Ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình nuôi chim yến tại Trà Vinh

CÔNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN

ỨNG DỤNG VÀ CHUYỂN GIAO TIẾN BỘ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ
XÂY DỰNG MÔ HÌNH NUÔI CHIM YẾN TẠI TRÀ VINH
To apply anh pass scientific and technological advances
to build house’s bird nest in Tra Vinh
Trần Thị Tuyết Linh 1
Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN tỉnh Trà Vinh
Email:

TÓM TẮT
Qua thời gian triển khai, dự án đã thực hiện điều tra khảo sát điều kiện tự nhiên, khí hậu, nguồn thức
ăn cho chim yến, thực trạng nuôi chim yến trong khu vực và ở tỉnh Trà Vinh hiện nay. Khảo sát sự
phân bố, lập bản đồ các khu vực có khả năng phát triển nuôi chim yến trong toàn tỉnh. Xây dựng bản
đồ quy hoạch các địa phương có tiềm năng phát triển quần thể chim yến trên địa bàn tỉnh Trà Vinh.
Kết quả tiếp nhận được công nghệ nuôi chim yến theo quy mô công nghiệp cho năng suất cao và
ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi. Thiết kế và xây dựng mới 02 mẫu mô hình
nhà nuôi yến tại tỉnh Trà Vinh hoàn chỉnh. Tư vấn thiết kế cải tạo 04 mô hình nhà nuôi chim yến. Mô
hình thiết kế xây dựng mới cho kết quả có 116 tổ, mô hình cải tạo đạt số lượng 112 tổ.
Từ khóa:Aerodramus fuciphagus, nhà yến, Trà Vinh.
ABSTRACT
Over the time of implementation, the project has conducted surveys of natural conditions, climate,
food sources for birds nest, the situation of raising birds nest in the area and in current Tra Vinh.
Investigate the distribution, mapping areas that are capable of growing bird nest in the province.
Develop mapping of localities with potential to develop bird populations in Tra Vinh province. The result of receiving the technology of raising birds nest in the industry for high productivity and stability,
bringing high economic efficiency for farmers. Design and build 02 new models of oat farms in Tra
Vinh province. Consultant design renovation 04 models of bird nest. The model of new construction
has resulted in 116 groups and reformed models with the number of 112.
Keyword: Aerodramus fuciphagus, house’s bird nest, Tra Vinh.

I. ĐẶT VẤN ĐỀ

Yến sào hay tổ chim yến (Aerodramus
fuciphagus) là loại thực phẩm - dược phẩm bổ
dưỡng nổi tiếng, truyền thống của các quốc gia
Đông Á - Đông Nam Á, là nguồn tài nguyên quý,
là loại thực phẩm cao cấp, từ xa xưa gọi là “vàng
trắng” đắt giá và được dùng như một loại sản
phẩm đặc biệt có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe
con người. Những kết quả nghiên cứu, đánh giá
các loại yến đang có trên thị trường quốc tế hiện
1

nay cho thấy giá trị sản phẩm yến của Việt Nam
được đánh giá cao hơn sản phẩm các nước trong
khu vực. Thị trường xuất khẩu yến của Việt Nam
rất ổn định, duy trì khách hàng, thị trường truyền
thống khá tốt.
Hiện nay, nghề nuôi chim yến trong nhà đã
được hình thành và phát triển ở các tỉnh từ Hà
Tĩnh đến Cà Mau - Kiên Giang. Trong đó, nghề
nuôi chim yến phát triển mạnh tại các tỉnh Khánh
Hòa, Tiền Giang, TP. Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng

Thạc sỹ, Phó Giám đốc Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ tỉnh Trà Vinh
TẠP CHÍ THÔNG TIN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018 - 37


CÔNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN
Tàu, Cà Mau, Kiên Giang, Đắk Lắk, Bình Phước
với hàng trăm ngôi nhà yến được xây dựng hàng
năm.

