Lơng Thị Thin Lớp CQDN 05.1
Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh
tranh của Công ty Chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải
Phòng
I. Phơng hớng phát triển của Công ty trong tơng lai:
Cơ chế thị trờng đã mở ra ở nớc ta, nhất là khi Việt Nam đã gia nhập
tổ chức thơng mại thế giới WTO, đã dẫn tới việc ra đời của các thành phần
kinh tế. Do vậy tính cạnh tranh ngày càng gay gắt, đồng thời tính rủi ro của
từng doanh nghệp ngày càng cao. Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu Hải
Phòng đã nắm rõ đợc quy luật đào thải của thị trờng nên rất thận trọng
trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh, luôn có những chiến thuật cụ thể
kinh doanh mới cho từng thời kỳ.
Tổng giám đốc Công ty không ngừng đào tạo cho mình một đội ngũ
cán bộ khai thác, thăm dò thị trờng trong và ngoài nớc để nắm rõ thị hiếu
của ngời tiêu dùng.
Ngoài ra Công ty còn dự định kinh doanh thêm một số mặt hàng khác.
Bên cạnh đó Công ty rất quan tâm đến khâu quảng cáo nhiều hơn nữa để mở
rộng thị trờng tiêu thụ và khẳng định thơng hiệu của mình.
Tóm lại với mục tiêu chiếm lĩnh thị trờng, tăng lợi nhuận Công ty đã
đề ra hàng loạt phơng hớng phát triển kinh doanh phù hợp với hiện thực và
khả năng tự có của mình. Cụ thể là:
1.Các đơn vị thành viên trực thuộc xây dựng kế họạch chi tiết để tổ
chức thực hiện tốt kế hoạch đợc giao trình lên công ty duyệt. Kế hoạch chi
tiết của các đơn vị thành viên trực thuộc đợc duyệt phải đảm bảo nguyên
tắc: thực hiện đúng theo các quy định trong điều lệ, quy chế hoạt động,
không lỗ, chủ động tổ chức hoạt động ( kể cả việc huy động vốn theo các
quy định hiện hành của Nhà nớc), thực hiện nghiêm chỉnh các nghĩa vụ
thuế, nộp ngân sách, các chế độ đối với ngời lao động, khấu hao tài sản và
các quy định khác của Công ty.
2.Công ty tập trung quản lý các nguồn thu bất thờng, khấu hao XDCB
và phí quản lý doanh nghiệp. Các đơn vị thành viên trực thuộc có nghĩa vụ
trích nộp về công ty các khoản khấu hao XDCB và phí quản lý theo đứng
quy định của Nhà nớc hiện hành. Việc quản lý và sử dụng kinh phí từ các
1
báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng
1
Lơng Thị Thin Lớp CQDN 05.1
nguồn thu trên phải tuân thủ các quy định và có kế hoạch cụ thể đợc TGĐ
Công ty phê duyệt.
3.Về công tác tổ chức: tiếp tục săp xếp bộ máy tổ chức, lực lợng lao
động, thực hiện tốt các chế độ chíng sách đối với ngời lao động, tổ chức
đào tạo và đao tạo lại để nâng cao hiêu quả công tác đối với tất cả các đối t -
ợng lao động của Công ty. Sắp xếp lại các đơn vị trực thuộc cho phù hợp với
tình hình mới. Tiến hành phân công nhiệm vụ cụ thể cho các đồng chí lãnh
đạo ở Công ty và các đơn vị thành viên, gắn trách nhiệm cụ thể đối với từng
cá nhân.
4.Về công tác tài chính tài vụ: tiếp tục thực hiên các biện pháp đã đề
ra với mục tiêu làm trong sạch trong lĩnh vực tài chính của công ty theo
đúng các quy định hiện hành của Nhà nớc. Tổ chức quản lý tốt, sử dụng
nguồn vốn và tài sản có hiệu quả.Tiếp tục sử dụng các phơng án vay vốn
cho các đơn vị để tổ chức sản xuất kinh doanh.
