Một số giải pháp nâng cao khả năng thu hút khách du lịch vào thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2010 : Luận văn thạc sĩ

f.

BQ GIAO Dl)C & E>Ao TAO
TRUONG E>AI HQC KINH TE TPHCM

---------- DD~DD ---------

.

?I

NGUYEN THJ KIM OANH

,..,~

"

~

?

MQT SO GIAI PHAP
"

?

~

....

,

NANG CAO KHA NAN.G THU HUT KHACH DU L{C.H
'

'

"""'

~

,

VA 0 THANH PHO HO CHI MINH
~

....

DENNAM20l0

LUAN vAN THAC SY KINH TE

"

...

?

CHUYEN NGANH: QUAN TRJ KINH DOANH

MA SO: 5.02.05

'

NGUOI HUONG DAN KHOA HOC:
. TS.NGUYEN THANH. HOI
.

BQ GIAO Dl)C VA EJAO Tft.-0
TRliCJNG OH KINH TE TP.HCM

THUVI:¢N

o/1 -ro

TpHCM- 2003


Ml)C Ll)C

,;.·

CHUdNG I: KHAI QUAT VE HO~ T DONG DU LlCH
CUA DU LICH D6I
XA HOI.

vm

vA ANH HUONG

1.1 KHAl QUAT VE DU LlCH ------------------------------------------------------------- 1
1.1.1 Khai nic$m va Phan lo~i du lich ------------------------------------------------------- 1

1.1.1.1 Khai nic$m du lich --------------------------------------------------------------------- 1
1.1.1.2 Phan lo~i du lich ---------------------------------------------------------------------- 1
1.1.2 Phan lo~i du khach ------------------------------------------------------..,--------------- 3
1.1. 3 Tai nguyen du lich ---------------------------------------------------------------------- 3
1.1.3.1 Khai nic$m tai nguyen du lich ------------------------------------------------------- 3
1.1.3.2 D~c di€m ciia tai nguyen du lich --------------------------------------------------- 3
1.1.3.3 Nguyen Hie khai thac tai nguyen du lich ------------------------------------------ 4
1.1.4 San ph~m du lich ------------------------------------------------------------------------ 4
1.2 ANH Hu'dNG

cuA PHAT TRlEN DU LlCH DOl VOl XA H(H ---------------- 5

1.2.1 Lqi ich tich qtc ciia vic$c thu hut du lich --------------------------------------------- 5
1.2.2 Anh httong tieu qtc ciia
A

vi~c
A

gia tang du lich --------------------------------------- 6
?

A

,.(

K

1.3 KINH NGHJeM HOA T E>QNG DU LlCH 0 MQT SO QUOC GlA -------------- 8
1.3.1 Kinh nghic$m ho~t d{)ng du lich ciia m{)t s6 mtoc ----------------------------------- 8

1.3.1.1 Thai Lan -------------------------------------------------------------------------------- 8
1. 3.1.2 Trung Qu6c -------------------------------------------------.--------------------------- 9
1.3.2 Bai hQc kinh nghic$m cho du lich TpHCM ------------------------------------------- 10

..


CHlldNG II: THVC TR~NG HOi). T BONG KINH DOANH DU LJCH
T~ITpHCM
~

~

...

K

"

K-

A?

. 2.1 TONG QUAN VE BA.C DIEM Tl)' NHIEN- KINH TE- XA HQI CUA TpHCM
2.1.1 N gu6n ali nguyen tlf nhien ------------------------------:------------------------------ 13
2.1.. 1.1 Vi tri d!a ly ---------------------------------------- 7 ------------------------------------ 13
2.1.1.2 Khi u _________________________________ . :_ _______________________________________________ 13
h~

2 .1.1.3 Th u y van ------------------------------------------------------------------------------- 14

2.1.2 N gu6n t~ti nguyen nhan van ----------------------------------------------------------- 15
2.1.2.1 Dan cu' ---------------------------------------------------------------------------------- 15
2.1.2.2 Di tich l!ch sll'- van h6a ------------------------------------------------------------- 16
2.1.2.3 Bao tang -------------------------------------------------------------------------------- 16
2.1.2.4 -~~ h9i -----------------------------------------------------------------------------------16
2.1.3 Cd sCJ h(;l t~ng phvc vv du lich --------------------------------------------------------- 17
2.1.3.1 Giao thong ----------------------------------------------------------------------------- 17
2.1.3.2 ·Khu mua s3:m -------------------------------------------------------------------------- 18
2.1. 3.3 Nhan llfc - Hu'ong d~n vi en --------------------------------------------------------- 18
2.1.3.5 Doanh nghi~p ho(;lt d9ng du l!ch ---------------------------------------------------- 19
2.1.4 Cac va'n d€ xa h9i khac anh hu'CJng de'n du lich _____________________________ ..______ 20
'

'

.....

"

.

"

,

J:?

2.2 TINH HINH VA CHINH SACH PHA T TRIEN DU ~JCH TpHCM --------------- 20
2.2.1 Tinh hlnh pha t tri~n du lich ------------------------------------------------------------ 21
2.2.2 Chinh sach phat tri~n du ljch cua TpHCM ------------------------------------------21

2.3 THl)'C TRA-NG HOAT BQNG DU LJCH TpHCM TRONG THOI GIAN QUA
2.3 .1 S6lu'2.3.1.1 Khach qu6c te' ------------------------------------------------------------------------- 24
2.3.1.2 Khach n9i dia --------------------------------------------------------------------- 7 ---- 25
2.3.1.3 Khach tham quan m9t s6 khu van h6a- du lich ---------------------------------26
. 2.3.2 Thoi gian lu'u tn1 ------------------------------------------------------------------------- 27
,

.

2.3.3 Doanh thu nganh du ljch TpHCM -----------------------------------------------------27
2.3.4 Nh~n xet u'u- nhu'2. 3 .4.1 Vu di~m ----------------------------------------------------------------------.---------- 29
2.3.4.2 Nhu'
...

2.3.6 Phan tich nguyen nhan ----------------------------------------------------------------- 36
,,


CHlfdNG III: MOT

so GIAI PHAP NANG CAO KHA NANG THU HUT
DU LfCH T~I TpHCM

.1'

A

'

/

~

3.1 DlNH HUONG VA MlJC TIEU PHA T TRIEN DU LlCH TpHCM -------------- 40
3.1.1 Dinh hu'ong phe:H tri€n chung cua ho~ t d9ng du lich -------------------------------- 40
.

.

3.1.1.1 Do'i voi Vi~t N am --------------------~------------------------------------------------ 40
3.1.1.2 Do'i voi TpHCM ----------------------------------------------------------------------- 41
~::

3.1.2 Ml;lc tieu phat tri€n du lich TpHCM de'n 2010 -------------------------------------- 41
3.1.2.1 Ml;lc tieu t6ng quat -------------------------------------------------------------------- 41
3.1.2.2 Ml;lc tieu C\1 th€ ----------------------------------------------------------------------- 42

.3.1.2.2.1 Giai doan
. 2003 -

2005 -----------------------------------------~------------------- 42

3.1.2.2.2 Giai do~n 2006- 2010 -------------------------------------------------------------43
?

.1'

?

"

..,

,

'

3.2 GIAI PHAP NANG CAO KHA NANG THU HUT DU LlCH VAO TpHCM ---44
3.2.1. V€ Nhan slf ------------------------------------------------------------------------------44
3.2.2 V€ San ph~m ------------------------------------------------------------------:---------- 44

3 .2. 3 v € Quang ba ----------------------------------------------------------------------------- 47
3.2.4 Giai phap h6 tn:J cho vi~c nang cao kha nang thu hut du khach vao TpHCM -48
3.2.4.1 V€ quan ly doanh nghi~p phl;IC Vl;l du lich -----------------------------------------48
3.2.4.2 Chinh sach quan ly do'i voi m9t so' va'n d€ khac ----------------------------------52

3.3 IC~N NGIIl --------------------------------------------------------------------------------5?

PHlJ LlJC
'

"'

?

TAl LI~U THAM KHAO

CHUVlETTAT

WTO

: T6 chile Du lich The' giOi

AFTA

: Khu vrf.c m~u djch tlf. do hi~p h()i cac nu'oc Bong NamA

ASEAN

: Cac nu'oc Bong NamA

PATA

: Hi~p h()i Du lich Chau A - Thai Binh Du'dng

ASEANTA : Hi~p h()i Du ljch cac nu'oc Bong NamA
IT&CMA

: H()i chq Du lich Khen thu'dng-H()i thao-H()i nghi Chau A- Thai Binh
Du'dng

WHO

: T6 chile Y te' The' gioi

SEA Games : B~i h()i Th~ thao cac nu'oc Bong N am A

PARA Games: B~ih()i Th€ thao ngu'oi khuye't t~t cac nu'oc Bong NamA
AIDS

: H()i chilng suy giam mi~n dich ma:c phai

SARD

: H()i chilng suy du'ong ho hfip cfip

VAT

: Thue' gia

TpHCM

: Thanh ph6 H6 Chi Minh

TCVN

: Tieu chu~n Vi~tNam

BVHC

: Bdn vi hanh chinh

B() GDBT

: B() Giao dvc Bao t~o

tri gia tang

'

?