Thức ăn chủ yếu của chim yến là côn trùng
bay như rầy nâu, rầy xanh, mối, ruồi, muỗi... Trong
khi đó Trà Vinh là tỉnh có đất nông nghiệp sử dụng
trồng lúa chiếm diện tích tương đối lớn, nên sẽ có
nhiều côn trùng bay, rầy nâu, rầy xanh, côn trùng
gây dịch hại mùa màng nhất là loại côn trùng gây
bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá trên lúa, …Và chim
yến có thể được xem là loài dùng để đấu tranh sinh
học và bảo vệ môi trường cho nhà nông. Do đó,
công tác bảo tồn và phát triển quần thể chim yến ở
Trà Vinh vừa có ý nghĩa bảo vệ nguồn tài nguyên
quốc gia, mang lại lợi ích kinh tế vừa có ý nghĩa
bảo vệ môi trường. Thực hiện vấn đề này là hướng
phát triển bền vững.
Trà Vinh là một trong những tỉnh có điều kiện tự
nhiên và khí hậu hoàn toàn thích hợp cho việc nuôi
và phát triển nghề nuôi chim yến. Xét về yếu tố môi
trường, nhiệt độ, độ ẩm những yếu tố cấu thành
nên sự thành công cho nghề nuôi chim yến đều
tập trung tại Trà Vinh. Bên cạnh đó, với diện tích
nông nghiệp chiếm 74% quỹ đất, đây được xem là
nguồn cung cấp thức ăn phong phú cho chim yến.
Trong những năm gần đây nghề nuôi chim yến tại
tỉnh có chiều hướng gia tăng, tuy nhiên sự phát
triển này còn nhỏ lẻ, tự phát, chưa tập trung và
chưa được đào tạo bài bản về kỹ thuật nuôi. Các
nhà yến được hình thành tại tỉnh đa phần là từ sự
học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau và tìm hiểu thông tin
qua các phương tiện đại chúng.
Nhằm tìm kiếm giải pháp xây dựng chiến lược

phát triển nghề nuôi chim yến tại tỉnh Trà Vinh tầm
nhìn đến năm 2020, Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ
Khoa học và Công nghệ đã xây dựng và triển khai
thực hiện dự án “Ứng dụng và chuyển giao tiến
bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình nuôi
chim yến tại Trà Vinh”. Dự án được thực hiện từ
tháng 4/2014 đến tháng 3/2017, thuộc chương
trình nông thôn miền núi.
Với mục tiêu chuyển giao quy trình xây dựng
mô hình nhà nuôi chim yến thích hợp, bảo đảm kỹ
thuật công nghệ nuôi chim yến theo quy mô công
nghiệp, phù hợp với điều kiện tự nhiên của tỉnh

Trà Vinh để tạo ra sản phẩm tổ yến có chất lượng
cao và ổn định. Công ty TNHH Nhà nước MTV Yến
Sào Khánh Hòa được chọn là đơn vị chuyển giao
kỹ thuật qua đó đào tạo đội ngũ cán bộ kỹ thuật
viên tại Trà Vinh để đáp ứng được tất cả các yêu
cầu của quy trình công nghệ nuôi chim yến theo
quy mô công nghiệp từ khâu thiết kế đến khâu lắp
đặt, bảo trì thiết bị.
II. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
1.Phương tiện nghiên cứu
Đối tượng thực hiện dự án: chim yếnAerodramus fuciphagus.
Cơ sở hạ tầng: nhà yến được xây dựng theo
bản vẽ thiết kế đúng tiêu chuẩn.
Nguyên vật liệu hoàn thiện nhà yến:
- Hệ thống phun sương, hệ thống âm thanh, hệ
thống camera, giá tổ, chống địch hại, ....
- Các hợp chất, dung dịch khử mùi, xử lý nhà

yến:
* Hợp chất SR: khử mùi nhà yến, tạo mùi hang
yến tự nhiên.
* Dung dịch SL1: xử lý trong quá trình xây
dựng nhà.
* Dung dịch SL2, SL3: dung dịch dẫn dụ.
*Hợp chất SP: hợp chất dẫn dụ được kết hợp
cùng với dung dịch dẫn dụ SL2 và SL3.
2. Phương pháp thực hiện
2.1. Chọn điểm
Các điểm lựa chọn là các khu vực, vị trí xây
dựng mô hình nhà yến đạt hiệu quả cao được xếp
vào thứ tự các vùng ưu tiên 01, vùng ưu tiên 02.
Vị trí vùng ưu tiên 01 là khu vực mà xây dựng
nhà yến ở đó thành công và hiệu quả cao nhất.
Có các điều kiện về mật độ phân bố nhà yến hiện
hữu, nằm trên đường chim bay, gần khu vực kiếm
ăn thường xuyên của chim yến và có môi trường
sống vĩ mô là khu vực đồng ruộng và dọc các dòng
sông lớn.
Vị trí vùng ưu tiên 02 là khu vực có tiềm năng
phát triển sau vùng ưu tiên 01, có sự phân bố các

