KHCM 12NC (co chuan KT - KN)

Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
TRƯỜNG THPT SỐ 1 MỘ ĐỨC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Tổ Hóa - sinh Độc lập -Tự do- Hạnh phúc
Mộ Đức ,Ngày tháng năm 2009
KẾ HOẠCH CHUYÊN MÔN HÓA HỌC
Năm học 2010-2011
Họ và tên : Trần Thị Trà
Môn dạy : Hóa học
Trình độ : Cử nhân sư phạm Môn đào tạo : Hóa học
Số năm công tác: 01 năm
PHẦN KẾ HOẠCH CHUNG
I. Đặc điểm tình hình
1. Thuận lợi- Khó khăn:
Địa phương đã quan tâm và tạo điều kiện cho sự phat triển giáo dục của địa phương, động viên con em đi học.
Môi trường giáo dục tại địa phương đã phát triển tương đối rộng rãi.
Điều kiện cơ sở vật chất của trường THPT Số 1 Mộ Đức tương đối tốt, thiết bị dạy học của nhà trường phần nào đã đáp ứng
được yêu cầu dạy học, yêu cầu về đổi mới phương pháp dạy học, sử dụng công nghệ thông tin hỗ trợ dạy học.
+ Tuy nhiên điều kiện kinh tế xã hội của địa phương còn nhiều khó khăn.
+ Về kiến thức của học sinh còn có hạn chế, năng lực tự học của một bộ phận học sinh còn thấp. Một bộ phận học sinh còn có
ý thức kém trong việc học tập. Tâm sinh lý thay đổi (do tâm lý lứa tuổi).
+ Việc mua sắm đồ dùng học tập còn thiếu đồng bộ, thời gian sử dụng còn ít…
+ Một số học sinh ở xa trường nên việc đi lại gặp nhiều khó khăn.
II. Nội dung và biện pháp thực hiện
Theo quyết định ban hành Chương trình giáo dục cấp THPT số 50/2006/QĐ- BGDĐT của Bộ trưởng Bộ GD- ĐT: Mục tiêu
cấp THPT nhằm giúp học sinh củng cố và phát triển những kết quả của giáo dục Trung học cơ sở, hoàn thiện học vấn phổ thông; có
GV Trần Thị Trà
1
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
những hiểu biết về tiếng Việt, toán, khoa học tự nhiên và khoa học xã hội; giúp học sinh làm tốt hơn những công việc đang làm hoặc
có thể tiếp tục học nghề, trung cấp, cao đẳng, đại học.
Căn cứ và biên chế năm học và phân phối chương trình môn học do Sở GD- ĐT ban hành áp dụng cho năm học 2008 – 2009.

Căn cứ và nhiệm vụ được phân công của mình tôi thấy cần có những biện pháp sau:
- Thực hiện nghiêm túc các hoạt động và quy chế chuyên môn.
- Tích cực tham gia hội giảng ,dự giờ ,thăm lớp.
- Luôn có tính thần tự học tự bồi dưỡng để nâng cao trình độ chuyên môn.
- Tích cực đổi mới phương pháp dạy học cao tính tích cực cho học sinh và liên hệ thực tế vào bài giảng .
- Tích cực làm đồ dùng dạy học và chuẩn bị phương tiện cho các bài giảng.
- Quan tâm giáo dục học sinh và phụ dạo học sinh yếu kém.
- Thường xuyên kiểm tra học sinh để thấy được kết quả học tập của học sinh trong từng giai đoạn nhằm có sự điều chỉnh, củng cố phù
hợp và nâng cao việc học và chuẩn bị bài ở nhà cho học sinh.
- Biên soạn một hệ thống bài tập phù hợp với trình độ và năng lực của học sinh nhằm giúp các em có hứng thú trong học tập đồng
thời rèn luyện các Về kiến thức cơ bản và kĩ năng về tính toán.
- Động viên khích lệ học sinh thường xuyên trong học tập.
III. Chỉ tiêu phấn đấu của cá nhân trong năm học
Đăng ký thực hiện chỉ tiêu chất lượng bộ môn (tỉ lệ %)
STT Lớp Số HS Giỏi Khá TB Yếu Kém
1
2
GV Trần Thị Trà
2
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY
LỚP 12 - BAN A- MÔN HÓA
TUẦN
TIẾ
T
TÊN BÀI NỘI DUNG
Dự kiến bổ
sung
Đồ dùng dạy học
Ghi

