Luận văn tiếng Pháp Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho, district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touri.doc

« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
Sommaire
1.1 Problématique ...................................................................................................................... 3
1.2 Objectif de recherche .......................................................................................................... 4
1.3 Objet de l'étude .................................................................................................................... 5
1.4 Durée et terrain d'étude ...................................................................................................... 5
1.5 Méthodologie de collecte de données ................................................................................. 5
1.5.1 Recherche documentaire ................................................................................................ 5
1.5.2 Enquête de terrain ........................................................................................................... 5
1.5.3 Méthode d'enquête ethnographique ............................................................................... 6
1.6 Déroulement de la recherche .............................................................................................. 6
1.6.1 Collecte des données ...................................................................................................... 6
1.6.2 Elaboration de guide de l'enquête de terrain .................................................................. 6
1.6.3 Pré-enquête (enquête exploratoire) ................................................................................ 7
1.6.4 Généralisation des enquêtes ........................................................................................... 7
1.6.5 Analyse et traitement des données ................................................................................. 7
1.7 Résultats attendus ................................................................................................................ 7
1.7.1 Résultat scientifique ....................................................................................................... 7
1.7.2 Résultat socio-économique ............................................................................................ 7
1.8 Plan de mémoire .................................................................................................................. 7
3.1.1 Conditions géographique et naturelle .......................................................................... 13
3.1.2 Structure de la population ........................................................................................... 14
3.1.3 Education ...................................................................................................................... 15
3.1.4 Structure économique ................................................................................................... 16
4.1.1 Chansons ....................................................................................................................... 18
4.1.2 Danses ........................................................................................................................... 19
4.2.1 Confection des habits traditionnels .............................................................................. 20
4.2.2 Travail de vannerie ....................................................................................................... 26
4.3 Croyance.................................................................................................................................27
4.3.1 "Tet" (Fête traditionnelle des Dao) .............................................................................. 27

4.3.2 Cérémonie de descente aux champs ............................................................................ 28
4.3.3 Fête de Bonne Récolte .................................................................................................. 28
4.3.4 Cérémonie de Nouveau Riz ......................................................................................... 29
4.3.5 Têt Thanh Minh (Fête Pure clarté ou Fête des morts) ................................................. 29
4.3.6 Cérémonie d'initiation (le cap sac) ............................................................................... 29
4.4 Coutumes................................................................................................................................31
4.4.1 Funérailles .................................................................................................................... 31
4.4.2 Mariage ......................................................................................................................... 32
4.4.3 Adoption ....................................................................................................................... 32
4.5 Alimentation...........................................................................................................................32
La première recommandation porte sur le développement des offres touristiques. ............ 40
La deuxième recommandation concerne l’ investissement de l’infrastructure et du
développement des ressources humaines .............................................................................. 40
La troisième recommadation concerne la diversification des produits traditionnels et des
objets souvenirs. .................................................................................................................... 41
La quatrième recommandation consiste à singulariser les offres de produits à la clientèle.
................................................................................................................................................ 41
Quant à la cinquième recommandation, elle envisage d'ériger une Maison des Cultures et
de l'artisanat. .......................................................................................................................... 41
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« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
5.2 Implications des partenaires au service du développement touristique..........................44
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district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
Partie 1 : GENERALITE
1.1 Problématique
Située dans la région du Nord-Ouest, la province de Son La possède la diversité culturelle des
ethnies minoritaires, se traduisant par la richesse de culture populaire (danses, chants

folkloriques, fêtes traditionnelles). Cette province est également dotée des vestiges historiques
et des monuments d'architecture typique tels que maison centrale de Son La, centrale
hydraulique de Son La. En outre, la nature lui offert un écosystème abondant avec de
magnifiques paysages....
Il est d'autant plus important que Son La bénéficie d'une position favorable pour organiser les
circuits touristiques interrégionaux. Située au coeur de la région du Nord-Est, la province
dispose des infrastructures développées de transport aérien, fluvial et routier, permettant de
relier facilement les voisins (Hoa Bnh, Dien Bien, Lai Chau, Lao Cai, Yen Bai, Hanoi). Par
ailleurs, elle possède un accès direct aux provinces de l'Est du Laos. Grâce à ces atouts, la
province de Son La constitue une séduction particulière et surtout un point stratégique dans le
Plan global de développement du tourisme national. Elle est donc inscrite tant dans le circuit
régional (Hanoi - Hoa Binh - Son La - Dien Bien - Lao Cai) que dans le circuit international
(Hanoi - Son La – Luangphrabang – région de l'Est de la Thailande; Son La – Lai Chau -
Yunnan).
Ces dernières années, le secteur touristique de Son La a connu une hausse sensible des
voyageurs et des recettes financières. Pourtant, la plupart des vacanciers sont vietnamiens. La
province n'est pas encore une destination préférable des touristes étrangers. Cette situation
s'explique par une faiblesse des infrastructures. De plus, les ressources touristiques restent
encore peu structurées, l’offre est restreinte, tant en chambres disponibles qu’en termes de
services offerts.
Figure 1 : Flux des touristes en visite de Son La (1996-2006)
1
1
D’après le webiste: />Flux des touristes en visite de Son La (1996-2006)
0
20000
40000
60000
80000
100000

