PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN HOÀN THIỆN
CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO
LƯƠNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN KHÁCH SẠN SÔNG NHUỆ
3.1. Định hướng phát triển
3.1.1. Bối cảnh mới và tác động của nó đến hoạt động sản xuất kinh
doanh của Công ty
Trên cơ sở chiến lược phát triển của khách sạn căn cứ vào thực trạng
hạch toán kế toán, điều kiện hình thành ,quá trình phát triển của mình
,Khách sạn Sông Nhuệ phải tự lựa chọn cho mình một hướng đi riêng
,những giải pháp thiết thực và có hiệu quả nhất cho Khách sạn.
Hiện nay theo chiến lược phát triển kinh tế của nhà nước thì ngành Du
lịch sẽ trở thành “Một ngành kinh tế mũi nhọn”. Trong cơ chế thị trường
Công ty Cổ phần Khách sạn Sông Nhuệ đã có những chính sách quan tâm
hơn đối với lĩnh vực du lịch và kinh doanh khách sạn để phát triển du lịch
theo hướng mở cửa tạo ra môi trường thuận tiện cho bạn bè quốc tế đầu
tư vào nước ta.Tuy nhiên trên thực tế cho thấy những lĩnh vực này mang
tính tự phát, chưa đáp ứng được nhu cầu của Khách Du lịch, Công ty chưa
đạt được hiệu quả như mong muốn.
3.1.2. Phương hướng phát triển trong sản xuất kinh doanh
Với bối cảnh cạnh tranh trên thị trường hiện nay đặc biệt là Việt Nam
đang khẩn trương hội nhập kinh tế khu vực và quốc tế thí công ty cần phải
xác định phương hương phát triển một cách khoa học và có tính khả thi.
Trong thời gian tới khách sạn cần có kế hoạch xây dựng, phát triển và thiết
kế quy hoạch tổng thể kết hợp với việc bố trí sắp xếp sao cho hệ thống cơ
sở vật chất kỹ thuật được hiện đại và đồng bộ, đáp ứng yêu cầu tối đa của
khách du lịch.
- Bổ sung tỷ trọng cơ sở vật chất kỹ thuật của dịch vụ sao cho tương
xứng với cơ sở vật chất kỹ thuật của dịch vụ lưu chú và ăn uống. Tránh
tình trạng quá thừa hay quá thiếu của dịch vụ bổ sung, vì dịch vụ bổ sung
trong tương lai sẽ rất được khách coi trọng khi quyết định lựa chọn khách
sạn.
- Mặt khác khi thiết kế phải xây dựng, sửa chữa mỗi bộ phận cần phải
chú ý tới loại đa dạng hoá các dịch vụ, sản phẩm. Tạo điều kiện cho khách
có quyền lựa chọn. Chính điều này đã góp phần thu hút được mọi loại
khách, làm tăng doanh thu của khách sạn.
- Để tạo ra nét độc đáo của riêng mình thì nội thất của khách sạn cần
được trang trí theo một sắc thái riêng, tạo cho khách có một cảm giác mới
lạ theo một phong cách đặc biệt, đặc trưng riêng của khách sạn.
- Ngoài ra các dịch vụ trong khách sạn phải được bố trí sao cho không
chỉ phù hợp với khách lưu trú trong Khách sạn mà còn thu hút cả khách
vãng lai nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng cơ sở vật chất kỹ thuật.
- Mục đích cuối cùng trong kinh doanh khách sạn đó là việc bán được
tối đa các sản phẩm dịch vụ hay nói cách khác là khai thác tối đa các khả
năng hiện có, đem lại cho khách hài long, thoả mãn với các dịch vụ mà
khách sạn mang đến cho, nó sẽ mất đi trong suy nghĩ những so sánh mà
các dịch vụ phục vụ khác mà khách sạn còn thiếu. Làm được điều đó đòi
hỏi khách sạn cần sử dụng tối đa các dịch vụ hiện có, đặc biệt phát huy
thế mạnh của khách sạn về mảng kinh doanh lưu trú, đồng thời nghiên
cứu xác định nhu cầu biến đổi của khách (đặc biệt là khách hang mục
tiêu). Để có phương hướng mở rộng quy mô , đáp ứng nhu cầu đa dạng
của khách.
