Kiến thức, thực hành dinh dưỡng của học sinh tại một số trường trung học cơ sở huyện Vụ Bản tỉnh Nam Định năm 2017

NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
KIẾN THỨC, THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CỦA HỌC SINH TẠI MỘT SỐ
TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ HUYỆN VỤ BẢN TỈNH NAM ĐỊNH NĂM 2017
1

TÓM TẮT
Mục tiêu: Mô tả kiến thức, thực hành về
dinh dưỡng của học sinh tại ba trường trung
học cơ sở, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định
năm 2017. Phương pháp: Nghiên cứu mô
tả cắt ngang trên 730 học sinh từ 11-14 tuổi
với nội dung kiến thức và thực hành về dinh
dưỡng của học sinh. Kết quả: trong tổng
số 730 học sinh tham gia có 53,8% nam.
Kiến thức về những loại thực phẩm cần thiết
trong bữa ăn hàng ngày của học sinh tại ba
trường: nhóm rau, củ quả chín (76,6%); thịt

Trần Thị Nhi1, Vũ Thị Nhung1

Trường Đại học Điều dưỡng Nam Định

và các sản phẩm chế biến từ thịt (75.7%);
ngũ cốc (59,5%). Về thực hành: Số học
sinh có ăn sáng thường xuyên tại ba trường
(63,3%). Số trẻ ăn 3 bữa chính trong ngày
71,1%. Kết luận: học sinh chưa có kiến
thức đầy đủ và phù hợp về dinh dưỡng và
thực hành còn chưa hợp lý. Từ đó chúng tôi
đưa ra khuyến nghị cần tăng cường công
tác truyền thông dinh dưỡng cho học sinh.

Từ khoá: học sinh, kiến thức, thực hành,
dinh dưỡng

KNOWLEDGE AND PRACTICES ABOUT NUTRITION AMONG PUPILS STUDYING
IN SOME MIDDLE SCHOOLS IN VU BAN DISTRICT, NAM DINH PROVINCE 2017
ABSTRACT
Objectives: Describe the knowledge
and nutritional practices of pupils at three
secondary schools in Vu Ban district, Nam
Dinh province in 2017. Methods: A crosssectional study of 730 students from 11- 14
years old with knowledge and practice about
nthe utrition of pupils. Results: Of the total
of 730 pupils, 53.8% were male. Knowledge
of essential foods in daily meals of pupils
at three schools: the group of vegetables,
ripe fruit (76.6%); meat and meat products
(75.7%); Cereal (59.5%). Practices: Number
of pupils having breakfast at three schools
(63.3%). The number of children eating
three meals a day is 71.1%. Conclusion:

Người chịu trách nhiệm: Trần Thị Nhi
Email:
Ngày phản biện: 03/7/2018
Ngày duyệt bài: 31/8/2018
Ngày xuất bản: 14/9/2018
Khoa học Điều dưỡng - Tập 01 - Số 03

pupils who do not have proper knowledge
about nutrition and practices are unsuitable.

We make recommendations to strengthen
nutritional communication for pupils.
Keywords: pupil, knowledge, practices,
nutrition
1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Lứa tuổi vị thành niên là giai đoạn chuyển
tiếp rất quan trọng về tâm sinh lý và dinh
dưỡng, chuẩn bị cho giai đoạn phát triển
đầy đủ của cơ thể, hoàn thiện các cơ quan,
chức phận. Dinh dưỡng ở lứa tuổi vị thành
niên đóng vai trò quan trọng trong cả sự
phát triển về thể chất và tâm lý, tạo tiền đề
cho sự phát triển đầy đủ của cơ thể ở giai
đoạn sau. Học sinh cần có một kiến thức
tốt về dinh dưỡng, nhận thức được tầm
quan trọng dinh dưỡng đối với sức khỏe
cũng như sự phát triển của cơ thể, từ đó
có thực hành về dinh dưỡng tốt hơn. Tuy
nhiên có một thực trạng là dinh dưỡng ở lứa