120000
140000
160000
180000
200000
1996

1998 2000

2002 2004 2006
touristes international
touristes domestiques
totalité des touristes
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Figure 2 : Recettes toursitiques de la province de Son La (1996-2006)
1
Dans ce contexte, le développement du tourisme culturel constitue une stratégie appropriée dans
le but de diversifier l'offre de la filière ainsi que d'attirer davantage les touristes domestiques et
étrangers. Grâce à sa position géographique et à sa richesse culturelle, la province de Son La
réunit de bonnes conditions pour promouvoir cette forme de tourisme. Il s'agit d'une politique
stratégique visant à valoriser les potentialités touristiques de la province, ce qui permet ainsi de
développer durablement la communauté locale.
Partant de cette initiative, le projet « Cultures, Artisanat, Agriculture et Tourisme Durable »
(CAATOD) est mené grâce à une collaboration entre la province de Son La et la région Midi-
Pyrénées. Celui-ci vise à développer le tourisme en s’appuyant sur les ressources culturelles et
professionnelles des minorités de la province. Il permet donc de faire des paysans issus des
minorités de vrais acteurs de leur propre développement. Ce processus contribue à mettre en
valeur le savoir-faire des habitants locaux de même qu'à améliorer leur revenus.

Néanmoins, la promotion du tourisme culturel nécessite un gros travail de recherche sur les
ressources culturelles locales pour identifier les difficultés et proposer des pistes de solution. Le
projet CAATOD fait appel donc au repérage ethnographique des ressources dans les 3 villages :
Chieng Di, Hua Tat et Suoi Lin. Il proposera une maison des cultures et de l'artisanat au district
de Moc Chau, province de Son La. Il s’agit de vérifier la faisabilité du regroupement des
éléments culturels rassemblés en un lieu unique, qui serait un point d’entrée des touristes leur
pemettant aussi de s’orienter sur des randonnées et des visites de villages.
Pour ce faire, le sujet de ce mémoire porte sur "la découverte de certaines valeurs culturelles
traditionnelles de l'ethnie Dao Tien, au hameau Suoi Lin, commune Van Ho, district Moc Chau,
province de Son La - au service du développement touristique local".
1.2 Objectif de recherche
Ce travail de recherche vise à repertorier les traditions culturelles de l'ethnie Dao Tien, au
hameau Suoi Lin (commune Van Ho, district Moc Chau, province de Son La). Ces trésors
méritent d'être reconsidérés dans le nouveau contexte socio-économique.
1
D’après le webiste: />Milliards de dong
0
5
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15
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25
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35
40
1996 1998 2000 2002 2004 2006
recette totall
recettes des touristes internationaux
recettes des touristes domestiques
Recettes touristiques de la province de Son La (1996-2006 )

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Sur cette base, le mémoire ambitionne d'avancer quelques recommandations au profit de
construction d'une maison de culture et de l'artisanat au village de Suoi Lin. Ceci permet de
préserver ainsi que de valoriser les traditions patrimoiniales et par là promouvoir le tourisme
culturel dans la localité.
1.3 Objet de l'étude
Le mémoire vise à étudier les traditions culturelles dont l'ethnie Dao Tien dispose. Il est limité
aux confins géographiques de l'hameau Suoi Lin où cette ethnie est localisée (la commune de
Van Ho, district de Moc Chau, province de Son La). Ces traditions culturelles comprennent les
patrimoines matérielles et immatérielles.
1.4 Durée et terrain d'étude
Terrain d'étude : le village de Suoi Lin, la commune de Van Ho, district de Moc Chau,
province de Son La.
Durée : du 20/03/2009 au 26/06/2009
3 études sur terrain ont été menées :
- Première étude : du 23/03/2009 au 27/03/2009
- Deuxième étude : du 14/04/2009 au 20/04/2009
- Troisième étude : du 19/05 au 22/05/2009
1.5 Méthodologie de collecte de données
Le travai de recherche s'inscrit dans une démarche interdisciplinaire : culture (préservation des
patrimoines culturels), tourisme (tourisme culturel et historique), ethnologie (identité culturelle
des ethnies minoritaires), anthropologie (mode de vie de l'éthnie Dao), sociologie
(développement local, lutte contre la pauvreté, création d'emlois et de revenus)... De différentes
approches sont donc mobilisées au service de cette étude.
1.5.1 Recherche documentaire
Cette phase consistera à faire une revue de la littérature consacrée à notre thème d'étude. Elle
porte sur les recherches documentaires auprès des établissements publics, des projets de
coopération, des bibliothèques locale et nationale. En effet, il s'agit des rapports de recherche

