Tải Mách bạn cách phân biệt cam Canh Việt - Trung Quốc - Mẹo nhận biết cam Canh Trung Quốc chính xác nhất

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Mách bạn cách phân biệt cam Canh ta và cam Trung Quốc</b>

<b>Đang trong vụ cam Canh, các bà các mẹ nên tranh thủ mua về cho gia đình mình thưởng thức.</b>
<b>Nhưng khơng phải ai cũng biết hết nguồn gốc và chọn được các loại cam Canh ngon. Một vài</b>
<b>mẹo dưới đây sẽ giúp các mẹ nhận biết cam Canh ta và cam Trung Quốc chính xác nhất.</b>

Cứ đến giáp Tết nguyên đán, cam Canh được bày bán rất nhiều ngoài chợ và các sạp bán hoa quả. Có
rất nhiều loại cam Canh được trồng ở nhiều nơi khác nhau như Hưng Yên, Từ Liêm (Hà Nội), Bắc
Giang, Đà Lạt và có cả cam Canh Trung Quốc.

Trong đó, cam Canh được trồng ở Hưng Yên (gọi tắt là cam Canh Hưng Yên) được người tiêu dùng
ưa chuộng hơn cả về chất lượng và giá thành. Còn cam Canh 'xịn' trồng ở xã Vân Canh giờ đây gần
như không thấy xuất hiện trên thị trường. Dưới đây là cách phân biệt cam Canh Việt và cam Canh
Trung Quốc:

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Cam Canh có tên đầy đủ là cam đường canh. Đây là giống cam có vị ngọt đậm vỏ màu vàng đỏ, là
giống được trồng lâu đời ở xã Vân Canh – Hoài Đức (Hà Tây cũ, nay là Hà Nội).

Ngày xưa, cam Canh chỉ được trồng để tiến cung cho vua chúa vì thế nó cịn có tên gọi khác là cam
ngự, hay cam vua. Hiện tại cam Canh đang được trồng nhiều ở Từ Liêm (Hà Nội), Văn Giang (Hưng
Yên), Bắc Giang và một số địa phương miền Trung.

<b>Cách phân biệt cam Canh ta và cam Canh Trung Quốc</b>

Để chọn được quả cam Canh ta ngon, các bà các mẹ cần lưu ý những đặc điểm sau:

<i><b>Vỏ cam</b></i>

Bằng mắt thường, các bà các mẹ hồn tồn có thể nhận thấy vỏ quả cam Canh ta ngon thường có vỏ
mỏng dính, sờ vào quả thấy có độ dẻo nhất định, những quả như vậy thường chắc quả, múi căng
mọng, nhiều nước. Còn cam Canh Trung Quốc vỏ dày hơn, ruột rỗng hơn và nếu sờ thấy quả cứng thì

rất dễ bị khơ.

<i><b>Màu sắc, kích thước</b></i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

rất đẹp, kích thước quả đồng đều nhau, to và dẹt hơn cam ta. Tóm lại là cam Canh ta trơng không đẹp
mã bằng cam Canh Trung Quốc.

Lưu ý khi mua nên mua những quả nhỏ, vỏ bóng, to gấp 1,5 lần quả chanh là ngon.

<i><b>Cuống quả</b></i>

Cam ta cuống quả đầy và ít lõm. Nếu có thì cũng chỉ hơi lõm một chút. Cịn cam Trung Quốc thì xung
quanh cuống quả hầu hết đều lõm khá sâu.

<b>Mùi vị</b>

Cam Canh ta khi bóc ra thường có vị ngọt mát và đậm đà. Cịn cam Canh Trung Quốc có vị nhạt hơn.
<i><b>Giá cả</b></i>

Giá cam Canh ta khá cao, khoảng từ 50.000 – 70.000 đồng/kg. Vì giá bán bn loại quả này ít nhất
cũng khoảng 40 ngàn/kg. Trong khi cam Trung Quốc giá chỉ khoảng 12.000 – 18.000 đồng/kg, nên
chỉ cần bán khoảng 35.000 – 40.000/kg thì người bán cũng đã lời to rồi. Những loại cam nhái này chủ
yếu do những người bán hoa quả rong bán ra.

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4></div>

<!--links-->