Về công tác kế hoạch và đầu t: xây dựng kế hoạch sản xuất kinh
doanh bám sát thực tiễn và các chỉ tiêu kế hoạch thành phố giao nhằm hoàn
thành vợt mức kế hoạch năm 2008. Xây dựng kế hoạch, tổ chức tốt việc đầu
t XDCB đối với các dự án lớn của công ty đã đợc phê duyệt và các phơng án
đầu t XDCB phục vụ kip thời cho sản xuất. Việc tổ chức thực hiện các dự
án và sử dụng các nguồn vốn( gồm cả nguồn vốn khấu hao nếu đợc các cấp
có thẩm quyền phê duyệt để tái đầu t) phải thực hiện theo đúng các quy
định hiện hành của Nhà nớc. Thờng xuyên tiến hành kiểm tra việc thực hiện
kế hoạch đợc giao ở các đơn vị, sơ kết đánh giá và có giải pháp thực hiện
tốt các kế hoạch đợc giao. Về công tác kinh doanh: xây dựng kế hoạch cụ
thể để duy trì và mở rộng thị trờng cả trong và ngoài nớc, trớc mắt cần làm
tốt hơn nữa các mối quan hệ với bạn hàng truyền thống, có phơng án thị tr-
ờng hợp lý để đầu t, thu mua đủ nguyên liệu cho xuất khẩu. Đối với thị tr-
ờng nội địa cần khai thác tối đa thế mạnh của công ty để đẩy mạnh sản xuất
phục vụ nội địa trong tất cả các lĩnh vực nuôi trồng, chế biến, dịch vụ thuỷ
sản. Chú trọng đầu t xây dựng lực lợng cán bộ làm công tác kinh doanh để
đáp ứng đợc yêu cầu của tình hình mới.
5.Về công tác khoa học kỹ thuật: Củng cố xây dựng lại hội đồng khoa
học kỹ thuật của Công ty, xây dựng phơng án hoạt động trong các lĩnh vực
2
báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng
2
Lơng Thị Thin Lớp CQDN 05.1
giống, nuôi trồng, chế biến và dịch vụ thuỷ sản. Chú trọng áp dụng các tiến
bộ khoa học kỹ thuật nhằm sản xuất các mặt hàng mới có giá trị kinh tế
cao, đa dạng hoá sản phẩm, tạo giống mới, nuôi trồng có năng suất cao và
chất lợng cao, bảo đảm các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Thờng xuyên
có kế hoạch kiểm tra chất lợng sản phẩm, chất lợng con giốngđảm bảo
hoạt động sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả cao.
Xây dựng kế hoạch cụ thể để tiến hành cổ phần hoá từng bô phận trực
thuộc của Công ty(trớc mắt là Nhà máy chế biến F42) tiến tới cổ phần hoá
toàn bộ doanh nghiệp. Tiếp tục xây dựng phơng án, trình duyệt để tiến hành
việc bán một số tài sản của Công ty đã nhiều năm không tham gia vào quá
trình sản xuất kinh doanh hoặc có tham gia nhng không có hiệu quả để sử
dụng nguồn vốn đó tái đầu t vào sản xuất.
Tổ chức thực hiện tốt các công tác khác: quân sự địa phơng, an ninh
trật tự, phòng chống bão lụt, phòng chống cháy nổ, bảo vệ môi trờng
Đảng uỷ, các tổ chức quần chúng( công đoàn, đoàn thanh niên, hội cựu
chiến binh) cùng với chính quyền thờng xuyên tổ chức phát động các
phong trào thi đua, tổ chức tốt các hoạt động tạo môi trờng lao động tốt
trong cán bộ công nhân viên, thực hiện thấng lợi kế hoạch, nhiệm vụ năm
2008.
Căn cứ vào tình hình thực tế của doanh nghiệp (hiện nay diện tích
nuôi trồng thuỷ sản của công ty bị nhà nớc thu lại 39% để xây dựng khu
chế xuất và các dự án lớn khác của thành phố) và ý kiến chỉ đạo của Sở thuỷ
sản về việc xây dựng kế hoạch năm 2008, Công ty Chế biến thuỷ sản xuất
khẩu Hải Phòng xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh với một số chỉ tiêu
nh sau:
ST
T
Chỉ tiêu ĐVT KH nội bộ
Chỉ tiêu
pháp lệnh
Ghi chú
I
Giá trị tổng sản lợng
(giácố định 1994)
Tr. đồng 100.214 76.874
1 Khai thác Tr. đồng 5.484 214
2 Nuôi trồng + Sản xuất giống Tr. đồng 63.101 43.193
3 Dịch vụ Tr. đồng 31.629 3.467
II Kim ngạch xuất khẩu 1000. USD 6000 8.500
III Nộp ngân sách Tr. đồng 950 246
Những giải pháp cụ thể trong các lĩnh vực SXKD:
-Về nuôi trồng thuỷ sản và sản xuất con giống:
3
báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng
3
Lơng Thị Thin Lớp CQDN 05.1
+ Trên cơ sở các trại giống, công ty sẽ tiến hành nhập các loại giống
tốt, sản xuất con giống có chất lơựng cao, đa dạng hoá chủng loại, đáp ứng
dợc nhu cầu nuôi trồng thuỷ sản của công ty cũng nh của rhành phố.