sur les revues scientifiques, des articles sur les journaux, des statistiques fournis par le Comité
populaire de la commun de Van Ho et le Service du tourisme de la province Son La. Les
données pertinentes sont aussi obtenues à partir des sites web de l'Administration vietnamienne
du Tourisme, de la province de Son La. Ces documents sont systématisés et ensuite classifiés
selon les axes de recherche. Ils constituent une référence nécessaire afin d'élaborer le guide de
l'enquête sur le terrain.
1.5.2 Enquête de terrain
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Dans le cadre de cette recherche, une enquête de terrain est effectuée. Il s'agit d'une démarche
importante qui me permet de s'impliquer dans la vie quotidienne. Ce travail d'enquête vise à
comprendre l'organisation socio-économique de la communauté locale et notamment découvrir
ses patrimoines immatériels et matériels. Il comprend une série des techniques de recherche qui
consiste à collecter des données tout en assurant une haute preuve d’exactitude, de
confidentialité, d’éthique professionnelle.
1.5.3 Méthode d'enquête ethnographique
Durant l'enquête de terrain, l'étude qualitative constitue la principale méthode de recherche.
Dans le cadre de ce travail d'étude, on a recours aux entretiens directs pour découvrir les
traditions culturelles de l'ethnie Dao, à l'hameau de Suoi Lin.
Partant de cette méthode, les entretiens qui sont effectués éventuellement visent à décortiquer
les questions suivantes :
- L'évolution des traditions culturelles dans le contexte actuel
- La préservation des traditions culturelles
- L'organisation socio-économique et culturelle de la communauté locale
- L'attitude des habitants et des autorités locales vis-à-vis du développement du tourisme
culturel
- Le repertoire des ressources locales : réseau de transport, paysages, climat, main-d'oeuvre...
Un outil de recueil des informations est élaboré conformément à chaque personne interrogée. Il
est mis au point afin d'obtenir les informations pertinentes.

Les personnes enquêtées sont différentes au niveau de sex, de professions, de couches sociales,
d'instructions..... Le travail de terrain a recours également aux entretiens effectués auprès des
autorités locales qui sont les décideurs concernant le développement socio-économique de la
commune. Ces derniers jouent aussi un rôle prémordial dans la promotion du tourisme culturel.
Outre l'étude qualitative, l'enquête de terrain recourt à l'étude quantitative en utilisant les
statistiques relatifs à la population et à la main-d'oeuvre locales.
1.6 Déroulement de la recherche
1.6.1 Collecte des données
Cette étape consiste à exploiter le fonds documentaire inhérent au sujet de l'étude. Elle a recours
à la consultation des recherches déjà effectuées. Tout cela permet d'obtenir les informations
nécessaires et d'élaborer les hypothèses de départ.
1.6.2 Elaboration de guide de l'enquête de terrain
Afin de faciliter la collecte des informations de manière exacte et unifiée, l'élaboration d'un
guide de l'enquête de terrain apparaît nécessaire.
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1.6.3 Pré-enquête (enquête exploratoire)
La phase exploratoire consiste en une pré-enquête afin de connaître le contexte local, ainsi que
de cibler les personnes et les sites à enquêter. Il s'agit aussi dans cette phase de tester la validité
du guide d'entretien et de le peaufiner davantage.
1.6.4 Généralisation des enquêtes
La phase de généralisation des enquêtes vise à interroger l'ensemble des acteurs ciblés et
sélectionnés. Elle cherche à identifier les questions de recherche sur lesquelles l'étude se
concentre. Il s'agit des traditions culturelles de l'ethnie Dao à l'hameau Suoi Lin, des conditions
de vies de la population locale ainsi que prémices au service du développement touristique.
1.6.5 Analyse et traitement des données
Pour éviter des erreurs, les données recueillies sont vérifiées, à la suite de l’enquête. Ces
données sont ensuite traitées au service la rédaction du mémoire.
1.7 Résultats attendus

1.7.1 Résultat scientifique
Les recherches sur la culture de l'ethnie Dao sont peu nombreuses. Il est d'autant plus rare que
les études au service de la préservation culturelle demeurent très limitées. Le mémoire vise non
seulement à répertorier les traditions culturelles de l'ethnie Dao mais aussi à connaître leur
évolution dans le nouveau contexte socio-économique.
1.7.2 Résultat socio-économique
Cette étude constitue une référence pour monter un projet de développement du tourisme
culturel. Ce dernier est destiné à préserver l'identité de l'ethnie minoritaire ainsi qu'à assurer le
développement local. Ses patrimoines culturelles sont ainsi revalorisés. Il est d'autant plus
important que les conditions de vie des habitaux locaux s'améliorent grâce à l'activité
touristique.
1.8 Plan de mémoire
L'étude comprend les parties suivantes :
La première partie porte sur la description des démarches conceptuelles qui constitue "un fil
rouge" de travail de recherche.
La deuxième partie est consacrée à la recherche sur le tourisme et notamment sur le tourisme
culturel. A ce propos, on envisage de comprendre le rôle économique et social de cette forme
touristique.
La troisième partie concerne la présentation contextuelle de la commune de Van Ho. Elle
cherche à présenter également les traits principaux des Dao locaux (population, éducation,
économie …).
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La quatrième partie vise à découvrir les traditions culturelles de l'ethnie Dao qui se traduisent
par les patrimoines immatériels et matériels. Cette partie a pour but de considérer l'évolution de
ces traditions dans le nouveau contexte socio-économique.
La dernière partie consiste à avancer quelques recommadations dans le but de préserver les
patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, dans le village de Suoi Lin, ainsi que de développer
le tourisme culturel local.