~

LOIMODAU

1. Tinh ca'p thie't ct.ia d~ tai
Du lich Ia hoc_tt d(>ng ngh1 ngoi tich clfc cua con ngu'oi, c6 lqi cho vi~c giai toa m~t
moi, keo dai tu6i thQ. B6ng thai la hoc_tt d(>ng g6p nh~t tri thuc, them ph~n thuc dfty
md mang tri tu~. Nhfft la trong cu(>c sdng cong nghi~p hdi ha hi~n nay, du lich cang c6
y nghia quan trQng ddi voi con ngu'C1i.
M~t khac, xu hu'ong ph6 1Jie'n cua co cffu kinh te' the' gioi: ty trQng nong nghi~p va
cong nghi~p giam d~n, yai tro CUa dich V\1 se chie'm Vi trl quan trQng, trong d6 du lich

la nganh kinh te' c6 tiem nang tang tru'dng cao, dong g6p vao kinh te' qudc dan ngay
cang nhieu ca ve tu'dng ddi lftn tuy~t ddi.
Nh~n thuc r6 dieu nay, thC1i gian g~n day Vi~t Nam n6i chung va TpHCM n6i

rieng danh nhii'ng u'u tien cho linh vlfc phat tri€n dich V\1 va du lich. B~c bi~t Thu
tu'ong Chinh phu da phe duy~t ~hie'n lu'qc phat tri€n du lich qudc gia trong giai doc_tn
til 2001-2010.
Tuy nhien, vi~c dinh hu'ong chua C\1 th€ va qua trinh thlfc hi~n con it nhieu bfft c~p.
khie'n thanh phd H6 Chi Minh chu'a th€ khai thac tri~t d€ tiem nang du lich cua minh.
Vl v~y ngu'oi vie't ch9n d€ tai "MQt sll gild phap nang cao khii nang thu hut khach
du lich vao 'TpHCM dtn ndm 2010"- vdn Ia vffn de nhc_ty cam va dang du'qc ban lu~n
nhieu trong nam nay, hy VQng se gop ph~n be nho vao thuc dfty phat tri€n du lich CUa

thanh phd.

2. Do'i tuqng va ph~m vi nghien cuu
-

Bdi tu'qng nghien cU'u : Chu ye'u Ia hoc_tt d(>ng du lich tren dia ban TpHCM.
Ve khong gian
: Lu~n van chi khao sat trQng tam hoc_tt d~ng du lich tc_ti
TpHCM. Tuy nhien, do tinh chfft trung chuy€n d~c bi~t cua ndi nay nen m(>t sd
chinh sach qmln ly se du'qc xem xet tren blnh di~n toan qudc c6 tac d(>ng de'n
TpHCM.
ve thC1i gian
: Lu~n van d~c bi~t quan tam slf phat tri€n du lich cua
TpHCM til nam 2000 de'n nay.


3. Phudng phap nghien cuu
-

Lu~n

van sll' d1,mg phu'ong phap bi~n chung duy v~t lich sll', phu'ong phap th6ng ke
de xac dinh nhung m~t chung cua ho~t d<)ng du lich TpHCM thai gian qua.

-

Sti' d1;mg phu'ong pha p h~ th6ng trong xem xet va phan tich cac va'n d~ nh~m xa y
dt;t'ng nen chinh the th6ng nha't.

-

Tren co sd d6, sll' d1,mg phu'ong phap dlf bao, phu'ong phap di~n giiH va phu'ong
pha p t6ng h<;:lp de lam ro cac lu~n diem va d~ ra ghli pha p, kie'n nghi nh~m nang
cao kha nang thu hut khach du lich vao TpHCM.

4. Ml}.c dich nghien cti'u
Can cu tfnh ca'p thie't va thai slf cua d~ tai, ph~m vi va d6i tu'mong mu6n giai quye't cac va'n d~ sau:
-

Xac djnh thlfc tr~ng va d~c tru'ng du lich
moi tru'ang vi mo va vi mo tac d<)ng.

-

Banh gia
TpHCM.

-

Xay dt;t'ng giili phap va kie'n nghi nha:m d§y m~nh thu hut khach du lich cho
TpHCM.

u'u -

t~i

TpHCM, nhung co h<)i va de d<;>a cua

nhu'

5. Ke't ca'u cua lu~n van
Chu'ong 1: Khai quat v~ ho~t d<)ng du lich va anh hu'dng cua du lich d6i voi xa h<)i.
Chu'ong 2: Thlfc tr~ng ho~t d<)ng kinh doanh du }ich t~i TpHCM.
Chuong 3: M<)t s6 giai phap nang cao kha nang thu hut khach du lich t~i TpHCM.


CHUONG I
~

KBAI QUAT VE HO~ T DONG DU LI.CH
£:1
,...
VA ANH H lJh
uNG CUA DU LJCH DOl Vvl
XA
HQI
'

?

?

"''

1.1 KHAI QUAT VE DU LJCH
1.1.1 Khai niem & phan loai du lich
1.1.1.1

Khai ni~m du ljch

Du ljch Ut ho~t d()ng cua con ngu'oi ngoai noi cu' tn1 thu'ong xuyen cua mlnh nhAm
thoa man nhu c~u tham quan, giai tri, nghi du'ong trong m()t khmlng thoi gian nha't
djnh. (Di6u lO-Phap L9nh Du ]ich).
Ho~t d()ng du ljch c6 cac tinh cha't sau:

Tinh t6ng hqp: trong qua trlnh du ljch, du khach c6 cac nhu c~u v€ and- di l~i
- thu'dng ngo~n - mua sifm - ... NhAm phvc V\1 nhu c~u da d~ng cua du khach doi
hoi phai c6 cac nganh ngh€ khac nhau d€ dap ung;
Tinh phvc vv: san phffm du Jich chu ye'u cung ca'p djch vv thoa man nhu c~u
cua du khach;
Tinh nh~y cam: ho~t d()ng du ljch chju anh hu'dng m~nh bdi cac nhan to' thien
nhien (h~n han, HI ~lgt, d()ng da't, ...), kinh te' (thay d6i ty gia ho'i doai, khung
hoang, ...), chinh tri (chie'n tranh, khung bo', ...), xa h()i (xung d()t ton giao, sifc t()c,
"t§y chay", ...);
Tinh thoi VlF ho~t d()ng du lich thay d6i theo mua xuan - h~ - thu - dong, thoi
tie't n~ng mu'a - n6ng - l~nh, nga y nghll6 - te't, ... ;
Tinh phl) thu()c: ho~t d()ng du ljch phv thu()c vao tai nguyen du ljch, trlnh d()
phat tri€n kinh te'.quo'c dan, kha nang tie'p dai t6ng h{;1p do'i vdi du khach, slf hqp
tac toan llfc cua cac nganh ngh€ lien quan.

1.1.1.2

Phan lo{li du ljch

Du ljch sinh thai (du ljch xanh): do o nhi6m moi tru'ong, cang th~ng cong vi~c thuc
d§y con ngu'oi tlm v€ thien nhien, de'n noi hoang so, trong lanh (tren nui, du'di bi€n,
mi~t vu'on nong thon ...) d€ thu' gian, cifm tr~i... hoa vdi mau xanh cua bi€n, troi, co cay.
· Du ljch tham quan: NhAm d€ thoa man nhu c~u thu'dng ngo~n phong canh, tlm hi€u
t~p tl}C cac dan tQC ...

