Một số giải pháp nhằm xây dựng chiến lược kinh doanh cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại các làng nghề tỉnh Bắc Ninh giai đoạn 2007 - 2015

INTERNATIONAL EXECUTIVE MBA PROGRAM (leMBA)
Chirang trình cao hoc Quàn trj kinh doanh Quóc té

LUÀN VAN TÒT NGHIÉP
•

•

MOT SO GIÀI PHÀP NHÀM XAY DU^NG
•

•

CHIÉN LirOC KINH DOANH CHO CÀC DOANH NGHIÉP
V f A VA NHÒ TAI CÀC LÀNG NGHÈ TÌNH BÀC NINH
GIAI DOAN 2007-2015

TA DANG DOAN
IEMBA#3

THANG 05, 2007


INTERNATIONAL EXECUTIVE MBA PROGRAM (leMBA)
Chirang trình cao hoc Quàn tri kinh doanh Quoc te

BAN LUÀN VÀN NAY DUOC NÒP CHO
TRLTÒNG DAI HOC IRVINE (HOA KY)

VA

KHOA QUAN TRI KINH DOANH
(TRUÒNG DAI HOC QUÓC GIÀ HA NOI)

BÀN LUÀN VÀN LÀ MOT PHÀN BÀT BUOC TRONG CHU'ONG TRÌNH
DÀO TAO THAC SY QUÀN TK\ KINH DOANH QUÓC TÉ

THANG 05, 2007


Phé duyét cùa Chirong trình Cao hoc quàn trj kinh doanh quóc té

Chù nhiém chuang trình

Tòi xàc nhàn ràng luàn vàn này dà dàp ùrng dugc càc yéu càu cùa mot luàn vàn tòt nghiép
thuoc chuang trình dào tao Thac sy Quàn tri kinh doanh.

dòng
Chùng tòi, ky tén duai day xàc nhàn ràng chùng tòi dà dgc toàn bò luàn vàn này va còng
nhàn bàn luàn vàn hoàn toàn dàp ùng càc tiéu chuàn cùa mot luàn vàn Thac sy quàn tri kinh
doanh.

.4&i^^^

< L ^ ^ ^

TS. Tran Doàn Kim
Giào vìén huóng dan

Càc thành vién Hòi dòng

(Xép thù tu tén theo bang chù cài)
PGS-TS. VùTriDùng

TS. Tran Doàn Kim

NCS. DàngNggcSy


DANH MUC CÀC TÌT VIÉT TÀT

BHXH:

Bào hiém xà hòi

BHYT:

Bào hiém y té

CLKD:

Chién luac kinh doanh

CN - TTCN:

Còng nghiép - Tiéu thù còng nghiép

CN:

Còng nghiép

CNDP:

Còng nghiép dja Phuong

CNH-HDH:

Còng nghiép hoà - hién dai hoà

CN-XD:

Còng nghiép- xày dyng

DN V&N:

Doanh nghiép vùa va nhò

DN:

Doanh nghiép

DNNN:

Doanh nghiép nhà nuóc

DNTN:

Doanh nghiép tu nhàn

DV:

Dich vu

GDP:

Tòng san phàm quóc nói

GNP:

Tòng san phàm quòc dàn

HTX:

Hgp tàc xà

KH & CN:

Khoa hoc va còng nghé


KH:

Ké hoach

KHDT:

Ké hoach va dàu tu

KHKT:

Khoa hoc ky thuat

KT-XH:

Kinh té - xà hòi

LN:

Làng nghé

LNTT:

Làng nghé truyén thòng

NN-TS:

Nòng nghiép - Thuy san

SP:

San phàm

SXTT-CN:

San xuàt tiéu thù còng nghiép

SX:

San xuàt

SXKD:

San xuàt kinh doanh

TTCN:

Tiéu thù còng nghiép

VN:

Viét Nam

XD:

Xày dyng

XDCB:

Xày dyng ca bàn


MUC LUC
Chiro'ng 1: Phàn mò* dàu
Ly do ehgn de tài

1
1

1.1 . Muc tiéu nghién cuu

1

1.2 . Phuong phàp nghién cuu

2

1.3 . Dóng góp cùa de tài

3

1.4 . Két càu cùa luàn vàn

3

Chu-o-ng 2: Ce so* ly luàn
2.1. Mot so dinh nghTa ve doanh nghiép vùa va nhó

7
7

2.1.1. Khài niem doanh nghiép vùa va nhó

7

2.1.2. Càc doanh nghiép vùa va nhó vói vai

7

2.2. Khài niém làng nghé, làng nghé truyén thòng va càc tiéu ehi nhàn dien

8

2.2.1. Khài niem làng nghé, làng nghé truyén thòng

8

2.2.2.Càc tiéu chi xàc dinh làng nghé

8

2.3 . Mot so dinh nghia ve chién lugc vai trò cùa chién lugc trong quàn tri doanh
nghiép vùa va nhó