chú
1 1
Ôn tập đầu năm Về kiến thức
Ôn tập những nội dung cơ bản của
thuyết CTHH.
Đồng phân, đặc điểm về cấu tạo, tính
chất của mỗi loại hiđrocacbon, một số
dẫn xuất HC đã học.
Về kĩ năng
Giải một số bài tập áp dụng kiến thức.
• Hệ thống câu hỏi.
CHƯƠNG 1: ESTE - LIPIT
2 Bài 1.
ESTE
Về kiến thức
 HS hiểu:
Este không tan trong nước và có nhiệt
độ sôi thấp hơn so với axit và ancol có
cùng số nguyên tử C.
Tính chất hoá học của este :
 Phản ứng ở nhóm chức : Thuỷ phân
(xúc tác axit), phản ứng với dung dịch
kiềm (phản ứng xà phòng hoá), phản
ứng khử.
 Phản ứng ở gốc hiđrocacbon : Thế,
cộng, trùng hợp.
 HS biết:
Phương pháp điều chế este của ancol,
của phenol, ứng dụng của một số este.
Khái niệm về este và một số dẫn xuất

• Dụng cụ: ống
nghiệm, đèn cồn.
• Hóa chất: Mẩu dầu
ăn, mở động vật, dd
H
2
SO
4
, dd NaOH.
GV Trần Thị Trà
3
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
của axit cacboxylic (đặc điểm cấu tạo
phân tử, danh pháp (gốc − chức), tính
chất vật lí).
Về kĩ năng
Viết được công thức cấu tạo của este
có tối đa 4 nguyên tử cacbon.
Viết các phương trình hoá học minh
hoạ tính chất hoá học của este.
Phân biệt được este với các chất khác
như ancol, axit,... bằng phương pháp
hoá học.
Giải được bài tập : Xác định khối
lượng este tham gia phản ứng xà
phòng hoá và sản phẩm, bài tập khác
có nội dung liên quan.
3 Bài 2.
LIPIT
Về kiến thức

 HS biết:
Khái niệm và phân loại lipit.
Khái niệm chất béo, tính chất vật lí,
tính chất hoá học (tính chất chung của
este và phản ứng hiđro hoá chất béo
lỏng), ứng dụng của chất béo.
Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành
chất béo rắn, phản ứng oxi hoá chất
béo bởi oxi không khí.
Về kĩ năng
Viết được các phương trình hoá học
minh hoạ tính chất hoá học của chất
béo.
Phân biệt được dầu ăn và mỡ bôi trơn
• Dụng cụ: Cốc.
• Hóa chất: Mẩu dầu
ăn, nước, etanol.
GV Trần Thị Trà
4
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
về thành phần hoá học.
Biết cách sử dụng, bảo quản được một
số chất béo an toàn, hiệu quả.
Tính khối lượng chất béo trong phản
ứng.
2
4
Bài 3.
CHẤT GIẶT RỬA
Về kiến thức

 HS biết:
Khái niệm chất giặt rửa và tính chất
giặt rửa.
Xà phòng : Sản xuất xà phòng, thành
phần và cách sử dụng.
Chất giặt rửa tổng hợp : Sản xuất,
thành phần và cách sử dụng.
Về kĩ năng
Sử dụng hợp lí, an toàn xà phòng và
chất giặt rửa tổng hợp trong đời sống.
Giải được bài tập : Tính khối lượng xà
phòng sản xuất được theo hiệu suất và
một số bài tập khác có nội dung liên
quan.
• Mẫu vật: xà phòng,
chất giặt rửa tổng
hợp.
• Thí nghiệm: So
sánh xem
CH
3
COONa và dầu
hoả, chất nào tan
trong nước.
• Mô hình phân tử
C
17
H
35
COONa.

• Phóng to hình vẽ
minh hoạ cơ chế
hoạt động của chất
giặt rửa để dạy.
5 Bài 4.
Luyện tập
Mối liên hệ giữa
Về kiến thức
Sự chuyển hóa giữa các loại
hydrocacbon và các dẫn xuất của
• Bảng phụ vẽ 2 sơ
đồ chuyển hóa.
• Chú ý các este
6

•
CHƯƠNG 2: CACBOHIĐRAT
7
8 
•
GV Trần Thị Trà
5
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
3
Bài 5.
GLUCOZƠ
Về kiến thức
 HS hiểu: Tính chất hoá học của
glucozơ.
Tính chất của ancol đa chức.

Tính chất của anđehit đơn chức.
Phản ứng lên men rượu.
 HS biết:
Khái niệm, phân loại cacbohiđrat.
Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên,
ứng dụng của glucozơ.
Cấu trúc phân tử dạng mạch hở, dạng
mạch vòng.
Về kĩ năng
Viết được công thức cấu tạo dạng
mạch hở, dạng mạch vòng của
glucozơ, fructozơ.
Dự đoán được tính chất hoá học dựa
vào cấu trúc phân tử.
Viết được các phương trình hoá học
chứng minh tính chất hoá học của
glucozơ.
Phân biệt dung dịch glucozơ với
glixerol bằng phương pháp hoá học.
Giải được bài tập : Tính khối lượng
glucozơ tham gia hoặc tạo thành trong
phản ứng và một số bài tập khác có nội
dung liên quan.
• Dụng cụ: kẹp gỗ,
ống nghiệm, đũa
thủy tinh, đèn cồn,
thìa, ống nhỏ giọt,
ống thí nghiệm
nhỏ.
• Hóa chất: glucozơ,

các dung dịch:
AgNO
3
, NH
3
,
CuSO
4
, NaOH.
• Mô hình, hình vẽ,
tranh ảnh liên quan
đến bài học.
9
Bài 6.
SACCAROZƠ
Về kiến thức
 HS hiểu:
Tính chất hoá học của saccarozơ (phản
ứng của ancol đa chức, thuỷ phân
• Dụng cụ: cốc thuỷ
tinh, đũa thuỷ tinh
đèn cồn, ống nhỏ
giọt.
GV Trần Thị Trà
6
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
4
10

•

11
Bài 7.
TINH BỘT
Về kiến thức
 HS hiểu:
Tính chất hoá học của tinh bột: Tính
chất chung (thuỷ phân), tính chất
riêng (phản ứng của hồ tinh bột với
iot).
 HS biết:
Cấu trúc phân tử, tính chất vật lí, ứng
dụng của tinh bột.
Sự chuyển hoá tinh bột trong cơ thể sự
tạo thành tinh bột trong cây xanh.
Về kĩ năng
Quan sát mẫu vật thật, mô hình phân
tử, làm thí nghiệm rút ra nhận xét.
Viết các phương trình hoá học minh
hoạ cho tính chất hoá học.
Giải được bài tập : Tính khối lượng
glucozơ thu được từ phản ứng thuỷ
phân và bài tập khác có nội dung liên
quan.
• Dụng cụ: ống
nghiệm , dao, ông
nhỏ giọt.
• Hoá chất: Tinh bột,
dung dịch iốt.
• Các hình vẽ phóng
to về cấu trúc phân