Du lich giai tri: danh cho ca ngu'oi IOn va tre em nhu' de'n vui ehdi cong vien, san
kha'u, r~p chie'u bong, song b~c, vli tru'ong, ... ;
Du lich van h6a: Tham vie'ng cac bao tang, di tich, lang tti'm, d€n dai, cac cong
trlnh lich stl' ho~c c6 t~m co IOn, y nghia d~c bi~t hi~n t~i, ...); hanh hu'dng; lien hoan
phim anh, ca nh~c, ti'm thljc...
Du lich nghi ngdi: Dap ung nhu c~u t~m lanh xa cong vi~c, hoan toan thu' gHin tinh
th~n va than th~ trong khong gian phu h<;lp, qua d6 se la'y l~i sue llfc lam vi~c.
Du lich chua b~nh: nhiim ph1.1c V\1 cho nhfi'ng nguoi sue khoe suy giam, ke't h<;lp du
lich v6i di€u duong trong khong gian khoang dang nhu' suo'i nu'oc n6ng, t~m bun,...
Du lich tham que hu'dng gia dlnh: Sau chie'n tranh hoa blnh l~p l~i, nhi€u nguoi
muo'n trd v€ vie'ng que cha da't t6, ke't h<;lp tham than nhan va cho'n cli, c6 th~ tham
vie'ng them vai ndi.
Du lich chuyen d€: Khach ke't h<;lp vi~c du lich voi cac nghien cuu sinh h9c, lich stl',
xa h()i...
Du lich' khoa hQC ky thu~t: cac phat minh, sang che' cua qua khu- hi~n t~i - mo
hlnh san phftm tu'dng lai du'QC t~p trung trong nhfi'ng ffiO phong cling la di~m thu hut du
khach, nhu dai thien van, dai khi tu<;lng kh6ng 16, thap truy€n hlnh, nha kinh vli tr\1 ...
Du lich cong vi~c, h()i nghi, hQi thao: tham gia, tham quan h()i ch<;1 tri~n lam, h()i
hQp cua cac chinh phu, t6 chuc phi chinh phu, doanh nghi~p, doan th€. .. Lo~i hlnh du
lich cong vi~c c6 t~m quan trQng vl blnh quan ngu'oi tham dlf h()i nghi chi tieu ga'p 3
l~n so voi du khach thuong, rna chu ye'u chi cho a.n C1 cao ca'p.
Du lich m~o hi~m: dap ung nhu c~u tlm cam giac m~nh, thtl' thach ban linh va kha
nang chinh ph\IC thien nhien cua du khach tre qua Vi~c tham gia, Vu'Qt thac, leo nui...
Du lich m~o hi~m doi hoi cao v€ phu'dng ti~n va chuyen mon trong t6 chuc, nhung trd
ng~i Ion nha't la Him ly e SQ cua cua kha nhi6u du khach. Hlnh thuc du lich m~o hi~m
con thich h<;lp lam chu'dng trlnh hua'n luy~n th~ llfc va tinh th~n d6ng d()i cho cac ddn
v~.

Du lich th~ thao: D~ thoa man nhu c~u vua du lich vua t~p d<;lt va thi da'u nhfi'ng b()
month~ thao ua thich nhu san b~n, treo mH, tru'Qt tuye't, bdi thuy€n, l~n bi~n, cau ca...
D~c bi~t cac d~i h()i th~ thao Ia ndi t~p h<;lp du lich th~ thao dong dao hdn ca. Kern
theo du khach th~ thao se c6 lu<;Ing Ion cac ung h() vien va ngu'oi xem thi da'u.
Du lich homestay: xam nh~p thlfc slf vao doi so'ng cua dan ban xu thong qua con
duong du lich. Khach se cling an, cling C1, cling lam voi nha chu va cling du'<;lc xem
nhu' ngu'oi nha. Day la slj hoa nh~p thu vi du'<;lc nhi€u du khach tre u'a thich.

2


1.1.2 Phan loai du khach
Theo Quy che' quan ly kinh doanh du lich Vi~t Nam & Quy che' quan ly lfi' hanh:
Khach du lich qu6c te': ngu'oi nu'oc ngoai, ngu'oi Vi~t Nam dinh eli a nu'oc ngoai
de'n, htu h;ti qua dem va khong qua 12 thang d Vi~t Nam voi mt.tc dich tham quan, nghi
duong, hanh hu'dng, tham nguoi than, bqn be, tim cd h()i d~u tu', kinh doanh ...
Khach du lich n()i dia: cong dan Vi~t Nam roi khoi ndi d thu'ong xuyen cua mlnh
de'n m()t ndi khac, c6 nghi lqi qua dem va khong qua 12 thang, de tham quan, nghi
du'ong, hanh hu'dng, tham than nhan, bqn be ... tren H'inh th6 Vi~t Nam.

1.1.3 Tai nguyen du lich

1.1.3.1

Khai ni~m tai nguyen du ljch

Theo each sAp xe'p cua T6 chuc Du lich The' gioi (WTO), tai nguyen du lich g6m
c6: di san tlf nhien; di san nang lu'<;Jng; di san v€ con ngu'oi; nhfi'ng hlnh thai xa h()i;
hlnh thai v€ thie't ch€ chinh tQ, phap che', hanh chinh; hoqt d()ng kinh te', tai chinh; cac
dich V\l di kern: giao thong lien lqc, hq t~ng cd sd, ...

1.1.3.2

Dijc diim cua tai nguyen du ljch

Tinh da dqng: tai nguyen du lich c6 the thu()c tlf nhien hay nh~n van, ljch sii' hay
du'dng dqi, vo hlnh hay hfi'u hlnh;
Tinh ha'p dfin: tai nguyen du Jich du thu()c dqng nao ding phai c6 kha nang thu hut
. du khach;
Tinh bie'n h6a: tai nguyen du lich du'cua van minh v~ t cha't va van minh tinh th~n;
Tinh theo mua: m6i loqi tai nguyen du lich c6 mua hoqt d()ng khac nhau do di€u
ki~n tlf nhien va ye"u t6 chu quan cua du khach;
Tinh khong the di chuyen: h~u he't tai nguyen du lich thien nhien va lich sii' d€u c6
tinh ba't bie"n v€ dia ly;
Tinh de t6n tha't: tai nguyen du lich chu ye"u do thien nhien ban t~ng, ho~c do thoi
ky dai due ke"t van h6a lich sii' lau doi... nen kh6 khoi pht.tc. Trong qua trlnh hoqt d()ng
du lich, du khach va nhfi'ng ngu'oi ph\lC V\l it nhi€u se tac d(}ng, lam hao mon, giam SUt
y nghia d1a chung.
Tinh van h6a: tai nguyen du lich thu'ong c6 tinh nhan van, phan anh phong tt.tc
quan, tinh hoa dan tQC, ne"p s6ng truy€n th6ng ho~C du'dng dqi CUa m(}t khu VlfC.

t~p

3


1.1.3.3

Nguyen tile khai thac tid nguyen du lich

Nguyen Hie thi tntong: hoc;tt d()ng du lich ngay cang cc;tnh tranh mc;tnh, d()ng cd cua
du khach thay d6i thu'ong xuyen, vl v~y phai khai thac san phffm du lich thich hqp voi
nhu du bie'n d6i cua khach du lich.
Nguyen t~c kinh t€: khai thac tai nguyen du lich phai xet toi gia tq sli' dvng cua d6i
tu'qng du lich va mile gia hQ s~n long tra.
Nguyen t~c d~c s~c: khai thac tai nguyen du lich c~n lam n6i b~c tinh d()c dao cua
chung, c6 g~ng duy trl, trung tu di~n mc;to nguyen thuy (d6i voi nhii'ng tai nguyen tlf
nhien, lich sli', nhan van).
Nguyen t~c ph6i hqp nhip nhang: vl tai nguyen du lich c6 tinh t6ng hqp, do d6
trong khai thac c~n ke't hNguyen t~c bao v~: mvc dich cua khai thac tai nguyen du lich la hu'dng dvng net
dyp thien nhien va nhan van, chu ye'u nh~m cai thi~n doi s6ng v~t cha't cua dan ban
dia va lam phong phd doi s6ng tinh th~n cho du khach, nen phai xem trQng ye'u t6 moi
tru'ong va Slf can b~ng sinh thai moi CO th~ phat tri~n b~n Vii'ng.

1.1.4 San phdm du lich
San phffm du lich do nhi~u hc;tng mvc du lich hdu khach tieu thv k~ tu Ide hQ roi nha cho de'n khi hQ trd v~, g6m: v~n chuy€n, lu'u tru,
an u6ng, vui chdi giai tri, tham quan, nghien cuu, di~u du'ong, chua b~nh, hanh
hu'dng, ...
.D~c tinh cua san phffm du lich:

Tinh t6ng hhoc;tt d9ng xa hQi, kinh t€, van h6a, chinh tri, ...) va tinh phuc tc;tp cua nhu c~u du lich
(v~t cha't va tinh th~n);
Tinh khong th~ dl.f trii' (phai d6ng thoi trong vi~c san xua't va tieu thv): ne'u san
phffm du lich khong du'Tinh khong th~ dich chuy~n: do tinh t6ng hkhach chi c6 th~ sli' dvng tc;tm thai trong thai gian va khong gian nha't dinh.

Tinh d~ dao d()ng: vl san phffm du lich la slf ke't hc~n thie'u ho~c ye'u mQt trong cac ye'u t6 tc;to thanh cling anh hu'dng toan b9 gia tri
san phffm du lich.
Sue ha'p d~n cua san phffm du lich: Slf phong phd, da dc;tng cua canh quan thien
nhien, chi~u sau nhan van cua di san van h6a - xa h9i; ti~n nghi cua cd sd v~t cha't
(lu'u tn1, an u6ng, phu'dng ti~n giai tri, thong tin va cha't lu'sach·phat tri~n du lich va cac chu'dng trlnh xuc ti~n, ...) .
San phffm du }ich t6ng hqp dc;tt cha't lu'qng cao, thu hut nhi~u du khach thoa 3 tieu
chi cd ban: canh quan ha'p d~n, d~c s~c; gia ca cha'p nh~n du'qc; di lc;ti ti~n l4


T6m lC;li, san phffm Elu lich c6 d~c trling khac bi<$t voi cac san ph§'m thong thu'Cing
khac. San phffm du lich ph.gn IOn Ia dich Vl;l mang tinh cha"t vo hlnh, chung khong thS
ban du<;1c khi khong c6 khach hang de'n t~n noi tieu thl;l. Khi khach tieu dung nhfi'ng
"san phffm du lich" khong chuffn thl nha san xua"t kh6 thS d€n bU. du'<;1c. Vi<$c rut nga:n
khoang each khong gian gifi'a cung va cgu nh~m phat triSn hoC;lt d<)ng kinh doanh du
lich doi hoi ra"t nhi€u di€u ki<$n ca khach qu·an lftn chu quan. Bao g6m cac va"n d€ v€
co s6 h':l tgng (dutho'ng thong tin lien lC;l·C, thu tl;IC, gia"y td cho vi<$c di lC;li. .. Thlich, nha't Ia cac thliong gia la ra"t qui. Bay la nhfi'ng di€u ki<$n khach quan rna cac nha
kinh doanh du lich khong thS hoC;lt d9ng hi<$u qua ne'u nhu khong co slf trcac ban nganh lien quan.