Partie II : TOURISME ET TOURISME CULTUREL
2.1 Tourisme
En raison de la multiplicité d’approche, la notion de tourisme est également définie de
différente manière. D’après la notion la plus répandue, jusqu’au début du XX
ème
siècle, le
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tourisme était considéré comme un privilège des riches et de la classe noble et comme un
phénomène particulier de la société. En effet, à cette époque, le tourisme était une manière de
s’enrichir culturellement. Il est défini comme suivant : l’home quitte son domicile permanent
pour aller dans un autre lieu pour de divers objectifs autre que celui de la recherche de
l’emploie et dépense l’argent qu’il a gagné ailleurs.
La notion de tourisme a beaucoup évolué au fil du temps pour une meilleure adaptation à son
développement. Il existe toujours plusieurs définition certes mais d’après la définition des
professeurs Hangiker et Kraff, formulée et reconnue lors de la 5
ème
Conférence des chercheurs
sur le tourisme: “ Le tourisme est un ensemble des phénomènes et des relations dont les origines
se trouvent dans les séjours des individus aux lieux autres que leurs domiciles permanents et
leurs lieux de travail”.
D’après la Loi sur le tourisme vietnamien: “ le tourisme est une activité de l’homme qui se
passe dans un lieu autre que son domicile permanent afin de satisfaire leurs besoins en termes
de visite, de distraction et de repos pendant un temps déterminé”.
Ces notions nous permettraient de constater que le tourisme n’est pas simplement une activité
mais il est un ensemble de plusieurs relations et phénomènes nés de multiples conditions et
interactions entre les voyageurs, les ressources touristiques et les autorités touristiques. Les
besoins des voyageurs sont à l’origine de l’ensemble des activités touristiques. L’objet direct de
l’acte touristique est les sites touristiques, les paysages et les objets achetés lors du voyage.

L’interaction entre les touristes et les ressources touristiques se fait à travers le marché et cela
explique la place intermédiaire de la filière touristique qui répond à la demande de
consommation des touristes et une offre touristique mobilisée de différentes ressources
touristiques.
2.2 Tourisme et développement socio-économique
Le développement du secteur touristique constitue un moteur important pour la promotion des
activités de production et commerciale du pays d'accueil. En effet, ce secteur est lié étroitement
à la construction, aux industries agro-alimentaires, au transport... Une énorme demande des
touristiques peut créer des effets d'échelle dans d'autres secteurs de l'économie. Cela permet aux
producteurs de diversifier leur offre, ainsi que d'élargir leur marché.
Par ailleurs, l'arrivée massive des touristes étrangers entraîne un flux important de devises,
apportant ainsi ses contributations considérables au développement économique local. Dans les
pays développés en la matière, les recettes issues de l'activité touristique étrangère représentent
20% de leur revenu total.
Le tourisme est également considéré comme une exportation « sur place » rapportant une
importante rentabilité économique pour des raisons suivantes :
Les achats et les ventes dans le tourisme international se font à travers les services (séjours,
complément, intermédiaires…). Le tourisme exporte donc des services que le commerce
extérieur n’arrive pas à exporter. A cela s’ajoutent les services de restauration, la vente des
fruits et légumes et des souvenirs…qui sont difficile à être exporté par voie du commerce
extérieur ordinaire. L’exportation des biens et des services par voie touristique rapporte toujours
un chiffre d’affaire plus important que l’exportation par voie commerciale ordinaire en raison
de leurs prix de vente de détails, parfois monopolisés contre des prix de vente grossiste et
parfois inférieurs aux prix de revient, soit une perte est connue. L’exportation touristique
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internationale permet également de faire des économies en termes des frais de transports,
d’assurance, des taxes d’exportation et d’éviter des risques liés au transport.
L’exportation touristique est une exportation “virtuelle” des services et des biens vendus

seulement aux touristes internationaux. On exporte également le droit d’appropriation des
ressources touristiques sur un site alors que la valeur de ces ressources reste intacte.
Le tourisme international joue également un rôle très important dans l’élargissement et le
renforcement des relations économiques internationales. Ces relations économiques
internationales sont entendues par les contrats d’échanges des touristes entre les différents pays,
organisations et agences touristiques. Une participation dans les organisations touristiques
internationales permettrait de contribuer au développement des filières auxiliaires concernées
par le tourisme. Le tourisme national et international permettrait aux travailleurs d’améliorer
leurs santés et cela contribuerait à améliorer la rentabilité du travail et de la production de la
société.
Le tourisme pourait également encourager les investissements. En effet, la filière touristique est
développée par de nombreuses petites entreprises et de nombreux divers services, un
investissement de l’Etat dans le développement des infrastructures matériels (routes, parcs…) et
immatériels ( arts, rites et fêtes, culture populaire…) en faveur du développement touristique
inciterait les différentes composantes économiques où sont comprises non seulement les petites
entreprises mais aussi les entreprises étrangères à y investir.
Le développement touristique entrainerait également le développement socio – économique
local. Les ressources touristiques sont souvent présentes dans les régions montagneuses
lointaines, les régions côtières ou dans d’autres régions reculées. L’exploitation de ces
ressources nécessite un gros investissement dans tous les domaines: circulation, poste,
économie, culture.... Les dépenses par les touristes venant d’ailleurs dans ces régions
touristiques pourraient créer des conditions favorables au développement économique local.
Le développement touristique pourrait créer également de nombreux nouveaux emplois. A
l’heure actuelle, les productions traditionnelles sont ralenties d’une part, et la modernisation
d’autres productions ferait baisser les demandes d’emploi d’autre part. Le développement
rapide du tourisme pourrait créer de nombreux emploies en raison de sa demande très forte en
main d’œuvre. Chaque année, lors des saisons touristiques, les établissements touristiques
recrutent une quantité importante d’employés avec des contrats saisonniers. Ces contrats leur
rapportent des revenus notables. Le développement touristique pourrait favoriser le
développement d’autres filières économiques et par conséquent pourrait créer des emploies

