giao an thi tinh

Tieát 30:
THỰC HÀNH:
TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM
TRONG TUYẾN NƯỚC BỌT
I. CHUN B TH NGHIM:
2. Vật liệu:

Nước bọt hòa loãng
25% lọc qua bông lọc

Hồ tinh bột 1%

Dung dịch HCl 2%

Dung dịch iốt 1%

Thuốc thử
Strômme(3ml dung
dịch NaOH 10%+3ml
dung dịch CuSO4 2%)

Phích nước sôi.
1. Dụng cụ:(mỗi nhóm)

12 ống nghiệm nhỏ

2 giá để ống nghiệm

2 đèn cồn và giá đun

2 ống đong chia độ

1 cuộn giấy đo pH

2 phễu nhỏ và bông lọc

1 bình thủy tinh(45lít)
đũa thủy tinh, nhiệt kế,cặp
ống nghiệm.
II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM:
2ml tinh boọt 2ml tinh boọt
2ml tinh boọt 2ml tinh boọt
A
B C
D
2ml nửụực laừ
2ml nửụực boùt
2ml nửụực boùt
ủun soõi
2ml nửụực boùt,
3-5 gioùt HCl
Bửụực 1: