một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại Công ty huyền anh

một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán
nguyên vật liệu tại Công ty huyền anh
I. Những nhận xét đánh giá về tổ chức kế toán nguyên vật liệu
ở công ty.
1. Những nhận xét đánh giá chung
Năm 2006 là năm có nhiều diễn biến tích cực trong nền kinh tế của nớc ta.
Kinh tế Việt Nam trong những năm qua đã có những bớc chuyển mình lớn lao,
đặc biệt sự kiện Việt Nam chính thức gia nhập WTO ngày 7/11/2006 đã gây ảnh
hởng mạnh mẽ đến nền kinh tế nớc ta làm cho thị trờng sôi động hẳn lên . Sản
phẩm của ngành hàng bia nớc giải khát thêm phần cạnh tranh quyết liệt, các hãng
bia lớn mở nhiều đợt quảng cáo tiếp thị, tài trợ với chi phí lớn. Đối với thị trờng
bia bình dân có nhiều cơ sở mới ra đời, nhiều cơ sở cũ đã đầu t máy móc thiết bị
tiên tiến, nâng cao công suất. Các cơ sở lớn trên địa bàn ra đời từ trớc nên đã có
thị trờng ổn định.
Với công ty bia Huyền Anh cũng bị ảnh hởng bởi tình hình cạnh tranh nêu
trên. Tại thị trờng bia Hà Nội, do ra đời sau nên ngời tiêu dùng vẫn cha quen với
sản phẩm bia của công ty, nên sức tiêu thụ của sản phẩm còn rất chậm. Tại một số
thị trờng truyền thống của công ty nh Hoà Bình, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hng
Yên.... do phải cạnh tranh với các hãng bia nên nhiều đại lý lợng bán ra giảm
đáng kể, một số đại lý chạy theo lợi nhuận sang bán bia khác hoặc chuyển kinh
doanh mặt hàng khác, kéo theo sản lợng bán ra của công ty giảm sút. Máy móc
của công ty đã có nhiều năm sử dụng nay đã xuống cấp nghiêm trọng, một số đã
cũ nát không thể sử dụng đợc, số còn lại là công nghệ lạc hậu sử dụng tốn năng l-
ợng, nhiên liệu, hiệu quả kinh tế không cao. Bên cạnh đó phần lớn cán bộ công
nhân viên cha qua đào tạo, đào tạo lại về nghiệp vụ chế biến kinh doanh thực
phẩm nên ảnh hởng đáng kể đến công tác sản xuất kinh doanh. Hiện nay công ty
sử dụng 72 lao động, số lao động chính chiếm 50%, số còn lại là hợp đồng mới
tận dụng, đa số là lao động phổ thông, trình độ, ý thức trách nhiệm, nhận thức về
chế độ chính sách, hiểu biết về sản xuất kinh doanh không đồng đều, khó thống
nhất. Do đó khi triển khai thực hiện nhiệm vụ, lãnh đạo công ty gặp nhiều khó
khăn. Hơn nữa do thiếu vốn lu động nên công ty còn bị động trong sản xuất kinh

doanh.
Tuy nhiên, năm vừa qua do nỗ lực của toàn thể CBCNV, công ty đã đạt đợc
những thành tựu đáng kể, góp phần tạo tiền đề cho sự phát triển và đứng vững trên
thị trờng bia ở nớc ta hiện nay.
Về sản xuất:
- Đã cơ bản giữ đợc chất lợng bia hơi, bia chai theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh
thực phẩm và đợc Sở Y tế Hà Nội cấp phép bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sở LĐTBXH, Liên Đoàn LĐ, Công an thành phố công nhận là cơ sở đạt tiêu
chuẩn an toàn lao động, an toàn phòng chống cháy nổ, cơ sở xanh- sạch- đẹp. Đã
tiến hành sửa chữa nâng cấp giếng nớc ngậm, máy lạnh, sửa chữa sàn nấu bia, dây
chuyền thu hồi khí CO
2
.
- Lắp đặt xong dây chuyền sản xuất bia chai (hoạt động từ 02/03/2001) do bên
đối tác chế tạo, lắp đặt máy chiết chai theo thiết kế kỹ thuật tiên tiến của Bỉ.
- Đã tăng cờng cán bộ kỹ thuật, chỉ đạo giám sát thực hiện đầy đủ công trình
công nghệ từ đó giữ vững ổn định chất lợng sản phẩm.
Đánh giá chung tình hình sản xuất trong năm qua đã đạt đợc một số tiến bộ
nh: sản phẩm làm ra chất lợng tơng đối đồng đều, ổn định, giữ gìn vệ sinh an toàn
thực phẩm, có nhiều cố gắng trong việc tiết kiệm nguyên vật liệu. Tuy nhiên bên
cạnh đó vẫn còn một số tồn tại cần khắc phục nh: Thùng lên men số 17 bị nớc
muối lẫn vào bia phải huỷ 1600 lít, hiện tợng công nhân bỏ ca trực, uống bia, chơi
bài trong giờ làm việc, thực hiện trang phục bảo hộ lao động cha đầy đủ.
Về công tác kinh doanh tiêu thụ.
- Trong năm qua đã củng cố giữ vững và mở thêm một số đại lý tại Hà Tây,
Hoà Bình. Đến nay công ty đã có 67 đại lý tiêu thụ sản phẩm, trong đó tại Hà Tây
có 19 đại lý, tại Hoà Bình có 44 đại lý, tại Hà Nội có 3 đại lý, tại Bắc Ninh có 1
đại lý. Hiện các đại lý đang sử dụng 51 thiết bị của công ty, còn lại là thiết bị của
đại lý tự đầu t.
- Công ty đã tổ chức hội nghị khách hàng nhằm tìm ra biện pháp đẩy mạnh

