Đề ôn lý thuyết và bài tập mẫu môn hóa đề 15

CÁC PHẢN ỨNG TÁCH H
2
O
¾Tách H
2
O tạo OLÊFIN (ANKEN):
 Điều kiện rượu:
Rượu đơn chức, no, Số C ≥ 2
 Điều kiện phản ứng:
9 H
2
SO
4đ
, 170
O
C
 Phản ứng:
C
n
H
2n+1
OH
C
n
H
2n
+
H
2
O
ĐKpứ

≈
9 Hoặc Al
2
O
3
, t
o
400
o
C
hơi rượu
( n
≥ 2)
Ví dụ:
C
2
H
5
OH
C
2
H
4
+
H
2
O
H
2
SO

4đ
170
O
C
Hoàn thành các phản ứng theo sơ đồ sau:
Biết
:
-X,Y: hợp chất đơn chức,
- A là chất khí duy nhất
-G: Glyxerin
A
X
Y
-H
2
O
B
Cl
2
,t
o
Br
2
NaOH
-
DG
(1) (2) (3)
(4)
↑
 p dụng 1:( Trích ĐHDL NNTH - 2000)

Glyxerin
CH
2
-CH-CH
2
Cl
Br
Br
D:
- X,Y: hợp chất đơn chức
Hoàn thành các phản ứng theo sơ đồ sau:
Biết
:
- A là chất khí duy nhất
A
X
Y
-H
2
O
B
Cl
2
,t
o
Br
2
NaOH
-
DG

(1) (2) (3)
(4)
↑
 p dụng 1:( Trích ĐHDL NNTH - 2000)
Glyxerin
CH
2
-CH-CH
2
Cl
Br
Br
D:
Cl
CH
2
-CH = CH
2
D:
CH
3
-CH = CH
2
A:
- X,Y: hợp chất đơn chức
Hoàn thành các phản ứng theo sơ đồ sau:
Biết
:
-A:
CH

3
-CH = CH
2
A
X
Y
-H
2
O
B
Cl
2
,t
o
Br
2
NaOH
-
DG
(1) (2) (3)
(4)
↑
 p dụng 1:( Trích ĐHDL NNTH - 2000)
Glyxerin
CH
2
-CH-CH
2
Cl
Br

Br
D:
Cl
CH
2
-CH = CH
2
D:
OH
CH
2
-CH-CH
3
X:
Y: CH
3
-CH
2
-CH
2
-OH
Đunrượu A đơnchức, no
với H
2
SO
4
đặc ; thu được
chất hữu cơ B,
với d
B/A

=1,7
Tìm CTPT-CTCT của A; B.
 p dụng 2:
A đơn chức , no
Thí Sinh: B là olefin
Sai
⇒
X
H
2
SO
4
đ
t
o
Olefin
X: Rượu đơn, no
Rượu đơn, no
Olefin
Ête
H
2
SO
4 đ
t
o
( Do mọi rượu tách nước đều
có thể tạo ête)
Cần nhớ
:

CÁC PHẢN ỨNG TÁCH H
2
O
¾Tách H
2
O tạo ÊTE:
 Điều kiện rượu:
Mọi Rượu
 Điều kiện phản ứng:
9 H
2
SO
4đ
, 140
O
C
 Phản ứng:
≈
9 Hoặc Al
2
O
3
, t
o
200
o
C
hơi rượu
Phụ thuộc chức rượu !
¾Tách H

2
O tạo ÊTE:
CÁC PHẢN ỨNG TÁCH H
2
O
 Rượu đa
R(OH)
n
R’(OH)
m
+
R
m
-(O)
n.m
-R’
n
+H
2
On.m
m
n
R-OH
HO-R’
+
ĐKPƯ
Ù
+
R-O-R’
H

2
O
 Rượu đơn
ĐKPƯ
Ù
C
n
H
2n+1
OH
C
n
H
2n
(C
n
H
2n+1
)
2
O
H
2
SO
4đ
t
o
Tóm lại cần nhơ:ù ( Rượu đơn chức, no)
(*) =>
M

olefin
<M
rượu
<M
ête
d
olefin/rượu
<1
d
ête/rượu
>1
=>
(*)