65


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
tuổi này chưa được tốt. Bên cạnh đó là kiến
thức, thực hành dinh dưỡng, chăm sóc sức
khỏe của các em cũng chưa được tốt [3],[4].
Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc năm
2000 cho kết quả tỷ lệ suy dinh dưỡng thể
gầy còm ở nhóm tuổi 11-14 tuổi là 42,57%

và tỷ lệ thừa cân, béo phì là 1,88%, chiếm
6-10% cho từng nhóm tuổi, trong đó trẻ em
lứa tuổi học đường chiếm tỷ lệ cao [2]. Hiện
nay nhiều bằng chứng cho thấy nước ta
đang xuất hiện gánh nặng kép về suy dinh
dưỡng [6]. Ở Việt Nam đã có nhiều nghiên
cứu về tình trạng dinh dưỡng và các yếu
tố liên quan của lứa tuổi vị thành niên học
đường nhưng ít có nghiên cứu đề cập tới
kiến thức, thực hành dinh dưỡng của trẻ.
Vụ Bản là một trong 9 huyện của tỉnh Nam
Định cách thành phố Hà Nội 100 km về phía
Nam. Trước đây là một huyện nông nghiệp
nhưng nhờ mạng lưới giao thông thuận
lợi cùng với đó là sự phát triển khu công
nghiệp trong vài năm trở lại đây đã tạo ra bộ
mặt mới của huyện. Kinh tế phát triển cùng
sự bận rộn của bậc cha mẹ khi tập trung
làm việc tại khu công nghiệp mới có thể là
một tác động không nhỏ tới tình trạng dinh
dưỡng của trẻ. Cùng với đó là kiến thức và
thực hành của học sinh về vấn đề này như
thế nào? Đã phù hợp để tuân thủ một chế độ
dinh dưỡng hợp lý hay chưa. Vì thế chúng
tôi tiến hành nghiên cứu này với mục tiêu:
Mô tả kiến thức, thực hành dinh dưỡng của
học sinh tại một số trường trung học cơ sở,
huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định năm 2017.
Kết quả nghiên cứu là cơ sở cho các nhà
chuyên môn xây dựng kế hoạch can thiệp

dinh dưỡng tại trường học có hiệu quả.
2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
2.1. Đối tượng, thời gian và địa điểm
Nghiên cứu đã tiến hành trên học sinh
từ 11 đến 14 tuổi tại các trường trung học
cơ sở của huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định từ
tháng 8/2017 – 5/2018.
2.2. Phương pháp nghiên cứu
2.2.1. Thiết kế nghiên cứu: sử dụng
thiết kế nghiên cứu mô tả cắt ngang

66

2.2.2. Mẫu và phương pháp chọn mẫu:
Công thức tính cỡ mẫu:

n = Z 2 (1−α / 2 )

p (1 − p )
(εxp) 2

Trong đó: n là tổng số học sinh cần điều
tra; Z1-α/2 = 1,96 là giá trị tương ứng của hệ
số giới hạn tin cậy, với độ tin cậy của ước
lượng là 95%; p: tỷ lệ điều tra trước: 13%
(tỷ lệ SDD của học sinh các trường THCS
ở TP. HCM năm 2012) [5]; ε: là sai số cho
phép (0,2). Cộng thêm 10% ước tính bỏ
cuộc và lấy tròn số thì cỡ mẫu tối thiểu điều
tra là 700. Thực tế số lượng học sinh tại ba

trường được đưa vào nghiên cứu là 730
học sinh.
Phương pháp Chọn mẫu: Sử dụng
phương pháp chọn mẫu nhiều giai đoạn.
Chọn chủ đích huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định
vào nghiên cứu. Liệt kê tất cả các trường
trung học cơ sở trên địa bàn huyện Vụ Bản,
sau đó chọn ngẫu nhiên 3 trường gồm:
Tam Thanh, Thị Trấn Gôi, Trung Thành. Mỗi
trường chọn 8 lớp cho 4 khối 6,7,8,9. Chọn
ngẫu nhiên mỗi khối 2 lớp. Lấy học sinh của
các lớp ở mỗi khối đã chọn để đủ số học
sinh vào nghiên cứu.
2.2.3. Công cụ và phương pháp thu
thập thông tin
Bộ câu hỏi bao gồm 34 câu hỏi để điều
tra về kiến thức, thực hành dinh dưỡng của
đối tượng. Bộ câu hỏi được thiết kế dựa
trên các nghiên cứu đi trước về kiến thức,
thực hành dinh dưỡng và khuyến nghị của
Viện dinh dưỡng. Tổng điểm tối đa mà đối
tượng có thể đạt được là 34 điểm. Đối tượng
nghiên cứu được phát vấn bằng bộ câu hỏi
thiết kế sẵn theo mục tiêu nghiên cứu.
2.2.4. Xử lý và phân tích số liệu:
Số liệu được nhập bằng phần mềm
Epidata 3.1 và phân tích bằng phần mềm
SPSS 18.0. Các thuật toán thống kê và mô
tả được sử dụng để tính tần số, tỷ lệ phần
trăm, trung bình và độ lệch chuẩn.

