

H – C – C – O – H
H H
CH
3
– CH
2
– OH
C
2
H
5
OH
- Công thức cấu tạo:

Nêu nhận xét về sự khác nhau của 6 nguyên tử H trong phân tử
rượu êtylic .
Nhãm –OH (hi®roxyl)
H linh động

Chương 5:
I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
1. Tính chất vật lý:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
Hay
- Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không
màu, sôi ở 78,30
0
C.

CTPT : C

2
H
6
O.

PTK : 46
- Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa
tan được nhiều chất như : iốt, benzen…
2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong
100 ml hỗn hợp rượu với nước.
II. CẤU TẠO PHÂN TỬ
H H
H – C – C – O – H
H H
CH
3
– CH
2
– OH
C
2
H
5
OH
- Công thức cấu tạo:

- Nhóm -OH này làm cho rượu có
những tính chất hóa học đặc trưng

Chương 5:

I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ
1. Tính chất vật lý:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
Hay
- Rượu Etylic (Etanol) là chất lỏng, không
màu, sôi ở 78,30
0
C.

CTPT : C
2
H
6
O.

PTK : 46
- Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa
tan được nhiều chất như : iốt, benzen…
2. Độ rượu : Là số ml rượu Etylic có trong
100 ml hỗn hợp rượu với nước.
II. CẤU TẠO PHÂN TỬ
H H
H – C – C – O – H
H H
CH
3
– CH
2
– OH
C

2
H
5
OH
- Công thức cấu tạo:

- Nhóm -OH này làm cho rượu có
những tính chất hóa học đặc trưng
III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC
1. Rượu Etylic có cháy không?

1-Rượu Etylic có cháy không?
Cho vài giọt rượu vào chén sứ, nhận
xét về hiện tượng (màu sắc ngọn lửa, nhiệt
độ của chén sứ?)
Rượu Etylic cháy trong không khí cho
ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiệt.

Em hãy viết phương trình phản
ứng?
C
C
2
2
H
H
5
5
OH
OH