CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

I- KiẾN THỨC CẦN NHỚ

<b>I – Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất </b>

<b>hữu cơ</b>

<b>Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ</b>

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử

? Hãy cho biết hóa trị của các nguyên
tố C, H, O, Cl trong các hợp chất sau:
a) CO₂ b) CO c) HCl

Đáp án

C có hóa trị II, IV
H có hóa trị I
O có hóa trị II
Cl có hóa trị I

<i>- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon ln </i>
<i>có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa </i>
<i>trị II.</i>

Ví dụ: H(I): - H

Hãy biểu diễn hóa trị của các nguyên
tố sau: Cl, O, C

<b>VD: CH₄</b>

H

H – – C – – H

H

H

H – C – H

H

<i>- Các nguyên tử liên kết với nhau theo </i>
<i>đúng hóa trị của chúng.</i>

<i>- Mỗi liên kết được biểu diễn bằng </i>
<i>một nét gạch nối giữa hai nguyên </i>
<i>tử</i>

Đáp án

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

I- KiẾN THỨC CẦN NHỚ

<b>I – Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất </b>

<b>hữu cơ</b>

<b>Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ</b>

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
<i>- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon ln </i>
<i>có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa </i>
<i>trị II.</i>

<i>- Các nguyên tử liên kết với nhau theo </i>
<i>đúng hóa trị của chúng.</i>

<i>- Mỗi liên kết được biểu diễn bằng </i>
<i>một nét gạch nối giữa hai nguyên </i>
<i>tử</i>

Biểu diễn liên kết giữa các nguyên

tử trong những phân tử sau:

a) CH

₂

Cl

₂

b) CH

₄

O

<b>CH₂Cl₂</b>

Cl

Cl

H

H

C

<b>CH₄O</b>

H

O

H

H

H

C

Đáp án

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

I- KiẾN THỨC CẦN NHỚ

<b>I – Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất </b>

<b>hữu cơ</b>

<b>Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ</b>

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
<i>- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn </i>
<i>có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa </i>
<i>trị II.</i>

<i>- Các nguyên tử liên kết với nhau theo </i>
<i>đúng hóa trị của chúng.</i>

<i>- Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một </i>
<i>nét gạch nối giữa hai nguyên tử</i>

Biểu diễn các liên kết trong phân tử

C

₂

H

₆

C

₃

H

₈

Đáp án

H – C – C – H
H H

H H

H – C – C – C – H
H H H

H H H
C₂H₆

C₃H₈

2. Mạch cacbon

-<i>_{- Trong phân tử hợp chất hữu cơ các}</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

I- KiẾN THỨC CẦN NHỚ

<b>I – Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất </b>

<b>hữu cơ</b>

<b>Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ</b>

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử
<i>- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon ln </i>
<i>có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa </i>
<i>trị II.</i>

<i>- Các nguyên tử liên kết với nhau theo </i>
<i>đúng hóa trị của chúng.</i>

<i>- Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một </i>
<i>nét gạch nối giữa hai nguyên tử</i>

Đáp án

2. Mạch cacbon

-<i>_{- Trong phân tử hợp chất hữu cơ các}</i>

<i>nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp </i>
<i>với nhau tạo thành mạch cacbon.</i>

Biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử

trong các phân tử sau:

a) C

₄

H

₈

b) C

₄

H

₁₀

C
H
H
H
H
H
H
H
C

H
C
H
H
C
H C
H
H
H
H
H
H
C
H
C
H
H
C
H
H
C
H
H
H
H
C
C
H
H
C

<b>C₄H₁₀</b>

<b>C₄H₈</b> (Mạch vòng)

(Mạch thẳng)

(Mạch nhánh)
-<i>_{Ta phân biệt 3 loại mạch cacbon:}</i>

<i>+ Mạch thẳng (cịn gọi là mạch khơng phân nhánh)</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

I- KiẾN THỨC CẦN NHỚ

<b>I – Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất </b>

<b>hữu cơ</b>

<b>Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ</b>

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử

Đáp án

2. Mạch cacbon

-<i>_{- Trong phân tử hợp chất hữu cơ các}</i>

<i>nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp </i>
<i>với nhau tạo thành mạch cacbon.</i>