1.2 ANH HuaNG evA PHA.T TRIEN nu LJCH nch vo1 xA

HOI

1.2.1 Ldi ich tfch cue ciia viec thu hut du lich
Du lich vua la hi<$n tli<;1ng kinh t€ - xa h<)i, vua la hi<$n tli<;1ng van h6a - xa h<)i. Slf

phat triSn nhanh chong cua du lich anh hu6ng ro r<$t do'i voi kinh t€ the' giOi va van
h6a xa h<)i loai ngu'Cii, thS hi<$n Cl;l thS qua nhfi'ng diSm co ban sau:
•

L<;1i ich kinh t€:
Theo H<)i d6ng Du lich & Lfi' hanh the' gioi, dlf dnh nganh du lich d6ng g6p
11,5% GDP toan c~u vao nam 2006, dung trong 5 danh ml;lc xu{t khffu hang d~u
do'i voi 83% cac quo'c gia 6 chau Au, chau My va ASEAN. Rieng voi ASEAN,
nganh du lich chie'm 5% 7 8,7% GDP va 12,3% gia tri xua't khffu trong nam 20012002.
Du lich t';lo ra thu nh~p va dem lC;li ich l<;1i cho dan chung dia phliong b~ng each
giup gia tang hoC;lt d<)ng kinh t€ (thlfc hi<$n djch Vl;l, ban qua lu'u ni<$m...). B6ng thcac khoan thu€ thu du'<;1c tu du khach b6 sung ngan sach trang trai chi phi giao dl;lc,
cham SOC y t€ Va nhfi'ng djch Vl;l cong CQng k:hac d dja phliong.
Ban hang cho du khach Ia m<)t hlnh thuc xua't khfiu t';li ch6 cua cac doanh
nghi<$p, vua c6 l<;1i nhu~n trlioc ma:t, vua co may lam quen voi thi tru'Cing la que
huang cua du k:hach, c6 thS md ra con du'Cing xua't khffu chinh ngC;lch.
Du ljch phat triSn keo theo cac nganh khac phat triSn, tru'oc tien la nhfi'ng linh
vlfc phl;lc Vl;l du ljch, qua d6 t';lo thanh phan ling day chuy€n thuc dffy n€n kinh t€
phat triSn. Vl v~y nhi€u quo'c gia xem du lich Ia nganh kinh t€ mfii nhQn. (Du ljch
da cuu n€n kinh t€ Thai Lan giai do':ln khung hoang 1997-1998. Trung Quo'c dang
pha"n da'u vlion len thanh trung tam du ljch hang d~u the' gioi...)
Giai quye't cong an vi<$c lam: Nganh du ljch t';lo vi<$c lam cho nhan vien khach
SC;ln, tai xe' taxi, hu'ong dftn vien du lich, cong nhan xay dl}ng... Nl}i€u lo';li cong vi<$c
d6 h~n la khong hi<$n hfi'u ho~c khong phat triSn ne'u nganh du lich chua tang
trlidng. Theo· so'Ii<$u cua T6 chile Du ljch The' giOi, hi<$n du ljch t';lo ra han 200 tri<$u
,vi<$c lam lien quan trlfc tie'p, dlf bao nam 2010 nganh se cung c{p them 150 tri<$u
5


ch6 lam moi tren the' gioi. Chua k~ ht<;1ng kh6ng 16 cong vi~c anh httdng gian tie"p

tu du lich.
Cai thi~n moi tru'ong d~u tu', xuc tie"n md cll'a voi ben ngoai: slf luan chuy~n cua
du khach thuc dity htu thong hang h6a, thong tin, cong ngh~ ... Qua du lich, ngu'oi ta
nh~n ra co h()i se quay l~i d~u tu' ho~c keu gQi d§u tu'.
Ngu'Qc l~i, trong thoi gian tlm hi~u moi tru'ong d§u tu' h9 du'Qc xem nhu' du
khach. Sau khi trd tl~anh nha d§u tu', vo hlnh chung h9 se thu hut du Uch qua vic$c
than nhan, b~n be sang noi h9 lam vi~c d~ vie"ng tham.
• LDu lich la ho~t d()ng ngo~i giao nhan dan tich clfc: phat tri~n du lich h6 trvi~c giao htu gifi'a cac dan t()c, tang cu'ong hi~u bie"t va md r()ng hc6 lDu lich g6p ph§n xay dlfng van minh tinh th§n: thong qua ho~t d()ng du lich, du
khach va dan ban dia d~u md r()ng t§m nhln, ha'p thu quan di~m s6ng cua nhau,
bot cl{c doan va d~ cam thong nhfi'ng khac bi~t, se chuy~n bie"n tu' duy va hanh vi
thich h<;1p voi van minh hi~n d~i. D6ng thai, thuc d§y du lich n()i dia lam tang Slf
hi~u bie"t non song ga'm v6c, do d6 hun due tinh th§n yeu nude, ni~m tlf hao dan
t()c, trach nhi~m voi lich sll'.
Ho~t d()ng du lich c6 lnh~m thu hut du khach, chinh quy~n va ngttoi dan sd t~i se gin gifi' moi tru'ong,
cham chut di tich lich sll', khoi ph1,1c cac nganh ngh~ truy~n th6ng, m6n an dan da, ...

Du lich thuc dity ra doi nhfi'ng san phii'm du lich moi nh~m thu hut du khach, qua
d6 khuye"n khich xay dlfng nhfi'ng di~m van h6a moi, dem lngttoi thlfc hi~n, lla du khach.

1.2.2 A.nh huO'ng tU~u ctic cua viec gia tang du lich
Slf xam nh~p va phat tri~n cua du lich vao m()t vung moi ta't ye"u t~o ra slf thay d6i
16i s6ng hang ngay cua dan chung. Trong m()t s6 tru'ong h<;1p, slf phat tri~n n6ng cua
du lich g6p tay vao vi~c tang cao ty 1~ t()i ph~m, du nh~p n~n co b~c, chu nghia v~t

cha't va long tham...
Di~u d~ tha'y nhi~u kha nang du lich lam t6n h~i moi tru'ong thien nhien bdi Slf
sinh ho~t CUa du khach va cac CO Sd h~ t§ng phl,IC Vl,l cho du lich.

Du Jich r()ng md se vo hlnh chung hang h6a h6a van h6a dan t()c: b~ n6i c6 ve khai
thac, bao htu va phat tri~n, song thlfc cha't tinh thu'ong m~i la'n d§n y nghia va truy~n
th6ng cua n6.
Thu hut b~ng each chlu chu()ng nhu c§u thai qua cua du khach con gay thuong t6n
cho long tv trQng cua nhan dan noi du lich, dftn tdi tam ly bai ngo~i. Th~m chi du
khach de"n tu noi phat tri~n han thuong c6 tam ly xem thttong ngttoi ban dia, nh~o
6


bang van h6a truySn th6ng dia phu'ong, c6 y ho~c vo tlnh truy€n ba chu ngh!a chung
tQc, gay ra slf bai xkh, mau thufin Ifin nhau...
Trao htu h<;>c doi I6i s6ng nu'oc ngoai: tie'p xuc voi du khach, ngu'ai dan kern hi€u
bie't d nhii'ng nu'oc l<:;1c h~u d~ m~c cam, tlf ti, b~t chu'oc du khach nh~m che gia'u v1,mg
v€ than ph~n cua mlnh.
Sa sut cua quan di€m d<:;1o due truySn th6ng: du khach de'n dem theo van h6a cua
h<;>, ca cai hay Ifin khon.g hay. (Ma di€u khong hay d~ h<;>c hoi hon) . .Khie'n dan dia
phu'dng dffn nay sinh bie'n d6i tieu clfc v€ tu' tu'dng va hanh vi.