38 - TẠP CHÍ THÔNG TIN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018


CÔNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN
nhà yến hiện hữu, dự báo tiềm năng phát triển
trong tương lai.
2.2. Chọn đối tượng

Chim Yến- Aerodramus fuciphagus.Yến sào
hay tổ chim yến là loại thực phẩm - dược phẩm
bổ dưỡng nổi tiếng, truyền thống của các quốc
gia Đông Á - Đông Nam Á, là nguồn tài nguyên
quý, là loại thực phẩm cao cấp, từ xa xưa gọi là
“vàng trắng” đắt giá và được dùng như một loại
sản phẩm đặc biệt có tác dụng rất tốt đối với sức
khỏe con người. Vì vậy, các nước trong vùng đã
tận dụng ưu thế đẩy mạnh phát triển nghề nuôi
chim yến xuất khẩu. Ở nước ta nói chung và ở
tỉnh Trà Vinh nói riêng trong những năm gần đây
nghề nuôi chim yến phát triển mạnh, vì nuôi chim
yến không cần quỹ đất lớn, có thể xây nhà nuôi ở
vùng đất kém màu mỡ, đất không sản xuất nông
nghiệp được. Về điều kiện tự nhiên và khí hậu Trà
Vinh hoàn toàn phù hợp cho nghề nuôi chim yến
phát triển.
2.3. Chọn hộ
Hộ được chọn để triển khai thực hiện mô hình
nhà nuôi chim yến của dự án phải đảm bảo các
điều kiện sau: Tự nguyện tham gia dự án, tạo điều
kiện thuận lợi để thực hiện và phối hợp chặt chẽ.
Có mặt bằng diện tích đất thích hợp để thực hiện
mô hình nhà nuôi chim yến, cùng phối hợp với dự
án xây dựng mô hình nhà nuôi chim yến; Đủ tiềm
lực kinh tế cùng hợp tác đầu tư xây dựng mô hình
đáp ứng được nội dung dự án (đầu tư kinh phí
xây dựng, cải tạo nhà nuôi chim yến theo thiết kế
của đơn vị chuyển giao, đối ứng máy móc thiết
bị, nguyên vật liệu); Có tinh thần học hỏi để nâng

cao trình độ kỹ thuật và nhiệt tâm với dự án; Có kỹ
năng truyền tải thông tin, quảng bá kỹ thuật sau khi
dự án kết thúc.
III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
1. Kết quả điều tra, khảo sát bổ sung thực
trạng tại vùng dự án
1.1. Hiện trạng nuôi chim yến trong nhà trên
địa bàn tỉnh Trà Vinh
Nhà nuôi chim yến ở Trà Vinh bắt đầu xuất
hiện vào năm 2005,khi đóquần thể chim yến nuôi

trong nhà ở Trà Vinh được phát hiện với số lượng
ban đầu 7.000 - 8.000 cá thể.Đến nay, theo báo
cáo điều tra khảo sát của Công ty TNHH Nhà nước
MTV Yến Sào Khánh Hòa với phương pháp bấm
tọa độ trên toàn tỉnh có 48 căn nhà yến có tổng
diện tích sử dụng nuôi chim yến trên 4.525 m2 với
số lượng quần đàn ước đạt trên 38.000 cá thể
chim yến, tập trung ở thành phố Trà Vinh: 17 nhà
yến, huyện Châu Thành: 05 nhà yến, huyện Duyên
Hải: 09 nhà yến, thị xã Duyên Hải: 05 nhà yến,
huyện Cầu Ngang: 01 nhà yến, huyện Trà Cú: 04
nhà yến, huyện Cầu Kè: 01 nhà yến, huyện Càng
Long: 04 nhà yến, huyện Tiểu Cần: 02 nhà yến.
Phần lớn các nhà yến chủ yếu tập trung ở nội
ô thành phố Trà Vinh là khu đông dân cư nên cũng
ảnh hưởng đến đời sống người dân và các chính
sách quy hoạch chung của toàn tỉnh. Vì vậy, trong
tương lai tỉnh cần thực hiện quy hoạch nuôi các
vùng nuôi chim yến phù hợp với định hướng phát

