11 dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

11 dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

Để bảo vệ sức khỏe bản thân cũng như
giúp cơ thể phòng tránh sự "tấn công"
của những căn bệnh nguy hiểm, ngay
từ bây giờ bạn đừng quên bổ sung 11
loại dưỡng chất cần thiết sau đây với
liều lượng thích hợp.
1. Beta Carotene

Đây là loại dưỡng chất quan trọng hàng đầu đối với cơ thể.
Trong cơ thể chúng ta Beta Carotene tồn tại dưới dạng
vitamin A. Nó có tác dụng giúp sáng mắt và phục hồi thị
lực, chưa dừng lại ở đó Beta Carotene còn có khả năng
giúp cơ thể miễn dịch, và phát triển tế bào. Nó có chức
năng hoạt động như một chất chống oxy hóa.



Để bổ sung Beta Carotene, bạn hãy ăn bổ sung các loại
thực phẩm như rau sậm màu, trái cây như cam, đu đủ,
carot. Các chuyên gia khuyên bạn đừng quên ăn các loại
thực phẩm kể trên ít nhất 1 lần/tuần.

2. B12

B12 cũng là một chất rất quan trọng đối với cơ thể, bởi nó
chính là “chất xúc tác” để hình thành nên ADN trong cơ thể
con người. Ngoài ra nó còn có khả năng tạo gien di truyền,
sản sinh ra các tế bào máu và giúp cho hệ thần kinh luôn ổn
định và khỏe mạnh.

Chính vì thế, mỗi ngày bạn cần thu nạp khoảng
2,4microgam đối với người ở độ tuổi trên 14, và khoảng 6
microgam cho những người lớn tuổi hơn.

Các loại thực phẩm tập trung nhiều B12 như thịt, trứng, cá
và các sản phẩm chế biến từ bơ sữa như sữa chua, sữa tươi.

3. Crom

Crom có khả năng giúp cho cơ thể chuyển hóa lượng thức
ăn thu nạp vào chuyển hóa sang dạng năng lượng. Thêm
vào đó, nó cũng có những tác động tích cực để biến đổi
insulin thành đường glucozơ.

Một người trưởng thành trung bình cần thu nạp khoảng từ
50 đến 200 microgam lượng crom.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy crom có trong các loại ngũ
cốc, thịt, các loại hạt như lạc, vừng, mận khô, nho khô.

4. Vitamin K

Vitamin K tham gia vào quá sản sinh ra các loại protein
khác nhau trong cơ thế. Một trong số các loại protein đó
được sử dụng vào việc tạo đông máu khi cơ thể chúng ta bị
chảy máu và ngoài ra chúng còn giúp bạn có thể nhanh
chóng làm liền các vết thương.

Theo các chuyên gia thì việc bổ sung vitamin K đối với cơ
thể là rất cần thiết. Phụ nữ cần phải bổ sung khoảng 90

microgam vitamin K mỗi ngày và nam giới cần nhiều hơn,
khoảng 120microgam.

Vitamin K thường tập trung chủ yếu trong các loại rau lá
sẫm như rau bina, rau cải, súp lơ, dầu đậu nành, dầu oliu,
cà chua.

5. Kali

Kali là một loại chất có liên quan đến việc duy trì sự sống
cho cơ thể con người. Giúp cho huyết áp duy trì ở mục ổn
định, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, tim và thận.

Một người trưởng thành mỗi ngày cần khoảng
4.700microgam kali mỗi ngày.

Để cung cấp đủ lượng kali cần thiết cho cơ thể bạn có thể
ăn bổ sung các loại thực phẩm như rau xanh, trái cây tươi,
các loại bơ sữa đã gạn chất béo, ngũ cốc, cá và thịt nạc.

6. Magiê

Magiê cũng là một loại dưỡng chất không thể vắng mặt
trong cơ thể của chúng ta, bởi lẽ nó tham gia vào hơn 300
phản ứng sinh hóa trong cơ thể con người.

Cho nên mỗi ngày bạn đừng quên bổ sung lượng magiê cần
thiết. Đối với nữ giới lượng magie thích hợp là khoảng
300microgam/ngày và nam giới vào khoảng
350microgam/ngày.

Magiê có nhiều trong các loại hạt, trái bơ, kiwi, quả hạnh.