chez ces filières économiques concernées.
Lors du Forum mondial du tourisme en faveur de la paix et du développement durable, qui s'est
déroulé en 2006 au Brésil, M. Lelei Lelaulu, Président de Counterpart International (une ONG à
but non lucratif) a déclaré que le tourisme, fort de sa capacité de création d'emplois, devient l'un
des instruments efficaces de lutte contre la pauvreté. D'après lui, il s'agit là du moyen de
transfert de richesse du "Nord" vers le "Sud". Il a également fait savoir que l'argent généré par
les acvités touristiques est supérieur à l'aide publique au développement consentie par les pays
développés
1
.
Nations Recettes touristiques
(en millions de dollars)
P.I.B
(en millions de
Pourcentage du
P.I.B (%)
1
/>10
« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
dollars)
1/. Australie 7.625 357.430 2,13
2/. Autriche 10.118 188.680 5,36
3/. Canada 10.774 699.990 1,54
4/. Chine 17.792 1.158.700 1,54
5/. France 29.979 1.307.060 2,29
6/. Allemagne 17.225 1.847.350 0,93
7/. Grèce 9.219 116.900 7,89
8/. Italie 25.787 1.089.410 2,37
9/. Japon 3.301 4.148.650 0,08

10/. Malaysie 4.936 87.540 5,64
11/. Mexique 8.401 617.870 1,36
12/. Russie 7.510 309.950 2,42
13/. Singapour 6.018 88.230 6,82
14/. Espagne 32.873 582.230 5,65
15/. Suède 4.162 209.820 1,98
16/. Suisse 7.618 264.950 3,08
17/. Thailande 6.731 114.770 5,86
18/. Pays-Bas 6.722 380.320 1,77
19/. Royaume-Uni 16.283 1.424.490 1,14
20/. Etats-Unis 72.295 10.208.130 0,71
Total 305.369 25.184.470 1,21
Contribution du secteur touristique au P.I.B de quelques pays
1
2.3 Tourisme culturel
A l'heure actuelle, le secteur touristique mondial est en plein essor. On assiste à une forte
augmentation du nombre des visiteurs. La demande croissante entraîne le développement des de
services et la naissance des formes touristiques.
Il existe différentes formes de tourisme qui offrent aux voyageurs la possibilité de diversifier
leurs activités tels que l'écotourisme, le tourisme éducatif et scolaire, le tourisme sanitaire, le
tourisme-aventure. Outre ces pratiques, le tourisme culturel constitue de jour en jour une forme
spécifique dans les pays en voie de développement, ce qui attire un grand nombre de touristes
internationaux. Cette activité touristique permet aux voyageurs de découvrir la formidable
culture d'un pays ou d'une région au travers d’un foisonnement de vestiges historiques et
culturels, et notamment de coutumes dont nombre d’entre elles sont toujours vivantes.
Le tourisme culturel présente quelques caractères suivants :
- Au sens général, cette forme touristique englobe les patrimoines immatériels et matériels.
Elle est issue d'un foisonnement entre la modernité et l'antiquité, entre la culture indigène et
l'acculturation.
- Le tourisme culturel est caractérisé par l'aspect local. En effet, chaque valeur culturelle est

dépendante de la spécificité de la localité ou de la région.
1
MF World Economic Outlook Databasse, April 2003; Word Tourism Organization 2004
11
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- Le tourisme culturel dispose d'un caractère hériditaire. Tout patrimoine culturel est issu d'un
processus d'acculturation.
- Le dernier caractère porte sur la confrontation et le contact entre différentes cultures, voire
entre les voyageurs et les serveurs ou entre les visiteurs et la communauté locale.
Le tourisme culturel est centré sur l’environnement culturel, les valeurs et les styles de vie, le
patrimoine local, les traditions et les ressources de loisirs de la communauté d’accueil. Il s’agit
des éléments importants qui invitent les visiteurs, passionnés pour la culture, à s’imprégner dans
la vie quotidienne des autres groupes humains. Cette forme de tourisme ne doit pas seulement
être considérée comme un véhicule d'échanges culturels ou une occasion d'expériences
professionnelles mais aussi une activité économique importante. Pour les communautés
d'accueil, elle leur permet des ressources importantes visant à maintenir leur patrimoine et leurs
pratiques culturelles ainsi qu’à améliorer les conditions de vie des habitants locaux. En effet, les
touristes en provenance des pays riches évoquent les festivals et le patrimoine, comme
motivations majeures de leur visite à l'étranger. La promotion du tourisme génère la création de
richesse et d'emplois, ce qui joue un rôle indispensable dans le développement local.
2.4 Tourisme culturel, une psiste incontournable pour les pays en développement
Dans les pays moins avancés et les pays en voie de développement où la pauvreté demeure un
fléau endémique, leur industrie « sans fumée » repose souvent sur l’exploitation des atouts
naturels (mer, montagne, forêt) et de la diversité culturelle (patrimoine culturel et historique) en
sachant qu’ils ne peuvent pas dépenser trop d’argent pour construire les complexes tourstiques.
Certes ces atouts contribuent une part limitée à la valeur ajouté du secteur touristique mais leur
rôle dans le processus du développement social est non négligeable. La Thailande, la Malaisie,
l'Indonésie, la Chine .... sont très forts dans ce secteur.
Fort de son apport à la société, le tourisme culturel constitue une tendance à suivre par les pays

