Kỹ thuật ủ phân hữu cơ 2018

Dự án: “Cải thiện sinh kế thông qua phát triển các chuối giá trị rau bền
vững tại Việt Nam và Myanmar” do chính phủ Úc tài trợ

Kỹ Thuật
ủ phân
hữu cơ
Mộc Châu – Năm 2018


!. Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ
1.Vật liệu thô
• Rơm, thân lá rau, đậu •
leo, cà chua, mày ngô,
lõi ngô, vỏ trấu
• Chiếm khoảng 60%
đống ủ
•

2.Phân hữu cơ
Phân động vật như
phân trâu, bò, gà, phân
tằm…
Chiếm khoảng 40%


• Đạm Ure: 50gr/1m3
• Chế phẩm sinh học có thể
sử dụng Trị co-ĐHCT lượng
3.Dinh dưỡng bổ
20-30gr/m3 Hoặc chế
sung và chế

phẩm EM

phẩm sinh học

4. Dụng cụ

• Bạt nhựa, cuốc xẻng,
dao, ô doa tưới


2. Cách tiến hành
Làm nhỏ và làm ẩm chất thô:
Thân đậu leo, cà chua cắt nhỏ
10-15cm
Xếp các tầng vật liệu:
Tầng 1: Chất thô: Thân, cành,
quả, vỏ trấu, lá rau dày 20cm
Tầng 2: Phân hữu cơ dày 10
-15cm sau đó hòa chế phẩm vi
sinh với Ure tưới lên
Tầng 3: Chất thô: vỏ trấu, thân
cành lá dày 20cm
Lặp lại đến khi đống ủ đạt chiều
cao đạt 1,2-1,5m.


3. Các lưu ý
• Dùng bạt phủ kín
• Đống ủ phải có chiều rộng 2m, không hạn chế
chiều dài

3. Các lưu ý
 Đảo đống ủ sau 2 tuần. Và đảo thường xuyên
2 tuần/lần
 Đào rãnh xung quanh để thoát nước trong
mùa mưa


3. Các lưu ý
• Đống ủ không nóng lên và không có mùi
Do không đảo phân thường xuyên cần đảo phân 2 tuần/lần
Nếu quá ướt cần đảo và trộn thêm vật liệu khô như vỏ trấu
Nếu quá khô thì đảo và tưới nước
Tỉ lệ C/N quá cao: Chất thô quá nhiều cần bổ sung thêm
phân chuồng, đạm urê
Đống phân quá nhỏ
• Đống ủ có mùi khó chịu
Quá ướt - đảo và trộn thêm vật liệu khô
Quá nhiều ni tơ cần bổ sung chất thô như vỏ trấu, lõi ngô…
• Không sử dụng xác động vật


3. Các lưu ý
• Sử dụng khi ủ được khoảng 3 tháng khi vật liệu hoai, có màu
nâu, có mùi thơm của men vi sinh
• Mỗi 1m3 sử dụng bón cho 300-500m2 rau


Vật liệu thô (vỏ trấu, lõi

ngô) có hàm lượng đạm
thấp, băm nhỏ

Vật liệu thô thân lá rau có
hàm lượng đạm cao


Sử dụng sản phẩm sau ủ hoai từ 3-3,5 tháng


Trân trọng cảm ơn