Đề kiểm tra học kỳ 2 môn Công nghệ năm học 2019 - 2020

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b> MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2019-2020</b>
<b>MÔN: CÔNG NGHỆ 6</b>

<b>Mức độ nhận</b>
<b>thức</b>

<b>Chủ đề</b>

<b>Biết</b> <b>Hiểu</b> <b>Vận dụng</b> <b>Cộng</b>

<b>Bài 15</b>

HS nêu được: Bốn
nhóm thức ăn.

Bốn loại thực
phẩm chứa nhiều
chất đường bột.

HS hiểu được chất
dinh dưỡng quan
trọng như thế nào

đối với cơ thể

Thực tế trong việc

ăn uống ở gia đình <b>2đ</b>

<b>Bài 15</b> Nhận biết qua
hình ảnh: bệnh gì.

Hiểu được nguyên
nhân của bệnh.

Vận dụng vào thực
tế bản thân, gia

đình.

<b>2đ</b>

<b>Bài 25, 26</b>

Hs biết được thế
nào là thu, chi
trong gia đình.

Hiểu được tầm
quan trọng của
việc thu, chi.

Vận dụng vào thực
tế ở các bữa ăn

trong gia đình <b>2đ</b>

<b>Bài 21</b>

HS nắm được
nguyên tắc tổ chức

bữa ăn hợp lí.

HS hiểu tầm quan
trọng của việc tổ
chức bữa ăn hợp lí.

Vận dụng vào thực
tế các bữa ăn ở gia

đình

<b>2đ</b>

<b>Bài 23</b>

Hs biết lập thực
đơn cho bữa ăn
hàng ngày, nhận
biết được bữa ăn
đủ dinh dưỡng

HS hiểu được tầm
quan trọng của bữa

ăn hàng ngày.

Vận dụng vào việc
chọn mua được
thực phẩm tươi

ngon.

<b>2đ</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>TRƯỜNG THCS PHÚ HỊA ĐƠNG MƠN: CƠNG NGHỆ 6</b>
Thời gian: 45 phút

<b>Câu 1: (3đ)</b>

Kể tên các nhóm thức ăn? Cho 4 ví dụ về thực phẩm giàu chất đường bột?
<b>Câu 2: (2đ)</b>

Theo em bạn nam này mắc bệnh gì? Em hãy cho biết nguyên nhân?

<b>Câu 3: (2đ)</b>

Chi tiêu của gia đình là gì? Gồm những khoản chi nào?
<b>Câu 4: (3đ)</b>

Em hãy xây dựng một thực đơn cho bữa ăn thường ngày?
HẾT

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

<b>ĐÁP ÁN CHẤM ĐIỂM KIỂM TRA HKII – NH 2019-2020</b>
<b>MÔN: CƠNG NGHỆ (ĐỀ 1)</b>

<b>Câu 1: (3đ)</b>

Các nhóm thức ăn: (2đ)
- Nhóm giàu chất đạm.

- Nhóm giàu chất đường bột.
- Nhóm giàu chất béo.

- Nhóm giàu vitamin, chất khống.

* Bốn ví dụ về thực phẩm giàu chất đường bột: (1đ)
- Gạo, ngơ, khoai, sắn

<b>Câu 2: (2đ)</b>

Bạn bị béo phì (0,5đ)
Nguyên nhân: (1,5đ)

- Ăn nhiều: chất đường bột, chất béo
- Ít vận động, tập thể dục thể thao
- Ăn ít: rau xanh, trái cây

<b>Câu 3: (2đ)</b>

- Chi tiêu trong gia đình là các chi phí để đáp ứng nhu cầu vật chất và văn
hóa tinh thần của các thành viên trong gia đình từ nguồn thu nhập của họ (1đ)

- Các khoản chi tiêu trong gia đình:
+ Chi cho nhu cầu vật chất

+ Chi cho nhu cầu văn hóa tinh thần (1đ)
<b>Câu 4: (3đ)</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<b>TRƯỜNG THCS PHÚ HỊA ĐƠNG MÔN: CÔNG NGHỆ 6</b>
<b> Thời gian: 45 phút</b>

<b>Câu 1: (3đ)</b>

Kể tên các nhóm thức ăn? Cho 4 ví dụ về thực phẩm giàu chất đường bột?
<b>Câu 2: (2đ)</b>

Theo em bạn nam này mắc bệnh gì? Em hãy cho biết nguyên nhân? Cách
nhận biết.

<b>Câu 3: (2,5đ)</b>

Theo em thực đơn này hợp lí chưa? Giải thích?
- Thực đơn cơm gia đình:

+ Cơm

+ Canh chua cá lóc
+ Cá lóc kho

<b>Câu 4: (2,5đ)</b>

Thu nh p c a gia đình là gìậ ủ ? K các kho n thu nh p b ng ti n? ể ả ậ ằ ề

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

<b>ĐÁP ÁN CHẤM ĐIỂM KIỂM TRA HKII – NH 2019-2020</b>

<b>MÔN: CÔNG NGHỆ (ĐỀ 2)</b>

<b>Câu 1: (3đ)</b>

Các nhóm thức ăn: (2đ)
- Nhóm giàu chất đạm.

- Nhóm giàu chất đường bột.
- Nhóm giàu chất béo.

- Nhóm giàu vitamin, chất khống.

* Bốn ví dụ về thực phẩm giàu chất đường bột: (1đ)
- Gạo, ngô, khoai, sắn

<b>Câu 2: (2đ)</b>

<i><b>- </b></i>Bạn mắc bệnh suy dinh dưỡng. (0,5đ)

- Nguyên nhân: bạn bị thiếu chất đạm trầm trọng. (0,5đ)
- Nhận biết:

+ Tay chân khẳng khiu. (1đ)
+ Bụng phình to.

+ Tóc mọc lưa thưa.
+ Cơ thể chậm phát triển.

<b>Câu 3: (2.5đ) </b>

Thực đơn này chưa hợp lí. (0,5đ)
Vì: (2đ)

- Thiếu cơ cấu: canh, mặn, xào.
- Có cùng loại thực phẩm.
- Thiếu chất dinh dưỡng<i>.</i>

- Trong bữa ăn nên có món ăn tráng miệng, nước uống.
<b>Câu 4: (2.5đ)</b>

- Thu nhập của gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do
lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra (1,5đ)

- Các khoản thu bằng tiền: (1đ)
+ Tiền lương, tiền thưởng
+ Tiền lãi bán hàng

+ Tiền tiết kiệm

</div>

<!--links-->