C6 nhii'ng vi~c lam phi phap va vo d<:;1o due rna ngu'ai mtoc ngoai khong th€ thlfc
hi~n ndi chinh qu6c, h<;> du lich de'n nhii'ng qu6c gia kern phat tri~n hon d~ d~ dang
thlfc hi~n chung, gieo t~ n<:;1n xa h9i ndi day. (Thai Landa phai tra gia m9t thai cho
vi~c phat tri€n du lich b~ng m<;>i gia cua mlnh).
Thong qua ho<:;1 t d9ng du lich, the' h,tc phan d9ng d~ thlfc hi~n mu'u deS chlnh tri
b~ng con du'ang di~n bie'n hoa blnh: tha h6a I6i s6ng thanh nien, truySn giao, xuyen
t<:;\C, ...
Ke't h

nhiSu hdn (tiSn gia, "nl'a" tiSn, ...)
Dan trong nu'oc di du lich d qu6c gia phat tri~n hdn, do diSu ki~n tlm hi€u khong
nhiSu va thai gian lu'u l<:;ii khong dai du d€ bie't m<;>i khla C<:;lnh, nen d~ hQC doi va c6
cai nhln phie'n di~n v€ chlnh qu6c.
M9t s6 ngu'ai dan d nu'oc kern phat tri~n. di du lich de'n qu6c gia c6 diSu ki~n s6ng
t6t hdn r6i tr6n l<:;1i. B€ bi~n minh cho m1;1c dich kinh t€ cua mlnh, hQ c6 th€ ve ra
nhii'ng ly do khong chlnh xac v€ chinh tri. v€ van h6a nh~m du'each l~p lu~n khong dung nay, khie'n ngu'ai dan nu'oc d6 e de qu6c gia cua ngu'ai tr6n
l<:;1i, khong thi~n cam, khong du lich, khong dffu tu', ... Thi~t h<:;1i ca kinh te' va chinh tq.
Th~m chi, d€ d l<:;1i m9t each ba't hnhii'ng ngu'ai du lich khong v€ d~ cha'p nh~n la nhii'ng vi~c lam trai lchuy€n cha't gay nghi~n, buon ngu'ai, m6c n6i phan qu6c, ...) vl h<;> thlfc hi~n thu~n lhdn. DiSu nay giai thich hi~n nay Trung Qu6c chi cho ngu'ai dan du'28 qu6c gia xac dinh.
T9i ph<:;1m kinh te' trong nu'oc (tham nhiing, buon l~u, ...) lnuoc ngoai d~ "nl'a" nhung d6ng ti€n co ngu6n g6c ba't hkhong minh b<:;1ch, du vi~c qua l<:;1i cii'a kh~u du'hoan toan.
Nhu' v~y. du lich anh hu'dng ca tich clfc va tieu ClJ'C d6i voi kinh te'- xa h9i - tlf
nhien. Thlfc cha't m<;>i slf v~t dSu c6 tinh hai m~t, chung la h~ hoan chinh t,h6ng nha't-,
d6i l~p. Va'n d€ d~t ra la hu'ong dfin dung d~n nhan t6 tich clfc, ki€m soat hii'u hi~u
nhan t6 tieu clfc. Giai quye't nhu' the' nao se tlm hi€u ho<:;1t d9ng du lich thanh cong d
m
7


1.3 KINH NGHitM H()~ T DQNG DU LfCH fJ M-{)T SO QUOC GIA
1.3.1 Kinh nghiem boat dong du lich ciia mot sfi mtoc
QuO'c gia n~w t~n d\}ng tO't nhii'ng dip nhu' SeaGames, Olympic,... thl dem d~n cho

ho<:tt d9ng du lich cd hQi kh6ng 16. Theo thO'ng ke t:U' nganh du lich cila cac nu'oc
ASEAN, sau m6i ky SeaGames con sO' khach n9i vung ASEAN du lich de'"n nu'oc vua
dang cai tang VQt hdn 40% -7 200% do hi~U ling tU cac phu'dng ti~n truy€n thong d<:ti
chung va chinh nhii'ng "tuyen truy€n vien khong an lu'dng" g6m cac v~n d9ng vien va
cac c6 d9ng vien vua trd v€.
Vila qua chung ta da t6 chile ra'"t tO't D<:ti h9i the thao Dong NamA- Seagames 22,
di€u nay hua hyn thu hut du khach nQi vung ASEAN. Tuy v~y, de phat trien du lich
Hiu dai, TpHCM c~n chQn lQc hQc hoi kinh nghi~m ho<:tt d9ng cua m9t s6 quO'c gia Hin
c~n c6 di€u ki~n, hoan dmh tu'dng tt;( Vi~t Nam, d6la Thai Lan & Trung QuO'c. Day la
2 nu'oc Chau A lang gi€ng, giap bien gioi phia Nam va phia Biic cila Vi~t Nam, dang
phat tri6n du lich he'"t sue ffi<'.J.nh me.
Lu~n van tlm hi6u vl sao Thai Lan khong c6 gl n6i b~c hdn Vi~t Nam n6i chung va
TpHCM n6i rieng rna thu hut du khach dong hdn chung ta nhi€u l~n. Nguyen nhan

nao giup Trung Qu6c c6 rfft nhi€u net van h6a tu'dng d6ng Vi~t Nam rna vu'<;ft trQi v€
du lich chi trong thoi gian ngiin.

1.3.1.1 Thai Lan
Th~m nien 80, Thai Lan phat tri6n dulich thai qua, ben c<:tnh l<;ii ich kinh te' khong

th€ phil nh~n du lich cling dem l<:ti h~ u qua xa h9i khon Iuong, rna Aids hoan hanh Ia
cai gia qua diit. Sau d6, hQ chffn chinh l<:ti, ho<:tt d9ng du lich c6 chie'"n lu'<;fc bai ban,
khong c~n nuong chlu nhu c~u thai qua cua du khach v~n thanh cong rt;t'c ro.
Dfft nu'oc Thai c6 di€u ki~n v€ nhi€u mcJt kha gi6ng Vi~t Nam nhu'ng da c6 n€n
cong nghi~p du lich tu'dng d6i phat tri€n, hang nam d6n tren 9 tri~u khach du lich qu6c
t€- khoang each rfft xa so voi chung ta.
Thai Lan h~ th6ng dao t<:to nganh du }ich da d<:tng g6m: 83 hQc vi~n dao t<:to du lich
- 1~ tan - dich V\1, 19 tru'ong d<:ti hQc nha nu'oc, 26 tru'ong d<:ti hQc - cao d~ng tu' nhan
dao t<:to can b9 c6 trlnh d9 d<:ti hQc theo chuffn mt;(c du'<;fc ki€m soat chcJt che, m6i nam
tO't nghi~p khoang 8.300 nguoi. Ngu6n nhan sl.f dong dao du'<;fc dao t<:to chuyen mon, Ia

cd h9i cho ddn vi kinh doanh du }ich chQn lQc, Ia dip d€ ngu'oi lam du lich th€ hi~n kha
nang, phat tri€n ky nang cO'ng hie'n cho ngh€.
Chinh phil Thai keu gQi va h6 tr<;f cac CQng d6ng ban dia gln giii' ve dyp nguyen sd
(j lang m;;tc nong thon, bao v~ cay c6i, phong each kie'n true Thai. Giao d\lC nh~n thuc
v€ l<;ii ich du lich cho ffiQi t~ng lop, giup hQ hi€u du'<;fc gia tri cac di san thien nhien va
phong t\}C t~p quan CUa mlnh.

8


Ngeai ra, Co quan ph1,1

tnich~Du

lich Th:ii Lan c6 bit%n phap:

H<;tn che" hi~n tu'<;ing qua tai t<;ti cac khu du lich, lu'<;ing khach tham quan phai phil
h<;ip voi sue chua t<;ti di€m d6;
-

Quan ly ch~ t che cha't lu'<;ing dich v1,1;

-

Phan chia khu Ytf.c d€ cac don vi ho<;tt d(>ng du lich thi dua thu hut khach chu
khong tranh gianh Ian nhau.

-

Cac bai t~m du'QC canh sat du lich bao v~ nghiem ng~t, gifi' an ninh chung va

khong cho phep ngu'oi dan vao ban hang rong.

-

T6 chile hAn h(>i chq du ljch sinh thai quO'c te", qua d6 gidi thi~u nhi~u tuye"n
di€m du lich m<;to hi€m do chinh quan d(>i Thai Lan t6 chile.

-

Th~m chi vao thoi ky kinh te" khu vtfc suy thoai, Thai Lan van thanh cong

ngo<;tn mvc nho slf lien ke"t ch~t che gifi'a khach s<;tn va lfi' hanh, d~c bi~t chinh
sach trq giup tu phia chinh phil: giam thue", tr<;i gia m(>t sO' m~t hang thie"t ye"u
ph1,1c v1,1 du lich. D6i l<;ti lu'<;ing khach vao da't nu'dc hQ va chi tieu ra't nhi~u vl
khong muO'n bo 10 co h(>i khuye"n mai nay. Dil trong d6 c6 nhfi'ng san phgm,
dich Vl,l gifi' nguyen gia cao van du'QC u'a chu(>ng VI khach du Jich tu'dng tfi't ca
d~u re.
Cho tha'y khach de"n cac di€m du lich cua Thai Lan luon cam giac an tam v~ cha't
lu'<;ing phl}C Vl,l Voi gia ca phai chang, thu'dng thilc chu'ong trlnh m(>t each thoai mai VI
lu'<;ing ngu'oi chi vua du dil dang trong mila du lich cao di€m hay khong. Chinh cam
nh~n d6 chiu la cha't xuc tac cho ni~m vui va thu' gian- y nghia th~t slf cua du lich, a'n
tu'<;ing tO't dt;p d6 IOi cuO'n ngu'oi ta quay l<;ti va gidi thi~u cho nhi~u ngu'oi cilng de"n.