Khoa học Điều dưỡng - Tập 01 - Số 03


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
3. KẾT QUẢ
3.1. Đặc điểm chung đối tượng
Kết quả nghiên cứu cho thấy trong 730
trẻ có 53,8% trẻ nam và 46,2% trẻ nữ. Nhóm
trẻ 11 tuổi chiếm tỷ lệ cao nhất là 26,4%, tiếp
theo là nhóm 14 tuổi (25,9%), rồi đến nhóm
12 tuổi (25,4%) và thấp nhất ở nhóm 13 tuổi
(22,3%).
3.2. Thực trạng kiến thức, thực hành
về dinh dưỡng của trẻ
Bảng 3.1. Kiến thức của trẻ về các
thực phẩm cần thiết trong bữa ăn chính
hàng ngày
Số
lượng

Tỷ lệ
%

Rau/củ/quả chín

559

76,6

Thịt và các chế phẩm từ

thịt, cá và hải sản

553

75,7

Gạo/ngô/khoai/sắn

434

59,5

319

43,7

191

26,2

183

25,1

163

22,4

Nội dung

Trứng và các sản phẩm
từ trứng
Sữa và các chế phẩm từ
sữa
Các loại hạt đậu đỗ/lạc/
vừng
Dầu/mỡ, bơ

Biểu đồ 3.1. Kiến thức và thực hành của
trẻ về số bữa ăn chính/ ngày (n= 730)
Khoa học Điều dưỡng - Tập 01 - Số 03

Bảng 3.2. Kiến thức của trẻ về nguyên
nhân, tác hại béo phì (n= 730)
Nội dung

Số
Tỷ lệ
lượng
%

Ăn nhiều đồ ngọt, thức ăn
632
92,7
nhanh, chế biến sẵn
Lười vận động
568
83,3
Điều kiện kinh tế gia đình
171

31,0
Uống bia rượu, hút thuốc
124
18,2
lá/lào
Căng thẳng, stress
73
10,7
Di truyền
37
5,4
Giảm hiệu suất lao động
456
67,3
Kém lanh lợi
378
55,8
Mất thoải mái trong cuộc
362
53,4
sống
Bảng 3.2 cho kết quả tỷ lệ trẻ cho rằng
nguyên nhân gây béo phì cao nhất là ăn
nhiều đồ ngọt, thức ăn nhanh, chế biến sẵn
và lười vận động với tỷ lệ tương ứng 92,7%
và 83,3%; thấp nhất là do di truyền chiếm
5,4%.
Bảng 3.3. Kiến thức của trẻ về nguyên
nhân, tác hại suy dinh dưỡng (n= 730)
Nội dung

Số
lượng
413
264
170
101

Tỷ lệ
%
75,0
47,9
30,9
18,3

Ốm đau kéo dài
Ăn kiêng
Điều kiện kinh tế gia đình
Trình độ học vấn thấp
Chậm phát triển tinh thần,
600
87,6
thể chất và trí tuệ
Điều kiện thuận lợi cho các
356
52
bệnh lý khác xảy ra
Tăng tỷ lệ tử vong
184
26,9

Giao tiếp xã hội kém
77
11,2
Kết quả cho thấy: ốm đau kéo dài và
chế độ ăn kiêng là nguyên nhân gây nên
suy dinh dưỡng cao nhất với tỷ lệ 75% và
47,9%; thấp nhất là do trình độ học vấn thấp
chiếm 18,3%.

