Tải Tiếng Anh 9 Unit 7: Getting started - Soạn Tiếng Anh lớp 9 Unit 7: Recipes and Eating habits trang 6 - 7 - 8

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>SOẠN TIẾNG ANH 9 MỚI </b>

<b> THEO TỪNG UNIT</b>

<b>UNIT 7 - GETTING STARTED</b>

<b>I. Mục tiêu bài học</b>
<b>1. Aims</b>

By the end of the lesson, Ss will be able to:

- know something about recipes, how to cook a meal such as prawn salad.
<b>2. Objectives</b>

– Vocabulary: food ingredients

<b>II. Nội dung soạn Getting Started Unit 7 Recipes and Eating habits</b>
<b>1.</b> Listen and read (Nghe và đọc)

Bài nghe:

Nick's mum: Today we're making a prawn salad, which is a favourite of mine.
Mi: Fantastic. I love salad.

Nick's mum: This salad is simple but delicious. Here are the ingredients: prawns, celery,
spring onions, mayonnaise, lemon juice, salt and pepper.

Nick: What should I do first, Mum?

Nick's mum: Get a big bowl for me. And then can you wash the celery?
Nick: Sure.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Mi: So, do English people eat lots of salad?

Nick's mum: Yes, especially in the summertime. People often serve salad as a starter. But
salads also make a healthy lunch or supper.

Mi: You’re right they're so versatile. And you car put anything in a salad.
Nick: Mum, the prawns are pink now.

Nick's mum: They're pink?
Nick: Yes.

Nick's mum: Good, they're ready. I'll drain them. Nick, can you peel them? Mi, could you
chop the celery and spring onions? You should be careful if you use the red knife - it's
sharp.

Mi: Right, everything's ready. What do we do next?

Nick's mum: OK, first, combine the prawns and celery in the bowl. Add two tablespoons
of mayonnaise, half a teaspoon of salt, half a teaspoon of pepper and some lemon juice.
Now, ifl mix all the ingredients well.

Nick: OK.

Nick's mum: Finally, add the spring onion on top. Now we cover the bowl and leave it in
the fridge for an hour. You've done a good job, both of you.

Mi: I can't wait to try it.

Nick: Yeah, I'm starving! An hour is a long time...
Hướng dẫn dịch:

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Mẹ Nick: Món salad này đơn giản nhưng ngon. Đây là gia vị chúng ta cần: tôm, cần tây,

hành hoa, sốt mai-o-nê, nước cốt chanh, muối và tiêu.

Nick: Chúng ta sẽ làm gì đầu tiên vậy mẹ?

Mẹ Nick: Lấy cho mẹ cái bát. Xong rồi rửa cần tây cho mẹ.
Nick: Được ạ.

Mi: Để cháu rửa hành hoa bác Warner nhé.
Mẹ Nick: Ừ. Bác sẽ luộc tôm.

Mi: Người Anh hay ăn salad bác nhỉ?

Mẹ Nick: Ừ nhất là mùa hè. Người ta thường xem salad là món khai vị. Nhưng salad
cũng có thể được ăn cho bữa trưa hay bữa tối.

Mi: Đứng rồi. Món ăn này có rất nhiều cơng dụng. Mình có thể cho bất cứ thứ gì vào
salad.

Nick: Mẹ. Tơm chuyển sang màu hồng rồi kìa.
Mẹ Nick: Thật chứ!

Nick: Vâng ạ.

Mẹ Nick: Được rồi. Chúng chín rồi. Để chúng ráo nước đã. Nick à, giúp mẹ lột vỏ nhé.
Mi giúp bác cắt cần tây với hành nhé. Cẩn thận với cái dao màu đỏ nhé. Nó rất sắc đấy.
Mi: Vâng ạ. Xong rồi ạ. Chúng ta làm gì tiếp ạ?

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

Mẹ Nick: Cuối cùng là rắc hành hoa lên trên. Đậy nắp rồi để trong tủ lạnh 1 tiếng. Các
con làm tốt lắm.

Mi: Cháu không chờ thêm được nữa rồi.