en développement. C'est pour cette raison qu'il a fait l'objet de la Conférence ministérielle de
l'Asie Pacifique sur le Tourisme. Ayant le thème "Tourisme culturel et lutte contre la pauvreté",
la Conférence s'est déroulée en 2006 à Hue (Vietnam) sous les auspices de l'Organisation
Mondiale du Tourisme et de l'Administration Nationale du Tourisme du Vietnam (ANTV).
Au Vietnam, un grand nombre d’activités touristiques à caractère culturel sont organisées en
fonction des spécificités régionales. Tel est par exemple le cas des programmes de grande
envergure, consacrés à ce sujet : « Festival du Sud », « Semaine culturelle et touristique de Diên
Biên », « Route des Patrimoines du Centre »
Grâce à sa beauté primitive et grandiose offerte par la Nature, la région du Nord-Ouest du
Vietnam dispose des potentialités pour le développement touristique. Elle revèle également la
richesse culturelle qui s'agit d'un grand nombre de vestiges historiques et de fonds culturel de 30
ethnies locales. Ces ressources matérielles et immatérielles constituent un atout important pour
la promotion du tourisme culturel.
A l'heure actuelle, certains sites touristiques deviennent une adresse prisée des touristes
domestiques et étrangers. Tel est le cas par exemple de Sapa, Bac Ha (province de Lao Cai), de
Dien Bien Phu, du site archéologique d'Uva (province de Dien Bien). A cela s'ajoute le hameau
Hin, la plaine de Moc Chau, la Maison centrale de Son La (province de Son La), le lac de Thac
12
« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
Ba, le ruisseau Giang (province de Yen Bai)... La plupart de ces localités ont connu un
remarquable développement socio-économique, grâce à l'activité touritisque. Les produits
artisanaux qui représentent nettement l'identité locale sont bien écoulés sur le marché. Ils
constituent donc une source de revenus importants, ce qui contribue sensiblement à la lutte
contre la pauvreté. Avec leur savoir-faire, les ethnies Thai, Hmong, Dao, Hanhi, La Chi ....
travaillent labourieusement à créer ces produits de haute valeur ajouté. Par cette activité
économique, de nouveaux changements ont été apportés à la communauté locale, en ce qui
concernele comportement, la mentalité, l'entrepreunariat.
Partie III : CONTEXTE GENERAL
3.1 Présentation de la commune de Van Ho

3.1.1 Conditions géographique et naturelle
Située au Nord-Ouest du Vietnam, la province de Son La s'étend sur une surface de 14125 km
2
,
soit 4,27% de la superficie nationale. Avec une telle superficie, elle constitue la 3è province du
pays. Son La se trouve entre 600 et 700 m d'altitude. La quasi-totalité de son territoire (97%) est
constitué des vallés des deux rivières (Rivière noire, Rivière Ma) et de deux vastes plateaux
(Moc Chau, Son La – Na San). Son relief est assez plat.
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« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
Moc Chau est le district le plus mériodional de la province de Son La. Il se trouve dans la plaine
calcaire du Nord-Ouest (environ 1000 m d'altitude). Le district dispose d'un climat subtropical.
La température annuelle moyenne est de 18,5°. Avec le climat tempéré de montagne, le district
de Moc Chau est l’endroit idéal pour les activités touristiques. Il dispose également des
paysages pittoresques, des sites historiques et culturelles, ainsi que des zones de production
agricole et d'élevage.
La commune de Van Ho est située dans la
région montagnarde haute du district de Moc
Chau. Elle se trouve à environ 20 km du
chef-lieu de district. Van Ho est bordée à l'est
par la commune de Long Luong, à l'ouest par
celle de Dong Sang, au sud par celle de
Chieng Xuan – Xuan Nha et au Nord par
celle de Phieng Luong.
La commune s'étend sur une superficie de
7641 ha. Sa superficie est répartie comme
suit :
- Terrain agricole : 3113 ha
- Terrain habitable : 60 ha

