Đề cương chi tiết học phần: Luật và chính sách phát triển thủy sản

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y
BỘ MÔN CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT & NTTS

TS. DƯƠNG NGỌC DƯƠNG
TS. HOÀNG HẢI THANH

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN
Học phần: Luật và chính sách phát triển thủy sản
Số tín chỉ: 02
Mã số: LPA 321

Thái Nguyên, tháng 3 năm 2017

1


TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y
BỘ MÔN CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT & NTTS
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN

1. Tên học phần: Luật chính sách phát triển thủy sản
- Mã số học phần: LPA 321
- Số tín chỉ: 02
- Tính chất của học phần: Bắt buộc
- Học phần thay thế, tương đương: Không
- Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Nuôi trồng thuỷ sản
2. Phân bổ thời gian học tập:
- Số tiết học lý thuyết trên lớp:
30 tiết

- Số tiết làm bài tập, thảo luận trên lớp: 0 tiết
- Số tiết thí nghiệm, thực hành:
0 tiết
- Số tiết sinh viên tự học:
60 tiết
3. Đánh giá học phần
- Điểm chuyên cần:
trọng số 0,2
- Điểm kiểm tra giữa kỳ:
trọng số 0,3
- Điểm thi kết thúc học phần: trọng số 0,5
4. Điều kiện học
- Học phần học trước: Sinh lý cá, sinh hóa động vật thủy sản, di truyền,
giống thủy sản, dinh dưỡng trong nuôi trồng thủy sản, công trình thiết bị nuôi
trồng thủy sản…
- Học phần song hành: Kỹ thuật sản giống và nuôi cá nước ngọt, Kỹ thuật
sản xuất và nuôi cá biển, Kỹ thuật sản xuất giống và động vật thân mềm, Kỹ
thuật nuôi đặc sản nước ngọt…
5. Mục tiêu đạt được sau khi kết thúc học phần:
5.1. Kiến thức: Sau khi học xong sinh viên cần nắm được các kiến thức thuộc môn
học Luật thủy sản bao gồm:
- Sơ lược về luật biển quốc tế và công ước liên hợp quốc về luật biển quốc tế
năm 1982
- Những vấn đề cơ bản về quyền sở hữu trong quản lý nghề cá
2


- Những quy định và thể chế quản lý liên quan đến sự phát triển nghề cá
- Luật thủy sản Việt Nam
5.2. Kỹ năng: Vận dụng các kiến thức của môn học vào các hoạt động nuôi trồng

thủy sản một cách hiệu quả.
6. Nội dung kiến thức và phương thức giảng dạy:
Nội dung giảng dạy

Thời
gian
(phút)

CHƯƠNG 1

150

Sơ lược về luật biển quốc tế
và công ước liên hợp quốc về
luật biển quốc tế năm 1982

Phương pháp

Thuyết trình +
Phát vấn

1.1. Sự hình thành luật biển quốc tế
50

Phát vấn
+ Thuyết trình

50

Thuyết trình +

Phát vấn

về biển ở Việt Nam

50

Phát vấn
+ Thuyết trình

CHƯƠNG 2

150

1.2. Công ước của Liên hợp quốc
về luật biển 1982
1.3. Tiến trình phát triển của luật lệ

- Những vấn đề cơ bản về quyền sở

Thuyết trình +
Phát vấn + Hình
ảnh minh họa

hữu trong quản lý nghề cá

Thuyết trình +
Phát vấn

2.1. Khái niệm, bản chất và những
đặc trưng của quyền sở hữu

50

2.2. Hệ thống quyền sở hữu hiện
hành trong quản lý nghề cá

Phát vấn
50

2.3. Các ứng dụng quản lý dựa trên
quyền sở hữu
CHƯƠNG 3

+ Thuyết trình
50
200

Những quy định và thể chế quản lý

Thuyết trình +
Phát vấn

liên quan đến sự phát triển nghề cá

3

Hoạt động
của giáo viên
và sinh viên

Trao đổi
thông tin
liên quan và
thảo luận
Trao đổi
thông tin liên
quan và thảo
luận
Trao đổi
thông tin liên
quan và thảo
luận