triển nghề nuôi chim yến tập trung và phù hợp quy
hoạch tổng thể phát triển kinh tế xã hội tỉnh Trà
Vinh đến năm 2020.
1.2. Ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên đến
sự phát triển nghề nuôi chim yến ở Trà Vinh
Tỉnh Trà Vinh nằm trong vùng đồng bằng sông
Cửu Long nên có những thuận lợi chung như: có
điều kiện ánh sáng bức xạ dồi dào, nhiệt độ cao
và ổn định, độ ẩm trung bình 80-85%/năm, ít bị
ảnh hưởng bởi bão, lũ, lượng mưa trung bình từ
1.400-1.600  mm là điều kiện thuận lợi cho phát
triển sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp, là điều kiện
thuận lợi để phát triển hệ sinh thái côn trùng phát
triển, nguồn thức ăn dồi dào cho chim yến.
Trà Vinh được bao bọc bởi hệ thống Sông
ngòi của 2 nhánh sông lớn (Sông Cổ Chiên và
Sông Hậu) là vùng thức ăn dồi dào cho chim yến.
Khoảng cách quần đàn chim yến sinh sống đến
các nhà yến trong khoảng cách gần nhau, cũng
nằm trong vùng tìm kiếm thức ăn trong toàn tỉnh
với điều kiện nhiệt độ trung bình từ 26-27oC, độ
ẩm từ 80-85%. Từ các yếu tố khí hậu, nhiệt độ,
độ ẩm, vùng thức ăn, vị trí phân bố và số lượng
của đàn chim yến, chọn khu vực ngoại ô thành
phố như huyện Duyên Hải, huyện Trà Cú, huyện
Châu Thành, huyện Càng Long, làm vùng quy

TẠP CHÍ THÔNG TIN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018 - 39

CÔNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN
hoạch phát triển nghề nuôi chim yến trong nhà sẽ
rất thuận lợi.
1.3. Kết quả thực hiện chọn vị trí xây dựng
nhà yến
Các vị trí vùng ưu tiên 01:
Khu vực thị trấn Long Thành, xã Long Vĩnh,
xã Đôn Châu thuộc huyện Duyên Hải, xã Trường
Long Hòa, xã Long Hữu thuộc thị xã Duyên Hải.

Hình 1. Vùng thức ăn của chim yến tại Huyện Trà Cú

Mật độ bầy đàn 11.810 con, số lượng nhà yến

2. Công tác chuyển giao công nghệ

14 căn.
Khu vực khóm 1, khóm 3, khóm 4, khóm 6
thuộc huyện Trà Cú, địa hình có 1 phần hướng Tây
tiếp giáp với sông Hậu, mật độ bầy đàn 12.000 với
số lượng nhà yến 4 căn.
Vị trí vùng ưu tiên 02 là khu vực có tiềm năng
phát triển sau vùng ưu tiên 01, có sự phân bố các
nhà yến hiện hữu, dự báo tiềm năng phát triển
trong tương lai. Các vị trí vùng ưu tiên 02:
Khu vực phường 1, phường 3, phường 5,

Công ty Trách nhiệm hữu hạn Nhà nước một
thành viên Yến sào Khánh Hòa đã chuyển giao
công nghệ nuôi chim yến, trên cơ sở kết quả điều

tra khảo sát, đo đạc các nơi có tiềm năng, đề xuất
các giải pháp triển khai thực hiện. Theo đó đơn
vị chuyển giao công nghệ đã chuyển giao các qui
trình công nghệ: Quy trình công nghệ dẫn dụ, nhân
đàn, nuôi chim yến; Quy trình thiết kế và lắp đặt
thiết bị cơ bản; Quy trình thu hoạch, sơ chế tổ
yến để có thể triển khai áp dụng các qui trình công

phường 6, phường 7, phường 8, phường 9 thuộc

nghệ này vào các các mô hình nhà nuôi yến.

Thành phố Trà Vinh tập trung lượng bầy đàn lớn

2.1. Quy trình thiết kế và lắp đặt thiết bị
cơ bản

12.865 con; khu vực thị trấn Tiểu Cần, xã Phú Cần
thuộc huyện Tiểu Cần tập trung bầy đàn gần 400
con. Với số lượng nhà yến tại 02 khu vực trên gần
20 căn nhà, đã có sản phẩm thu hoạch và là cái nôi
đầu tiên nuôi chim yến trong nhà tại Tỉnh Trà Vinh.
Qua điều tra khảo sát hiện trạng tình hình nuôi
chim yến trong toàn tỉnh đã cho thấytỉnh Trà Vinh
có những lợi thế cũng như tiềm năng sẵn cóvề các
yếu tố vi mô và vĩ mô về điều kiện tự nhiên, môi
trường khí hậu, sự phân bố của chim yến, nguồn
thức ăn, …. Tỉnh Trà Vinh có tiềm năng rất lớn để
phát triển nghề nuôi chim yến trong nhà.
Điều kiện tự nhiên, môi trường sinh thái, mật