tử của tinh bột và
các tranh ảnh có
liên quan đến bài
học.
12 Bài 8.
XENLULOZƠ
Về kiến thức
 HS hiểu:
Tính chất hoá học của xenlulozơ:
Tính chất chung (thuỷ phân), tính chất
riêng (phản ứng của xenlulozơ với
axit HNO
3
và tan trong nước Svayde)
 HS biết:
Cấu trúc phân tử, tính chất vật lí, ứng
dụng của xenlulozơ.
• Dụng cụ: cốc thuỷ
tinh, ống nhgiệm,
diêm an toàn, ống
nhỏ giọt.
• Hoá chất:
xenlulozơ, các
dung dịch: AgNO
3
,
NH
3
, NaOH,
HNO

3
.
GV Trần Thị Trà
7
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
Về kĩ năng
Quan sát mẫu vật thật, mô hình phân
tử, làm thí nghiệm rút ra nhận xét.
Viết các phương trình hoá học minh
hoạ cho tính chất hoá học.
Giải được bài tập : Tính khối lượng
glucozơ thu được từ phản ứng thuỷ
phân và bài tập khác có nội dung liên
quan.
• Các tranh ảnh có
liên quan đến bài
học.
5
13
Bài 9.
Luyện tập
Cấu trúc và tính
chất của một số
cacbohiđrat tiêu
Về kiến thức
 HS hiểu:

 HS biết:

• HS làm bảng tổng

kết về chương
cacbohiđrat theo
mẫu thống nhất.
• HS chuẩn bị các
14
•
15
Bài 10.
THỰC HÀNH
ĐIỀU CHẾ ESTE
VÀ TÍNH CHẤT
CỦA MỘT SỐ
CACBOHIĐRAT
Về kiến thức
 HS biết: Mục đích, cách tiến hành,
kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm.
Điều chế etyl axetat.
Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)
2
.
Phản ứng của hồ tinh bột với iot.
Về kĩ năng
Sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành
an toàn, thành công các thí nghiệm
trên.
Quan sát, nêu hiện tượng thí nghiệm,
giải thích và viết các phương trình hoá
học, rút ra nhận xét.
Viết tường trình thí nghiệm.
• Dụng cụ và hóa

chất.
16
Kiểm tra 45’ 
•
CHƯƠNG 3: AMIN – AMINOAXIT - PROTEIN
GV Trần Thị Trà
8
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
17
Bài 11.
AMIN
Về kiến thức
 HS hiểu:
Đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất
hoá học : Tính chất của nhóm NH
2
• Dụng cụ: ống
nghiệm, đũa thuỷ
tinh, ống nhỏ giọt.
• Hoá chất: các dd:
18

•
7 19
20

•
21 Bài 13.
PEPTIT VÀ
PROTEIN

Về kiến thức
 HS biết:
Định nghĩa, cấu tạo phân tử, tính chất
của peptit.
Sơ lược về cấu trúc, tính chất vật lí,
tính chất hoá học của protein (phản
ứng thuỷ phân, phản ứng màu của
protein với HNO
3
và Cu(OH)
2
,

sự

đông
tụ). Vai trò của protein đối với sự
sống.
Khái niệm enzim và axit nucleic.
Về kĩ năng
Viết các phương trình hoá học minh
hoạ tính chất hoá học của peptit và
protein.
Phân biệt dung dịch protein với chất
lỏng khác.
Giải được bài tập có nội dung liên
quan.
• Dụng cụ: ống
nghiệm , ống hút
hoá chất.