+ Tiến hành rà soát, quy hoạch lại đối vơic các vùng nuôi: Đồ Sơn,
Kiến Thuỵ.
+ Chỉ đạo tập trung nuôi các đối tợng nuôi có giá trị kinh tế cao nh:
tôm sú, cua biển
+ Tập trung chỉ đạo thực hiện dự án nuôi tôm công nghệ cao Tiên H-
ng, Tiên Lãng và xây dựng khu nuôi trồng thuỷ sản Bàng La, Đồ Sơn.
+ áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuôi trồng thuỷ sản và
sản xuất con giống tạo ra những sản phẩm có chất lợng cao, cho năng
suất cao.
- Về chế biến thuỷ sản:
+ Trên cơ sở Công ty có 02 nhà máy chế biến thuỷ sản 42 và nhà máy
chế biến thuỷ sản Đồ Sơn đã đạt đợc tiêu chuẩn cơ sở ngành, Công ty tập
trung sản xuất các mặt hàng có giá trị cao đáp ứng đợc yêu cầu trong nớc và
xuất khẩu.
+ Chú trọng đầu t khoa học kỹ thuật, đào tạo nâng cao tay nghề cho
ngời lao động.
+ Duy trì mối quan hệ với các bạn hàng truyền thống, mở rộng thị tr -
ờng xuất khẩu và khai thác tối đa thị trờng trong nớc.
+ Xây dựng kế hoạch cụ thể cho mùa vụ, bám sát diễn biến thị tr ờng
nguyên liệu để duy trì sản xuất.
- Về khai thác và dịch vụ hậu cần:
+ Là một doanh nghiệp nhà nớc đợc thành phố đầu t nhiều cơ sở vật
chất, phát huy những kinh nghiệm trong thời gian qua, thời gian tới Công ty sẽ
chỉ đạo các hoạt động khai thác, dịch vụ đa dạng trong các lĩnh vực:
Dịch vụ con giống, thức ăn, chế phẩm sinh học
Dịch vụ hậu cần nghề cá, cung cấp xăng dầu, ng lới cụ
Dịch vụ t vấn đầu t xây dựng cơ bản.
Dịch vụ nhà hàng, khách sạn và các dịch vụ khác
4
báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng
4
Lơng Thị Thin Lớp CQDN 05.1
II.Những giải pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của
Công ty chế biến thuỷ sản xuất khẩu hải phòng
Từ những phân tích trên ta nhận thấy Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải
Phòng cần có các giải pháp chiến lợc cụ thể để phát triển và giữ vững vị thế của
mình trên thị trờng cạnh tranh đầy cam go thử thách.
Hiện nay, cùng với sự phát triển và hội nhập của nền kinh tế đất nớc công
ty đứng trớc rất nhiều khó khăn và thử thách nên cần phải có những chiến lợc kinh
doanh cụ thể nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh cũng nh vị thế của mình trên tr-
ờng kinh tế.
Theo Michael Porter: Chiến lợc kinh doanh là nghệ thuật xây dựng lợi
thế cạnh tranh. Không có đối thủ cạnh tranh thì không cần chiến lợc vì mục đích
xây dựng chiến lợc nhất là chiến lợc kinh doanh là đảm bảo khả năng thắng lợi
của Công ty trớc đối thủ cạnh tranh.
Trong thời gian thực tập tại Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải
Phòng em đã tìm hiểu đựơc những điểm mạnh và những tồn đọng cần có các giải
pháp tháo gỡ để đảm bảo thu nhập cho công nhân viên, xa hơn là xây dựng cho
Công ty thơng hiệu đồng thời khẳng định vị thế của Công ty trên thị trờng. Em xin
đa ra nhận định vê nguồn tạo u thế cạnh tranh cho Công ty, từ đó có các giải pháp
nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty nh sau:
1/ Chiến lợc về giá.