1.3.1.2 Trung Quoc
Trung QuO'c c6 l<;ii the' lanh th6 r(>ng ldn, nhi~u dan t(>c vdi ne"p sO'ng da d<;tng, canh
quan phong phu, b~ day van hoa- lich sti' uyen tham. Hi~n Trung QuO'c c6 tO'c d(> tang
tru'dng du lich 11%, thu hut 36,8 tri~u du khach/nam, t<;tm xe"p vi tri thil 5 (sau 4 d<;ti
gia: Phap, Tay Ban Nha, My, Italia). T6 chile Du lich The' gidi (WTO) dlf tinh de"n
nam 2020 Trung QuO'c se vu'qt qua Phap gianh vi tri dan dffu v~ du lich vdi 130 tri~u
khachlnam.

Nguyen nhan sau xa thuc dgy du lich Trung QuO'c tang tru'C1ng nhanh la ti~m nang
du lich d6i dao cua dfft n~oc nay bi bo phi tu lau, n6 chi th~t slf phat huy tac dvng khi
chinh phil Trung QuO'c md cti'a chao d6n du khach vao th~p ky 80.
D~ d<;tt du'<;ic m1,1c tieu tang tru'dng de"n nam 2020, ben c<;tnh vi~c nang ca'p, khoi

ph1,1c l<;ti cac di~m du lich lich sti' nhu' V <;tn ly tru'ong thanh, d~n c6, phO' c6, cung di~n
phong kie"n, hQ con xay dlfng them nhi~u di€m du lich mdi nhu' khu c~m tr<;ti tren thao
nguyen menh mong, nhfi'ng IO'i mon khuc khuyn len day Himalaya.
f)gy m<;tnh quang ba du lich tren cac phu'ong ti~n thong tin d<;ti chung, cong b6
nhfi'ng slf ki~n du lich trQng d<;ti voi nhfi'ng chu'ong trlnh ha'p dan nh~m kich thich slf
9


./'

chu y cua the' gidi. E)~c bi~t, d€ phong dich SARD vfw mua dong, Trung Qu6c cho
nang cffp thie't bi y t€, h~ th6ng phong dich va truy€n thong di~p "Khach du lich de'n
Trung Qu6c se du'<;ic dam bao an toan m<;>i m~t".
Thang 7/2003, nganh du lich B~c Kinh da hQp voi nganh du lich cua thu do cac
nu'oc nhu' Malaysia, Sigapore, Thai Lan, ... va hai lanh th6 HongKong va Macao dti
cung ky hi~p dinh v€ tieu chu~n phvc vv du khach , trong d6 d€ cao khia c(;lnh du lich
sue khoe. (Sau d(;li dich SARD, nu'oc nay quan tam ro r~t dSn sue khoe va an toan cho
du khach, bdi day cling chinh la m6i quan tam hang d§u cua nhi€u du khach khi hQ
ch<;>n ditim dSn du lich).
Tu nam 1999, Trung Qu6c da du'a ra chu d€ "Du lich xanh" va t6 chile cac bu6i h()i
thao v€ phat tritin du lich sinh thai tung dia phu'ong.

a

Du lich Trung Qu6c ch<;>n cho mlnh hu'ong di: nang cao chfft lu'<;ing dich vv theo tieu

chu~n qu6c t€, thu tvc hanh chinh g<;>n nhy, giao thong thu~n l<;ii, gia ca h<;ip ly, san
ph~m du lich theo chuyen d€ va ra't da d(;lng.
Khai thac t6t tam ly cua du khach, d~c bi~t phv nu, la thich mua qua htu ni~m, d~c
san t(;li ditim tham quan, do d6 hQ du'a h~n vi~c mua s~m vao chu'dng trlnh du lich, vua
keo dai thoi gian htu tru, vua tie't ki~m chi phi cho doanh nghi~p du lich, vll'a tang thu
nh~p cho dia phu'ong. (DI nhien cac cll'a hang c6 ky nang khai thac dti du khach vui ve
chi tieu).
Ben C(;lnh d6, thu nh~p cua ngu'oi dan Trung Qu6c ngay cang tang rfft nhanh va
du'<;ic chinh phu khuye'n khich du lich b~ng each s~p xe'p ngay nghi h<;ip ly, vi v~y keo
theo nhu c§u du lich n()i dia gia tang.
Phat huy l<;ii the' cua mlnh voi chinh sach h<;ip ly, cung voi slj h6 trQ cua ngo(;li giao
khon ngoan, Trung Qu6c Vu'Qt b~c v€ du lich rfft nhi€u kti ca qu6c n()i va qu6c ngo(;li.

1.3.2 Bai hoc kinh nghiem cho du lich TpHCM
Tham khao each thuc thu hut du lich cua hai nu'oc lang gi€ng la Thai Lan va Trung
Qu6c, ke't h<;ip voi di€u ki~n cv thti cua mlnh, TpHCM dinh hu'ong phat tritin du ljch
phu hTpHCM c§n hQc Thai Lan v€ each tiSp thi, phvc vv va ngh~ thu~t dti khach chi
tieu, hQc Trung Qu6c v€ d6i ngo(;li va each s~p xe'p ngaynghi d€ kich c§u du lich. H<;>c
ca 2 qu6c gia each thuc thie't ke' san ph~m du lich d()c dao.
-

Tung c6 khao sat cho thffy san ph~m du lich Thai Lan khong c6 gl d~c s~c hon
Vi~t Nam nhu'ng sao hQ l(;li thu hut du khach dong hon nhi€u? Nguyen nhan
chinh Ia gia ca re va tinh chuyen nghi~p cao nho slj ph6i h<;ip nhip nhang giua
san bay - lfi' hanh - khach S(;ln, y thuc bao V~ moi tru'ong van h6a Va kinh doanh
du lich cua c()ng d6ng, chinh sach phat tritin du Jich dung d~n cua qu6c gia.

Thai Lan quang ba du lich ra't nhi€u khong chi trong rna ngoai nu'oc. HQ
tranh thu tie'p thi tour, qua lu'u ni~m ngay khu vljc quanh ditim thi dffu th€ thao

10


d~~ v~n d()ng vi en va

c& dQng vi en c6

th~ mua qua, di nhung tour g~n treng

khmin thoi gian nghL. Th~m chi chuye'n du lich va san phfim d~c tntng con
du'sang h6 trquang ba vita hie'm c6 ngu'oi dan sAn long giup do du khach bC5i suy nghi day Ia
cong vi~c va ldu Jich th~t slf dem l~i lLu'u l~i trong long du khach de'n Thai la Slf phl,IC Vl,l ni€m nd k~ ca c"ua
nhung ngu'oi trong t6 chuc cong nhu' hai quan san bay, canh sat du lich, va slf
hoa nha cua ngu'oi ban hang du hang c6 ban du'qc hay khong. Trong khach de'n
thanh ph6 ra't ai ng~i hai quan san bay, g~p rui ro trlnh bao canh sat thl hQ
khong chuyen v€ an ninh tr~t tlf du lich va it bie't ngo~i ngu nen giup do h~n
che'. Du khach mua hang hay bi nh~m va SQ thai d() kh6 chiu cua ngu'oi ban khi
hang bi d6i I~i ho~c khong du'qc mua.
-

Trung Qu6c dfiy m~nh d6i ngo~i, vita thu hut hlnh thuc du Ijch h()i nghi, vita
lien ke't cac nganh du lich nu'oc khac d~ hd6 thu hut khach chi de'n Trung Qu6c ho~c de'n m()t thanh ph6 cua Trung Qu6c
trong tour lien ke't nhi€u thanh ph6 cua nhi€u nu'oc da cling hqp tac chung. Va'n
d€ nay TpHCM cling c6 th~ ch9n m()t s6 thanh ph6 d6i tac ph6i hqp t~o tour
chung, xuc tie'n d6i ngo~i c6 th~ tranh thu them du lich h()i thao.