• Hoá chất: dd
CuSO
4
2%, dd
NaOH 30%, lòng
trắng trứng.
• Các tranh ảnh ,
hình vẽ phóng to
liên quan đến bài
học.
8
22

•
23
24
Bài 14.
Luyện tập
Cấu tạo và tính chất
của amin, amino
axit và protein
Về kiến thức
Nắm được tổng quát về cấu tạo và tính
chất hoá học cơ bản của amin, amino
axit, protein.
Về kĩ năng
Làm bảng tổng kết về các hợp chất
trong chương.
Viết phương trình phản ứng ở dạng
tổng quátcho các hợp chất: amin,

amino axit.protein.
Giải các bài tập về phần amin,amino
axit và protein.
• Sau khi kết thúc bài
9, GV yêu cầu học
sinh ôn tập toàn bộ
chương và làm
bảng tổng kết theo
qui định của GV.
• Chuẩn bị thêm một
số bài tập cho học
sinh để củng cố
kiến thức trong
chương.
CHƯƠNG 4: POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME
9 25 Bài 15.
THỰC HÀNH
MỘT SỐ TÍNH
CHẤT CỦA AMIN
– AMINO AXIT
VÀ PROTEIN
Về kiến thức
 HS biết: Mục đích, cách tiến hành,
kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm.
Phản ứng brom hoá anilin.
Tính chất lưỡng tính của amino axit :
Phản ứng của glyxin với chất chỉ thị.
Phản ứng màu của protein với
Cu(OH)
2

.
Về kĩ năng
•
GV Trần Thị Trà
9
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
Sử dụng dụng cụ hoá chất, tiến hành
được an toàn, thành công các thí
nghiệm trên.
Quan sát thí nghiệm, nêu hiện tượng,
giải thích và viết các phương trình hoá
học. Rút ra nhận xét.
Viết tường trình thí nghiệm.
26
27

•
10 28
29

•
30
Bài 18.
Luyện tập
Cấu trúc và tính
chất của polime
Về kiến thức
Củng cố khái niệm về cấu trúc và tính
chất của polime.
Về kĩ năng

So sánh các loại vật liệu chất dẻo, cao
su, tơ và keo dán.
Viết các phương trình hoá học tổng
hợp ra các vật liệu.
Giải các bài tập về các hợp chất của
polime.
• Chuẩn bị hệ thống
các câu hỏi về lí
thuyết.
• Chọn các bài tập
chuẩn bị cho tiết
luyện tập.
11 31 Kiểm tra 45’ Về kiến thức
 HS hiểu:
Cấu tạo phân tử, tính chất và ứng dụng
, điều chế của amin.
Cấu trúc phân tử và tính chất hoá học
cơ bản của amino axit.
 HS biết:
Phân loại của amin, danh pháp của
amin.
• Hệ thống câu hỏi.
GV Trần Thị Trà
10
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
Ưng dụng và vai trò của amino axit.
Khái niệm về peptit, protein, enzim,
axit nucleic và vai trò của chúng trong
cuộc sống.
Cấu trúc phân tử và tính chất cơ bản

của protein.
Về kĩ năng
Gọi tên danh pháp thông thường và
danh pháp quốc tế các hợp chất amin,
amino axit.
Viết chính xác các phương trình phản
ứng hoá học.
Quan sát, phân tích các thí nghiệm
chứng minh, so sánh phân biệt amin,
amino axit, peptit và protein.
Giải các bài tập về các hợp chất của
amin, amino axit, peptit và protein.
CHƯƠNG 5: ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI
32
33

•
12
34
Bài 20.
DÃY ĐIỆN HÓA
CHUẨN CỦA KIM
LOẠI
Về kiến thức
 HS hiểu:
Khái niệm cặp oxi hoá − khử, suất
điện động chuẩn của pin điện hoá.
Thế điện cực chuẩn của cặp ion kim
loại/ kim loại, dãy thế điện cực chuẩn
của kim loại và ý nghĩa của dãy thế

điện cực.
Về kĩ năng
Dự đoán được chiều phản ứng oxi hoá
− khử dựa vào dãy thế điện cực.
• Lắp ráp một số pin
điện hóa Zn–Cu,
Pb–Cu, Zn–Pb theo
hình 5.3 SGK.
• Một số tranh ảnh đ
được vẽ trước:
- Sơ đồ chuyển
dịch của các ion
trong pin điện
hóa Zn–Cu,
hình 5.6 SGK.
35