- Terrain industriel : 50 ha
- Réserves de terrain : 150 ha
- Divers : 3373 ha
3.1.2 Structure de la population
La commune de Van Ho comprend 15 villages et hameaux. Il s'agit des lieux d'habitation des 5
ethnies : Dao, Muong, Hmong, Thaï et Kinh. Selon les données officielles, le nombre total
d'habitants de la commune est de 7609 habitants dont l'ethnie Hmong compte 4367 habitants.
Elle est suivie respectivement par les Muong (1097 habitants), les Kinh (1077 habitants), les
Dao (1025 habitants), les Thaïs (40 habitants). Les hommes représentent 49,38% contre 50,62%
chez les femmes. Chaque famille a environ 4,5 débouchés.
N° Village/Hameau Nombre
de
foyers
Nombre
d’habitants
La distance entre le village /
le hameau et le siège du
Comité populaire
communal (*)
1. Village de Suối Lìn 105 485 2km
2. Village de Hang Trùng 1 137 503 0.5
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« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
3. Village de Hang Trùng 2 122 523 0.2
4. Hameau de Sao Đỏ 1 127 480 3
5. Hameau de Sao Đỏ 2 138 480 3
6. Hameau 56 55 180 1
7. Village de Pa chè 1 91 458 2
8. Village de Pa chè 2 38 193 5.5

9. Village de Húa Tạt 129 608 7.5
10. Village de Bó Nhàng 1 155 791 3
11. Village de Bó Nhàng 2 103 467 3
12. Village de Chiềng Đi 1 126 597 9.5
13. Village de Chiềng Đi 2 114 593 9
14. Village de Thuông Cuông 108 538 20
15. Village de PaCốp 138 713 9
Total
1686 7609
Note : (*) Mesure : km
3.1.3 Education
Le taux d'anaphabétisme local demeure assez
élevé (16,43%). 19,71% de la population
peuvent maîtriser la lecture et/ou l'écriture.
31,32% ont achevé l'enseignement de base et
17,67% ont terminé le secondaire. Le nombre
d'habitants qui disposent des niveaux collège
et universitaire est très maigre. Ils sont
respectivement 0,72% et 0,53%.
Les infrastructures scolaires locales sont
composées d'une école maternelle, de 2
écoles primaires et d'un collège.
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« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
3.1.4 Structure économique
L'agriculture reste un secteur crucial de
l'économie locale. Son poids représente 80%
du P.I.B de la commune. Elle est suivi par le
secteur tertiaire, soit 19,5%. L'industrie n'a

qu'une faible importance dans l'économie de
cette commune (0,5%).
La production agricole donne seulement une
récolte par an. Outre la production agricole,
certains foyers vivent du petit commerce.
En 2008, le revenu annuel par habitant s'élève
à 4.900.000 VND. Le taux de pauvreté
représente 21,4%.
3.2 Présentation de l'ethnie Dao Tien, localisée à la commune de Van Ho
L'ethnie Dao possède une richesse culturelle qui existe depuis longtemps. Sa langue appartient
au groupe Hmong-Dao. Les Dao pratiquent le culte des ancêtres "Ban Ho". L'économie Dao est
dépendante de la riziculture sur brûlis et sur des champs irrigués.
Les ancêtres des Dao sont originaires de la Chine du Sud. Leur émigration au Vietnam
s'effectua dès le XIII
è
jusqu'aux années 40 du XX
è
siècle. Pour le moment, il n'existe aucune
recherche officielle sur la date exacte de cette émigration. D'après certaines personnes âgées et
quelques registres généalogiques, les Dao ont émigré au Vietnam par différentes voies. A cette
époque, ils n'étaient pas homogènes. Le peuple Dao s'est installé dans la région Nord-Ouest du
Vietnam depuis le 13
è
siècle. Le Dao Tien, une branche de ce groupe minoritaire est venu de
Guangdong, Guangsi (Chine), lors de l'époque de la dynastie Ming
1
.
Les Dao constituent l'une des 12 ethnies minoritaires de la province de Son La (Xinh Mun, La
Ha, Khang, Tay, Lao, Khomu, Hoa, Thai, Kinh, Hmong, Muong, Dao)
2

. Ils se concentrent dans
les districts de Phu Yen, de Moc Chau, Yen Chau et de Bac Yen. Cette ethnie représente 2,5%
de la population locale.
Ce taux s'élève à 13,47% dans la commune de Van Ho (district de Moc Chau). Formant l'une
des 5 familles ethniques importantes de la commune, les Daos appartiennent au groupepuscule
"Dao Tien" ou "Dao tieu ban". Ces noms sont à l'origine de pièces d'argent qu'ils portent au tour
de leur cou, à l'occasion des évévements importants (mariage, funérailles) dans la communauté.
Le village Suoi Lin a été institué en 1959. Cette appellation ne date pas d'hier. D'après un vieux
géomancien, elle tient à la présence d'un ruisseau qui traverse le village. Le mot "Lin" signifie
le brouillard. En hiver, la localité est tellement couverte par les brouillard épais qu'on n'arrive
pas à trouver le chemin
3
.
1
BẾ VIẾT ĐẲNG, NGUYỄN KHẮC TỤNG, NÔNG TRUNG, NGUYỄN NAM TIẾN, 1971, Người Dao ở
Việt Nam, Hà Nội, Nhà xuất bản Khoa học xã hội, page 22
2
"Quelques traits de la beauté culturelle des ethnies minoritaires de Son La", paru au printemps 2007, Journal de
Son La
3
Entretien E08
Cơ cấu kinh tế
80%
19,5% 0,5%
Công nghiệp
Nông nghiệp
Dịch vụ
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« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »

Suoi Lin se trouve à 2 km du siège administratif de la
commune de Van Ho. Il est peuplé de 516 habitants
dont 31 sont absente temporairement en raison des
études et des affaires. La quasi-totalité de la
population locale est issue de l'ethnie Dao Tien. Il
existe un seul foyer de l'ethnie Kinh vit du petit
commerce.
L'économie locale dépend de l'agriculture. Les
habitants locaux pratiquent la riziculture et la culture
du maïs et des fruits (pêche, brune). En général, leur
niveau de vie est assez moyen. L'hameau compte 4 foyers qui reste au dessous du seuil de
pauvreté. Il y a autant de foyers qui sont largement supérieur à la moyenne. 4 lignées vivent
dans le village. Il s'agit des familles de Ban, Dang, Trieu et Ly. Les deux premières représentent
la part importante dans la structure de la population locale.
Les Dao Tien sont très solidaires. Ils cherchent à garder les bonnes relations avec la
communauté ainsi qu'à faire preuve d'entraide et de collaboration. Lors des événements
importants qui ont lieu (mariage, funérailles), les habitants locaux s'entraident.... Au cours de la
production agricole et d'élevage, ils se réunissent pour déterminer leur choix sur la culture, le
type des animaux à élever.
"Quel que soit son travail, tout dépend de la décision approuvée unanimement par la
communauté. Si tout le monde se met d'accord, on procédera à lancer le travail ensemble"
1
A côté de leur habitation, les Dao Tien construisent de petis silos pour stockage de paddy. Ces
silos sont installés soit près de leur maison soit à côté de la route. Pourtant, il y a aucun vol qui
a lieu.
"Le silo consiste à stocker du
paddy. Certains maisons riches
disposent de 2 ou 3 silos. Il n'y a
aucun voleur car la sécurité est
bien assurée dans l'hameau Suoi

Lin. Vous ne le trouvez pas nulle
part ailleurs. Ici, on garde les
biens pour les autres, et vice-
versa".
2
Partie IV :
PRESENTATION DES
PATRIMOINES CULTURELS DE DAO A LA COMMUNE DE VAN HO
1
Entretien E05
2
Entretien E10
17
« Découverte de certains patrimoines culturels de l'ethnie Dao Tien, au village Suoi Lin, commune de Van Ho,
district de Moc Chau, province de Son La - au service du développement touristique local »
4.1 Art
Les chants folkloriques et les danses meublent heureusement la vie intellectuelle des Dao.
4.1.1 Chansons
La commune possède un trésors de chansons populaires très variées. Il se divise en 2 groupes :
chants rituels et chants alternés des garçons et des filles. Ces chants folkloriques sont souvent
pratiqués lors des fêtes rituels et des manifestations culturelles.
Les chants rituels sont soumis à des règles particulières. Les chanteurs se divisent en 2 groupes
distincts, suivant leur sexe. Chaque groupe compte 3 chanteurs dont l'un joue un rôle de chef
d'orchestre. Les chanteurs doivent suivre correctement les rythmes et les coutumes rituelles. A
l'heure actuelle, la majorité des jeunes ne connaissent pas les anciens chants de l'ethnie Dao.
C'est pour cette raison que les personnes d'âge mûr jouent le rôle du chef d'orchestre.
Les chants pratiqués lors de fêtes rituelles, dure entre 5 et 20 minutes. Les chants alternés des
garçons et des filles prennent 5 minutes. Il s'agit des chants pratiqués lors des manifestations
culturelles, des mariages et des activités quotidiennes.
Voici un extrait des morceaux des chants alternés des garçons et des filles :

Garçon : "Je me suis dis que personne ne me regarderait lorsque j'irais chez toi. Ton chien ne
me regarderait point. (Je suis trop laid pour que personne ne me regarde).
Fille : "C'est moi qui te regarde !!!"
1
Autrefois, les garçon et filles bénéficiaient des chants alternés pour l'échange des sentiments. A
l'occasion des fêtes, ils se rencontraient et chantaient toute la nuit. Face aux vissicitudes du
temps, cette coutume se perd peu à peu. Dans le village de Suoi Lin, on recense la moitié des
gens qui savent chanter les chansons folkloriques de ce genre. Grand nombre d'entre eux sont
personnes âgées.
La cérémonie de chants alternés des garçons et des filles doit se dérouler, conformément à des
règles très rigoureuses. Si l'invité est une chanteuse, un chanteur du village va l'accueillir. Si
les visiteurs sont à la fois homme et femme, ils sont accueillis par la fille et le garçon. La
cérémonie commence par l'échange des chants de courtoisie. Par la suite, ils se lancent
officiellement dans le concours des chants alternés. L'échange des paroles se déroule dans le
véranda de la maison. L'hôte commence à élever la voix, le convié prend le relais.
La prélude des chants alternés est composé de 4 phrases :
La première phrase : Je profite de la mélodie pour te demander comment tu es ?
La deuxième phrase : Comment va-t-elle, ta famille ?
(Refrain....)
La troisième phrase : Comment va-t-il, ton village ?
1
Entretien E09
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