10

2.4. Mot so mó hinh thuòng su dung de phàn tich mói truóng ben ngoài doanh
nghiép trong xày dyng chién lugng

12

2.4.1. Mó hình phàn tich ba càp dò, mó hinh PEST

13

a). Mói truóng kinh té

13

b). Mói truóng còng nghé

15

e). Mói truóng vàn hoà

15

d). Mói truóng ty nhién

16

e). Mói truóng chinhtri va phàp luàt

16

f). Mói truóng toàn càu

17


2.4.2 . Càc mó hình phàn tich ngành, mó hinh nàm lye lugng (five force) va
càc nhàn tò thành còng ngành (industry's sueeeess factors)

18

2.4.2.1. Mó hình phàn tich nàm lyc lugng

18

2.4.2.2. Càc nhàn tó thành còng ngành (industry's sueeeess factors) ... 19
2.5. Mot so mó hình phàn tich nói bò doanh nghiép

21

2.5.1. Chuòi già tri (value chain)

21

2.5.2 . Phuong phàp lày chuàn (mó hình bench marking)

22

2.6. Mó hình tòng hgp phàn tich ben trong va ben ngoài (SWOT)

24

2.7. Khài niem nàng lyc còt lòi

29

2.8. Chién lugc canh tranh chung, diéu kien àp dung tùng chién lugc

30

2.8.1. Chién lugc din dàu ve ehi phi (Cost- leadership strategy)

31

2.8.2. Chién lugc khàc biét hoà san phàm

32

2.8.3. Chién lugc trgng tàm hoà (Focus strategy)

32

2.9. Càc buoc trong xày dyng chién lugc

33

Chu'O'ng 3 Phàn tich thirc trang càc doanh nghiép vira va nhò tai càc làng nghé tinh
BàcNinh

35

3.1 . Giói thieu tóng quan ve càc doanh nghiép vùa va nhò tai càc làng nghé tinh
BàcNinh

35

3.2 . Àp dung tòng hgp càc mó hình PEST, mó hình nàm lye lugng (five force) va
càc nhàn tò thành còng (industry's sueeeess factors)

42

3.2.1. Mói truóng vi mó

42

a). Mói truóng ehinh tri va phàp luàt cùa doanh nghiép

42

b). Mói truóng kinh té cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc
làng nghé tinh Bàc Ninh

43


e). Mòi truóng khoa hge ky thuàt cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai
càc làng nghé tinh Bàc Ninh

46

d). Mòi truóng vàn hoà, xà hòi cùa doanh nghiép vùa va nhò tai càc
làng nghé tinh Bàc Ninh
e). Mòi truóng quóc té
3.2.2. Phàn tich ngành

47
49
49

a). Canh tranh hién tai

49

b). Sue ép tu khàeh bang

51

e). Sue ép tu nhà cung càp

52

d). Canh tranh giira càc doanh nghiép cùng ngành CN-TTCN

53

3.2.3. Mó hình càc nhàn tò thành còng (industry's sueeeess factors)

54

a). Quan he vói chù dàu tu, dai dien càc khàeh hàng quan he vói càc
dói tàc lién doanh

54

b). Nàng lye nhà san xuàt

54

e). Tó chùe san xuàt

55

d). Tiéu chi ve già

55

e). Khà nàng cung càp tin dung, vón

55

3.3. Àp dung chuòi già tri (Value Chain) va phuong phàp lày chuàn (Bench
marking) de phàn tich nói bò càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé
tinh Bàc Ninh

55

3.3.1. Chuoi già tri (Value Chain)

55

a). Ca sa ha tàng cùa doanh nghiép

56

b). Nguón nhàn lyc

59

e). Quàn ly tài ehinh

59

d). Thiét ké àp dung KH-KT

60


e). Quàn ly san xuàt

"^

f). Tò chùe san xuàt

"^

g). Tiép thi kinh doanh - phàn phòi

61

3.3.2 . Phuong phàp lày chuàn (Bench marking)

62

3.4. Phàn tich nàng lue cót lòi va Igi thè canh tranh cùa càc doanh nghiép vùa va
nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh

64

3.5. Àp dung mó hình SWOT de dành già tòng hgp vi thè càc doanh nghiép vùa va
nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh

66

3.6. Chién lugc canh tranh va lya chpn chién lugc cùa càc doanh nghiép vùa va nhó
tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh
Chu-oTig 4: Kien nghj va de xuat

69

71

4.1. Dinh huóng chién lugc phàt trién càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng
nghé tinh Bàc Ninh

71

4.1.1. Tàm nhìn

71

4.1.2. Su mang (chùe nàng nhiém vu)

71

4.1.3. Càc muc tiéu chién lugc dén 2010 va 2015

72

4.1.4. Càc chién lugc chùe nàng

72

4.1.4.1. Chién lugc phàt trién trgng tàm hoà san phàm tao sy khàc biét
két hgp yéu tó truyén thòng vói yéu tó hién dai, giù gin bàn
sàc dàn toc
4.1.4.2 . Chién lugc huy dòng vòn cho càc doanh nghiép

73
74

4.1.4.3 . Chién lugc nguón lyc va cùng co xày dung phàt trién ca càu
tó chùe diéuhành cùa càc doanh nghiép
4.2. Mot so han che va càc kién nghi nhàm giài quyét nhiing vàn de ton tai
4.2.1. Càc kién nghi nhàm giài quyét nhùng vàn de ton tai

78
84
84


a).Dói vói doanh nghiép

84

b). Dói vói ngành còng nghiép nhà nuóc va dia phuong

85

4.2.2. Han che cùa luàn vàn

89

4.2.3. Huóng nghién cùu tuang lai

90

4.2.4. Két luàn

90

DANH MUC CÀC HINH VE
CHLTONG 2
Hình 2.1 Vai tró cùa càc doanh nghiép vùa va nhó

7

Hình 2.2 Quàn tri chién lugc de truóng tòn va phàt trién mot the giói day bién dòng. 12
Hình 2.3. Quàn tri chién lugc de tnròng ton va phàt trién trong thè giói day bién
dòng

13

Hình 2.4 Sa dò co càu canh tranh ngành (nàm tàc dòng cùa M. Porter)

18

Hình 2.5 Sodò chuòi già tri

22

Hình 2.6 Sa dò càc muc tiéu chùe nàng chéo va chuòi già tri

22

Hình 2.7 Phàn tich càc yéu tò ben trong va ben ngoài

25

Hình 2.8 Ma tran SWOT

27

Hình 2.9 Sodò càc buoc xày dyng va thyc hién CLKD

33

CHI/ONG 3
Hình 3.1 Mò hình tò chùe bo mày Doanh nghiép vùa va nhó tai Tinh Bàc Ninh ..41
Dò thi 3.1 Chi sé phàt trién tòng san phàm giai doan 1997-2006

43

Biéu dò 3.1 Ca càu kinh té tình Bàc Ninh nàm 2000 va 2005

44

Bièu dò 3.2 Co càu lao dòng qua càc giai doan

44

Hình 3.2 Chuòi già tri lién quan dén boat dòng cùa càc DN vùa va nhó tai càc
làng nghé tinh BàcNinh

56


DANH MUC CAC BANG BIEU
CHl/ONG 2

Bang 2-1 Két qua dành già cùa khàeh hàng ve nhùng yéu tó thành còng cùa
càc dói thù canh tranh

23

Dac trung cùa chién lugc canh tranh

30

Biéu 3.1

Càc làng nghé vùa va nhò tai tinh Bàc Ninh nàm 2005

36

Biéu 3.2

Già tri san xuàt doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh Bàc

Bang 2.2
CHUONG 3

Ninh

38

Biéu 3.3

So doanh nghiép tai càc làng nghé

38

Biéu 3.4

So hg - lao dòng san xuàt CN-TTCN nàm 2005

39

Biéu 3.5

Tóng hgp boat dòng càc làng nghé tinh Bàc Ninh nàm 2005

57

Bang 3.6 Két qua ve nhùng yéu tó thành còng chù chót cùa càc doanh nghiép
vùa va nhò tai càc làng nghè tình Bàc Ninh, Ha Tày, Nam Dinh

62

Bang 3.7

Dành già nàng lyc còt lòi va Igi thè canh tranh ben vùng

65

Bang 3.8

Quy mò vòn bình quàn càc co sa ngành nghè nòng thòn (nàm 2006)...66

PHU LUC

Phu lue 1 Phiéu diéu tra
Phu lue 2 Xàc dinh càc yéu tò thành còng cùa chù doanh nghiép
Phu lue 3 Càc boat dòng cùa càc doanh nghiép tai càc khu cum CN tai tinh BN....
Phu lue 4 Tài liéu tham khào