tiêu thụ, làm cho mối quan hệ giữa khách hàng với công ty thêm gắn bó. Bên cạnh
đó cũng đề ra nhiều chính sách nhằm khuyến khích các đại lý nh miễn thu tiền
khấu hao thiết bị, áp dụng chính sách chiết khấu bán hàng cả năm, giảm tiền thế
chấp bom bia, sửa chữa nâng cấp các thiết bị bảo quản bia phục vụ đại lý.
2. Những nhận xét đánh giá cụ thể về công tác kế toán NVL
Trong nền kinh tế thị trờng hiện nay, một doanh nghiệp muốn đứng vững và
tồn tại thì hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp phải có hiệu quả.
Muốn đạt đợc điều đó, doanh nghiệp phải sử dụng đồng bộ nhiều biện pháp từ tổ
chức đến kỹ thuật quản lý.... song một số những biện pháp cơ bản đợc nhiều
doanh nghiệp quan tâm và đã thực hiện có hiệu quả là không ngừng tiết kiệm chi
phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm nhằm tối đa hoá lợi nhuận và ngày càng nâng
cao lợi ích xã hội. Trong các doanh nghiệp sản xuất, chi phí nguyên vật liệu là
một yếu tố quan trọng, chiếm tỷ trọng tơng đối lớn trong giá thành sản phẩm.
Qua thời gian thực tập tại công ty Bia Huyền Anh, vận dụng lý luận vào thực
tiễn công tác kế toán vật liệu, Em thấy kế toán vật liệu của công ty có những u
điểm sau:
- Nhìn chung công ty đã xây dựng và thực hiện tốt kế hoạch thu mua nguyên
vật liệu với số lợng lớn, chủng loại đa dạng. Công ty vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ
phục vụ cho nhu cầu sản xuất, quy trình sản xuất không bị gián đoạn, cho thấy tinh
thần trách nhiệm và nỗ lực của các phòng ban trong công ty đặc biệt là phòng kế
toán là rất cao.Phòng kế toán trực tiếp tham gia tổ chức thu mua, quản lý vật liệu
đã có nhiều cố gắng tìm ra các nguồn vốn để sản xuất, tìm những nguồn nguyên
liệu để đáp ứng yêu cầu sản xuất. Công ty luôn đi sâu nghiên cứu, thăm dò thị tr-
ờng, tìm ra thị trờng tiêu thụ mới, nghiên cứu và tìm hiểu những yêu cầu cần thiết
của thị trờng để đa ra sản phẩm chất lợng cao và giá thành hạ nhằm phục vụ nhu
cầu tiêu dùng của xã hội.
- Hệ thống kho mà công ty tổ chức rất phù hợp với cách phân loại vật liệu mà
công ty đã áp dụng. Việc phân chia thành 4 kho: Nguyên liệu, vật liệu, cơ khí và
vật liệu phụ, kho bao bì, thành phẩm, giúp cho kế toán tiện hơn trong quá trình
hạch toán, với đội ngũ thủ kho có tinh thần trách nhiệm nên việc tổ chức bảo quản

