slide bài giảng công nghệ lớp 9 tiết 01 giới thiệu nghề trồng cây ăn quả

Bản mô tả nghề làm
vờn
Sinh viờn: Lng Th Thu Tho


I- ý nghĩa và tầm quan trọng
của nghề
1- Sơ lợc lịch sử hinh thành nghề:
- Có từ lâu đời và đến nay vẫn đợc duy
tri.
2- ý nghĩa và tầm quan trọng của nghề:
- Nghề làm vờn có một vị trí quan trọng
trong công cuộc xoá đói giảm nghèo ở
địa phơng.
- Thu hút và giải quyết đợc nhiều việc
làm cho nguời lao ®éng.


II- Dặc điểm lao động và yêu cầu
của nghề
1- Dối tợng lao động:
- Dối tợng của nghề làm vuờn là các cây
trồng có giá trị kinh tế và dinh duỡng cao.
Dây là nhng sinh vật sống rất đa dạng,phong
phú bao gồm các cây an quả,các loại hoa,
cây cảnh, rau, cây lấy gỗ, cây dợc liệu.
2- Nội dung lao động:
- Tổ chúc thâm canh, sử dụng hợp lí nang
lợng mặt trời, đất đai bao gồm các công việc
sau:

- Làm đất: Là công việc đầu tiên
của việc gieo trồng cây con phù hợp với
từng loại đất.
- Cham sóc: Thực hiện các thao tác
nh làm cỏ, vun xới, tới nuớc, phun thuốc
trừ sâu, tỉa cây, cắt cành tạo hinh, sử
dụng chất kích thích dinh duỡng, phân
bón.
- Thu hoạch: Nhổ, hái rau, cắt quả,
đào củ, chặt và đốn cây. Thực hiện
công việc một cách nhẹ nhàng cẩn
thận, tránh dập nát, đa ngay đến nơi
tiêu thụ hoặc cất gi, bảo quản chu đáo.


- Chọn, nhân giống: Bằng các
phuơng pháp lai tạo, giâm, chiết cành,
ghép cây.
- Sản phẩm của làm vuờn là các loại
rau, hoa quả, cây cành, gỗ
3. Công cụ lao động:
- Cày, cuốc, bừa, đầm, xẻng, thuổng,
bơm thuốc trừ sâu, bơm vào ống dẫn
nuớc, xe cút kít, xe cải tiến, quang gánh,
dao ghép cây, kéo cắt cành


4. Các yêu cầu của nghề đối với ngời lao
động:

- Phải có sức khoẻ tốt, dẻo dai, chịu
đựng đợc nhng thay đổi của khí hậu và
thời tiết.
- Mắt tinh tờng, bàn tay khéo léo.
- Phải yêu thích nghề làm vuờn, cần
cù, cẩn thận, nhẹ nhàng, có khả nang
quan sát, phân tÝch tỉng hỵp, cã ãc
thÈm mü.


- Có ớc vọng tạo ra nhũng giống cây
tốt, thành thạo các kĩ thuật làm vuờn
và trở thành nguời kinh doanh vờn giỏi.
5- Diều kiện lao động và chống chỉ
định y học:
- Hoạt động làm vờn chủ yếu ở
ngoài trời, không khí trong lành nh ng
cũng chịu ảnh hởng của nhiệt độ, ánh
nắng, ma, gió tiếp xúc với các loại hoá
chất (phân hoá học, thuốc trừ sâu,
chất kích thích) thuờng xuyªn.


- T thế làm việc lại thay đổi theo
từng công việc, kết hợp đi lại, đứng, ngồi
một cách nhịp nhàng để cham sóc,theo
dõi cây.
- Chống chỉ định y học:
Các bệnh: Thấp khớp, thần kinh toạ,
bệnh ngoài da

III. Vấn đề tuyển sinh vào nghề:
1- Giới thiệu các cơ sở đào tạo và nơi
làm việc:
- Nghề làm vờn không có đào tạo
riêng. Nó là một nghề chuyên sâu trong
nghành trồng trọt.


Vi vậy thờng đợc đào tạo tại các khoa
Trồng trọt các trờng sơ cấp, trung cấp,
cao đẳng và đại học nông lâm nghiệp,
đợc phân bố khắp các nơi trong cả n ớc.
Ngoài ra các Trung tâm KTTH-HN, các cơ
sở t nhân cũng đào tạo nghề làm vuờn.
- Hoạt động nghề trên mảnh vuờn
của bản thân gia đinh với vai trò là
nguời chủ điều hành. Có thể ở các cơ
sở sản xuất tập thể và Nhà nuớc (Trạm,
trại, trung tâm). Mặt khác liên kết với
nớc ngoài để ứng dụng, sản xuất c¸c
gièng tèt, chun giao kÜ tht míi.


2- Diều kiện tuyển sinh:
- Từ THCS trở lên và có sức khoẻ
tốt. Dáp ứng yêu cầu đối với nghề
làm vn.
3- TriĨn väng ph¸t triĨn cđa nghỊ:
- Song song víi sự phát triển kinh
tế hiện nay, nghề làm vờn đang đợc

phát triển mạnh mẽ, đuợc nhân dân
tham gia đông đảo. Nhà nớc có chủ
truơng chính sách cụ thể. Hội làm v
ờn có mạng lới từ Trung ơng đến địa
phơng, thờng xuyên tổ chức các lớp
huấn luyện kĩ thuật


xuất bản các tài liệu sách báo huớng
dẫn các kĩ thuật trồng cây, phổ
biến kinh nghiệm làm vờn tốt trong
cả nuớc nhằm nâng cao chất lợng sản
phẩm của nghề làm vờn.
- Các sản phẩm phong phú của nghề
làm vờn góp phần tạo nên nhiều
triệu phú trẻ, đi đầu trong phong
trào làm vờn giỏi, góp phần quan
trọng trong công cuộc xoá đói giảm
nghèo ở các địa phơng.