-

Hffu he't cac qu6c gia d€u tlm each t~o nhi€u san phfim du Ijch khac nhau nh~m
thoa man nhu cftu da d~ng cua cac nh6m du khach: mo hlnh du Ijch sinh thai,
mo hlnh vui chdi giai trl ke't hng9an tha:ng canh ke't hqp voi tlm hi~u van h6a truy€n th6ng, ... Ca Thai Lan va
Trung Qu6c d€u cham chut san phfim du Ijch giau ban sa:c rieng, dlfa tren the'
m~nh cua mlnh chu khong phai ba:t chu'oc ngu'oi khac.
TpHCM voi ngu6n tai nguyen da d~ng va vai tro trung tam kinh te' - van
h6a - giao dl,IC CUa Ca nu'oc, VOi h~ th6ng song ngoi ch~ng chit, Chung ta cling
c6 th~ Ia'y trQng tam Ia di~m du ljch trung chuy~n, d6ng thoi phat tri~n cac l9ai
hlnh du Ijch van h6a, sinh thai, nha't Ia ke't hgiiH trl, ...
Thanh ph6 c6 san bay qu6c te' Tan Sdn Nha't, c6 h~ th6ng khach s~n hung
h~u voi cha't lu'hanh phl;lc v1,1 hftu he't Io~i hlnh du Ijch cho khach trong va ngoai nu'oc, vl v~y
SC5 Du ljch TpHCM nen Ia trung gian lien ke't san bay - khach s~n - Iii' hanh
t~o nen sue m~nh t6ng hqp cho du Ijch thanh ph6.

Kh6 khan va thach thuc cua Vi~t Nam n6i chung va TpHCM n6i rieng trong b6i
canh toan c~u h6a Ia phai c~nh tranh tren quy mo toan c~u trong khi chenh I~ch giii'a
trlnh d() m.toc ta va the' giOi ·con kha cao. Nghia la, du khong cling xua't ph~it di~m
nhu'ng bu()c phii c~nh tranh d6ng dAng.

11


TOM TAT CHUONG I

Du lich la loc,ti dich V\1 ngay cang phat tri~n do sv di len ciia n6n kinh te' giup
gia tang thu nh~p cling voi sv cang th~ng ciia CUQC so'ng cong nghi~p. Hdn nfi'a, con c6
sv h6 tr<;5 ciia cac ye'u to' khach quan khac nhu' cd sd hc,t t~ng, tie'n b() khoa h<;>c giup b6
sung phong phu tai nguyen du lich. Do d6 loc,ti hlnh du lich ngay dmg da dc,tng, g6p
ph~n dap ung nhu c~u v~t chfft va tinh thfin khong ngung gia tang ciia con ngu'oi.
B6ng thai thuc dffy phat tri~n kinh te', thu hut d~u tu', ghli quye't vi~c lam, dffy mc,tnh
giao htu dan t()c, htu truy6n van h6a dan gian...

Ben cc,tnh d6, du lich cling d~ lc,ti nhfi'ng h~ qua tieu eve: kh6 tranh khoi t6n hc,ti
moi tru'ong thien nhien, ngu'oi dan d6 hffp th1;1 Io'i so'ng khong phu hVi~t Nam, tang them t~ nc,tn xa h()i, anh hu'dng an ninh quo'c gia ...

Tuy nhien, voi hi~u qua to IOn ciia du lich, nha nu'oc khong th~ bo qua, cang
khong d~ cho hoc,tt d()ng nay phat tri~n tv do. Cfrn phai c6 sv di€u tie't thich h<;5p voi
di6u ki~n khach quan ciia dia phu'dng, tren cd sd pha t huy the' mc,tnh, hc,tn che' di€m
ye'u, tham khao kinh nghi~m cac nu'oc c6 hoan canh tu'dng tv, d~ gia tang ke't qua tfch
ClfC Va khiic phl;IC nhan to' tieu CVC do du lich dem lc,ti.

12


CHlfONG II

THTJC TR~NG HO~ T DONG KINH DOANH DU LlCH
T~ITpHCM

,t!

-

A?

A

,._,

-

?

A

2.1 TONG QUAND~C DIEMTl)'NHIEN- KINH TE- XA HOI CUA TpHCM
2.1.1 Ngu6n tai nguyen tli nhien
2.1.1.1 Vi tri dfa lj
TpHCM c6 di~n tich 2.095 km2 t9a le;tc te;ti 10 22'13" -7 11 22'17" vi d<) Bile va
106 01 '25" -7 107 01' 10" kinh do Dong; c6 15km bo bi€n, c6 hang tram song ngoi,
kenh re;tch nhu'ng song IOn khong nhi€u, Ion nha't la song Sai Gon rna doe;tn chay qua
thanh pho' dai 106km. H~ thO'ng du'ong song tu TpHCM len mi€n Dong, xuO'ng mi€n
Tay, sang Campuchia d€u thu~n l<;Ji.
Do d6, thanh phO' (J vi tri d~c bi~t thu~n l<;Ji cho vi~c phat tri€n du lich bCii la cua
ng6 thong thu'dng trong & ngoai nu'oc (du'ong hang khong c6 san bay quO'c te' Tan Sdn
Nha't, du'ong thuy c6 ding Be'n Nghe, cang SaiGon, ...), Ia d~u mO'i giao thong du'ong
b<), Ia tre;tm trung chuy€n khach cua khu vlfc phia Nam di Tay Nam BQ, Dong Nam B<),
Nam Trung B<). Thanh phO' cling la ndi t~p trung cac tuye'n duong song, bien. hang
khong nen c6 kha nang lien ke't voi cac nu'oc lang gi€ng d€ hinh thanh nhung tuye"n
du lich doc dao.

2.1.1.2 Khi hlju
TpHCM a'm ap voi hai mua mu'a - nilng r6 r~t (mua mu'a tu thang 5 -7 thang 11,

mua kho tu thang 12 -7 thang 4 nam sau). h~u nhu' khong c6 mua dong, du'khach quo'c te' nh~n xet khi h~u phu h<;Jp voi hQ.

Bang 1·. Nhiet
. d() trung blnh (nam 2001)- Dan vi·. oC
Thang

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Binh quan

Nhi~t d9
trung binh

27,3

27,6

28,9

30,0

29,3

28,1

28,7

27,7

28,4

27,9

26,8

27,2

28,2

(Ngu6n: Cvc Th6ng ke TpHCM- 2002)

Bang 2 .· Sfi gi(f ni\ng (nam 2001) - Dan vi· Gi?J
Thang

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

T6ng

s6 gio

174,7

167,4

200,6

194,5

204

147,4

197,7

143,6

184,4

136,6

136,3

179,3

2.066,5

J

nang

(Ngu<1n: C~tc Th6ng

ke TpHC:fV1- 2002)
13


Being 3 · Do. ~m tu'dng dO'i trung binh (nam 2001-) - Dan vi: %
Thang

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Blnh quan

Nhi(:t d()
trung binh

73

70

70

73

76

80

78

82

80

81

75

70

76

(Ngu6n: Cl,Ic Th6ng ke TpHCM- 2002)

Bang 4· Lu'Thang

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

T6ng

s5 gio

6,3

0,5

136

39,8

247,3

364,1

123,8

360,6

224,4

156,9

153,7

15,9

2.066,5

~

nang

(Ngu6n: C\lC ThO'ng ke TpHCM - 2002)
Do d6 ho~ t dt)ng du lich cua th~tnh phO' gffn nhu' thu~n lqi c~ 12 thang.
Tuy nhien h~n che' ldn la tlnh tr~ng o nhi~m khong khi, am thanh: n6ng dt) b1;1i ven
du'ong thu'ong khong vu'qt Tieu chufi'n Vi~t N am (TCVN) nhu'ng d~u vu'qt tieu chufi'n
cua T6 chuc y te' The' gWi (WHO) tu 1,3 -7 3,4 lffn. E>~c bi~t thanh ph6 kha 6n, Vu'Qt
muc cho phep 1,3 -7 1,4 lffn, thu'ong d~u ldn hdn 90dBA, th~m chi c6 khi len de'n 99,9
dB A.
M~t khac, TpHCM it cay xanh, vua thie'u thd mt)ng l~i kern thanh lqc khong khi va

tie'ng 6n. "La ph6i" quy bau cua thanh phO' n~m (J vung ven C~n Gio.

2.1.1.3 Thuy viin
Do (J h~ htu song E>6ng Nai va song Sai Gon, TpHCM c6 m~ng lu'di song ngoi va
kenh r~ch kha day d~t du da va dang hi thu h~:tp va sang H(p kha nhi~u. V~n con
nhii'ng con song, r~ch c6 dt) rt)ng, sau thich hqp cho giao thong thuy, d~c bi~t tau t:H
tr9ng 16n c6 the c~p cang SaiGon, tau t~i trqng nho c6 the theo song, r~ch de'n mi~n
Dong va Tay Nam Bt). Lqi d1;1ng song E>6ng Nai c6 nhi~u nhanh chay qua rung Sacra
bien, trong d6 c6 song Long Tau nen nganh du lich sii' d1;1ng de tau du lich bien ra vao

cang Sai Gon, d6ng thoi md tuye'n du lich song nu'dc tu TpHCM -7 Cffn GiO de tham
quan rung Sac cung cac khu vlfc Ian c~n.
TpHCM da l~p dlf an dffu tu' xay dlfng cang du Jich t~i qu~n 7 chuyen dung du'a
d6n du khach vdi d~y du ti~n nghi, dlf kie'n khdi cong dffu nam 2004. Khi di vao ho~t
dt)ng se gop ph~n cai thi~n cd sd h~ t~ng cho du lich thanh phO'.
Nhln chung, h~ thO'ng thuy van thanh ph6 da g6p ph~n t~o canh quan thien nhien
rna chinh n6 cilng Ia di tich lich sii'- van h6a gcln li~n vdi slf hlnh thanh va phat trien
cua TpHCM. Tuy nhien do y thuc bao v~ moi tru'ong kern, song ngoi kenh r~ch cua
thanh ph6 v~n o nhi~m sau nhi~u lffn n~o vet va du du'qc thu'ong xuyen vdt rae. E>ay
la h~n che' cho canh quan va du lich du'ong song.