-<i>_{Ta phân biệt 3 loại mạch cacbon:}</i>

<i>+ Mạch thẳng (còn gọi là mạch khơng phân nhánh)</i>

<i>+ Mạch nhánh</i>
<i>+ Mạch vịng.</i>

3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử
trong phân tử

Biểu diễn các liên kết trong phân tử C₂H₆O

H – C – C – O – H

H

H

H

H

H – C – O – C – H

H

H

H

H

Rượu etylic

đi metyl ete

- _Lỏng

-Tác dụng với Na

- _Khí

- Khơng t/d với Na.
- Độc

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6>

I- KiẾN THỨC CẦN NHỚ

<b>I – Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất </b>

<b>hữu cơ</b>

<b>Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ</b>

1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử

2. Mạch cacbon

3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử
trong phân tử

H – C – C – O – H

H

H

H

H

H – C – O – C – H

H

H

H

H

<i>- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên </i>
<i>kết xác định giữa các nguyên tử trong </i>
<i>phân tử.</i>

<b>II – Công thức cấu tạo </b>

? Biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử
trong phân tử sau: CH₄, C₂H₆O?

Đáp án

<b>CTPT</b> <b>CTCT</b>

<b>CH₄</b>

H – C – H

H

H

<b>C₂H₆O</b>

<b>Viết gọn</b>

CH₄

CH₃-CH₂-OH

CH₃-O-CH₃

<i>- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết </i>
<i>giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là </i>
<i>công thức cấu tạo.</i>

<i>- Ý nghĩa: cho biết thành phần của phân </i>
<i>tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử </i>
<i>trong phân tử.</i>

<i>mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng.</i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

<b>BÀI TẬP</b>

<b>Câu 1</b>

: Hãy chỉ ra những chỗ sai trong các công thức sau

và viết lại cho đúng?

C

H

H

_H

H

O

a.

C – C – Cl – H

H

H

H H

b.

H – C – C – H

H

H

H

H

c.

C

H

H

_H

H

O

a.

C – C – Cl – H

H

H

H H

b.

H – C – C – H

H

H

H

H

c.

H

O

H

H

H

C

H

Cl

H

C

H

H

H

C

H

H

C

H

H

H

H

C

<b>Cơng thức đúng</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

<b>BÀI TẬP</b>

<b>Bµi 2:</b>

Nh ng công thức cấu tạo nào sau đây biểu diễn cïng mét chÊt?

ữ

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

<b>BÀI TẬP</b>

Bài tập 5/SGK

- Phân tử hợp chất hữu cơ A có hai nguyên tố. Khi đốt cháy

3 gam chất A thu được 5,4 gam H

₂

O. Hãy xác định công thức

phân tử của A, biết khối lượng mol của A là 30 gam.

<b>Đáp án</b>

- Ta có:

- Đặt cơng thức của A là C

_x

H

_y

:

-Ta có:

=> X = 2; y = 6

Vậy CTPT của A là

<b>C</b>

<b>₂</b>

<b>H</b>

<b>₆</b>

 

2

5, 4

2

2.

0,6

( )

18

18

3 0,6 2, 4

<i>H O</i>
<i>H</i>

<i>C</i> <i>A</i> <i>H</i>

<i>m</i>

<i>m</i>

<i>g</i>

<i>m</i>

<i>m</i>

<i>m</i>

<i>g</i>











 



12

1

12

30

10

2, 4

0,6

3

<i>A</i>

<i>C</i> <i>H</i> <i>A</i> <i>A</i>

<i>M</i>

<i>x</i>

<i>y</i>

<i>m</i>

<i>m</i>

<i>m</i>

<i>n</i>

<i>x</i>

<i>y</i>







</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

<b>Hướng dẫn học ở nhà</b>

-

_{Học bài: nắm vững hóa trị các nguyên tố C, H, O, Cl…}

-

_{Viết được công thức cấu tạo dạng khai triển và thu gọn.}

-

_{Làm bài tập:}

* 1, 2, 3, 4, 5 (Tr 112 – SGK)

* 35.1, 35.2, 35.3 (Tr 40 – SBT)

Đọc trước bài 36: Mêtan (Tr 113 – SGK)

</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11></div>

<!--links-->