CHU^ONG 1
PHÀN MÒ DÀU
Ly do lya chon de tài
Tèn de tài: "Mot so giài phàp nhàm xày du-ng CLKD cho càc doanh nghiép vira va
nhò tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh giai doan 2007-2015"
Viéc khóng ngùng dói mai nàng cao khà nàng thich ùng vói xu thè cùa thói dai là mot
trong nhùng nguyèn tàc hàng dàu trong giói kinh doanh. Trong còng cugc dòi mói dàt
nuóc, CNH - HDH dàt nuóc ta phài dói dàu vói nhiéu thàch thùc ve kinh tè, ehinh tri, xà
bòi, mói truóng, vàn hoà...Dac biét ngày 7/11/2006 Viét Nam dà ehinh thùc tró thành
thành vién thù 150 cùa tò chùe thuong mai thè giói (WTO) két thùc chang duóng 11 nàm
vói han 200 cugc dàm phàn song phuong va da phuong day khó khan, phùc tap. Càc
doanh nhàn Viét Nam truóc nhixng thàch thùc, canh tranh se dién ra gay gàt han, nhiéu
dói thù han trén bình dien róng han, sàu han. Dò là sy canh tranh càc san phàm trén thi
truóng giùa càc doanh nghiép trong nuóc, thi truóng quóc té.
Ve thyc trang càc doanh nghiép vùa va nhó, HTX, chù san xuàt tai càc làng nghè tinh
Bàc Ninh gap nhiéu khó khan; vói quy mò kinh doanh nhò bé, quan he thi truóng han
che, còng tàc quàn ly con nhiéu bàt càp, thòng tin ùng dung KH-CN con kém, hg chua
biét bàt dàu tu dàu? Sy phàt trién doanh nghiép nhu thè nào? Phàt trién san phàm cùa ho
ra sao?...Khà nàng canh tranh ra sao?
Muòn vay càc doanh nghiép phài xàc dinh ro CLKD cùa doanh nghiép mình di dén dàu?
Di nhu thè nào? nhùng khó khan thàch thùc nào càn vugt qua? Nhùng cài gì mình dà eó,
tiém nàng, thuan lai co bòi, de mình chién thàng, nhùng nguy co va thàch thùc mình càn
han che. Diéu quan trgng dò là y tri phàn dàu, dùng tinh boa cùa nhàn loai va kinh
nghiem ké thùa, phàt huy hét khà nàng de dùng vùng trén con duóng phàt trién, hoà nhàp

vói xu thè cùa thói dai.


Vói kién thùc hge tap tai HSB, tu thyc tien trong càc doanh nghiép vùa va nhò tai tinh
Bàc Ninh tàc già dà ehgn de tài " Mot so giài phàp nhàm xày dyng CLKD cho càc doanh
nghiép vùa va nhò tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh", de dàp ùng dugc thyc tién cùa thi
truóng Viét Nam sau hòi nhàp WTO va càc diéu kién cùa càc doanh nghiép vùa va nhó
tai càc làng nghè tinh Bàc Ninh.
1.1 Muc dich nghién cihi
- Nghién cùu va tong hgp phàn tich ly luàn , xày dyng chién lugc phàt trién kinh doanh
- Càc mó hình su dung trong phàn tich chién lugc kinh doanh.
- Àp dung ly luàn va càc mò hình de phàn tich dành già thyc trang cùa càc doanh nghiép
vùa va nhò tai càc làng nghé tình Bàc Ninh va xày dyng chién lugc phàt trién theo huóng
CNH-HDH.
- Xàc dinh nhùng quan diém chung, de xuàt ành huóng, giài phàp chù yéu day manh phàt
trién càc doanh nghiép, dac biét chù trgng dén càc san phàm làng nghè (khàc biét hoà san
phàm).
- De xuàt kién nghi.
1.2 Phu'ong phàp nghién ciru
- Nghién cùu dinh tinh bang phuong phàp diéu tra, khào sàt, phuong phàp chuyén già.
- Phuong phàp phàn tich tòng hgp, so sành thòng ké.
- Phuong phàp thu thàp so liéu.
+ So liéu thù càp va sa càp
+ De nghi cung càp tài liéu, gùi phiéu diéu tra.
- Viéc khào sàt thyc tien dugc thyc hién chù yéu càc doanh nghiép vùa va nhò trong càc
làng nghé tinh Bàc Ninh giai doan tu 1986 dén nay.