14


2.1.2 Ngu6n tai nguyen nhan van

2.1.2.1 Dan ell
Voi dan s6 5.449.217 ngu'oi (s6 li~u nam 2002), va xa'p xi hai tri~u dan nh~p ell',
chua k~ lu'<;ing dong khach vang lai de"n - di lien t1;1c, TpHCM dong dan nha't trong cac
tinh, thanh ca nu'oc, la ngu6n nhan hjc IOn cho ho~t d<)ng kinh te" xa h<)i n6i chung,
d6ng thoi la lu'<;ing khach hang chi tieu m~nh cho cac ho~t d<)ng trong d6 c6 du lich.
D.an cu' thanh ph6 du'<;ic phan b6 nhu' sau:

Bang 5 .· Dien
. tich, Dan s6, Ddn vi. hanh chinh (nam 2002)
DVHC
Qu~n

Di~n

tich (km2)

Dan s6 (ngu'oi)

M~t

d<) (nguoilkm2)

1

7,73

230.544

29.825

Qu~n2

49,74

108.141

2.174

Qu~n3

4,92

224.579

45.646

Qu~n4

4,18

199.925

47.829

Qu~n5

4,27

212.410

49.745

Qu~n6

7,19

265.806

36.969

7

35,69

132.319

3.707

Qu~n8

19,18

347.262

18.105

Qu~n9

114,00

160.012

1.404

Qu~n

Qu~n

10

5,72

247.465

43.263

Qu~n

11

5,14

246.217

47.902

Qu~n

12

52,78

215.476

4.083

Go Va'p

19,74

370.814

18.785

Tan Blnh

38,45

664.149

17.273

Blnh Th~nh

20,76

410.305

19.764

Phu Nhu~n

4,88

185.081

37.926

Thu Due

47,76

234.190

4.903

Cu chi

434,5

260.702

600

H6cMon

109,18

214.952

1.969

Blnh Chanh

304,57

389.075

1.277

Nha Be

100,41

67.688

674

C§n GiO

704,22

62.105

88

2.095,01

5.449.217

2.601

A'

TONG

(Ngu6n: eve Th6ng

ke

·rpHCM - 2002)
15

Nhan xet:
Tren dia b~tn thanh ph6, huy~n Cu Chi va Can Gio c6 m~t d9 dan cu' it nha't, chung
to ndi day t6c dQ do thi hoa' chu'a ca6, con gan gui voi thien nhien, c6 th~ d§u tu' thanh
lang du lich, phat tri~n du lich sinh thai, vua thu hut du khach n9i thanh, n9i dia cling
nhu' khach qu6c te' trong thai gian htu tru TpHCM.

Bang 6· Chi tieu binh quan ngtiO'i I thang cho vui chdi giai'tri
1995

2000

2001

2002

Thu nh~p blnh quan (d)

356.295

528.532

554.873

622.750

Chi vui chdi giai tri (d)

14.964

20.373

20.427

21.417

4,2

3,9

3,7

3,4

Nam

Ty

1~

chi giai tri (%)

(Ngu6n: C~1c 'I'h6ng kc TpHCM - 2002)
Nhan xet: (tham khao Biiu d6 1)
Du d~n dau kinh te' ca nu'oc nhu'ng ngu'oi dan thu nh~p v~n th(p va ty 1~ chi tieu
cho vui chdi giai tri kha khiem t6n. Day cfing Ia m9t trong nhfi'ng ly do khie'n du lich
n(>i vung cua thanh ph6 khong cao.

2.1.2.2 Di tich Ljch sit- Van hoa
Do TpHCM kha tre (moi hlnh thanh hdn 300 nam) nen di tich khong nhi6u va
khong c6 chi6u sau lich sii'. Chi c6 47 di tich lich sit- van h6a ca'p qu6c gia, g6m 22 di

tich lich sii', 23 kie'n true ngh~ thu~t va 2 di tich khao c6 hQc. Nhu' v~y, m~t d9 he't sue
khiem t6n voi 2,24 di tich/100 km2 (Ha N9i 43 di tich/km2, Hai Phong 19,9 di
tich/km2,...)

2.1.2.3 Bao tang
TpHCM c6 m9t s6 bao tang gia tri nhu: Bao tang Cach m~nh, Bao tang H6 Chi
Minh, Bao tang Ton Due Thling, Bao tang Ph1,1 nu Nam b(>, Bao tang My thu~t, ... Thu
hut khach tham quan nhi6u nha't Ia Bao tang Chung tich Chie'n tranh. Tuy nhien, cac
bao tang moi dung l~i 0 htu trfi' la chu ye'u, nhfi'ng chuc nang khac nhu' giao dl,lC, bao
t6n chu'a du'QC khai thac dung ffiUC.

2.1.2.4 L~ hQi
Do d~c. di~m lich sit, dan s6 nen cd ca'u 16 h(>i TpHC1:f da d<~tng cua mien Biic,
Trung, Nam, cua ngu'oi Hoa, Cham, Khdme, ... chu ye'u di6n ra vao mua xuan. Song
tlnh hlnh sinh ho~t 16 h(>i con tv phat, vl dau tu' chu'a sau nen chu'a th~ hi~n r5 net tinh
hoa v6n c6, du lu'<;1ng di6n vien va sua't bi~u di6n lien tl,lc tang trong vai nam g§n day.
16


~

~

BIEU DO 1
-----------~---~------

MUc mu NIW> & an VUI CHOl GIAI TRi
BINH QUANNGU» I mANG TM TpHCM

700

600

500
400

'•1NBQ

l•rnvcar

300
200
100
0

1995

2001

2002


Bang 7· Tinh hinh boat dong nghe. thuat chuyen-nghiep
Nam

s6 don vi ngh~

2000

1995
thu~t

2002

10

9

8

14

...

3.354

3.397

4.952

12

8

7

8

2.764

5.700

3.069

3.125

s6 di~n vien
s6 r~p hat
s6 bu6i bi€u di~n

2001

(Ngw3n: Cvc Th6ng ke Tp.HCM - 2002)

2.1.3 Cd sfJ h~ tfing pht;~c vv du ljch
TpHCM c6 co sd v~t chfft ky thu~t t6t nhfft nuoc. Tuy nhien t6c d9 do thi h6a
nhanh chong nhu'ng co sd h~ t~ng l~i khong pha t tri€n tuong xung, lam h~n ch€ it
nhi€u trong vi~c thu hut du lich rna ban than nganh du lich khong th€ tl! giai quye'"t.

2.1.3.1 Giao thong
Du du'<;1c md r9ng va nang ca'p lien tt,lC nhung chfft lu'<;1ng thi cong kern, duong b<)
vftn nho va hu hong nhi€u, ng~p nu'oc mua mua, k(ft xe thuong xuyen... gay ma't th~m
my va t6n thoi gian di chuy€n cho du khach. M~t khac, chfft lu<;1ng du'ong sa khong d~t
vftn md nhi~u tr~m thu phi c~u du'ong anh hudng chi phi v~n chuy€n du khach.

Bang 8: Kho'i lti(fng va To'c d() phat tri~n
lti(jng hanh khach v~n chuy~n va luan chuy~n
(Dan vj tinh: 1000 khdch) .
Nam _ T6c d9 phat tri€n

2000

%1999

2001

%2001
94,8

103,2 204.650

103,3

1.524

109,3

1.655

108,6

2.173

123,9

2.392

110,1

88,7

3.966

Duong b9

192.128

103,8

198.204

Duong s~t

1.394

109,9

Duong hang khong

1.754

123,0

72,8

2002
3.760

5.449

Duong song

%2000

(Ngu6n: C1,1c 'l'h6ng ke TpliCM- 2002)
Nhan xet:
-

Lu'<;1ng hanh khach luan chuy€n b~ng duong song ngay cang giam, do phuong
ti~n nay ch~m cai tie'"n, t6c d9 thffp (ngo~i trir nhfi'ng tau du lich nho), long song
ra vao thanh ·ph6 bi thu h(fp d~n. nhi~u noi da san Ia'p d€ Iffy m~t b~ng xay
dlfng. ·

-

Lu'<;Jng khach tham gia du'ong b9, du'ong s
vi ti~n ich cao hon du con nhi€u phan nan.

t:8t~%~fiW~P.~

'y cang tang

THU VI:¢N
.17