Tải Cách ngâm nước dâu tằm giải khát mùa hè - Hướng dẫn tự ngâm nước dâu tại nhà không sợ bị hỏng

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Cách ngâm nước dâu tằm giải khát mùa hè</b>

<b>Nước dâu tằm là một món đồ uống giải khát cực kỳ thơm ngon đấy. Mùa hè sắp đến</b>
<b>rồi, các bạn hãy nhanh tay học cách ngâm nước dâu để cả gia đình cùng thưởng</b>
<b>thức nhé.</b>

Dâu tằm có thể ăn tươi, ngâm rượu, làm nước giải khát, làm mứt, làm vị thuốc… đều tốt,
và được mọi người ưa chuộng. Đang là mùa dâu rồi, cùng làm cho cả nhà thưởng thức
thôi! Một cốc nước dâu mát lạnh, thơm thơm, chua ngọt dịu nhẹ sẽ giải tỏa ngay cái nóng
bức ngày hè, xua đi cơn khát cháy cổ.

<b>1. Tác dụng của quả dâu tằm</b>

Bổ thận, dưỡng huyết, khu phong. Sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên. Giải được
độc của rượu, lợi cho khí và thùy trong cơ thể. Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ
hôi trộm. Chữa váng đầu, mất ngủ, ù tai, tiêu khát, bệnh tràng nhạc, viêm khớp dạng
thấp… Phụ nữ bế kinh.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>2. Nguyên liệu làm nước dâu tằm</b>
- 1kg dâu tằm

- 800g đường

<b>3. Hướng dẫn ngâm nước dâu tằm </b>

- Cắt bỏ cuống trên quả dâu, rửa dâu nhẹ tay với nước, đến nước cuối cùng nên rửa bằng
nước muối pha lỗng.

- Vớt
dâu
ra rổ,

để
ráo.

- Nấu
một
nồi
nước
sơi,
khi
cịn
nóng

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

- Rải
một
lớp

đường vào lọ, tiếp đến một lớp dâu. Cứ thế cho đến khi hết. Trên cùng bao giờ cũng rải
thêm một lớp đường nữa.

- Khi ngâm được 3-4 ngày, bạn nên lọc qua rây, lấy riêng nước dâu đun sôi khoảng 15
phút, để thật nguội rồi cất vào lọ. Cách này giúp bạn bảo quản siro dâu được lâu hơn.
- Riêng bã dâu, bạn có thể cho ít rượu vào ngâm chừng vài ngày là có ngay rượu dâu để
thưởng thức.

- Khi
uống
cho
thêm
đá
vào.

<i><b>Lưu</b></i>
<i><b>ý:</b></i>
<i><b>Dâu</b></i>
<i><b>tằm</b></i>

</div>

<!--links-->