- So liéu: So liéu thòng ké quòc già cùa tinh Bàc Ninh, càc so liéu chuyén ngành hàng
TTCN, càc bào cao dành già tình hình san xuàt kinh doanh cùa càc doanh nghiép vùa va

nhó tai càc làng nghè tình Bàc Ninh.
1.3 Dóng góp cùa de tài
- He thòng hoà va làm rò mot so vàn de ly luàn ve chién lugc phàt trién doanh nghiép
vùa va nhò ó càc làng nghé tinh Bàc Ninh trong thói ky bòi nhàp.
- Phàn tich thyc trang va dòng lye phàt trién cùa càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc
làng nghé trong thói gian tu 1986 dén nay.
+ Khài quàt xu thè van dòng cùa doanh nghiép vùa va nhó duoi sy tàc dòng cùa thói ky
dòi mai hòi nhàp.
+ Xày dyng nhijng quan diém va de xuàt nhùng giài phàp nhàm phàt trién càc Doanh
nghiép vùa va nhò tai càc làng nghè ó Tinh Bàc Ninh giai doan 2007-2015.
1.4. Két càu luàn vàn: Luàn vàn gòm 4 chuang.
Chu-ong 1: Phàn mó dàu
Ly do ehgn de tài
1.1. Muc tiéu nghién cùu
1.2. Phuong phàp nghién cùu
1.3. Dóng góp cùa de tài
1.4. Két càu khoà luàn
Chu-ong 2: Ca sfr ly luàn
2.1. Mot so dinh nghTa ve doanh nghiép vùa va nhó
2.1.1. Khài niém doanh nghiép vùa va nhó
2.1.2. Càc doanh nghiép vùa va nhó vói vai tró là nhà cung ùng (còng
nghiép phu trg)


2.2. Khài niém làng nghé, làng nghé truyén thòng va càc tiéu chi nhàn dién
2.2.1.

Khài niem làng nghé, làng nghé truyén thòng

2.2 .2. Càc tiéu chi xàc dinh làng nghè

2.3. Mot so dinh nghìa ve chién lugc vai tró cùa chién lugc trong quàn tri doanh
nghiép vùa va nhò
2.4. Mot so mò hình thuóng su dung de phàn tich mói truóng ben ngoài doanh
nghiép trong xày dyng chién lugc
2.4.1. Mó hình phàn tich ba càp dò, mò hình PEST
2.4.2. Càc mò hình phàn tich ngành, mó hình nàm lue lugng (five force) va
càc nhàn tò thành còng ngành (industry's sueeeess factors)
2.4.2.1. Mò hình phàn tich nàm lye lugng (five force)
2.4.2.2. Càc nhàn tó thành còng ngành (industry's sueeeess factors)
2.5.

Mot so mó hình phàn tich nói bò doanh nghiép
2.5.1. Chuòi già tri (value chain)
2.5.2. So sành chuòi (mò hình bench marking)

2.6.

Mò hình tóng hgp phàn tich ben trong va ben ngoài (SWOT)

2.7.

Khài niem nàng lye còt I5i

2.8.

Chién lugc canh tranh chung, diéu kién àp dung tùng chién lugc
2.8.1. Chién lugc dan dàu ve ehi phi (Cost- leadership strategy)
2.8.2. Chién lugc khàc biét hoà san phàm
2.8.3. Chién lugc trong tàm hoà (Focus strategy)

2.9.

Càc buoc trong xày dyng chién lugc


Chu-ong 3: Phàn tich thirc trang càc doanh nghiép vira va nhò tai càc làng nghé
tinh Bàc Ninh
3.1. Gioì thieu tòng quan ve càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé tinh
Bàc Ninh
3.2. Àp dung tóng hgp càc mò hình PEST, mò hình nàm lye lugng (five force)
va càc nhàn tó thành còng (industry's sueeeess factors)
3.2.1. Mòi truóng vTmò
3.2.2. Phàn tich ngành
3.2.3. Mò hình càc nhàn tò thành còng (industry's sueeeess factors)
3.3. Àp dung chuòi già tri (Value Chain) va phuong phàp lày chuàn (Bench
marking) de phàn tich nói bò càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng nghé
tình Bàc Ninh
3.3.1. Chuòi già tri (Value Chain)
3.3.2. Phuong phàp lày chuàn (Bench marking)
3.4. Phàn tich nàng lye còt lói va Igi thè canh tranh cùa càc doanh nghiép vùa va
nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh
3.5. Àp dung mó hình SWOT de dành già tóng hgp vi thè càc doanh nghiép vùa
va nhò tai càc làng nghè tình Bàc Ninh
3.6. Chién lugc canh tranh va lya ehgn chién lugc cùa càc doanh nghiép vùa va
nhó tai càc làng nghé tinh Bàc Ninh
Cfatfong 4: Kién nghj va de xuàt
4.1. Dinh huóng chién lugc phàt trién càc doanh nghiép vùa va nhó tai càc làng
nghé tinh Bàc Ninh
4.1.1. Tàm nhìn
4.1.2. Su mang (chùe nàng nhiém vu)