độ bầy đàn tại Tỉnh Trà Vình là lợi thế tốt nhất để
phát triển nghề nuôi chim yến, có ý nghĩa to lớn về
mặt kinh tế, tạo công ăn việc làm, tạo nguồn thu
đáng kể cho Tỉnh, bảo vệ môi trường sinh thái. Các
vị trí nằm trong vùng ưu tiên 01 và vùng ưu tiên 02
là những vùng làm nhà yến rất tốt, khả năng nuôi
thành công chim yến theo định hướng bền vững
và hiệu quả cao.

a. Các thông số kỹ thuật yêu cầu đối với mô
hình nhà nuôi yến:
Nhiệt độ trong nhà yến luôn duy trì ở mức 2730 C, nhà yến dùng dụng vật liệu cách nhiệt như
xốp, Panel, xây tường gạch 20cm,.
0

Độ ẩm trong nhà yến từ 75% - 85%.
Ánh sáng trong nhà yến là 0,02 - 0,6 lux.
Hướng nhà và hướng lỗ chim ra vàotheo chiều
Đông - Tây, hoặc Nam - Bắc.
Kích thước mở lỗ chim bay ra vào nhà tối thiểu
30x40cm, tối đa 60x80cm, lỗ ra vào và vị trí đặt lỗ
cách trần 40cm.
Chuồng cu có kích thước tối thiểu 4x5m, chiều
cao 3m. - Kích thước vòng đảo lượn trong nhà tối
thiểu là 2x3m.
Kích thước nhà yến: khoảng 100m2. Nhà yến
được xây thành nhiều tầng, chiều cao mỗi tầng từ
3,2m - 3,9m.
Hệ thống đối lưu nhiệt: bằng ống PVC (đường

40 - TẠP CHÍ THÔNG TIN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018


CÔNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN
kính 114mm) và đối lưu nhiệt bằng phương pháp
mở lỗ trực tiếp trên tường nhà yến với kích thước
ô 20x80cm.
Trong nhà yến ở các sàn của các tầng có thể
xây thêm hồ có kích thước 0,8 x1,2m hoặc 1,2x2m,
chiều cao hồ 20-25 cm. Hồ nước xây quanh tường
có chiều rộng từ tường ra 50cm chiều cao 20-30 cm.
b. Những thiết bị cần thiết lắp đặt cho nhà yến
Hệ thống giá làm tổ: dùng gỗ làm giá tổ.
Hệ thống âm thanh trong và ngoài nhà yến: loa
ngoài công suất 20W, loa dẫn đường 150 - 300W,
loa nhà 100W.
Hệ thống phun sương.
Hệ thống nước cung cấp.
Hệ thống điện quốc gia.
Hệ thống phòng chống định hại và camera
theo dõi và giám sát.
2.2. Quy trình công nghệ dẫn dụ, nhân đàn,
nuôi chim yến
2.2.1. Dùng các hợp chất tạo mùi
Hợp chất SR: khử mùi nhà yến cũng như tạo
mùi hang yến tự nhiên.
Dung dịch SL1: Xử lý trong quá trình xây dựng
nhà yến.
Dung dịch SL2, SL3: Dung dịch dẫn dụ, có mùi
đặc trưng, mùi khai, tạo mùi nhà yến được duy trì

thường xuyên trong suốt quá trình tạo mùi cho nhà
yến.
Hợp chất SP: hợp chất dẫn dụ được kết hợp
cùng với dung dịch dẫn dụ SL2 và SL3.
Dung dịch SL4: Sử dụng khi đã có chim ở ổn
định và có tổ.
2.2.2. Dùng hệ thống âm thanh
Hệ thống âm thanh gồm âm thanh ngoài trời
phát ra âm thanh bầy đàn dẫn dụ chim yến ngoài
tự nhiên về ngôi nhà yến, có tác dụng dẫn dụ, loa
chuyên nhưng phải đảm bảo đúng qui định (dưới
70db). Âm thanh trong nhà phát ra tiếng kêu giúp
chim yến vào trong nhà yến ở lại sinh sống và làm
tổ, là hệ thống âm thanh hỗn hợp như là âm thanh
thực của gia đình nhà yến.

