MộT Số ý KIếN NHằM HOàN THIệN HạCH TOáN NGUYÊN VậT LIệU TạI CÔNG TY Cổ PHầN BáNH KẹO CAO CấP HữU NGHị

MộT Số ý KIếN NHằM HOàN THIệN HạCH TOáN NGUYÊN
VậT LIệU TạI CÔNG TY Cổ PHầN BáNH KẹO CAO CấP HữU
NGHị
1. Nhận xét về hạch toán nguyên vật liệu tại Công ty cổ phần
bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị.
Nhận xét chung
Qua thời gian nghiên cứu, học hỏi, tiếp cận với thực tế tại công ty, em
thấy Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị là một đơn vị sản xuất kinh doanh
có qui mô đang trên đà phát triển, và còn có thể tiến xa nhiều hơn nữa.
Với kinh nghiệm và trình độ quản lý giỏi, đội ngũ công nhân lành nghề,
công nghệ và kỹ thuật chế biến ngày càng đổi mới, Công ty cổ phần bánh
kẹo Hữu Nghị đã tìm đợc chỗ đứng trên thị trờng mang tính cạnh tranh gay
gắt và ngày một phát triển. Vốn là một doanh nghiệp Nhà nớc trực thuộc
Công ty thực phẩm Miền Bắc chuyên sản xuất kinh doanh các loại bánh kẹo,
lơng khô, trong thời kỳ đổi mới công ty đã gặp rất nhiều khó khăn trong việc
tự lập các kế hoạch sản xuất và tự thực hiện các hoạt động thơng mại đặc
biệt là kể từ khi công ty tiến hành cổ phần hoá. Bằng sự nỗ lực của mình,
công ty đã từng bớc thích ứng với cơ chế mới để đạt đợc những kết quả tốt
trong sản xuất kinh doanh.
Cùng với sự trởng thành và lớn mạnh của công ty, công tác quản lý nói
chung và công tác kế toán nói riêng, đặc biệt là khâu quản lý và hạch toán
nguyên vật liệu đã không ngừng đợc hoàn thiện, đáp ứng nhu cầu ngày càng
cao của hoạt động sản xuất kinh doanh.
1.1. Ưu điểm
#Về tổ chức bộ máy kế toán
Với hình thức tổ chức bộ máy kế toán tập trung nh hiện nay, công ty đã
đảm bảo đợc sự thống nhất, tập trung đối với công tác kế toán, đảm bảo cho
kế toán phát huy đầy đủ vai trò, chức năng của mình, tạo điều kiện thuận lợi
cho việc phân công lao động, chuyên môn hoá và nâng cao trình độ nghiệp
vụ của các kế toán viên. Bộ máy kế toán của công ty đợc tổ chức tơng đối
chặt chẽ với đội ngũ kế toán viên có năng lực, nhiệt tình, đợc bố trí phù hợp

với trình độ và khả năng của mỗi ngời góp phần đắc lực vào công tác hạch
toán kế toán và quản lý tài chính tại công ty.
Công việc kế toán của công ty đã đợc vi tính hoá, mỗi kế toán viên đợc
trang bị một máy vi tính. Ngoài việc các máy vi tính trong Phòng kế toán đ-
ợc nối mạng với nhau mà chúng còn đợc kết nối với các máy tính của Phòng
thị trờng phục vụ cho việc cung cấp thông tin chính xác, nhanh chóng.
#Về công tác quản lý nguyên vật liệu
Trong các doanh nghiệp sản xuất, chi phí nguyên vật liệu là một yếu tố
chiếm tỷ lệ tơng đối lớn trong giá thành sản phẩm. Việc tăng cờng quản lý
nguyên vật liệu và hoàn thiện công tác hạch toán nguyên vật liệu là một
trong những vấn đề quan trọng góp phần thực hiện mục tiêu của doanh
nghiệp là tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm.
ở Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị, vấn đề này đã và đang đợc ban
lãnh đạo công ty đặc biệt quan tâm. Nhìn chung công tác hạch toán nguyên
vật liệu của công ty đã phần nào đáp ứng đợc nhu cầu của quản lý, ở mỗi
chừng mực nhất định công tác hạch toán kế toán nguyên vật liệu đã phản
ánh đúng, phản ánh đủ và đã góp phần không nhỏ trong việc đảm bảo hoạt
động sản xuất kinh doanh của công ty đạt hiệu quả cao.
Cụ thể quá trình hạch toán chi phí nguyên vật liệu ở công ty về cơ bản
là đã quản lý đợc nguyên vật liệu ở tất cả các khâu từ thu mua, bảo quản, sử
dụng và d trữ.
Sự phối hợp giữa các phòng ban, phân xởng của công ty với sự phối hợp
chặt chẽ với Phòng kế toán-tài chính đã đảm bảo công tác hạch toán kế toán
nói chung và kế toán nguyên vật liệu nói riêng tiến hành trôi chảy nhịp
nhàng, góp phần tăng cờng quản lý nguyên vật liệu, tránh lãng phí nguyên
vật liệu, tăng hiệu quả sử dụng vốn lu động trong công ty.
Phòng kỹ thuật kết hợp với Phòng kế hoạch vật t và Phòng kế toán-tài
chính để xây dựng nên hệ thống định mức tiêu hao cho mỗi loại nguyên vật
liệu đối với từng sản phẩm tơng đối chính xác. Đây là kết quả của quá trình
phân tích, tính toán các thông số hết sức phức tạp. Thông qua đó, công ty có

thể xác định lợng nguyên vật liệu cần thu mua, cần sản xuất, cần dự trữ một
cách hợp lý, tránh tình trạng dự trữ quá nhiều gây ứ đọng vốn, lãng phí.
Phòng kế hoạch vật t: là nơi trực tiếp tổ chức thu mua, nhập kho vật liệu
đã có nhiều cố gắng trong việc tìm nguồn hàng, tổ chức tốt công tác vận
chuyển và nhập kho nguyên vật liệu tại công ty, đảm bảo cung ứng đầy đủ
nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất kinh doanh.
Các kho nguyên vật liệu của công ty đợc sắp xếp rất hệ thống và hợp lý,
đội ngũ thủ kho có trình độ chuyên môn vững, tinh thần trách nhiệm cao nên
việc tổ chức nhập kho bảo quản nguyên vật liệu, tổ chức cấp phát nguyên vật
liệu tiến hành khá tốt.
#Về tính giá nguyên vật liệu
Đối với nguyên vật liệu nhập kho, công ty sử dụng phơng pháp tính
theo giá thực tế. Đây là cách tính đơn giản và hợp lý, đồng thời cũng phản
ánh đúng đợc giá trị nguyên vật liệu thực tế nhập kho.
Đối với nguyên vật liệu xuất kho, công ty áp dụng phơng pháp bình
quân cả kỳ dự trữ. Ưu điểm của phơng pháp này là đơn giản, dễ làm, giảm
bớt đợc khối lợng công việc ghi chép, tính toán hàng ngày của kế toán.
Chính vì vậy đây cũng là phơng pháp tính giá xuất kho phù hợp với đặc điểm
của công ty khi mà nguyên vật liệu công ty sử dụng có chủng loại hết sức
phong phú, trong tháng hoạt động nhập, xuất diễn ra liên tục và thờng
xuyên.
#Về tổ chức, sử dụng hệ thống chứng từ kế toán
Công tác tổ chức chứng từ của công ty đợc thực hiện khá tốt, đảm bảo
cung cấp thông tin về quản lý nh số lợng, chất lợng về các vấn đề nhập vào,
xuất ra và hàng tồn kho.
Các chứng từ nhập xuất đợc lập, bảo quản, lu trữ theo đúng quy định
của chế độ hiện hành. Việc luân chuyển chứng từ giữa Phòng kế hoạch vật t,
Phòng kế toán-tài chính và kho đợc thực hiện nhịp nhàng tạo điều kiện thuận
lợi cho công tác hạch toán nguyên vật liệu hiệu quả, chính xác và nhanh
chóng.