vật liệu đợc tiến hành khá tốt. Từ đó giúp cho lãnh đạo công ty nắm bắt đợc tình
hình vật liệu một cách kịp thời, chính xác.
Công ty tổ chức công tác hạch toán chi tiết vật liệu theo phơng pháp ghi thẻ
song song là phù hợp với đặc điểm vật liệu, quy trình công nghệ sản xuất và phù
hợp với chế độ kế toán, việc theo dõi đối chiếu giữa kho và phòng kế toán đợc tiến
hành kịp thời, chính xác.
Theo quyết định số 1141/TC/QĐ/CĐKT ngày 01 tháng 11 năm 1995 của Bộ
Tài Chính nhìn chung công ty đã chấp hành chế độ về kế toán chi tiết nguyên vật
liệu, thể hiện ở chỗ công ty đã sử dụng các loại chứng từ nh phiếu nhập kho, phiếu
xuất kho, hoá đơn bán hàng.... và các loại sổ nh sổ chi tiết vật liệu, sổ chi tiết
thanh toán với ngời bán.
Hàng tháng giữa kho và kế toán chi tiết vật liệu vẫn duy trì tốt công tác
kiểm tra đối chiếu tình hình nhập xuất trên thẻ kho và sổ chi tiết vật liệu theo chỉ
tiêu về lợng để phát hiện kịp thời số chênh lệch, mất mát và có ý kiến đề xuất để
lãnh đạo xử lý kịp thời các chứng từ nhập xuất vật liệu của công ty, ghi chép đầy
đủ và bảo quản tốt không bị mất mát.
- Về kế toán tổng hợp:
Hoà nhập cùng với việc phát triển của công nghệ khoa học kỹ thuật và xu
hớng tiến bộ trên toàn thế giới, công ty đã áp dụng công nghệ phần mềm kế toán.
Công việc hạch toán vật liệu rất phức tạp bởi vì doanh nghiệp sử dụng nhiều
chủng loại, thứ vật liệu để sản xuất sản phẩm cho nên việc hạch toán vật liệu bằng
tay khó có thể tránh khỏi những sai sót, khó có thể đảm bảo tính chính xác trong
công tác hạch toán. Vì vậy công ty đã sử dụng công nghệ tin học trong công tác
kế toán, giúp cho cán bộ kế toán giảm bớt những công việc kế toán nh vào sổ chi
tiết, sổ cái.... mà kế toán chỉ việc nhập số liệu từ chứng từ vào máy. Cuối tháng,
cuối kỳ, cuối mỗi năm kế toán sử dụng lệnh khoá sổ phần mềm kế toán tự luân
chuyển số liệu vào sổ chi tiết, sổ tổng hợp, sổ cái... báo cáo kết quả sản xuất kinh
doanh. Phần mềm kế toán máy đợc xây dựng theo chế độ kế toán hiện hành. Việc
sử dụng máy tính cho công tác kế toán , công việc nhập số liệu theo các chứng từ ,
phiếu nhập, phiếu xuất vào máy rất nhanh chóng, công việc không bị ứ đọng. Khi

ban lãnh đạo cần những thông tin về tình hình nhập, xuất, tồn nguyên vật liệu thì
số liệu đã có sẵn, cung cấp thông tin một cách nhanh chóng, kịp thời. Sử dụng
phần mềm kế toán sẽ giữ và bảo quản đợc số liệu lâu dài, tiết kiệm đợc chi phí
lao động, đáp ứng đợc đòi hỏi của công tác quản lý ngày một cao của nền kinh tế
thị trờng.
ii. một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật
liệu ở công ty.
Bên cạnh những u điểm mà công tác kế toán nguyên vật liệu tại công ty đã
đạt đợc thì cũng còn có những tồn tại cần phải tiếp tục đợc hoàn thiện.
Với góc độ là sinh viên thực tập, em xin mạnh dạn đa ra một số ý kiến nhằm
góp phần hoàn thiện hơn nữa công tác kế toán nguyên vật liệu tại công ty.
ý kiến về việc lập sổ danh điểm vật liệu
Do doanh nghiệp cha xây dựng đợc sổ danh điểm vật liệu nên mất rất nhiều thời
gian trong việc đi tìm tên của vật liệu hoặc có khi ghi trùng lặp tên của vật liệu . Vì vậy
để đảm bảo công tác quản lý vật liệu đợc chặt chẽ, thống nhất, để việc kiểm tra đối
chiếu đợc dễ dàng và dễ phát hiện khi có sai sót thì công ty nên xây dựng sổ danh
điểm vật liệu.
Sổ danh điểm vật liệu chia từng loại, thứ, nhóm vật liệu. Mỗi loại, thứ, nhóm vật
liệu sẽ đợc sử dụng một ký hiệu riêng bằng hệ thống các chữ số thập phân để thay thế
cho tên gọi nhãn hiệu quy cách của vật liệu. Các ký hiệu đó gọi là các danh điểm của
vật liệu.
sổ danh điểm vật liệu
Ký hiệu Tên nhãn hiệu
quy cách NVL
Đơn vị tính Đơn giá hạch
toán
Nhóm vật liệu Sổ danh điểm
152101 Gạo
15210101 Gạo tẻ Kg
15210102 Gạo nếp Kg