Bài 40: Dung dịch
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (919.25 KB, 22 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1></div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b>I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
<b>II – DUNG DỊCH CHƯA BÃO HÒA. DUNG DỊCH BÃO </b>
<b>HÒA</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b>I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
Đường Nước
Thí nghiệm 1:
Cho 1 thìa đường nhỏ vào cốc nước (cốc 1), khuấy nhẹ (hình 6.1)
<i>Hình 6.1</i>
<i><b>Quan sát, nhận xét: </b></i>
<i><b>Đường có tan trong </b></i>
<i><b>nước khơng?</b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b>I – DUNG MƠI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
Đường Nước
Thí nghiệm 1:
→Đường tan được trong nước. Tạo thành nước đường
</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>
<b>Dầu ăn</b>
<b>Nước</b>
<b>Xăng</b>
<b>Cốc 1</b>
<b>Cốc 2</b>
<b>- Thí nghiệm 2:</b>
<b>Cho 1 thìa nhỏ dầu ăn vào: - Cốc 1: đựng xăng.</b>
<b> - Cốc 2: đựng nước.</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6></div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>
<b>CỐC 1</b> <b>CỐC 2</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>
<b>PHIẾU HỌC TẬP </b>
<b>Câu 1: Cho biết hiện tượng xảy ra ở TN2 ?</b>
<b> Cốc 1: Dầu ăn có tan trong xăng khơng?</b>
<b>….………...…….………...…….………… </b>
<b>Cốc 2: Dầu ăn có tan trong nước không?</b>
….………...…….………...…….……
<b> Câu 3: Ở cốc nào tạo thành dung dịch? </b>
………...
<b>Xác định chất tan, dung môi ở cốc đó?</b>
+ Chất tan:……….
+ Dung mơi: ……….
<b>Dầu ăn</b>
<b>Xăng</b>
<b>Cốc 1</b>
<b>Dầu ăn tan trong xăng tạo hỗn hợp đồng nhất</b>
</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b>I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
<i><b>1. Thí nghiệm (SGK)</b></i>
<i><b>2. Kết luận</b></i>
<i>- Dung mơi là chất có thể hịa tan chất khác để tạo </i>
<i>thành dung dịch</i>
<i>- Chất tan là chất bị hòa tan trong dung môi</i>
<i>- Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung môi và </i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>
Hãy cho biết trong các thí nghiệm sau, thí nghiệm nào tạo thành
dung dịch? Giải thích? Chỉ rõ chất tan, dung mơi?
a. Trộn 1ml rượu etylic (cồn) với 10ml nước.
b. Trộn 10ml rượu etylic (cồn) với 1ml nước
c. Cho một ít cát vào nước
d. Cho 1gam muối ăn vào 10ml nước
<b>Câu</b> <b>Chất tan</b> <b>Dung môi</b>
<b>a</b>
<b>b</b>
<b>d</b>
Rượu etylic
Rượu etylic
Nước
Nước
</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11>
<b>Chú ý:</b>
Sự phân biệt
dung môi
và
chất tan
của các chất
cùng trạng thái
tan được vào nhau tạo thành
dung dịch
là sự tương đối dựa
chủ yếu vào thành phần ( thường là thể tích) :
+ Thành phần chất nào chiếm
nhiều hơn
được coi là
dung
mơi
.
+ Thành phần chất nào
ít hơn
được coi là
chất tan
.
+ Nếu thành phần tương đương nhau thì khái niệm
dung mơi
</div>
<span class='text_page_counter'>(12)</span><div class='page_container' data-page=12>
Theo các em đường
có tan
vơ hạn trong nước khơng
</div>
<span class='text_page_counter'>(13)</span><div class='page_container' data-page=13>
Thí nghiệm 3 :
Cho dần dần và liên tục
đường vào cốc nước, khuấy
nhẹ.
Quan sát hiện tượng, rút ra
nhận xét?
</div>
<span class='text_page_counter'>(14)</span><div class='page_container' data-page=14>
<i>Hiện tượng:</i>
- Ở giai đoạn đầu ta có dung dịch đường, dung dịch này vẫn có thể
hoà tan thêm đường
- Ở giai đoạn sau ta được một dung dịch đường khơng thể hồ tan
thêm đường
<i>*Nhận xét:</i>
Ta có dung dịch đường chưa
bão hồ.
Ta có dung dịch đường bão hồ.