- Ban giám đốc của khách sạn cần có tầm nhìn rộng hơn, nghiên cứu
kỹ thị hiếu của khách nhằm đáp ứng sự mong đợi của khách, thì sẽ thu hút
được khách đến và khách quay lại tiêu dung sản phẩm của khách sạn một
cách lớn hơn, và chính họ cũng là những người quảng cáo tố cho hình ảnh
của khách sạn trên thị trường.
3.2. Giải pháp hoàn thiện công tác kế toán tiền lương và các khoản
trích theo lương tại Công ty Cổ Phần Khách Sạn Du lịch Sông Nhuệ.
Hoàn thiện công tác kế toán tiền lương nhằm đảm bảo tiền lương là
yếu tố vật chất khuyến khích người lao động, tiết kiệm chi phí để tăng lợi
nhuận, tăng quỹ tiền lương và đạt được hiệu quả sản xuất cao. Công tác
này phải được tiến hành trong từng khâu, từ khâu hạch toán chi tiết đến
khâu hạch toán tổng hợp, từ lúc phát sinh đến lúc kết thúc.
3.2.1. Công tác tính lương ,hình thức trả lương và chính sách thưởng
phạt
- Công tác tính lương: Ban lãnh đạo phòng tài chính - kế toán phải xem
xét đảm bảo tính nguyên tắc phân phối tiền lương dưới Chủ nghĩa xã hội
và gắn thu nhập của người lao động với hiệu quả sản xuất kinh doanh để
thúc đẩy họ lao động hiệu quả hơn.
Phòng hành chính phải hỗ trợ các nhà quản trị và phòng Tài chính kế
toán phổ biến sâu rộng cho người lao động biết và nắm chắc quy chế trả
lương cho người lao động để họ thong suốt, phấn đấu sản xuất, công tác
và theo dõi giám sát việc trả lương của Công ty .
Bộ máy kế toán thực hiện đúng các chuẩn mực kế toán theo chế độ
hiện hành. Kế toán tiền lương làm đúng, chính xác ,hiệu quả trả lương
đúng thời hạn cho người lao động.
- Cần trang bị các loại máy móc cần thiết cho công tác kế toán. Khi áp
dụng một hệ thống phần mềm kế toán thống nhất thì việc sử lý các chứng
từ ban đầu và việc luân chuyển chứng từ sẽ được thực hiện bằng máy vi
tính, khi muốn lấy các thông tin có thể in từ trong máy ra. Công ty nên hạn
chế sử dụng kế toán thủ công ,làm cho kế toán máy trở nên thông dụng
hơn để công tác kế toán tiền lương và các công tác khác được xử lý linh
hoạt.
- Để khắc phục hạn chế trong hình thức trả lương thời gian tại bộ phận
gián tiếp,Công ty nên có những hình thức trả lương thời gian có thưởng và
hưởng lương theo cấp bậc, chuyên môn nghiệp vụ để khích lệ người lao
động .Bên cạnh đó,công ty cũng tăng cường việc kiểm tra chất lượng sản
phẩm để có những biện pháp kỉ luật thưởng phạt hợp lý. Từ đó công ty sẽ
tạo ra năng suất lao động cao mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Thực hiện đúng chế độ ưu đãi đối với người lao động hơn nữa về chế
độ thưởng, nghỉ hưu , nghỉ ốm ,thai sản…
- Hoàn thiện chính sách thưởng phạt: Để kích thích tinh thần làm việc
của người lao động thì ngoài các hình thức trả lương đang áp dụng hiện
nay, công ty cần quan tâm đến thưởng phạt thong qua các chính sách.
Tiền thưởng chỉ dành cho những người có thành tích lao động cao ,sáng
tạo trong công việc… Khi đó người lao động sẽ yên tâm làm việc khi lợi ích
của họ được gắn liền với hiệu quả công việc. Ngược lại, làm việc không
hiệu quả gây ảnh hưởng đến năng suất, tài sản cố định của công ty thì sẽ
bị trừ đi một khoản tiền nhất định trong tiền lương nhận được còn gọi là
tiền phạt. Mức độ phạt này phải được quy định cụ thể, phổ biến đến từng
người lao động. Khoản tiền trích thưởng cho cán bộ công nhân viên được
lấy từ nguồn :TK 431: “Quỹ khen thưởng, phúc lợi”.
