Sáng kiến kinh nghiệm Khắc phục lỗi chính tả của học sinh

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. TuÇn 1 đính khuy hai lỗ I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết cách đính khuy 2 lỗ - Đính được khuy 2 lỗ đúng quy trình, đúng kỹ thuật - RÌn luyÖn tÝnh cÈn thËn. II. §å dïng d¹y häc: - Mẫu đính khuy 2lỗ - Một số sản phẩm may mặc được đính khuy 2 lỗ - Mét sè khuy 2 lç (mµu s¾c, kÝch cì, .....kh¸c nhau) - 2 đến 3 chiếc khuy 2lỗ có kích thước lớn (bộ đồ dùng GV) - Mảnh vải có kích thước 20cm x 30cm , HS: 2-3 khuy, vải 10cm x 15cm - ChØ kh©u, len, kim kh©u, chØ, kim kh©u len (GV) - Phấn vạch, thước, kéo. III. Các hoạt động dạy và học: tiết 1 1. ổn định: 2. Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động 1: Quan s¸t vµ nhËn xÐt mÉu (10’). Gi¸o viªn - Yêu cầu HS lấy khuy đã chuẩn bị để lªn bµn – më SGK 2HS quan s¸t khuy cña m×nh, cña b¹n vµ h×nh 1aSGK vµ cho biÕt nh÷ng khuy này có đặc điểm chùng gì? hình dạng, mµu s¾c......nh­ thÕ nµo? - Treo mÉu 1 sè khuy 2 lç vµ ph¸t cho 1 bàn 1 mảnh vải có đính khuy và yêu cÇu HS quan s¸t tr¶ lêi c©u hái: + §Æc ®iÓm cña c¸c khuy + NhËn xÐt vÒ kho¶ng c¸ch gi÷a c¸c khuy vµ mÐp v¶i? - GV ®­a h×nh 1b phãng to cho HS quan s¸t vµ yªu cÇu nhËn xÐt vÒ ®­êng kh©u trªn khuy 2 lç (®­a mÉu v¶i....) mÆt tr¸i v¶i thÊy g×? - Dán 1 số mẫu vật có đính khuy2 lỗ: ¸o, ¸o gèi, vµ hái: §Ýnh khuy nahõm mục đích gì? so sánh vị trí khuy và lỗ khuyÕt? - GV kÕt luËn.. Hoµng ThÞ Dung. Häc sinh - Thùc hiÖn 2HS/bµn quan s¸t 2lç, h×nh d¹ng...... đều có 2 lỗ khoảng cách đều nhau khuy c¸ch mÐp v¶i - HS quan s¸t vµ nhËn xÐt: ®­êng chØ ®i qua lç khuy vµ v¶i s¸t víi ®­êng kh©u..... quÊn chØ quanh khuy, nót chØ. - HS nhËn xÐt: Gµi 2 nÑp, vÞ trÝ cña khuy nagng b»ng víi vÞ trÝ cña lç khuy.. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. b, Hoạt động 2: Hướng dẫn thao t¸c kü thuËt (25’). - Yêu cầu HS đọc mục II SGK và nêu các bước đính khuy + B1: Yêu cầu HS đọc mục 1 và quan s¸t h×nh 2 SGK cho biÕt c¸ch v¹ch dÊu các điểm đính khuy 2lỗ Gäi 2HS lªn b¶ng thùc hiÖn thao t¸c này – GV hướng dẫn nhanh lại 1 lượt +B2: Để đính khuy vào các điểm v¹chdÊu th× chóng ta ph¶i chuÈn bÞ g×? GV làm mẫu: Chuẩn bị đính khuy, đính khuy: lần khâu đính thứ nhất – các lần cßn l¹i gäi HS lµm + §Ýnh khuy xong råi cßn ph¶i lµm g×? + Yêu cầu HS đọc phần c trang 7 GV lµm mÉu, hái HS t¸c dông ......... + QuÇn chØ quanh ch©n khuy xong chóng ta cßn ph¶i lµm g×? - Kết thúc đính khuy: Yêu cầu HS nhắc lại cách nút chỉ đã học HS thùc hµnh vµ c¾t chØ . GV treo tranh vÏ c¸c quy trình đính khuy 2 lỗ yêu cầu HS nh×n tranh nªu l¹i - Yªu cÇu HS thùc hµnh gÊp nÑp, kh©u lược nẹp, vạch dấu các điểm đính khuy. - GV giúp đỡ các em còn lúng túng.. - Vạch dấu các điểm đính khuy - §Ýnh khuy vµo c¸c ®iÓm v¹ch dÊu HS nªu 2HS lªn b¶ng thao t¸c Chỉ dài 50cm....đặt tâm vào ®iÓm 3HS lµm QuÊn chØ quanh ch©n khuy HS đọc nót chØ HS nªu: xuèng kim, lËt v¶i... 1HS thùc hµnh HS chØ tranh vµ nªu: HS thùc hµnh. 3. Nhận xét, dặn dò: Giờ sau mang vải đã được gấp nẹp, 2 khuy 2lỗ (cúc áo), kim, chỉ, kÐo. . Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. TuÇn 2 đính khuy hai lỗ (tiết 2) III. Các hoạt động dạy và học: 1. ổn định: 2. Bµi míi: Néi dung c, Hoạt động 3: HS thùc hµnh (10’). d, §¸nh gi¸ s¶n phÈm: (10’). Gi¸o viªn - Nhắc lại cách đính khuy 2lỗ? Gọi HS nhËn xÐt? - GV nh¾c l¹i 1 sè ®iÓm cÇn l­u ý khi đính khuy 2 lỗ: đặt tâm khuy...cách giữ cố định khuy... quấn chỉ quanh chân khuy chặt vừa phải để đường quấn chỉ ch¸c ch¾n nh­ng v¶i kh«ng bÞ dóm. - KiÓm tra kÕt qu¶ thùc hµnh ë tiÕt1 (vạch dấu các điẻm đính khuy) và sự chuÈn bÞ cña HS Yêu cầu: Mỗi HS thực hành đính 2 khuy trong kho¶ng thêi gian 20 phót. §Ó gióp c¸c em thùc hµnh ®­îc tèt GV chia 4HS/nhãm - Yêu cầu HS đọc yêu cầu cần đạt của s¶n phÈm. Quan s¸t uèn n¾n cho nh÷ng HS thù c hiện chưa đúng thao tác kỹ thuật hoặc HS cßn lóng tóng. - Tæ chøc cho HS tr­ng bµy s¶n phÈm. Chỉ định khoảng 10 HS trưng bày sản phÈm. - Gọi HS đọc các yêu cầu của sản phẩm (SGK) - GV d¸n giÊy cã ghi c¸c yªu cÇu nµy vµo b¶ng líp - Củ 2-3 HS lên đánh giá sản phẩm của bạn theo yêu cầu đã nêu - GV đánh giá, nhận xét kết quả thực hµnh cña HS. Häc sinh HS nªu. HS đặt sản phẩm của tiết 1 vµ dông cô lªn mÆt bµn. C¸c nhãm vÒ vÞ trÝ HS đọc mục đánh giá ở SGK HS thùc hµnh.. - D¸n s¶n phÈm c¶u m×nh vµo b¶ng líp. HS đọc. HS thùc hiÖn. 3. Nhận xét, dặn dò: Chuẩn bị vải 10cm x 15cm, kim, chỉ thêu để giờ sau thêu dấu nhân. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(4)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. Thªu dÊu nh©n I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - BiÕt c¸ch thªu dÊu nh©n - Thêu được các mũi thêu dấu nhân đúng kỹ thuật, đúng quy trình - Yªu thÝch tù hµo víi s¶n phÈm m×nh lµm ®­îc. II. §å dïng d¹y häc: - GV: MÉu thªu dÊu nh©n, 1 sè s¶n phÈm may amùc thªu trang trÝ b»ng dÊu nh©n. VËt liÖu vµ vËt dông: v¶i tr¾ng 30 – 35cm, kim.... - HS: bộ đồ thêu, vải, phấn màu, khung theu. III. Các hoạt động dạy và học: tiết 1 1. ổn định: 2. Bµi míi: Néi dung a, Quan s¸t vµ nhËn xÐt mÉu: (10’). b, Hướng dấn thao t¸c kü thuËt: (25’). Gi¸o viªn Yªu cÇu HS: Quan s¸t mÉu vµ h×nh 1 SGK nêu đặc điểm hình dạng của ®­êng thªu dÊu nh©n ë mÆt ph¶i vµ mÆt tr¸i ®­êng thªu So sánh đặc điểm mẫu thêu dấu nhân víi mÉu thªu ch÷ V ë mÆt ph¶i vµ mÆt tr¸i ®­êng thªu? - GV ®­a 1 sè s¶n phÈm ®­îc thªu trang trÝ b»ng mòi thªu dÊu nh©n vµ hái HS øng dông cña thªu dÊu nh©n. - Hãy đọc thầm mục II SGK, hãy nêu các bước thêu dấu nhân. - §äc môc 1 vµ quan s¸t h×nh 2 trang 20 h·y nªu c¸ch v¹ch dÊu ®­êng thªu. - H·y so s¸nh víi c¸ch v¹ch dÊu ®­êng thªu ch÷ V?. Häc sinh Tao thµnh c¸c dÊu x nèi tiÕp nhau.... mÆt tr¸i lµ c¸c mòi kh©u dµi b»ng nhau..... c¸c dÊu nh©n ë gi÷a 2 ®­êng th¼ng song song, mÆt tr¸i c¸c mòi kh©u dµi h¬n. Thªu trang trÝ vá gèi, kh¨n. - V¹ch dÊu ®­êng thªu - Thªu theo ®­êng v¹ch dÊu - V¹ch 2 ®­êng th¼ng song song c¸ch nhau 1cm - V¹ch dÊu c¸c ®iÓm tõ ph¶i sang tr¸i - C¸c ®iÓm v¹ch dÊu cña thªu dÊu nh©n n»m th¼ng hµng, cßn thªu ch÷ V n»m so le. 1HS lµm , HS kh¸c quan s¸t. - GV gäi HS lªn b¶ng thùc hiÖn thao t¸c v¹ch dÊu HS kh¸c nhËn xÐt - GV c¨ng v¶i lªn khung vµ yªu cÇu HS HS nªu đọc mục 2a và quan sát hình 3 để nêu c¸ch b¾t ®Çu theu? - GV lµm vµ l­u ý HS lªn kim b¾t ®Çu HS theo dâi thªu t¹i ®iÓm v¹ch thø hai phÝa ph¶i. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(5)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. - Cho HS đọc tiếp mục 2b, 2c và quan sát hình 4 để nêu cách thêu mũi dấu nh©n thø nhÊt, thø hai. HS kh¸c nhËn xÐt? - GV võa nªu, võa lµm vµ l­u ý HS: kho¶ng c¸ch xuèng kim vµ lªn kim ë hai ®­êng dÊu, rót chØ tõ tõ, chÆt võa phải để mũi thêu không bị dúm. - Gäi 2 HS lªn thùc hiÖn mòi thªu thø ba vµ thø t­. - yªu cÇu HS quan s¸t h×nh 5 vµ nªu c¸ch kÕt thóc ®­êng thªu Gäi HS lªn thao t¸c - Hướng dẫn nhanh lần 2 toàn bộ các thao t¸c thªu dÊu nh©n (2-3 mòi) vµ chØ tranh - Yªu cÇu HS nh¾c l¹i c¸ch thªu.. HS nªu. HS theo dâi. HS lµm vµ nãi HS nªu HS lµm HS theo dâi. 1HS nh¾c l¹i.. 3. nhËn xÐt, dÆn dß:. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(6)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. thªu dÊu nh©n (tiÕt 2) I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Thêu được các mũi thêu dấu nhân đúng kỹ thuật, đúng quy trình - Yªu thÝch tù hµo víi s¶n phÈm m×nh lµm ®­îc. II. §å dïng d¹y häc: - GV: MÉu thªu dÊu nh©n, 1 sè s¶n phÈm may amùc thªu trang trÝ b»ng dÊu nh©n. VËt liÖu vµ vËt dông: v¶i tr¾ng 30 – 35cm, kim.... - HS: bộ đồ thêu, vải, phấn màu, khung theu. III. Các hoạt động dạy và học: tiết 2 1.ổn định: Kiểm tra sự chuẩn bị của HS 2.Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn Häc sinh HS thùc hµnh - Gäi HS nh¾c l¹i c¸ch thªu dÊu nh©n - HS nªu - Gäi HS thªu 2 mòi thªu dÊu nh©n - HS võa lµm võa nªu - NhËn xÐt - HS kh¸c nhËn xÐt GV nhËn xÐt vµ hÖ thèng l¹i c¸ch thªu - HS theo dâi dÊu nh©n vµ l­u ý: Trong thùc tÕ kÝch thước các mũi thêu chỉ bằng 1/2, 1/3 kích thước các mũi thêu các em đang häc. Do vËy khi thªu trang trÝ trªn v¸y, (10’) ¸o, tói, ...c¸c em nªn thªu mòi thªu cã kích thước nhỏ để đường thêu đẹp. - Gọi 1 vài HS nêu các yêu cầu của sản - HS đọc phÈm ë môc III cña SGK - HS thùc hµnh - C¸c nhãm lµm Chia nhãm thµnh 4HS mét nhãm GV quan s¸t, uèn n¾n cho mét sè HS cßn lóng tóng - GV dán yêu cầu đánh giá sản phẩm - HS đọc lên bảng. Gọi HS đọc - Yêu cầu HS trong nhóm đánh giá sản - HS đánh giá sản phẩm của phÈm cña nhau b¹n (20’) - Các nhóm chọn 2 sản phẩm đẹp nhất - Các nhóm thực hiện lªn tr­ng bµy - Yêu cầu cả lớp đánh giá các sản phẩm được trưng bày, từ đó chọn sản phẩm §¸nh gi¸ s¶n phÈm (10’) đẹp nhất. - GV đánh giá Yêu cầu HS có sản phẩm đúng, đẹp HS nªu nhÊt nªu kinh nghiÖm khi thªu III. Dặn dò: Tìm hiểu công dụng một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(7)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình - Cã ý thøc b¶o qu¶n, gi÷ g×n vÖ sinh ¨n uèng, an toµn trong qu¸ tr×nh sö dông ®un, nÊu, ¨n uèng II. §å dïng d¹y häc: KÎ s½n b¶ng phô (hoÆc giÊy to) - Một số đồ dùng, dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình - Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường - Mét sè lo¹i phiÕu häc tËp (giÊy to) III. Các hoạt động dạy và học: * Giới thiệu bài: GV giới thiệu bài và nêu mục đích của bài học Néi dung Gi¸o viªn Häc sinh Bµi míi - Kể tên các dụng cụ đun, nấu, ăn uống - HS lần lượt nêu a, Hoạt động trong gia đình em? 1: Xác định - GV ghi b¶ng theo tõng nhãm nh­ - HS nh¾c l¹i c¸c dông cô SGK ®un, nÊu, ¨n - GV yªu cÇu HS lªn chØ vµ nªu tªn uèng th«ng tõng dông cô thường trong gia đình b, Hoạt động - GV chia 6 HS mét nhãm, ph¸t tranh 2: T×m hiÓu đặc điểm, cách và phiếu học tập cho các nhóm và nêu yªu cÇu: §äc néi dung, quan s¸t c¸c sö dông, b¶o h×nh trong SGK vµ tranh. Trao dæi víi qu¶n mét sè nhau để hoàn thành phiếu học tập (15’) dông cô ®un, nÊu, ¨n uèng trong gia đình. Lo¹i dông cô. Tªn c¸c dông cô cïng lo¹i. T¸c dông. Sö dông, b¶o qu¶n. BÕp ®un Dông cô nÊu Dụng cụ để bày thức ăn và ¨n uèng Dông cô c¾t, th¸i thùc. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(8)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. phÈm C¸c dông cô kh¸c - Yêu cầu đại diện các nhóm trình bày - GV ®­a tranh minh ho¹ vµ kÕt luËn tõng néi dung nh­ SGK - GV ®­a giÊy cã bµi tËp tr¾c nghiÖm c, Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt yªu cÇu HS nèi côm tõ ë cét A víi cụm từ ở cột B cho đúng tác dụng của qu¶ häc tËp mçi dông cô A BÕp ®un cã t¸c dông Dụng cụ nấu ăn để Dụng cụ dùng để bày thức ăn và ăn uống cã t¸c dông Dông cô c¾t, th¸i thùc phÈm cã t¸c dông chñ yÕu lµ. - C¸c nhãm th¶o luËn - Mçi nhãm nªu 1 ý C¸c nhãm kh¸c bæ sung - HS lµm c¸ nh©n - 1 HS lµm ë b¶ng líp. B lµm s¹ch, lµm nhá vµ t¹o h×nh thùc phÈm gióp cho viÖc ¨n uèng thuËn lîi hîp vÖ sinh cung cấp nhiệt để làm chín lương thùc, thùc phÈm nÊu chÝn vµ chÕ biÕn thùc phÈm. - GV yªu cÇu c¶ líp nhËn xÐt ch÷a bµi ë b¶ng líp. - Yêu cầu HS đổi bài để kiểm tra. - HS nhËn xÐt. - 2 HS một bàn đổi bài và b¸o c¸o kÕt qu¶. IV. Dặn dò: Sưu tầm tranh ảnh và các thực phẩm thường được dùng trong nấu ăn. Tìm hiểu cách thực hiện một số công việc chuẩn bị trước khi nấu ăn ở gia đình.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(9)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. chuÈn bÞ nÊu ¨n I.môc tiªu: HS cÇn ph¶i:. - Nªu ®­îc nh÷ng c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n - BiÕt c¸ch thùc hiÖn mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình II. §å dïng d¹y häc: - Tranh, ảnh một số loại thực phẩm thông thường bao gồm một số loại rau, củ, quả, ....trøng, c¸,..... - Một số loại rau, củ, quả còn tươi - Dao th¸i, dao gät - Phiếu đánh giá kết quả học tập (một phiếu to) III. Các hoạt động dạy và học: 1, Giíi thiÖu bµi: 2, Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động 1: Xác định mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n: (5’) b, Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch thùc hiÖn mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu ¨n * T×m hiÓu c¸ch chän thùc phÈm (10’). * T×m hiÓu. Gi¸o viªn. Häc sinh. - GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và - Chọn rau, tôm, .... - Lµm c¸c thùc phÈm cho tr¶ lêi c©u hái: Nªu tªn c¸c c«ng viÖc s¹ch cÇn thùc hiÖn khi chuÈn bÞ nÊu ¨n? - GV chèt: TÊt c¶ c¸c nguyªn liÖu ®­îc sö dông trong nÊu ¨n nh­ rau, .... thực phẩm. Trước khi nấu ăn cần chuẩn bÞ nh­: chän, s¬ chÕ thùc phÈm thực phẩm tươi, ngon, sạch chÕ biÕn. - GV hướng dẫn HS đọc mục I và quan - HS đọc và trả lời sát hình 1 SGK để trả lời: + Mục đích, yêu cầu của việc chọn thực phÈm + Cách chọn thực phẩm đảm bảo đủ lượng, đủ chất dinh dưỡng - Hướng dẫn HS chọn một số thực - HS l¾ng nghe phẩm thông thường như rau, tôm, .... (GV minh ho¹) - Nêu những công việc thường làm - HS đọc mục 2 SGK. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(10)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. c¸ch s¬ chÕ thùc phÈm (15’). trước khi luộc rau muống? Con nhÆt rau nh­ thÕ nµo? Gọi HS khác nêu cách chế biến trước khi rang t«m? GV tãm t¾t c¸c ý tr¶ lêi cña HS Nêu mục đích của việc sơ chế thực phÈm? - ở gia đình em thường sơ chế rau cải nh­ thÕ nµo?. - Theo em, c¸ch s¬ chÕ c¸c lo¹i rau xanh cã g× gièng hay kh¸c víi c¸ch s¬ chÕ c¸c lo¹i cñ - Gäi HS lªn s¬ chÕ mét lo¹i cñ? GV: Muốn có bữa ăn ngon, đủ lượng, đủ chất, đảm bảo vệ sinh cần biết chọn thùc phÈm vµ s¬ chÕ. C¸ch lùa chän vµ s¬ chÕ tuú thuéc vµo lo¹i thùc phÈm