Nick: Tớ cũng đang chết đói đây. 1 tiếng lâu quá.

<b>a. Can you find a word that means: (Tìm từ có nghĩa sau)</b>

Đáp án:

1. starter 2. versatile 3. drain

4. peel 5. chop 6. combine

Hướng dẫn dịch:

1 - a light dish served as the first part of a meal - starter (món khai vị)
2 - have lots of uses - versatile (đa công dụng)

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

<b>b. Find all the words related to the topic of food in the</b>
<b>conversation. Put them in the word webs. (Tìm từ liên quan</b>
<b>đến chủ đề đồ ăn trong đoạn hội thoại. Đặt chúng vào sơ đồ.)</b>

Đáp án:

<b>Ingredients</b> salt, pepper, prawns, lemon juice, spring onions, celery,
mayonnaise

<b>Preparing and </b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

Hướng dẫn dịch câu hỏi:

1 - Ai biết các nguyên liệu cho món salad này?
2 - Tại sao mẹ của Nick thích món salad này?
3 - Khi nào thì món salad phổ biến ở Anh?
4 - Mi thích gì về món salad?

5 - Mỗi người cần làm gì để chuẩn bị món salad?
6 - Làm sao chúng ta biết là Nick muốn ăn món Salad?
Đáp án:

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

2. Because it’s simple and delicious.
3. In the summertime.

4. They are versatile, and you can use lots of different ingredients in a salad.

5. Nick’s mum boils and drains the prawns. Nick washes the celery, peels the prawns,
and mixes the ingredients. Mi washes the spring onions, chops the celery and spring
onions, and mixes the ingredients.

6. Because he is finding it difficult to wait for one hour.

<b>2. Write the name of each dish in the box under each picture.</b>
<b>(Viết tên món ăn dưới mỗi bức tranh)</b>

Bài nghe:

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

D fajitas
E. lasagne

F. mango sticky rice
G. beef noodle soup

H. curry

<b>3. a. In pairs, discuss which country from the box is</b>
<b>associated with each dish in 2.</b> <b>(Theo cặp, thảo luận xem đất</b>
<b>nước nào liên quan tới các món ăn ở bài 2.)</b>

Đáp án:

A. The USA B. Japan C. The UK D. Mexico

E. Italy F. Thailand G. Viet Nam H. India

<b>b. Fill each blank with the name of a dish in 2. (Điền vào chỗ</b>
<b>trống tên các món ăn ở bài 2.)</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

1. Lasagne 2. curry 3. steak pie 4. Fajitas 5. sushi
Hướng dẫn dịch:

1 - Lasagne là một món ăn truyền thống được làm từ các lớp mì ống, nước sốt thịt và sốt
cà chua. Nó phổ biến trên khắp thế giới.

2 - Nếu bạn thích thức ăn cay, bạn nên thử cà ri. Đó là một gia vị của thịt hoặc rau, nấu
với sốt cay, thường dùng với cơm.

3 - Bánh bít tết là một chiếc bánh thịt truyền thống ở Anh. Thịt bít tết bị và nước thịt
được đựng trong một vỏ bánh ngọt và nướng trong lò.

4 - jitas là một món ăn gồm thịt và rau được cắt thành dải. Nó được nấu chín và bọc trong
một chiếc bánh mì phẳng.

5 - Nếu bạn muốn ăn gì đó khỏe mạnh, hãy thử sushi. Nó là những chiếc bánh nhỏ gồm
cơm nguội lạnh, nêm chút giấm và ăn với cá sống, bơ,vv...

<b>4. Food quiz</b> (Câu đố về thức ăn)

Đáp án:
<b>1.</b> beef.

<b>2.</b> prawn, potato.

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

<b>4.</b> strawberry, lychee, cherry, pomegranate.
<b>5.</b> broccoli, spinach, lettuce, celery, kohlrabi.

Mời bạn đọc tham khảo thêm tài liệu Tiếng Anh lớp 9 tại đây:

Bài tập Tiếng Anh lớp 9 theo từng Unit:
Bài tập Tiếng Anh lớp 9 nâng cao:

</div>

<!--links-->