67


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Bảng 3.4. Kiến thức của trẻ về phòng
tránh béo phì và suy dinh dưỡng
Nội dung

Số
Tỷ lệ
lượng
%

Ăn đủ các nhóm thực
phẩm cần thiết

647

88,6

Tập thể dục đều đặn

619

84,8

509

69,7

348

47,7

371

50,8

408

55,9

159

21,8

Tăng cường rau, hoa quả
cho bữa ăn hàng ngày
Không nên ăn nhiều đồ
ngọt
Không ăn kiêng, không bỏ

bữa
Ăn chín, uống sôi, rửa tay
trước và sau khi ăn
Tẩy giun định kỳ

Biểu đồ 3.2. Thực trạng thực hành ăn
sáng của trẻ (n= 730)
Thực hành ăn sáng của trẻ như sau: trên
63% số trẻ luôn luôn/ thường xuyên (> 5 lần/
tuần) ăn sáng. Tiếp đến có 24,2% trẻ thỉnh
thoảng ăn sáng. Tỷ lệ trẻ không bao giờ ăn
sáng vẫn còn 2,6%.
4. BÀN LUẬN
Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy trẻ có
những kiến thức, thực hành đúng về dinh
dưỡng chiếm tỷ lệ khá cao. Điều đó thể hiện
ở kiến thức chung về các nhóm thức ăn
cần thiết trong bữa ăn chính hàng ngày, có
76,6% các em chọn rau, củ, quả chín, 75,7%
các em cho rằng nhóm thức ăn thịt, cá, hải
sản và 59,5% các em trả lời gạo, ngô, khoai,

68

sắn là cần thiết phải có trong bữa ăn chính
hàng ngày. Nhìn chung, học sinh kể được
các nhóm thức ăn này khá cao cho thấy
nhận thức tốt của học sinh về nhóm thức ăn
cần thiết trong bữa ăn chính là cao. Ngoài
ra, sự hiểu biết về số bữa ăn chính trong

ngày của các em theo khuyến nghị của Viện
dinh dưỡng quốc gia (3 bữa chính/ ngày)
chiếm tỷ lệ cao tương ứng 77% và thực
hành đạt (71,1%). Tuy nhiên vẫn còn một tỷ
lệ đáng kể trẻ chưa có kiến thức tốt (23%)
và thực hành chưa đúng (28,9%). Cũng so
sánh với kết quả nghiên cứu của Lại Thế
Việt Anh tại Hà Nội năm 2013 [1], tỷ lệ trẻ
thực hành tốt tại ba trường THCS ở huyện
Vụ Bản thấp hơn, một phần là do tập tính
sống khác nhau giữa các vùng hoặc các em
không sắp xếp thời gian hợp lý để ăn uống
hay do bố mẹ quá bận không thể chăm lo tới
bữa ăn cho các em hoặc do các em chưa có
những kiến thức đúng về ăn uống.
Hơn nữa, những thức ăn ngọt và có
hàm lượng mỡ cao có lẽ làm trẻ thấy ngon
miệng hơn những thức ăn có hàm lượng
mỡ thấp. Chính vì vậy trẻ sẽ không kiểm
soát được hành vi ăn uống của mình mà
luôn thấy thèm ăn và thích ăn những thực
phẩm giàu đạm béo, đường ngọt. Việc ăn
nhiều quá mức nhu cầu của trẻ dẫn tới thừa
về số lượng nhất là thừa năng lượng, kèm
theo trẻ ít hoạt động thể lực dẫn đến ít tiêu
hao năng lượng. Các nghiên cứu đã chỉ ra
rằng chỉ cần ăn dư 70 calo/ngày sẽ dẫn tới
tăng cân mặc dù số calo nhỏ này không
phải dễ dàng nhận ra, nhất là khi trẻ ăn thức
ăn nhiều năng lượng. Mỡ có đậm độ năng

lượng cao gấp 2 lần đường lại cần ít calo
hơn để dự trữ dưới dạng Triglycerid trong
khi đường cần năng lượng để chuyển thành
acid béo tự do trước khi dự trữ. Vì vậy, một
khẩu phần nhiều mỡ cho dù số lượng nhỏ
cũng có thể gây thừa calo và tăng cân [7].
Năng lượng dư thừa được dự trữ trong cơ
thể dưới dạng mỡ và làm cho trẻ bị thừa
cân, béo phì. Mặt khác việc ăn uống không
điều độ, nhất là tăng sử dụng các thức ăn
Khoa học Điều dưỡng - Tập 01 - Số 03


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
có chỉ số đường cao sẽ làm rối loạn chuyển
hóa mỡ trong cơ thể và làm tăng dự trữ mỡ
gây nên tình trạng thừa mỡ nhất là tổ chức
mỡ ở bụng [8]. Đa phần các em có kiến
thức tốt về nguyên nhân cũng như tác hại
của thừa cân, béo phì cao. Hầu như các em
biết nguyên nhân chủ yếu gây bệnh là do ăn
nhiều đồ ngọt, thức ăn nhanh, chế biến sẵn
(92,7%) và lười vận động (83,3%). Từ đó
dẫn đến tác hại làm giảm hiệu suất lao động
(67,3%) và kém sự lanh lợi (55,8%). Bên
cạnh đó các em có những kiến thức đúng
về nguyên nhân gây suy dinh dưỡng chủ
yếu do ốm đau kéo dài (75%) và ăn kiêng
(47,9%) dẫn đến tác hại sẽ làm chậm phát
triển về tinh thần, thể chất và trí tuệ (87,6%).

