Tải Một thứ quà của lúa non: Cốm - Hoàn cảnh sáng tác, Dàn ý phân tích tác phẩm - Tác giả tác phẩm lớp 7 Một thứ quà của lúa non

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Một thứ quà của lúa non: Cốm - Hồn cảnh sáng tác, Dàn ý phân tích tác</b>
<b>phẩm</b>

<b>Một thứ quà của lúa non: Cốm</b>
<b>I. Đôi nét về tác giả Thạch Lam</b>

- Thạch Lam (1910-1942) sinh ra tại Hà Nội, tên khai sinh là Nguyễn Tường
Vinh, sau đổi là Nguyễn Tường Lân, là nhà văn nổi tiếng, thành viên của nhóm
Tự lực văn đồn trước cách mạng tháng Tám năm 1945

- Ơng có sở trường về truyện ngắn và là một cây bút tinh tế, nhạy cảm, đặc biệt
trong khi khai thác thế giới cảm xúc, cảm giác của con người

<b>II. Đôi nét về tác phẩm Một thứ quà của lúa non: Cốm</b>
<b>1. Xuất xứ</b>

Bài “Một thứ quà của lúa non: Cốm” rút từ tập “Hà Nội băm sáu phố phường”
(1943), tập tùy bút viết về cảnh sắc và phong vị của Hà Nội

2. Bố cục (3 phần)

- Phần 1 (từ đầu đến “hai đầu cong vút lên như chiếc thuyền rồng…”): Hương
thơm lúa non gợi nhớ đến cốm và nguồn gốc của cốm

- Phần 2 (tiếp đó đến “vẻ cao quý kín đáo và nhũn nhặn?”): Phát hiện và ngợi
ca giá trị của cốm

- Phần 3 (còn lại): Bàn về cách thưởng thức cốm
3. Giá trị nội dung

“Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước, là thức dâng của những cánh đồng

lúa bát ngát xanh, mang trong hương vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh
khiết của đồng quê nội cỏ”. Bằng ngòi bút tinh tế, nhạy cảm và tấm lòng trân
trọng, tác giả đã phát hiện được nét đẹp văn hóa dân tộc trong thứ sản vật giản
dị mà sâu sắc ấy.

4. Giá trị nghệ thuật

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

- Sáng tạp trong lời văn, xen kẽ kể và tả với giọng điệu chậm rãi, ngẫm nghĩ
mang nặng tính chất tâm tình, nhắc nhở nhẹ nhàng

<b>III. Dàn ý phân tích tác phẩm Một thứ quà của lúa non: Cốm</b>
<b>I. Mở bài</b>

- Giới thiệu về tác giả Thạch Lam (khái quát những nét chính về cuộc đời, sự
nghiệp sáng tác, đặc điểm sáng tác…)

- Giới thiệu khái quát về thể loại tùy bút

- Giới thiệu về văn bản “Một thứ quà của lúa non: Cốm” (xuất xứ, khái quát giá
trị nội dung và giá trị nghệ thuật…)

<b>II. Thân bài</b>

1. Hương thơm lúa non gợi nhớ đến cốm và nguồn gốc của cốm

- “Cơn gió mùa hạ lướt qua vừng sen trên hồ, nhuần thấm cái hương thơm của
lá, như bào trước mùa về của một thứ quà thanh nhã và tinh khiết”: cách cảm
nhận bằng khứu giác

⇒Cách vào bài tự nhiên, thể hiện sự tinh tế của tác giả

- Những hình ảnh, chi tiết về cốm:

+ Khi đi qua những cánh đồng xanh, ngửi thấy mùi thơm của bông lúa non
+ Trong cái vỏ xanh kia, có một giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn
hoa cỏ.

+ Dưới ánh nắng, giọt sữa dần dần đông lạ, bơng láu ngày càng cong xuống,
nặng vì cái chất quý trong sạch của Trời

+ Cách chế biến và các cơng đoạn làm cốm

+ Cốm làng Vịng là loại cốm dẻo, thơm và ngon nhất

⇒ Từ ngữ, hình ảnh, chọn lọc, tinh tế, giọng văn nhẹ nhàng, câu văn có nhịp
điệu gần với nhịp thơ

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

- Cốm là đặc sản của dân tộc: “Cốm là thức quà riêng của đất nước, là thức
dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang trong hương vị tất cả cái
mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam”

- Hồng cốm là món quà sêu tết:
+ Màu sắc: xanh tươi và đỏ thắm
+ Hương vị: thanh đạm và ngọt sắc

⇒Hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc được lâu bền

⇒ Cốm là sản phẩm chứa đựng giá trị văn hóa và truyền thống của dân tộc.
Qua đó, thể hiên sự trân trọng của tác giả đối với những giá trị của cốm

3. Cách thưởng thức cốm

- Ăn: thong thả từng chút một, vừa ăn vừa ngẫm nghĩ
- Mua:

+ Nhẹ nhàng mà nâng đỡ, chút chiu mà vuốt ve

+ Phải kính trọng cái lộc của Trời, cái khéo kéo của người và sự cố gắng tiềm
tàng và nhẫn nại của thần Lúa

⇒Lời bàn bạc, khuyên răn hết sức biếu cảm
⇒Cái nhìn mới mẻ, sâu sắc về ẩm thực Việt Nam
III. Kết bài

- Khái quát về giá trị nội dung và giá trị nghệ thuật của văn bản:

+ Nội dung: vẻ đẹp văn hóa dân tộc trong cốm – thứ sản vật giản dị mà sâu sắc
+ Nghệ thuật: giọng văn nhẹ nhàng, giàu chất thơ, từ ngữu, hình ảnh chọn lọc,
giàu sức gợi,…

- Cảm nhận về Cốm – một đặc sản của dân tộc

</div>

<!--links-->