vµ yªu cÇu cña viÖc chÕ biÕn mãn ¨n. Hướng dẫn HS về nhà giúp đỡ gia đình - GV phát phiếu đánh giá có nội dung c, Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt nh­ SGV trang 36 vµ yªu cÇu HS lµm. - GV đưa đáp án và yêu cầu 2 HS cùng qu¶ häc tËp bµn kiÓm tra nhau - GV nhËn xÐt chung (10’). - NhÆt rau HS nªu....lªn lµm minh ho¹ - Röa s¹ch rau - C¾t bá phÇn r©u t«m, sau đó rửa,.... - ¦íp gia vÞ - HS nªu - NhÆt tõng bÑ c¶i bá phÇn úa, già, ....sau đó rửa từng bÑ - Kh¸c: gät vá, .....bá l¸ giµ, s©u,.... - Gièng: röa s¹ch - HS sơ chế su hào để luộc. - HS lµm c¸ nh©n - HS kiÓm tra chÐo nhau vµ b¸o c¸o kÕt qu¶. IV. nhËn xÐt - DÆn dß: NhËn xÐt giê häc. Dặn HS đọc trước bài “ Nấu cơm” và tìm hiểu cách nấu cơm ở gia đình. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(11)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. NÊu c¬m I. môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - BiÕt c¸ch nÊu c¬m. - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp gia đình II. chuÈn bÞ: - Gạo tẻ, nồi cơm điện, nồi nấu cơm thường, bếp ga du lịch, dụng cụ đong gạo, rá, chậu, đũa cả, xô nước sạch. - PhiÐu häc tËp nh­ mÇu ë SGK III. Các hoạt động dạy và học: TiÕt 1 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích tiết học 2, Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn a, Hoạt động 1: T×m hiÓu - Nhµ con nÊu c¬m b»ng g×? c¸ch nÊu c¬m ë - GV: cã 2 c¸ch nÊu c¬m: gia đình + NÊu b»ng xoong hoÆc nåi trªn bÕp + NÊu b»ng nåi c¬m ®iÖn Nấu thế nào để có nồi cơm chín đều, (5’) dÎo. Hai cách này có những ưu nhược điểm g×, cã nh÷ng ®iÓm nµo gièng, kh¸c nhau? b, Hoạt động GV chia 6 HS mét nhãm. Yªu cÇu th¶o 2: T×m hiÓu luËn nhãm vÒ c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp c¸ch nÊu c¬m ®un theo néi dung phiÕu häc tËp. b¨ng xoong, - Giới thiệu nội dung phiếu và hướng nåi trªn bÕp dẫn HS đọc mục 1 kết hợp quan sát (nấu cơm bằng hình 1,2,3 SGK, liên hệ thực tế để hoàn bÕp ®un) thµnh - Gọi đại diện nhóm trả lời (18’) - Gäi 1-2HS lªn b¶ng thùc hiÖn c¸c thao t¸c chuÈn bÞ nÊu c¬m - GV quan s¸t uèn n¾n. Gäi HS nªu c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un? GV l­u ý mét sè ®iÓm: + Chọn nồi có đáy dày (nồi gang) c¬m ngon + Lượng nước,.... + Cã thÓ cho g¹o vµo nåi ngay tõ ®Çu. Hoµng ThÞ Dung. Häc sinh - Nåi c¬m ®iÖn hoÆc ..... HS l¾ng nghe. HS th¶o luËn (15’) HS nªu HS lµm HS kh¸c nhËn xÐt. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(12)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. (17’). hoặc nước sôi.... + Khi ®un..... - GV gäi HS lªn nÊu c¬m vµ yªu cÇu HS nh¾c l¹i c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. - Cho đại diện HS nếm thử sản phẩm và nªu nhËn xÐt.. 1HS thùc hµnh nÊu c¬m vµ nh¾c l¹i c¸ch nÊu. HS nÕm vµ nªu nhËn xÐt. HS nªu kinh nghiÖm nÊu c¬m ngon. 3, Nhận xét và dặn dò: Về nhà giúp đỡ gia đình nấu cơm.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(13)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. NÊu c¬m (TiÕt 2) 1. ổn định: 2. Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động 3: T×m hiÓu c¸ch nÊu c¬m b»ng n«i c¬m ®iÖn. Gi¸o viªn - Tiết trước các con đã được học cách nÊu c¬m b»ng bÕp ®un, h·y nh¾c l¹i cách nấu cơm đó? - Yêu cầu HS đọc nội dung mục 2 và quan s¸t h×nh 4 SGK: So s¸nh nh÷ng nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn víi nÊu c¬m b»ng bÕp ®un?. Häc sinh - ChuÈn bÞ.... - NÊu.... - gièng: Cïng ph¶i chuÈn bÞ gạo, nước sạch, rá và chậu để vo gạo - kh¸c: dông cô nÊu vµ nguån cung cÊp nhiÖt khi nÊu. - Nªu c¸ch nÊu c¬m b»ng nåi c¬m - cho gạo vào nồi san đều (25’) ®iÖn? mặt gạo, cho nước, lau khô + Cách xác định lượng nước để cho vào đáy nồi,... đậy nắp, cắm nåi nÊu c¬m? ®iÖn,.... + Gia đình em thường dùng cách nào để cho nước vào nồi cơm điện? Gä HS lªn thao t¸c (cho HS nÊu lu«n 1HS lªn lµm (võa lµm võa c¬m ) nãi l¹i....) b, Hoạt động - Cã mÊy c¸ch nÊu c¬m? §ã lµ nh÷ng - Hai c¸ch 4: §¸nh gi¸ kÕt c¸ch nµo? qu¶ häc tËp Gia đình em thường nấu cơm bằng cách Vài HS nêu nào? em hãy nêu cách nấu cơm đó?Khi Lấy đủ gạo, làm sạch, cho nÊu c¬m cÇn chó ý g×? nước... cho HS kiÓm tra s¶n phÈm nÊu c¬m HS thö xem c¬m cã chÝn bằng nồi cơm điện. GV đánh giá kết đều, dẻo,... qu¶ cña HS So s¸nh 2 c¸ch nÊu c¬m trªn? NÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn 3.NhËn xÐt, thuËn tiÖn, tiÕt kiÖm thêi dÆn dß: (5’) gian cßn nÊu c¬m b»ng bÕp ®un cã ­u ®iÓm c¬m ngon h¬n vµ cã..... gißn DÆn dß: HS vÒ nhµ nÊu c¬m gióp gia đình. Đọc trước bài luộc rau và timg hiÓu c¸c c«ng viÖc chuÈn bÞ vµ c¸ch luéc rau.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(14)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. Luéc rau I. môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết cách thực hiện các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp dỡ gia đình nấu ăn. II. chuÈn bÞ: - Bắp cải, rau muống, đậu quả,.... còn tươi, non, nước sạch - Nồi xoong, đĩa, bếp ga, rổ, chậu, đũa .... III. Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích tiết học 2, Bµi míi: Néi dung a. Hoạt động 1: T×m hiÓu c¸ch thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc chuÈn bÞ luéc rau. (15’). b. Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch luéc rau. (15-30’). Gi¸o viªn - Nªu nh÷ng c«ng viÖc ®­îc thùc hiÖn khi luéc rau? - Quan s¸t h×nh 1 kÓ tªn c¸c nguyªn liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để luộc rau? - Quan sát hình 2a, 2b và đọc mục 1b để nêu cách sơ chế rau? GV: ®­a rau muèng, b¾p c¶i, su hµo, đậu để HS lên thực hành GV uèn n¾n vµ l­u ý HS: B¾p c¶i, su hào, đạu sau khi rửa xoong mới cắt thành đoạn (miếng) để giữ được chất dinh dưỡng. - §äc môc 2, quan s¸t h×nh 3 vµ nhí l¹i cách luộc rau ở gia đình để nêu cách luéc rau? - Gäi HS kh¸c nhËn xÐt - GV lưu ý: Cho lượng nước nhiều hơn rau để cho rau xanh. Cho ít muối (hoặc bột canh) vào nước luộc để rau và đậu xanh. Tuú khÈu vÞ mµ luéc rau chÝn tíi hoÆc chÝn mÒm. GV vừa nói vừa làm (lấy nước, cho muèi). Hoµng ThÞ Dung. Häc sinh - ChuÈn bÞ nguyªn liÖu (rau) vµ dông cô, nhÆt rau, röa rau,.... luéc. - Rau nhÆt s¹ch, röa rau, röa nồi, lấy nước vào nồi, đũa - HS nªu: nhÆt, .... gät vá, th¸i miÕng nhá - 4HS lªn lµm. - Đổ nước vào nồi §Ëy n¾p nåi, ®un s«i, cho rau vào, dùng đũa lật rau ở trên xuống dưới cho rau ngập nước. Đạy nắp nồi đun to löa. - Nước sôi lại đun bếp từ 12’ (tuỳ từng loại rau) - Mở nắp nồi dùng đũa lật để cho rau chín.. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(15)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. GV bật bếp đặt nồi đun nước sôi gọi HS HS thực hiện vừa thao tác lªn thao t¸c luéc rau muèng võa nãi. Đun to lửa khi luộc rau có tác dụng gì? Rau xanh, chín đều,.... Sau khi luéc rau xong, yªu cÇu 1HS khác lên vớt rau vào lòng đĩa. HS kiÓm tra s¶n phÈm. c. Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt GV nªu c©u hái cña bµi qu¶ häc tËp Gọi HS đọc ghi nhớ. HS tr¶ lêi. 3. NhËn xÐt, dÆn dß: - GV nhận xét ý thức học tập của HS, động viên HS thực hành luộc rau giúp gia đình.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(16)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. Bày, dọn bữa ăn trong gia đình I. môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Biết cách bày, dọn bữa ăn trong gia đình . - Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước và sau bữa ăn. II. chuÈn bÞ: - Tranh, ảnh một số kiểu bày món ăn trên mâm hoặc trên bàn ăn ở các gia đình thành phè vµ n«ng th«n. III. Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học 2, Bµi míi: Néi dung a. Hoạt động 1: T×m hiÓu c¸ch bµy mãn ¨n vµ dông cô ăn uống trước b÷a ¨n. Gi¸o viªn Nêu mục đích của việc bày món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn? - Tãm t¾t l¹i ý cña HS vµ minh ho¹ tranh vÏ - Dựa vào hình 1 và đọc mục 1b, em h·y m« t¶ c¸ch bµy thøc ¨n vµ dông cô ăn uống cho bữa ăn ở gia đình?. (15-20’). b, Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch thu dän sau b÷a ¨n. - ở gia đình em thường bày thức ăn và dông cô ¨n uèng nh­ thÕ nµo? GV tãm t¾t: Bµy mãn ¨n vµ dông cô ¨n uống trước bữa ăn một cách hựop lý giúp mọi người ăn uống được thuận tiện, vệ sinh,....Khi bày trước bữa ăn phải đảm bảo đầy đủ dụng cụ ăn uống cho mọi người, dụng cụ ăn uống phải kh« r¸o, s¹ch sÏ. - Nêu mục đích của việc thu dọn sau b÷a ¨n? - Tr×nh bµy c¸ch thu dän sau b÷a ¨n. Hoµng ThÞ Dung. Häc sinh - Lµm cho b÷a ¨n hÊp dÉn, thuËn tiÖn, vÖ sinh, .... - Sắp đủ dụng cụ ăn uống nh­: ..... - Dïng kh¨n s¹ch lau khô....sau đó đặt vào mâm hay khay trªn bµn theo vÞ trÝ ngåi... - xÕp c¸c mãn ¨n sao cho đẹp.... 3HS tr¶ lêi. - Lµm cho n¬i ¨n uèng s¹ch sÏ, gän gµng sau b÷a ¨n. - Dån thøc ¨n thõa... - XÕp c¸c dông cô ¨n uèng theo từng loại vào mâm để röa.. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(17)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. (15’). c. Hoạt động 3: §¸nh gi¸ kÕt qu¶. - Em h·y so s¸nh c¸ch thu dän sau b÷a ăn ở gia đình em với cách thu dọn sau b÷a ¨n mµ c¸c b¹n võa nªu? GV tãm t¾t c¸c ý vµ nh¾c nhë HS: ViÖc dän ®­îc thùc hiÖn ngay sau khi ¨n. Không thu dọn lúc mọi người đang ăn cũng không để lâu quá vì..... Khi cÊt thøc ¨n vµo tñ l¹nh cÇn ph¶i ®­îc ®Ëy kÝn GV nªu c©u hái ë cuèi bµi vµ yªu cÇu HS tr¶ lêi. - NÕu ¨n ë bµn .... Vµi HS nªu. HS tr¶ lêi.. 4. NhËn xÐt, dÆn dß: - NhËn xÐt ý thøc vµ kÕt qu¶ häc t©p cña HS. - Động viên HS tham gia giúp đỡ gia đình trong công việc nội trợ. Đọc trước bài:” Rửa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng” vµ t×m hiÓu c¸ch röa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng trong gia đình.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(18)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. Röa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng I. môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. - Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình - Có ý thức giúp đỡ gia đình. II. chuÈn bÞ: - Một số bát, đũa, dụng cụ, nước rửa bát. Tranh minh hoạ theo nội dung SGK. III. Các hoạt động dạy và học: 1, Giới thiệu bài: Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học 2, Bµi míi: Néi dung a, Hoạt động1: T×m hiÓu