Nhận thức đúng chắc chắn sẽ ảnh hưởng
ít nhiều đến thói quen ăn như ăn kiêng, ăn
không cân đối hay ảnh hưởng đến suy nghĩ
của học sinh là không cần tăng hay giảm
cân. Về lâu dài sẽ liên quan tới tình trạng
dinh dưỡng của trẻ. Nghiên cứu cho thấy
tỷ lệ trẻ có kiến thức tốt về phòng SDD và
thừa cân, béo phì rất cao: phần lớn các em
cho biết nên ăn đủ các nhóm thực phẩm
(88,6%); tập thể dục đều đặn (84,8%); tăng
cường rau và hoa quả hàng ngày (69,7%),
ăn uống đảm bảo vệ sinh (55,9%) và không
nên ăn nhiều đồ ngọt. Lý giải cho những vấn
đề trên có thể là do hiện nay trong các bài
giảng, giờ học trên lớp các em được cung
cấp kiến thức về dinh dưỡng khá đầy đủ.
Về thực hành dinh dưỡng của trẻ chúng
tôi đã tìm hiểu được một số tập tính ăn uống
của trẻ như thói quen ăn sáng. Đối với thực
hành ăn sáng đúng của trẻ (mức độ thường
xuyên ăn sáng của các em) chỉ đạt mức
63,3%, vẫn còn 26,8% các em thực hành
chưa đúng (thỉnh thoảng ăn sáng và không
bao giờ ăn sáng). Kết quả này thấp hơn so
với nghiên cứu của Phạm Tuấn Dương [3]
với 80% trẻ vị thành niên độ tuổi 12-15 ở
trường THCS Nguyễn Du luôn luôn hoặc
thường xuyên ăn sáng. Bữa sáng được
coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
Nó cung cấp năng lượng cho con người

sau một đêm dài, đặc biệt giúp các em học
Khoa học Điều dưỡng - Tập 01 - Số 03

sinh có thể đủ sức học tập buổi sáng. Trẻ
ăn sáng thường xuyên thể hiện sự hiểu
biết và ý thức của các em cũng như sự
quan tâm của gia đình. Tuy nhiên kết quả
nghiên cứu cho thấy vẫn còn ≈ 37% trẻ
không thường xuyên ăn sáng. Nguyên
nhân của tình trạng này có thể là do sự
quan tâm chăm sóc của bố mẹ các em học
sinh về nhu cầu dinh dưỡng cho các em
chưa được đầy đủ, điều kiện kinh tế gia
đình thiếu thốn hoặc có thể do các em vội
đi học nên thường nhịn ăn sáng.
Nghiên cứu tuy được thực hiện trên một
diện rộng tuy nhiên chế độ dinh dưỡng của
trẻ lại phụ thuộc vào phần lớn các bậc phụ
huynh. Vì thế quá trình thu thập số liệu gặp
khá nhiều khó khăn và không dễ để đưa ra
các giải pháp can thiệp toàn diện tiếp theo.
5. KẾT LUẬN
Kết quả nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra
rằng ở trẻ vẫn còn tồn tại một số kiến thức
và thực hành chưa tốt ảnh hưởng đến tình
trạng dinh dưỡng của trẻ. Dữ liệu nghiên
cứu trên sẽ là cơ sở bước đầu cho việc
xây dựng can thiệp dinh dưỡng trong các
trường học và cho các bậc phụ huynh.
TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Lại Thế Việt Anh (2013), Tình trạng
dinh dưỡng và kiến thức, thực hành dinh
dưỡng ở học sinh 10-14 tuổi tại hai trường
trung học cơ sở nội và ngoại thành Hà Nội
năm 2012, Khóa luận cử nhân y khoa, Đại
học Y Hà Nội.
2. Bộ y tế, Viện dinh dưỡng (2001), Tổng
điều tra dinh dưỡng năm 2000, NXBYH.
3. Phạm Tuấn Dương (2002), Tình trạng
dinh dưỡng của trẻ nữ vị thành niên ở một
trường THCS nội thành Hà Nội và một số
yếu tố liên quan, Khóa luận tốt nghiệp bác
sĩ đa khoa, Đại học Y Hà Nội.
4. Phan Thị Thu Hà (2004), Tập tính ăn
uống và tình trạng dinh dưỡng của nữ vị
thành niên ở trường THCS xã Tam Hưng,
huyện Thanh Oai, Hà Tây, Khóa luận tốt
nghiệp cử nhân YTCC, Đại học Y Hà Nội.