<i>Đường</i> <i><sub>Nước</sub></i>
<i>Giai đoạn </i>
<i>đầu </i>
<i>Đường khơng </i>
<i>tan</i>
<i>Dung dịch bão </i>
<i>hồ</i>
<i>Giai đoạn sau</i>
<i>Dung dịch chưa bão </i>
<i>hồ</i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(15)</span><div class='page_container' data-page=15>
<b>II - Dung dịch chưa bão hịa - dung dịch bão hịa:</b>
- Thí nghiệm :
<i>Ở một nhiệt độ xác định:</i>
- Dung dịch chưa bão hịa là dung dịch
có thể hòa tan
thêm chất tan.
- Dung dịch bão hòa là dung dịch
khơng thể hịa tan
thêm chất tan.
</div>
<span class='text_page_counter'>(16)</span><div class='page_container' data-page=16>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b> I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
<b> II – DUNG DỊCH CHƯA BÃO HÒA. DUNG DỊCH BÃO HÒA</b>
<b> III – LÀM THẾ NÀO ĐỂ QUÁ TRÌNH HỊA TAN CHẤT RẮN </b>
<b> TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN ?</b>
<b>Cốc 1</b>
<b>Để yên</b>
<b>Cốc 2</b>
<b>Khuấy đều</b>
<i><b>? Qua thí nghiệm mơ phỏng sau hãy phán đốn xem q trình hồ </b></i>
<i><b>tan của chất rắn xảy ra nhanh hơn trong những trường hợp nào? </b></i>
<i><b>Tại sao? </b><b>(Biết rằng thể tích nước, khối lượng chất rắn và thời gian </b></i>
<i><b>thực hiện đều như nhau)</b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(17)</span><div class='page_container' data-page=17>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b> I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
<b> II – DUNG DỊCH CHƯA BÃO HÒA. DUNG DỊCH BÃO HÒA</b>
<b> III – LÀM THẾ NÀO ĐỂ Q TRÌNH HỊA TAN CHẤT RẮN </b>
<b> TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN ?</b>
<b>Cốc 1</b>
<b>Để yên</b>
<b>Cốc 3 </b>
<b>Đun nóng</b>
<i><b>? Qua thí nghiệm mơ phỏng sau hãy phán đốn xem q trình hồ tan </b></i>
<i><b>của chất rắn xảy ra nhanh hơn trong những trường hợp nào? Tại </b></i>
<i><b>sao? </b></i>
Chất rắn bị hịa tan nhanh hơn vì ở nhiệt độ càng cao, các phân tử nước
</div>
<span class='text_page_counter'>(18)</span><div class='page_container' data-page=18>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b> I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
<b> II – DUNG DỊCH CHƯA BÃO HÒA. DUNG DỊCH BÃO HÒA</b>
<b> III – LÀM THẾ NÀO ĐỂ Q TRÌNH HỊA TAN CHẤT RẮN </b>
<b> TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN ?</b>
<b>Cốc 1</b>
<b>Để n</b>
<b>Cốc 4</b>
<b>Nghiền nhỏ</b>
<i><b>? Qua thí nghiệm mơ phỏng sau hãy phán đốn xem q trình hồ </b></i>
<i><b>tan của chất rắn xảy ra nhanh hơn trong những trường hợp nào? </b></i>
<i><b>Tại sao? </b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(19)</span><div class='page_container' data-page=19>
<b>Bài 40:</b>
<b>DUNG DỊCH</b>
<b> I – DUNG MÔI – CHẤT TAN – DUNG DỊCH</b>
<b> II – DUNG DỊCH CHƯA BÃO HÒA. DUNG DỊCH BÃO HÒA</b>
<b> III – LÀM THẾ NÀO ĐỂ Q TRÌNH HỊA TAN CHẤT RẮN </b>
<b> TRONG NƯỚC XẢY RA NHANH HƠN ?</b>
<i><b>Muốn chất rắn tan nhanh trong nước ta thực hiện 1 </b></i>
<i><b>hoặc đồng thời các biện pháp sau:</b></i>
<i><b>- Khuấy dung dịch</b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(20)</span><div class='page_container' data-page=20>
<b>CỦNG CỐ</b>
Trộn 1 ml rượu etylic với 10 ml nước cất. Câu nào sau đây
diễn đạt đúng:
A.Chất tan là rượu etylic, dung môi là nước
B.Chất tan là nước, dung môi là rượu etylic
C.Nước hoặc rượu etylic có thể là chất tan hoặc là dung môi
D.Cả hai chất nước và rượu etylic vừa là dung môi vừa là chất
tan
</div>
<span class='text_page_counter'>(21)</span><div class='page_container' data-page=21></div>
<span class='text_page_counter'>(22)</span><div class='page_container' data-page=22>
<b>DẶN DỊ</b>
• Làm các bài tập 1, 2, 3, 4, 6 (SGK/138)
• Học bài
</div>
<!--links-->