#Về hạch toán chi tiết nguyên vật liệu
Hiện tại công ty đang áp dụng phơng pháp hạch toán chi tiết Thẻ song
song. Phơng pháp này có u điểm là dễ áp dụng và giúp cho kế toán có sự đối
chiếu dễ dàng. Ngoài những sổ sách theo quy định, kế toán nguyên vật liệu
còn mở thêm Bảng kê chi tiết nhập vật liệu, Bảng kê chi tiết xuất vật liệu, Sổ
chi tiết chi phí nguyên vật liệu Theo em đây là sự sáng tạo hợp lý của công
ty vì khi đó việc hạch toán nhập, xuất nguyên vật liệu đợc diễn ra dễ dàng
hơn, phục vụ cho việc kiểm tra đối chiếu và chuyển số liệu cho kế toán tổng
hợp.
#Về hạch toán tổng hợp nguyên vật liệu
Công ty áp dụng phơng pháp hạch toán tổng hợp kê khai thờng xuyên.
Phơng pháp này có độ chính xác cao, theo dõi đợc chặt chẽ tình hình nguyên
vật liệu của doanh nghiệp. Phơng pháp này là hoàn toàn phù hợp với đặc
điểm của doanh nghiệp là số lợng nguyên vật liệu nhiều, hoạt động nhập
xuất diễn ra liên tục đòi hỏi phải đợc theo dõi, giám đốc thờng xuyên.
1.2. Hạn chế:
#Về tính giá nguyên vật liệu xuất kho
Công ty sử dụng phơng pháp bình quân cả kỳ dự trữ để xác định giá trị
nguyên vật liệu xuất kho. Vì vậy công việc tính toán đều dồn vào cuối tháng.
Trong khi nguyên vật liệu mà công ty sử dụng lại rất phong phú đa dạng, với
hàng trăm danh điểm nguyên vật liệu. Chính vì vậy mặc dù kế toán nguyên
vật liệu đã sử dụng Excel để xây dựng công thức tính giá cho từng danh
điểm nguyên vật liệu nhng việc tính toán vẫn bị mất nhiều thời gian, ảnh h-
ởng đến tiến độ quyết toán hàng kỳ.
2. Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác hạch toán
nguyên vật liệu tại Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị.
2.1. Sự cần thiết phải hoàn thiện công tác hạch toán nguyên vật
liệu tại Công ty
Tuy tuổi đời còn non trẻ nhng trong những năm gần đây Công ty cổ
phần bánh kẹo Hữu Nghị đã không ngừng lớn mạnh cả về bề rộng và chiều

sâu. Trải qua nhiều khó khăn và thử thách nhng công ty vẫn đứng vững trên
thị trờng bánh kẹo vốn khắc nghiệt của nớc ta, phát triển hoà nhập với nền
kinh tế thị trờng và hội nhập kinh tế quốc tế. Một nguyên tắc làm việc mà
công ty không ngừng quán triệt đó là Tiết kiệm, hiệu quả, luôn luôn cố
gắng tìm mọi biện pháp để tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, hạ giá thành
sản phẩm để tăng cờng sức tiêu thụ trên thị trờng.
Để làm đợc điều đó công tác kế toán kế toán nói chung và kế toán
nguyên vật liệu nói riêng phải không ngừng đợc hoàn thiện, vững chắc. Vì
đặc điểm của công ty là sản xuất mặt hàng thực phẩm nên sự đòi hỏi về chất
lợng là rất khắt khe.
Nguyên vật liệu là đối tợng lao động, là một trong ba yếu tố thiết yếu
trong quá trình sản xuất. Giá trị nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng rất lớn trong
tổng chi phí sản xuất kinh doanh. Việc đảm bảo nguyên vật liệu cho sản xuất
có ý nghĩa quan trọng trong việc duy trì thờng xuyên liên tục, góp phần tăng
tốc độ luân chuyển vốn. Quản lý tốt nguyên vật liệu từ khâu thu mua, dự trữ
và sử dụng nguyên vật liệu là điều kiện cần thiết để đảm bảo chất lợng sản
phẩm, tiết kiệm chi phí, giảm giá thành, tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.