4.1.3. Càc muc tiéu chién lugc dén 2010 va 2015
4.1.4. Càc chién lugc chùe nàng
4.1.4.1. Chién lugc phàt trién san phàm tao sy khàc biét, két hgp yéu
tò truyén thòng vói yéu tò hién dai, giù gin bàn sàc dàn toc
4.1.4.2. Chién lugc huy dòng vòn cho càc doanh nghiép
4T.4.3. Chién lugc nguón lye va cùng eó xày dyng phàt trién co càu
tò chùe diéu hành cùa càc doanh nghiép
4.2. Mot so han che va càc kién nghi nhàm giài quyét nhùng vàn de tòn tai
4.2.1. Càc kién nghi nhàm giài quyét nhiJng vàn de tòn tai
4.2.2. Han che cùa luàn vàn
4.2.3. Huóng nghién cùu tuong lai
4.2.4. Két luàn


CHU'ONG 2
CO SO LY LUÀN
2.1. Mot so djnh nghla ve doanh nghiép vira va nhò
2.1.1. Khài niem doanh nghìep vira va nhò
"Doanh nghiép vùa va nhó là co so san xuàt kinh doanh dgc lap dà dàng ky kinh doanh
theo phàp luàt hién hành, co vòn dàng ky khòng qua 10 ty dòng hoàc so lao dòng trung
bình hàng nàm khòng qua 300 nguói" (Dièu 5 nghi dinh 90/2001/ND-CP).
2.1.2. Càc doanh nghiép vira va nhò vói vai trò là càc nhà cung irng (còng nghiép
phu tro")

Dinh nùi

Thàn nùi

Chàn nùi

Hình 2-1 Vai trò cùa càc doanh nghiép vira va nhò
SMES nhu chàn nùi tao phàn cùng de hình thành nén thàn nùi va dinh nùi ehinh là ngành
còng nghiép san xuàt, lap ràp. (Phàt trién doanh nghiép vùa va nhó càc ehinh sàeh; PGS.
TS Phan Dàng Tuàn -Vién truóng vién NC CL CS CN nàm 2005).


2.2. Khài niém làng nghé, làng nghé truyén thòng va càc tiéu chi nhàn dién
2.2.1. Khài niem làng nghè, làng nghé truyén thong
+ Làng mot nghé là nhirng làng ngoài nghé nòng ra con eó thém mot nghè TTCN duy
nhàt chiém uru thè tuyét dòi, nhu gòm Bàt Tràng, Lya Van Phùc, Sàt Da Hòi, gó Dòng
KX- Làng nhiéu nghé là nhirng làng ngoài nghé nòng con co mot so nghé TCN nhu Ninh
Hiép (Ha Noi), Dinh Bang (Bàc Ninh).
+ Làng nghé truyén thòng là nhijng làng nghè xuàt hién tu làu dói trong lich su va con
tòn tai dén ngày nay, là nhùng làng nghé da tòn tai hàng tram nàm, tham ehi hàng ngàn
nàm, co lién quan chat che dén yéu tó truyén thòng va kinh nghiem dàn gian dà dugc tich
luy lai qua nhiéu thè he, nhu giày dò Phong Khé, tranh Dóng Ho, gòm Luy Làu.
+ Làng nghé mai là nhùng làng nghè xuàt hién do sy phàt trién lan toà cùa càc LNTT
trong nhixng nàm gàn day, dac biét trong thói ky dòi mói, thói ky chuyén sang nèn kinh
té thi truóng.
Vay eó thè quan niém làng nghé là mot cum dàn cu sinh song trong mot thòn (làng) eó
mot bay mot so nghè dugc tàch ra khòi nòng nghiép de san xuàt kinh doanh dgc lap, là
nhùng làng eó ngành nghé phi nòng nghiép chiém uu thè ve so ho, so lao dóng, va so thu
nhàp so vói nghé nóng.
2.2.2. Càc tiéu chi xàc dinh làng nghé
+ Chùng ta eó the xàc dinh tiéu ehi ve mot làng nghé nhu sau:
- So ho va so lao dòng làm nghè TTCN ó làng dat ty le tu 50% tró lén so vói tòng so ho
va lao dòng cùa làng.

