Tải Cách phân biệt chuối chín ép bằng thuốc diệt cỏ độc hại - Mẹo nhận biết chuối chín ép bằng thuốc diệt cỏ

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Cách phân biệt chuối chín ép bằng thuốc diệt cỏ độc hại</b>

Chuối là thực phẩm quá quen thuộc với chúng ta nhưng vì lợi ích riêng mà nhiều
tiểu thương đã không ngại ngần ngâm thuốc diệt cỏ cho màu đẹp.

Theo một kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Hồng Kông ở
Trung Quốc, protein lectin sản sinh từ các đốm đen trong vỏ chuối chín tự nhiên
có thể được phát triển thành chất chống virus HIV, đồng thời còn ngăn chặn sự di
căn của các tế bào u bướu.

Đó là lí do bạn nên ăn cả vỏ chuối. Và đó càng là lí do khơng được sử dụng thuốc
diệt cỏ hay hóa chất để ép chuối chín.

<b>Hành trình chín tự nhiên của một quả chuối</b>

Đây là hành trình chín của một quả chuối ngon. Trái chuối càng có vỏ thâm màu
thì càng tốt. Một trái chuối chín tự chiên với những đốm đen trên vỏ sẽ sản xuất ra
một chất gọi là TNF, có tác dụng chống lại các tế bào bệnh tật.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2></div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Thuốc diệt cỏ này có chứa một hàm lượng chất độc dioxin. Đây chính là loại chất
mà Mỹ đã dùng trong chiến tranh với Việt Nam để làm cho cây cối bị rụng lá và
chết.

GS.TS Trần Hồng Côn, Trường Đại học Khoa học tự nhiên cho biết: “Thuốc diệt
cỏ CO 2,4D là một loại hóa chất làm cho hoa quả nhanh chín, vỏ hoa quả cũng sẽ
bóng và đẹp hơn rất nhiều. Thuốc diệt cỏ này có chứa một hàm lượng chất độc
dioxin.

Đây chính là loại chất mà Mỹ đã dùng trong chiến tranh với Việt Nam để làm cho
cây cối bị rụng lá và chết. Chất này rất nguy hiểm mặc dù hàm lượng dioxin trong
thuốc diệt cỏ là rất thấp”.

<b>Tuyệt chiêu nhận biết chuối chín ép bằng thuốc diệt cỏ</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

Vì vậy, nhiều người kinh doanh đã làm chín đồng loạt quả giúp cho việc sản xuất,
tiêu thụ sản phẩm tốt hơn.

Theo các chun gia về sức khỏe, khơng khó để nhận biết loại chuối dùng thuốc
để ép chín hàng loạt. Theo đó, cuống quả chuối có màu xanh, thân thì vẫn cứng,
nhưng ngồi vỏ đã nhuộm vàng, khi bóc vỏ ra ăn, thịt chuối vẫn sượng như ăn
cơm sống và có vị chát.

Người tiêu dùng cần lựa chọn những nải chuối chín lác đác, nghĩa là trong cùng
một nải có cả quả chín và quả xanh, đồng thời màu sắc khơng được trơn láng, bắt
mắt.

Chuối như vậy là chuối chín tự nhiên nên khi ăn khơng bao giờ có vị chát, khó
chịu như chuối giấm bằng hóa chất.

Nên chọn chuối có màu vàng chấm hồng, có những vạch màu đen, ngồi vỏ có nếp
nhăn. Khơng nên chọn những quả có vỏ màu vàng đều, khơng tì vết vì những quả
chuối này thường do người bán thúc bằng nhiều cách để chuối chín nhanh.

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

- Chọn những nải chuối chín lác đác, nghĩa là quả chín, quả xanh và màu thì khơng
được đẹp cho lắm. Chuối như vậy là chuối chín tự nhiên nên khi ăn khơng bao giờ
có vị chát, khó chịu như chuối rấm bằng hóa chất Trung Quốc.

- Da quả thường có chấm màu đen (chuối trứng cuốc).

- Chuối có màu vàng chấm hồng, có những vạch màu đen.

- Ngồi vỏ có nếp nhăn. Khơng nên chọn những quả có vỏ màu vàng, khơng tì vết.
Vì thông thường khi thu hoạch chuối, bà con thường thu hoạch trước khi quả chín.

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

<b>Những người tuyệt đối khơng nên ăn chuối chín</b>

<i>Những người bị tiểu đường loại 2 tuyệt đối khơng ăn chuối chín</i>

Chuối chín có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm tốt cho mọi lứa tuổi. Nhưng
nếu bạn đang gặp vấn đề với bệnh tiểu đường loại 2 thì tuyệt đối khơng nên ăn
chuối chín vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn.

<i>Những người bị bệnh tim mạch tuyệt đối khơng ăn chuối chín</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

cho hàm lượng kali trong máu tăng. Nếu bổ sung thêm các loại thực phẩm kali cao
như chuối chín sẽ ảnh hưởng khơng nhỏ đến sức khỏe.

<i>Những người bị bệnh thận tuyệt đối không ăn chuối chín</i>

Ăn q nhiều kali có thể gây hại cho những người bị tổn thương thận. Bởi nếu
thận không thể làm việc tốt để loại bỏ kali dư thừa trong máu, nó có thể gây tử
vong cho người bệnh.

<i>Những người bị đau đầu tuyệt đối khơng ăn chuối chín</i>

</div>

<!--links-->