Thuyết trình +
Phát vấn

3.1. Một số khái niệm về sự phát
triển bền vững và những hạn chế
của sự phát triển nghề cá tự

50

phát.
3.2. Các chính sách quản lý nghề cá
tầm quốc tế

Phát vấn
50

3.3. Các chính sách quản lý nghề cá
tầm quốc gia

+ Thuyết trình
50
Thuyết trình +
Phát vấn

3.4.Các thể chế trong quản lý
nguồn lợi
CHƯƠNG 4

50
1000

Luật thủy sản Việt Nam

Phát vấn

4.1.Sự ra đời và ý nghĩa của Luật

+ Thuyết trình

Thuỷ sản Việt Nam 2003

25

4.2. Luật thủy sản

Thuyết trình +

Phát vấn

Chương I. Những quy định chung

Thuyết trình +
Phát vấn

25
Chương II. Bảo vệ và phát triển
nguồn lợi thủy sản
Chương III. Khai thác Thủy sản

Phát vấn
100
+ Thuyết trình

200
400

Thuyết trình +
Phát vấn

50

Thuyết trình +
Phát vấn

Chương IV. Nuôi trồng thủy sản

Chương V. Tàu cá và cơ sở dịch vụ

hoạt động thủy sản
Chương VI. Chế biến, mua bán,
xuất khẩu, nhập khẩu thuỷ sản

Phát vấn
50

50

Thuyết trình +
Phát vấn

50

Thuyết trình +
Phát vấn

Chương VII. Hợp tác quốc tế về
hoạt động thuỷ sản
Chương VIII. Quản lý nhà nước về
thuỷ sản

4


Chương IX. Khen thưởng và xử lý

Phát vấn
25

vi phạm
Chương X. Ðiều khoản thi hành

+ Thuyết trình

25

7. Tài liệu học tập:
Dương Ngọc Dương (2016), Giáo trình nội bộ - Luật và chính sách phát triển thủy sản,
Khoa CNTY, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

8. Tài liệu tham khảo:
1. Các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý nuôi trồng thủy sản : Tập 1 / Phạm Anh
Tuấn. - Hà Nội : Nông nghiệp, 2012. - 600 tr. ; 27 cm. Số ĐKCB: DV.002962
2. Các văn bản quy định khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản / Chu Tiến Vĩnh
(Ch.b.),. - Hà Nội : Nông nghiệp, 2011. - 520 tr. : bảng ; 27 cm. Số ĐKCB:
DV.003008
3. Danh lục các loại nuôi biển và nước lợ ở Việt Nam. - Hà Nội : Hợp phần hỗ trợ nuôi
trồng thuỷ sản biển và nước lợ, 2003. - 114 tr. Số ĐKCB: DV.001090
4. Hướng dẫn quản lý vệ sinh trong chế biến thuỷ sản phù hợp với thị trường Mỹ và
Châu Âu / Hans Herik Huss, Mike Dillon,Simon Derick. - Hà Nội : Hồng Đức,
2008. - 110 tr. Số ĐKCB: DB.002831
5. Hướng dẫn sử dụng các quy phạm trong nuôi trồng thuỷ sản theo quy định của pháp
luật / Phạm Anh Tuấn. - Hà Nội : Nông nghiệp, 2013. - tập 2 / Phạm Anh Tuấn,
2013. - 600 tr. Số ĐKCB: DV.003236 DV.003237 TKV.002914.

9. Cán bộ giảng dạy:
STT

Họ và tên giảng viên

Thuộc đơn vị quản lý

Học vị, học hàm

1

Dương Ngọc Dương

Khoa Chăn nuôi - Thú y

GV.TS

2

Hoàng Hải Thanh

Khoa Chăn nuôi - Thú y

GV.TS

3

Lê Minh Châu

Khoa Chăn nuôi - Thú y

GV.TS

Trưởng khoa

Thái Nguyên, ngày 10 tháng 3 năm 2017
Trưởng Bộ môn
Giảng viên

TS. Trần Văn Thăng
5

TS. Dương Ngọc Dương