- sé ho làm mot nghè ehinh a làng chiém ty le trén 50% tòng thu nhàp cùa làng tró lén so
vói ho làm nghé TTCN . Nghé ehinh ày là tèn goi cùa làng nghé.
- Co ty trgng già tri thu nhàp TTCN ó làng nghé trén 50% trong 1 nàm lao dòng.
- Co tè chùe diéu phòi boat dóng KT-XH, co dia diém là trung tàm sinh boat KT-XH.
- San phàm eó quy trình còng nghè nhàt dinh, dugc truyén tu the he này sang thè he
khàc.
- San phàm làm ra eó tinh my thuàt cao, mang dàm net yéu tò vàn hoà va bàn sàc dàn toc
Viét Nam.
+ Ve tiéu chi nghé truyén thòng. LNTT cho dén nay chua eó tiéu ehi dugc quy dinh
ehinh thùc, de xàc dinh thè nào là nghé truyén thòng, Song càcb biéu phó bién hién nay
là:
Nghé truyén thòng: Bao gòm nhùng nghé TCN co tu truóc thói ky Phàp thuge con dén
ngày nay, ké cà nhùng nghè dugc cài tién hoàc su dung mày móc hién dai trong san xuàt,
nhung vàn tuàn thù nhiìng còng nghé truyén thòng.
Làng nghé truyén thòng: là nhiìng làng eó tu 1/3 so ho tró lén, lao dóng cùng làm mot
nghé truyén thòng.
Xà nghè truyén thòng: là mot xà ma ó dò khòng chi co mot làng ma eó nhiéu làng cùng
làm mot nghé truyén thòng.
Ngành nghé truyén thòng là nhùng ngành nghé TTCN dà xuàt hién tu làu trong lich su
phàt trién kinh té ò nuóc ta con tòn tai dén ngày nay, bao gòm eà ngành nghè ma phuong
phàp san xuàt dugc cài tién hoàc su dung nhùng mày móc hién dai de ho trg san xuàt
nhung vàn tuàn thù còng nghé truyén thòng (Nghi dinh 66/2006/ND-CP, 2006).


2.3. Mot so dinh nghTa ve chién lu-tfc, vai trò ciìa chien lu-tfc trong quàn tri doanh
nghiép vira va nhò
Chién lugc kinh doanh cùa mot doanh nghiép là chuang trình hành dóng tòng quàt huóng
tói viéc thyc hién nhìrng muc tiéu cùa doanh nghiép. Chién lugc tòng the khòng nhàm
vach ra mot càch cu thè làm thè nào de dat dugc nhùng muc tiéu; vi dò: là nhiém vu cùa

vò so càc chuang trình ho trg, càc chién lugc chùe nàng khàc, chién lugc cài tao ra
khuynh huóng tu duy de hành dòng, chién lugc là mot tap hgp nhiìng muc tiéu va càc
ehinh sàch cùng nhu càc ké hoach chù yéu de dat dugc muc tiéu dò, nò thày rò doanh
nghiép se thuge vào ITnh vye kinh doanh gì? san xuàt cài gì? san phàm là gì?
Ta co the du'a ra 3 càch tiép can phó bién sau:
Thù nhàt: Càch tiép can theo mòi truóng.
" Quàn tri chién lugc là mot qua trình quyét dinh nhàm lién két khà nàng ben trong cùa tò
chùe vói ca bòi va de doa vói mói truóng ben ngoài "
Dac diém cùa càch tiép can này là làm cho DN dinh huóng phàt huy diém manh, khàc
phuc diém yéu, khai thàc co bòi né trành càc rùi ro, thàch thùc.
Thù hai: Càch tiép can theo muc tiéu va bién phàp.
"Quàn tri chién lugc là mot bò phàn nhùng quy dinh va nhùng hành dòng quàn tri àn
dinh thành tich dai han cùa DN"
Dac diém cùa càch tiép can này cho phép càc DN xàc dinh ehinh xàc han càc muc tiéu
cùa tó chùe, dò là nén tàng cùa quàn tri, dòng thói cùng cho phép DN su dung biéu qua
han càc nguón lye cùa tó chùe.
Thù ba: Càch tiép càn hành dóng.
" Quàn tri chién lugc là tién hành sy xem xét mói truóng hién tai va tuang lai, tao ra
nhùng muc tiéu cùa tò chùe, ra quyét dinh, thyc thi nhijng quyét dinh va kiém soàt viéc
thyc hién quyét dinh nhàm dat dugc muc tiéu trong mòi truóng hién tai va tuang lai"
10