•
36
13 37 Bài 21.
Luyện tập
Tính chất của kim
loại
Về kiến thức
 Củng cố những kiến thức về:
Tính chất vật lí và hóa học chung của
kim loại.
• Một số phiếu kiểm
tra học sinh.
GV Trần Thị Trà

11
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
Cặp oxihóa- khử của kim loại.
Pin điện hóa (thế điện cực chuẩn của
kim loại, sức điện động chuẩn của pin
điện hóa)
Về kĩ năng
Biết xác định tên và dấu của các điện
cực trong pin điện hóa.
Tính suất điện động chuẩn của pin
điện hóa.
38
Bài 22.
SỰ ĐIỆN PHÂN
Về kiến thức
 HS hiểu:
Bản chất các phản ứng xảy ra trên các
điện cực và ứng dụng của sự điện
phân.
 HS biết:
Khái niệm về sự điện phân.
Về kĩ năng
Viết sơ đồ điện phân, phản ứng xảy ra
ở mỗi điện cực và phương trình hoá
học của sự điện phân trong một số
trường hợp đơn giản.
• Hóa chất: dung
dịch CuSO
4
0,5M.

• Dụng cụ: Ống hình
chữ U, nt cc điện
cực, nguồn điện
một chiếu cùng với
biến trở, dây nối
các điện cực.
• Một số tranh vẽ về
sự điện phân.
39
Bài 23.
SỰ ĂN MÒN KIM
LOẠI
Về kiến thức
 HS hiểu:
Các khái niệm : ăn mòn kim loại, ăn
mòn hoá học, ăn mòn điện hoá và điều
kiện xảy ra sự ăn mòn kim loại.
Các biện pháp chống ăn mòn kim loại.
Về kĩ năng
Phân biệt được ăn mòn hoá học và ăn
mòn điện hoá ở một số hiện tượng
thực tế.
• Dụng cụ:
- Cốc thuỷ tinh
loại 200 ml.
- Các lá Zn và lá
Cu.
- Bóng đèn pin
1,5 V hoặc vôn-
kế

- Dây dẫn.
GV Trần Thị Trà
12
Trường THPT Trần Kỳ Phong Kế hoạch chuyên môn hóa học 12 nâng cao
14 40

•
41
Bài 24.
ĐIỀU CHẾ KIM
LOẠI
Về kiến thức
 HS hiểu:
Nguyên tắc chung và các phương pháp
điều chế kim loại : Phương pháp điện
phân, nhiệt luyện, thuỷ luyện.
 HS biết:
Định luật Farađay và biểu thức tính
khối lượng các chất thu được ở các
điện cực.
Về kĩ năng
Lựa chọn được phương pháp điều chế
kim loại cụ thể cho phù hợp.
Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, sơ
đồ,... để rút ra nhận xét về phương
pháp điều chế kim loại.
Viết các phương trình hoá học điều
chế kim loại cụ thể.
Giải được bài tập : Tính khối lượng
kim loại bám trên các điện cực hoặc

các đại lượng có liên quan dựa vào
công thức Farađay, bài tập khác có nội
dung liên quan.
• Bảng Dãy điện hoá
chuẩn của kim loại,
Bảng tuần hoàn các
nguyên tố hoá học.
42 Bài 25.
Luyện tập
Sự điện phân. Điều
chế kim loại
Về kiến thức
 Củng cố những kiến thức về :
Sự điện phân (phản ứng hóa học xảy ra
ở các điện cực của thiét bị điện phân).
Điều chế kim loại (3 phương pháp
điều chế km loại).
Sự ăn mòn kim loại và các biện pháp
• Một số phiếu kiểm
tra học sinh.
• Một số tranh ảnh,
hình vẽ về thiết bị
điện phân, ăn mòn
kim loại.
GV Trần Thị Trà
13