Kết cấu TK 431:
Bên nợ : Dùng quỹ khen thưởng phúc lợi để chi, trích nộp cấp trên ,bổ
sung vốn đầu tư xây dựng cơ bản.
Bên có : Được cấp , được nộp lên, tạm trích.
TK này có 2 tiểu khoản:
TK 431.1 : “Quỹ khen thưởng”
TK 431.2 : “Quỹ phúc lợi”
Trong trường hợp cụ thể, cần ghi chi tiết cho từng loại quỹ.
Phương pháp hạch toán; Khi công nhân viên được thưởng( thưởng thi
đua, năng suất,…)lấy tiền thưởng từ quỹ khen thưởng trả cho công nhân
viên, kế toán ghi:
Nợ TK 431(431.1) : Quỹ khen thưởng phúc lợi
Có TK 334 : Phải trả công nhân viên
3.2.2. Đào tạo và nâng cao trình đội ngũ cán bộ công nhân viên nói
chung và công tác kế toán nói chung
Trong thời đại ngày nay,khoa học - kỹ thuật phát triển mạnh mẽ không
ngừng thì đội ngũ cán bộ quản lý phải được đào tạo và đào tạo lại nhằm
nâng cao trình độ để đạt được hiệu quả như mong muốn. Khách sạn có
thể duy trì nhiều hình thức đào tạo như:
- Đối với nhân viên do cán bộ lãnh đạo cấp trên trực tiếp hướng dẫn
đào tạo.
- Mở các lớp đào tạo ngắn hạn tại khách sạn do cán bộ lãnh đạo
hướng dẫn hay thuê chuyên gia hướng dẫn đào tạo.
- Cử cán bộ đi học các lớp huấn luyện do công ty, khách sạn, hay các
trung tâm đào tạo tổ chức.
- Tổ chức thực tập ,tham quan cho các cán bộ công nhân viên tại
khách sạn lớn trong và ngoài nước.
- Khuyến khích và hỗ trợ từng phần cho công nhân viên tự tham gia
vào các khoá đào tạo,nâng cao trình độ.
- Đối với đội ngũ lãnh đạo, khách sạn nên gửi tham gia các lớp bồi
dưỡng trong các trường đại học, tổ chức về kiến thức quản lý như:
maketing, quản trị nhân lực, hạch toán, tin học…
- Đội ngũ kế toán phải nâng cao trình độ vận dụng những tiến bộ công
nghệ hiện đại, cập nhật liên tục và sử dụng một cách hợp lý với tổ chức
các phần mềm kế toán mới.
Yếu tố con người góp phần quan trọng tạo ra chất lượng sản phẩm
của khách sạn. Muốn nâng cao chất lượng phục vụ phải tạo cho nhân viên
ý thức trách nhiệm,kỷ luật, kỷ cương trong lao động. Khách sạn không nên
chỉ trông chờ vào ý thức tự giác mà phải có quy chế cụ thể ,khách sạn cần
xây dựng: sổ tay nhân viên. Để phát cho nhân viên ngay khi mới bước vào
làm việc. Nội dung cuốn sổ bao gồm nội quy của khách sạn, các thao tác
bắt buộc đối với mỗi nhân viên của từng bộ phận cụ thể, trách nhiệm cũng
như quyền lợi của họ khi sai phạm hay làm có lợi cho khách sạn. Từ đó
người phạm lỗi không thể nói, họ không biết làm như vậy là vi phạm, và
người lao động có ý thức thì có mục tiêu cụ thể để vươn lên. Kết hợp với
đó là các biện pháp khuyến khích bằng kinh tế ,kích thích người lao động
có năng suất chất lượng cao hơn, cân bằng trong phân phối thu nhập.
3.2.3. Hoàn thiện chứng từ và quá trình luân chuyển chứng từ
- Hoàn thiện chứng từ:
Tổ chức hạch toán ban đầu hợp lý trước hết là tổ chức hợp lý khâu lập
chứng từ. Mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong quá trình hoạt động sản
xuất kinh doanh của công ty kế toán đều phải lập chứng từ . Đối với các
loại chứng từ bắt buộc ,kế toán công ty phải tuân thủ biểu mẫu ,nội dung,
phương pháp lập, chứng từ phải được lập đầy đủ ,kịp thời đúng với nghiệp
vụ kinh tế phát sinh thực tế.Thông qua việc lập chứng từ ,kế toán có thể
kiểm tra được tính chính xác của các nghiệp vụ kinh tế phát sinh. Đối với
chứng từ hướng dẫn ,kế toán doanh nghiệp có thể vận dụng phù hợp theo
yêu cầu hợp lý cụ thể với từng hoạt động của công ty .Mọi chứng từ phải
đảm bảo đúng thời gian , địa điểm phát sinh chứng từ ,chứng từ kế toán
phải là căn cứ để kiểm tra ý thức chấp hành chính sách, nguyên tắc và là
căn cứ để xác định trách nhiệm cá nhân vi phạm.
- Hoàn thiện quá trình luân chuyển chứng từ:
Song song với việc hoàn thiện chứng từ là việc hoàn thiện quá trình
luân chuyển chứng từ. Hạch toán kế toán tiền lương phải đảm bảo tổ chức
và luân chuyển chứng từ hợp lý hơn nữa ,tính đúng, tính đủ, đảm bảo
công bằng cho người lao động.Vì tiền lương ảnh hưởng đến quyền lợi của
từng cá nhân trong công ty cũng như có tác động to lớn đến tình hình sản
xuất kinh doanh của công ty.
Về luân chuyển chứng từ : Kế toán trưởng của công ty phải quy định
trình tự và xử lý chứng từ kế toán : Ghi chép các nghiệp vụ kinh tế tài
chính phát sinh và các chứng từ nhằm lập đầy đủ ,kịp thời các chứng từ
ban đầu về các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh, kiểm tra và hoàn
thiện chứng từ ,tổ chức luân chuyển chứng từ theo từng loại cho các bộ
phận liên quan theo trình tự nhất định để theo dõi và lưu trữ các chứng từ.
Phòng kế toán công ty phải tổ chức quản lý và cấp phát các chứng từ in
sẵn cho các bộ phận liên quan.
Tuỳ thuộc vào các đặc điểm sản xuất kinh doanh của công ty mà kế
toán phải đưa ra các tài khoản chi tiết phù hợp với công ty mình, những tài
khoản chi tiết này sẽ giúp cho doanh nghiệp theo dõi một cách chặt chẽ
từng bộ phận riêng lẻ mà cần quản lý chi tiết. Để kế toán tiền lương của
công ty dễ dàng theo dõi và phân bổ ,công ty nên mở thêm một số tiểu
khoản nhỏ trong TK 622: “Chi phí nhân công trực tiếp”. Mỗi sản phẩm ,mỗi
chi tiết của từng phân xưởng sẽ ứng với từng tiểu khoản nhỏ.
3.2.4. Một số đề xuất kiến nghị
Ngày nay nước ta có luật pháp về du lịch, như những nước có ngành
du lịch phát triển. Luật du lịch thật chặt chẽ để tạo ra một môi trường du
lịch thuận lợi và lành mạnh. Mặt khác tổng cục du lịch cần có những biện
pháp chỉ đạo giám sát hơn nữa đối với các hoạt động kinh doanh của
khách sạn, đặc biệt là các vấn đề liên quan tới chất lượng dịch vụ .Tổng
cục du lịch cần tạo điều kiện và khuyến khích các khách sạn đạt tiêu chuẩn
ISO có như vậy ngành du lịch mới thực sự trở thành ngành kinh tế mũi
nhọn của nước ta sánh ngang với các nước trong khu vực và trên thế giới.
Đối với sở du lịch Hà Tây cần có sự quan tâm thích đáng cho việc xây
dựng, giáo dục và đào tạo nguồn nhân lực bằng cách rà soát lại toàn bộ
nguồn lực, đầu tư cho việc đào tạo mới nguồn lực, đầu tư về cả tiền vốn
và cơ sở vật chất để nâng cao chất lượng sản phẩm của khách sạn ngang
tầm với khu vực và các nước khác.
Đẩy mạnh công tác xúc tiến ,quảng bá du lịch trên thông tin đại chúng
như: báo ,đài phát thanh trung ương và địa phương, quảng bá ,xúc tiến