(Chién lugc va ehinh sàeh kinh doanh trang 14-15, PGS.TS Nguyèn Thi Lién Diép, Thac
sì Pham vàn Nam, NXB Lao dóng va xà bòi, 2001 ).
Theo càch tiép can này chién lugc là viéc xàc djnh nhùng muc tiéu co bàn dai han cùa
doanh nghiép va thyc hién chuang trình hành dòng cùng vói viéc phàn bò càc nguón lyc
càn thiét de dat dugc càc muc tiéu dà xàc dinh, cùng eó thè hién chién lugc là phuong
thùc Doanh nghiép su dung de dinh huóng tuang lai nhàm dat dugc va duy tri sy phàt
trién tu nhùng quan diém trén. Ta eó thè dua ra khài niém Quàn tri chién lugc:

" Quàn tri chién lugc là qua trình nghién cùu càc mói truóng hién tai cùng nhu tuang lai,
hoach dinh càc muc tiéu cùa tó chùe; de ra, thyc hién kiém tra viéc thyc hién càc quy
dinh nhàm dat dugc càc muc tiéu dò trong mòi truóng hién tai cùng nhu tuong lai (Chién
lugc va ehinh sàch kinh doanh - trang 15 - PGS.TS Nguyèn thi Lién Diép ; Thac sì
Nguyèn vàn Nam, NXB Lao dóng va xà hòi, 2001).
Càc Doanh nghiép vùa va nhó tai làng nghé tinh Bàc Ninh san phàm cùa hg chù yéu là
càc san phàm truyén thòng, ky thuàt thù còng mang tinh truyén thòng va bi quyét cùa
dóng hg, dò là yéu tó tao nén chat lugng va sàc thài riéng cùa san phàm, khièn nò eó thè
ben hon, dep han va khàc biét vói san phàm khàc, vi du trong nghé san xuàt dò go my
nghé, còng nghé hién dai dugc àp dung trong khàu pha càt go, dành bóng san phàm, con
càc khàu khàc nhu cham, khàc, phài dùng còng cu thù còng truyén thòng nhu dui, due...
vói sy khéo léo tinh sào cùa nguói thg, càc Doanh nghiép tai càc làng nghè truyén thòng
dugc àp dung chién lugc khàc biét hoà san phàm, tao nén nén san phàm khàc biét, vào
thi truóng ma ó dò khàeh hàng là nhùng nguói yéu nghé thuat, biét thuóng thùc nhùng
tinh boa cùa nhàn loai, bàn tay khéo léo cùa nguói thg. San xuàt càc san phàm mang y
nghTa lich su, vi tri dia ly, hàng luu niém, khàeh hàng là nhùng nguói du lich, thàm quan,
tìm biéu ve dàt nuóc con nguói Viét, vùng mién tò quóc.

11


2.4. Mot so mó hình thu-òng su* dung de phàn tich mòi truóng ben ngoài doanh
nghiép trong xày dirng chién lu'oc
Phàn tich va dy bào mói truóng ben ngoài cho phép doanh nghiép chù dóng dugc truóc
nhimg de doa, rùi ro khi eó nhùng bién dòng cùa thi truóng dóng thói tranh thù dugc
nhùng co hòi ma mòi truóng mang dén. Thyc tè cho thày nhiéu doanh nghiép co mòi
truóng ben ngoài rat thuan Igi, nhung ho thiéu vài yéu tò noi tai doanh nghiép, nén ho bò
lo co hòi, ngugc lai co doanh nghiép phàt huy dugc so truóng nàng lyc san co cùa mình
trong khi dò mòi truóng ben ngoài lai khóng lón hoàc eó nhiéu nguy co va thàch thùc.
Do dò chùng ta nén phàn tich tòng hgp nhìmg yéu tò khàeh quan va chù quan cùa doanh

nghiép eó y nghTa rat quan trgng khi xày dyng chién lugc.
Mó hình phàn tich ba càp dò mói truóng ben trong va mói truóng ben ngoài (Hình 2.2)
dùng de phàn tich mòi truóng vT mò, mòi truóng vi mò cùa doanh nghiép
Mó hình phàn tich ba càp do

Hình 2-2 Quàn tri chién lu'o'c de truóng tòn va phàt trién mot thè giói day bién dóng
(NCS: Dàng Ngoc Su, Bài giàng quàn tri chién luac, HSB, 2006)

12