CÔNG THỨC LÀM NƯỚC SỐT CỦA HAIDILAO

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN CỬU LONG AN GIANG
Địa chỉ: 90 Hùng Vương, P. Mỹ Qúi, TP Long Xuyên, Tỉnh An Giang
Tel: +(84) 296-3931000 Fax: +(84) 2963 932446 Website:hthp// www.clfish.com. Email: ,

CÔNG THỨC LÀM NƯỚC SỐT CỦA HAIDILAO


1.
2.
3.
4.

 SỐT HẢI SẢN
Sốt đậu nành ………...... 4 Muỗng
Ớt Thái ……………... 1/3 Muỗng
Rau mùi ………………. 1 Muỗng
Mè khô ……………... . ½ Muỗng

1.
2.
3.
4.
5.

 ỚT KHƠ
Mè trắng……………… ½ Muỗng
Hạt đậu phộng ……….. ½ Muỗng
Bột ớt…………………. 1 Muỗng
Muối………………….. 1 Ít
Bột ngọt………………. 1 Ít

1.
2.
3.
4.
5.

 SỐT DẦU MÈ
Dầu mè trộn ……………... 5 Muỗng
Tỏi bằm …………………...1 Muỗng
Muối………………………1 Ít
Bột ngọt.............................. 1 Ít
Sốt hàu…………………….1 Muỗng

1.
2.
3.
4.
5.
6.

 SỐT MÈ
Sốt đậu nành…………… 1/3 Muỗng
Giấm………………... ….1/3 Muỗng
Bơng hẹ……..................... ½ Muỗng
Đường trắng……………... 1 Ít
Sốt mè……………………. 4 Muỗng
Nước sốt đậu lên men…….½ Muỗng

 SỐT HAIDILAO
1.

2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Rau mùi ………………. 1 Muỗng
Hẹ …………………….. 1 Muỗng
Hạt cần tây …………… 1 Muỗng
Đậu nành giòn ………... 1 Muỗng
Tỏi bằm ………………. 1 Muỗng
Hạt đậu phộng ………... 1 Muỗng
Thị bò xắc cục ………... 1 Muỗng
Ớt Thái ……………... 1/3 Muỗng
Sốt đậu nành …………. 1 Muỗng

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

 SỐT CAY

Dầu mè………………... 1 Muỗng
Bột ớt…………………. 1 Muỗng
Giấm…………………. ½ Muỗng
Sốt hàu……………….. ½ Muỗng
Tỏi bằm………............. 1 Muỗng
Ớt Thái ………………..½ Muỗng
Hẹ……………………... 1 Muỗng
Rau mùi……………...... 1 Muỗng
Hạt đậu phộng………... ½ Muỗng