Thời gian mở âm thanh ngoài trời buổi sáng từ
5h30 đến 11h30, buổi chiều từ 13h30 đến 19h tùy
theo mùa. Âm thanh trong nhà được duy trì hoạt
động 24/24h. 
2.2.3. Dùng hệ thống phun sương
Hệ thống phun sương gồm có bên ngoài và
bên trong nhà yến.
Phương pháp dẫn dụ gia tăng quần đàn được
thực hiện bằng nhiều kỹ thuật như: xử lý dung
dịch dẫn dụ, định kỳ thay tiếng âm thanh mới, ...
Ở các mô hình nhà yến trong dự án sử dụng các
loại dung dịch, hợp chất và âm thanh dẫn dụ khác
nhau có tính năng thu hút rất tốt chim về nhà yến
và ở lại làm tổ gia tăng quần đàn chim yến.

3. Kết quả xây dựng các mô hình nhà yến
3.1.Thiết kế và xây dựng mới 02 mẫu mô
hình nhà nuôi yến
3.1.1. Mô hình thứ nhất
Mô hình nhà nuôi yến thứ nhất được thực
hiện tại hộ ông Tống Minh Viễn - ấp Nhà Mát, xã
Trường Long Hòa, Thị xã Duyên Hải, huyện Duyên
Hải, tỉnh Trà Vinh.
Mô hình thực hiện với diện tích xây dựng là
500 m2, cụ thể: tầng 1: 160 m2 (8m x 20m), tầng 2:
160 m2 (8m x 20m), tầng 3: 160 m2 (8m x 20m),
chuồng cu: 20 m2 (4m x 5m).
Hộ tham gia mô hình đầu tư 100% kinh phí
xây dựng cơ bản nhà mẫu nuôi chim yến theo thiết
kế của đơn vị chuyển giao tại địa điểm xã Trường
Long Hòa, huyện Duyên Hải, T.Trà Vinh. Dự án
hỗ trợ 100% chi phí về nguyên vật liệu, máy móc,
thiết bị nhà nuôi chim yến và lắp đặt hoàn chỉnh
cho nhà nuôi.
Nhà yến đã thực hiện hoàn thành các nội dung
và nghiệm thu đi vào hoạt động ngày 22 tháng 8
năm 2015. Sau 24 tháng đi vào hoạt động, mô hình
đã có 116 tổ (số tổ nguyên: 53, số tổ mô phỏng: 46,
số tổ đang làm: 17) và số lượng chim ở lại trong
nhà lên đến 270 con (Kết quả khảo sát thực tế tại
nông hộ tháng 7 năm 2017).
3.1.2. Mô hình thứ hai
Mô hình nhà nuôi yến thứ hai được thực hiện
tại hộ bà Kiên Sơn Pholli, số 291/99, đường Phạm

TẠP CHÍ THÔNG TIN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018 - 41


CƠNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN
Ngũ Lão, phường 1, thành phố Trà Vinh, tỉnh Trà
Vinh.

tại hộ ơng Nguyễn Văn Hội, ấp Rạch Kinh, xã
Hòa Thuận, Huyện ChâuThành, tỉnh Trà Vinh.

Mơ hình thực hiện với diện tích xây dựng là
426 m2, cụ thể: tầng 1: 126 m2 (6 m x 21 m), tầng
2: 126 m2 (6 m x 21 m), tầng 3: 126 m2 (6 m x 21
m), chuồng cu: 48 m2 (6 m x 8 m).

Mơ hình thực hiện với diện tích xây dựng là
400 m2, cụ thể: tầng 1: 95 m2 (5m x 19m), tầng 2:
95 m2 (5m x 19m), tầng 3: 95 m2 (5m x 19m), tầng
4: 95 m2 (5m x 19m), chuồng cu: 20 m2 (4m x 5m).


Hộ tham gia mơ hình đầu tư 100% kinh phí
xây dựng cơ bản nhà mẫu ni chim yến theo thiết
kế của đơn vị chuyển giao tại địa điểm số 291/99,
đường Phạm Ngũ Lão, phường 1, thành phố Trà
Vinh, tỉnh Trà Vinh. Dự án hỗ trợ 100% chi phí về
ngun vật liệu, máy móc, thiết bị nhà ni chim
yến và lắp đặt hồn chỉnh cho nhà ni.

Hộ tham gia mơ hình đầu tư 100% kinh phí xây

dựng, cải tạo nhà ni chim yến theo thiết kế của
đơn vị chuyển giao tại địa điểm ấp Rạch Kinh, xã
Hòa Thuận, Huyện Châu Thành, T.Tra Vinh. Dự án
hỗ trợ 50% chi phí về ngun vật liệu, máy móc,
thiết bị nhà ni chim yến và lắp đặt hồn chỉnh
cho nhà ni.