Trong nền kinh tế thị trờng hiện nay có rất nhiều đối thủ cạnh tranh, để
tồn tại và phát triển các đối thủ đa ra các chiến lợc phát triển cạnh tranh riêng của
mình, trong đó có chính sách về giá. Sự cạnh tranh qua giá đang đợc coi là hình
thức cạnh tranh cổ điển, nó là một công cụ hữu hiệu để doanh nghiệp đi đến thành
công. Xây dựng chiến lợc về giá đối với Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu
Hải Phòng đó là xây dựng kế hoạch lập dự toán dự án sao cho giá cả rẻ mà vẫn
đảm bảo chi phí cho Công ty. Nh vậy ở đây ta chú trọng công tác lập dự toán cho
phù hợp với khách hàng. Khi lập dự toán, ngoài việc dựa vào định mức quy định
chung Công ty cũng cần tham khảo ngay sự biến động về giá trên thị trờng, nhằm
sao cho khi giá trong dự toán với giá thực tế là chính xác hoặc chênh lệch không
đáng kể. Đối với khách hàng thì tâm lý của họ bao giờ cũng muốn đợc hởng dịch
5
báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng
5
Lơng Thị Thin Lớp CQDN 05.1
vụ tốt với giá rẻ, hợp lý. Không phải vì vậy mà doanh nghiệp nào cũng tự ý hạ giá
tùy tiện, vì nếu hạ giá quá thấp thì sẽ ảnh hởng tới luật phá giá, mặt khác nếu hạ
giá thấp quá sẽ không đảm bảo bù đắp chi phí bỏ ra hoặc sẽ gây nghi ngờ về chất
lợng sản phẩm. Công ty Chế biến Thuỷ sản Xuất khẩu Hải Phòng không phải là
Công ty đầu tiên và duy nhất hoạt động trong lĩnh vực này nên do đó việc định giá
phần nào dựa vào giá thị trờng để sao cho lập dự toán với giá không phải là rẻ nhất
mà hợp lý nhất. Vậy thì để thực hiện đợc chiến lợc giá này thì Công ty cần phải có
các biện pháp Marketing cụ thể nh việc nghiên cứu thị trờng, thăm dò ý kiến
khách hàng. Giá đa ra trong dự toán sẽ không chỉ dựa vào một giá nhất định ở một
thời điểm mà cần cập nhật thờng xuyên. Điều đó sẽ giảm thiểu những biến động
quá bất ngờ khi có sự thay đổi đột ngột về giá trên thị trờng. Tuy nhiên sự cạnh
tranh về giá đã từng bớc nhờng chỗ cho cạnh tranh về chất lợng.
2/ Chiến lợc khác biệt hóa:
Chiến lợc khác biệt hóa là loại chiến lợc nhằm cung cấp cho khách hàng
những sản phẩm, dịch vụ có tính chất độc đáo, duy nhất cho toàn bộ thị trờng hoặc
một khúc đoạn thị trờng đặc biệt, nhờ đó Công ty có thể mở rộng thị trờng của
mình. Ta có thể dựa vào sơ đồ các hớng chiến lợc khác biệt hóa sau để nhận xét và
tìm ra hớng chiến lợc phù hợp nhất với Công ty trong thời gian tới.
Nh vậy để nâng cao khả năng cạnh tranh của mình Công ty cần đi chi tiết chiến l-
ợc khác biệt hóa cụ thể. Khi tạo ra sản phẩm, dịch vụ có giá trị, chất lợng dịch vụ
và sự hoàn mỹ sẽ tăng, khi đó mức giá chấp nhận sẽ cao và lợi nhuận mang lại cho
Công ty sẽ rất lớn. Theo hớng chiến lợc này thì Công ty cần chú ý tới chất lợng
dịch vụ của mình. Nâng cao chất lợng sản phẩm, chất lợng dịch vụ nh một tiêu
chuẩn, khẩu hiệu đối với bất kỳ một doanh nghiệp nào. Doanh nghiệp nào cũng
hiểu nâng cao chất lợng là điều kiện không thể thiếu đợc để có thể tăng khả
năng cạnh tranh cho doanh nghiệp. Đây là điều kiện để tăng doanh thu, hạ giá cả
và đem lại lợi nhuận cao cho Công ty. Chất lợng ngày nay đáng quan tâm không
còn đơn thuần là thỏa mãn nhu cầu của khách hàng bằng dịch vụ phù hợp. Đảm
bảo chất lợng cần đảm bảo sự an toàn của khách hàng. Công tác phục vụ cũng nh
hoạt động của doanh nghiệp đợc đảm bảo đúng kế hoạch và thỏa mãn đợc nhu cầu
khách hàng thì mới gọi là đảm bảo chất lợng. Đảm bảo chất lợng là các hoạt động
6
báo cáo thực tập công ty chế biến thủy sản xuất khẩu hải phòng
6