69


NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
5. Trần Thị Minh Hạnh và các cộng sự
(2012),”Tình trạng dinh dưỡng học sinh
Trung học cơ sở TPHCM”, Tạp chí Dinh
dưỡngvà Thực phẩm, tập 8, số 3, tr. 41.
6. Nguyễn Công Khẩn, Hà Huy Khôi
(2003), Nhận xét bước đầu về gánh nặng
kép của suy dinh dưỡng ở nước ta, YHVN,

số 9-10, tr 8-16.

7. Bowman S.A, Gortmaker S.L, Ebbeling
C.B., Pereira M.A., Ludwig D.S. (2004),
“Effects of fast food consumption on energy
intake and diet quality among children in a
national household survey”, Pediatrics, 113
(1), pp. 112 - 118.
8. WHO (2003), Diet, nutrition and the
prevention of chronic diseases, Geneva,
Seri 916, pp. 85 - 214.

MỘT SỐ KHÓ KHĂN CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỀU DƯỠNG NAM ĐỊNH
KHI THAM GIA HỌC TẬP THEO HỆ THỐNG TÍN CHỈ NĂM HỌC 2016 - 2017
Trần Thị Vân Anh1, Đinh Quốc Thắng1,
Nguyễn Anh Tuấn1, Đinh Thị Hạnh1, Vũ Thị Huệ1
1

TÓM TẮT
Mục tiêu: Mô tả thực trạng khó khăn
trong hoạt động học tập theo tín chỉ của
sinh viên Trường Đại học Điều dưỡng Nam
Định. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt
ngang,khảo sát trên 500 sinh viên đại học
chính quy khoá 10, 11 và khoá 12. Kết quả:
100% sinh viên tham gia nghiên cứu cho
biết có gặp khó khăn trong học tập theo tín
chỉ với các mức độ khác nhau. Một số khó
khăn khi tham gia học tập theo hệ thống tín
chỉ của sinh viên bao gồm: khó khăn về môi

trường học tập, khó khăn về các mối quan

Trường Đại học Điều dưỡng Nam Định

hệ trong học tập, khó khăn về thái độ, động
cơ và sự hứng thú trong học tập; khó khăn
về kỹ năng học tập và khó khăn về nhận
thức học tập theo tín chỉ (khó khăn khi bước
vào chương trình học theo hình thức tín chỉ).
Sinh viên gặp trở ngại nhiều nhất về kỹ năng
học tập, 85,9% cảm thấy bị “áp lực điểm số
thi cử”. Kết luận: Kết quả khảo sát cho thấy
sinh viên thực sự gặp những khó khăn khi
tham gia học tập theo hình thức tín chỉ.
Từ khoá: khó khăn, sinh viên, học tập,
hệ thống tín chỉ.

SOME DIFFICULTIES IN ACADEMIC CREDIT SYSTEM OF STUDENTS AT NAM DINH
UNIVERSITY OF NURSING DURING THE ACADEMIC YEAR 2016 - 2017
ABSTRACT
Objective: To describe current difficulties
of students at learning activities following
the credit systemin Nam Dinh University
Người chịu trách nhiệm: Trần Thị Vân Anh
Email:
Ngày phản biện: 16/8/2018
Ngày duyệt bài: 5/9/2018
Ngày xuất bản: 14/9/2018

70

of Nursing. Methods: A cross-sectional
survey was carried out among 500 fulltime students from the 10th, 11th and 12th
courses. Results: 100% of the students in
the study had varied levels of difficulties
in participation in the academic credit
system, included difficulties in adherence
to learning environment, difficulties in
learning relationships, difficulties in
learning motivation, learning excitement,
Khoa học Điều dưỡng - Tập 01 - Số 03