Nhà yến đã thực hiện hồn thành các nội dung
và nghiệm thu đi vào hoạt động ngày 26 tháng 6
năm 2017.Sau 03 tháng đi vào hoạt động, mơ hình
đã có 02 tổ mơ phỏng và số lượng chim ở lại trong
nhà lên đến 30 con (Kết quả khảo sát thực tế tại
nơng hộ tháng 7 năm 2017).

Nhà yến đã thực hiện hồn thành các nội dung
và nghiệm thu đi vào hoạt động ngày 22 tháng 8
năm 2015.Sau 24 tháng đi vào hoạt động, mơ hình
đã có 53 tổ (số tổ ngun: 25, số tổ mơ phỏng: 18,
số tổ đang làm: 10) và số lượng chim ở lại trong
nhà lên đến 130 con (Kết quả khảo sát thực tế tại
nơng hộ tháng 7 năm 2017).

3.2. Thiết kế cải tạo 04 mơ hình nhà có sẵn
để ni chim yến
3.2.1. Mơ hình thứ nhất
Mơ hình nhà ni yến thứ nhất được thực hiện
tại hộ ơng Thái Ngọc Hùng, ấp Cầu Đúc, xã
Nhò Long, Huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.
Mơ hình thực hiện với diện tích xây dựng là
340 m2, cụ thể: tầng 1: 160 m2 (8m x 20m), tầng 2:

160 m2 (8m x 20m), chuồng cu: 20 m2 (4m x 5m).
Hộ tham gia mơ hình đầu tư 100% kinh phí xây
dựng, cải tạo nhà ni chim yến theo thiết kế của
đơn vị chuyển giao tại địa điểm ấp Cầu Đúc, xã
Nhị Long, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh. Dự án
hỗ trợ 50% chi phí về ngun vật liệu, máy móc,
thiết bị nhà ni chim yến và lắp đặt hồn chỉnh
cho nhà ni.
Nhà yến đã thực hiện hồn thành các nội dung
và nghiệm thu đi vào hoạt động ngày 22 tháng 8
năm 2015.Sau 24 tháng đi vào hoạt động, mơ hình
đã có 39 tổ (số tổ ngun: 23, số tổ mơ phỏng: 12,
số tổ đang làm: 04) và số lượng chim ở lại trong
nhà lên đến 80 con (Kết quả khảo sát thực tế tại
nơng hộ tháng 7 năm 2017).
3.2.2. Mơ hình thứ hai
Mơ hình nhà ni yến thứ hai được thực hiện

3.2.3. Mơ hình thứ ba
Mơ hình nhà ni yến thứ ba được thực hiện
tại hộ ơng Lê Hồng Phước, Khóm 1, P.1, Thị xã
Dun Hải, huyện Dun Hải, tỉnh Trà Vinh.
Mơ hình thực hiện với diện tích xây dựng là
352 m2, cụ thể: tầng 1: 160 m2 (8m x 20m), tầng 2:
160 m2 (8m x 20m), chuồng cu: 32 m2 (4m x 8m).
Hộ tham gia mơ hình đầu tư 100% kinh phí xây
dựng, cải tạo nhà ni chim yến theo thiết kế của
đơn vị chuyển giao tại địa điểm Khóm 1, P.1, Thị
xã Dun Hải, huyện Dun Hải, tỉnh Trà Vinh. Dự
án hỗ trợ 50% chi phí về ngun vật liệu, máy móc,

thiết bị nhà ni chim yến và lắp đặt hồn chỉnh
cho nhà ni.
Nhà yến đã thực hiện hồn thành các nội dung
và nghiệm thu đi vào hoạt động ngày 13 tháng 7
năm 2016.Sau 14 tháng đi vào hoạt động, mơ hình
đã có 248 tổ (số tổ ngun: 112, số tổ mơ phỏng:
78, số tổ đang làm: 58) và số lượng chim ở lại
trong nhà lên đến 500 con (Kết quả khảo sát thực
tế tại nơng hộ tháng 7 năm 2017).
3.2.4. Mơ hình thứ tư
Mơ hình nhà ni yến thứ tư được thực hiện tại
hộ ơng Nguyễn Văn Phùng, ấp Giồng Dài, xã Hiệp
Mỹ Tây, huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh.

42 - TẠP CHÍ THƠNG TIN KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018


CÔNG BỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KH&CN
Mô hìnhthực hiện với diện tích xây dựng là 384
m , cụ thể: tầng 1: 120 m2 (6m x 20m); tầng 2:
120 m2 (6m x 20m); tầng 3: 120 m2 (6m x 20m);
chuồng cu: 24 m2 (6m x 4m).

Xây dựng bản đồ quy hoạch các địa phương có
tiềm năng phát triển quần thể chim yến trên địa
bàn tỉnh Trà Vinh với tỷ lệ 1/50.000 đến năm 2020
và tầm nhìn đến năm 2030.

Hộ tham gia mô hình đầu tư 100% kinh phí xây
dựng, cải tạo nhà nuôi chim yến theo thiết kế của

đơn vị chuyển giao tại địa điểm ấp Giồng Dài, xã
Hiệp Mỹ Tây, huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh. Dự
án hỗ trợ 50% chi phí về nguyên vật liệu, máy móc,
thiết bị nhà nuôi chim yến và lắp đặt hoàn chỉnh
cho nhà nuôi.

Thực hiện 6 mô hình nhà nuôi yến đi vào hoạt
động đã cho kết quả, đã dẫn dụ được chim yến về
sinh sống, phát triển bầy đàn và đã cho tổ yến, các
nhà yến cho kết quả rất tốt.

2

Do các nhà yến mới triển khai đưa vào hoạt
động; mặt khác, đặc thù của mô hình nhà nuôi
chim yến với chi phí đầu tư (thời gian đầu) cao và
trong khoảng thời gian 02-03 năm đầu hoạt động
chủ yếu là dẫn dụ nhân đàn phát triển quần đàn
chim yến nên trong thời gian này mặc dù đã có tổ
yến nhưng chưa tiến hành thu hoạch tổ yến. Từ
năm thứ ba trở đi sẽ bắt đầu thu hoạch tổ yến.
Dự án đã xây dựng Đề án về định hướng phát
triển nghề nuôi chim yến ở tỉnh Trà Vinh.

Hình 2. Chim yến đã sinh sống và làm tổ trên giá tổ

IV. KẾT LUẬN
Qua quá trình triển khai dự án cũng đã thực
hiện điều tra khảo sát điều kiện tự nhiên, khí hậu,
nguồn thức ăn cho chim yến, thực trạng nuôi chim

yến trong khu vực và ở tỉnh Trà Vinh hiện nay.
Khảo sát sự phân bố, lập bản đồ các khu vực có
khả năng phát triển nuôi chim yến trong toàn tỉnh.

Kết quả thực hiện dự án cho thấy nghề nuôi
chim yến tại Trà Vinh sẽ là hướng đi mới, tạo tiền
đề xây dựng nền kinh tế phát triển ổn định cho
địa phương. Góp phần giải quyết việc làm cho
lao động tỉnh nhà cũng như tạo ra sản phẩm đặc
trưng, từng bước xây dựng và phát triển nghề nuôi
chim yến một cách hoàn thiện và quy mô, nâng
cao đời sống cho người dân địa phương cũng như
góp phần vào thị trường xuất khẩu mặt hàng có
giá trị kinh tế.

Bảng 6. Kết quả các mô hình nhà yến
STT

Hộ nuôi

Địa điểm

Diện tích
(m2)

Thời gian hoạt
động (tháng)

Kết quả

01

Tống Minh Viễn

Huyện Duyên Hải

500

24

116 tổ

02

Kiên Sơn Pholli

Phường 1, TpTrà Vinh

426

03

02 tổ

03

Nguyễn Văn Hội

Huyện Châu Thành

400

24

53 tổ

04

Thái Ngọc Hùng

Huyện Càng Long

340

24

39 tổ

05

Lê Hoàng Phước

Huyện Duyên Hải

352

14

248 tổ

06

Nguyễn Văn Phùng

Huyện Cầu Ngang

384

hoạt động tháng 08/ 2017

TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1] Công ty trách nhiệm hữu hạn Nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa và Trung tâm Ứng dụng
tiến bộ khoa học và công nghệ tỉnh Trà Vinh, 2017. Báo cáo kết quả khảo sát về tình hình nuôi chim
yến tại Trà Vinh thuộc dự án: “ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô
hình nuôi chim yến tại tỉnh Trà Vinh”.
TẠP CHÍ THÔNG TIN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH TRÀ VINH - SỐ 1 NĂM 2018 - 43