môc đích tác dụng cña viÖc röa dông cô nÊu vµ ¨n uèng.. Gi¸o viªn. Nªu tªn c¸c dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng? Nêu mục đích của việc rửa dụng cụ nấu vµ ¨n uèng? GV tóm tắt ý: Bát, đũa, thìa, .... sau khi được sử dụng để ăn uống nhất thiết phải ®­îc röa s¹ch sÏ....Röa dông cô nÊu ¨n vµ ¨n uèng kh«ng nh÷ng lµm cho dông 15’ cụ đó sạch sẽ mà còn ngăn chặn được vi trïng... b¶o qu¶n. b, Hoạt động2: Quan sát hình (a), (b), (c) và nêu trình T×m hiÓu c¸ch tù röa b¸t sau b÷a ¨n? NhËn xÐt? röa s¹ch dông GV l­u ý HS 1 sè ®iÓm sau: cô nÊu vµ ¨n + Không rửa cốc, chén cùng với bát đĩa uèng. v×... + Có thể dùng nước vo gạo để rửa bát... + Dïng miÕng v¶i röa b¸t hoÆc s¬ mướp để rửa bát, cọ cả 2 mặt. 25’ + Nếu trời nắng nên phơi dưới nắng. - GV gäi 1 vµi HS lªn thao t¸c röa b¸t - Gọi HS đọc ghi nhớ ở SGK c, Hoạt động3: Nªu c©u hái cuèi bµi §¸nh gi¸ kÕt NhËn xÐt? qu¶. Häc sinh 1HS nªu 2HS nªu Lµm s¹ch vµ gi÷ vÖ sinh dông cô B¶o qu¶n dông cô.. 2HS nªu: - Tráng qua một lượt cho s¹ch thøc ¨n. - Rửa bằng nước rửa chén. - Rủa lại 2 lượt bằng nước s¹ch... - óp tõng dông cô vµo gi¸..... 2HS thực hiện, HS dưới lớp quan s¸t. HS tr¶ lêi HS kh¸c nhËn xÐt.. 3. Nhận xét, dặn dò: GV nhận xét ý thức học tập của HS. GV động viên HS tham gia giúp đỡ gia đình rửa bát sau khi ăn.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(19)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. C¾t, kh©u, thªu tù chän I. môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Lµm ®­îc 1 s¶n phÈm thªu, kh©u (tù chän). II. chuÈn bÞ: - Mét sè kh¨n tay cã thªu trang trÝ. - Tranh cách thêu dấu nhân, khâu thường, .... III. Các hoạt động dạy và học: 1, ổn định: 2, Bµi míi: Néi dung Gi¸o viªn - Nêu lại các nội dung đã học được? a, ¤n nh÷ng nội dung đã học ở chương - Nhắc lại cách thêu dấu nhân? 1: - Phần nấu ăn đã được học những gì? - Líp 4 con ®­îc häc nh÷ng kiÓu kh©u g×, thªu g×? §Ó thuËn lîi.....chóng ta chän s¶n phÇm kh©u, thªu. - Nêu yêu cầu, mục đích: Làm sản b, Th¶o luËn nhóm để chọn phẩm tự chọn (khâu, thêu). s¶n phÈm thùc Mçi HS sÏ hoµn thµnh mét s¶n phÈm (tù ®o, c¾t v¶i vµ kh©u thµnh s¶n phÈm, hµnh: thªu trang trÝ) - Mỗi bàn/ nhóm, HS trao đổi để chọn s¶n phÈm - Gäi c¸c nhãm HS tr×nh bµy s¶n phÈm tự chọn và những dự định công việc sẽ tiÕn hµnh. - GV ghi tên sản phẩm các nhóm đã chän vµ kÕt luËn: + Nhóm chọn khăn tay: kích thước vải 20cm x 20cm. + Nhãm chän tói v¶i: 3cm x 4xm + Chän mÉu thªu cho phï hîp, chän ®­êng kh©u, c¸ch thªu: - CHo HS thùc hµnh.. Hoµng ThÞ Dung. Häc sinh - §Ýnh khuy 2 lâ, thªu dÊu nh©n, nÊu c¬m.... - HS nªu - V¹ch dÊu ®­êng thªu - Thªu - khâu thường, khâu đột... - thªu mãc xÝch, thªu... - HS l¾ng nghe.. - HS trao đổi. - Thªu trang trÝ kh¨n tay... - Thªu trang trÝ tói v¶i..... - Con gièng, tr¸i qu¶, hoa thªu ®­êng mãc xÝch, dÊu nh©n, vÆn .... - HS ®o, c¾t v¶i - In mÉu thªu. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(20)</span> Gi¸o ¸n m«n :kÜ thuËt líp 5. C¾t, kh©u, thªu tù chän (tiÕt 2) I. môc tiªu: HS cÇn ph¶i: - Lµm ®­îc 1 s¶n phÈm thªu, kh©u (tù chän). II. chuÈn bÞ: - Mét sè kh¨n tay cã thªu trang trÝ. - Tranh cách thêu dấu nhân, khâu thường, .... III Các hoạt động dạy và học: 1, ổn định: HS chuẩn bị dụng cụ, sản phẩm đã làm tiết trước. 2, Bµi míi: Néi dung. Gi¸o viªn. Häc sinh. a, HS thùc. - Yªu cÇu c¸c nhãm tiÕp tôc thùc hµnh.. - Nhãm lµm kh¨n tay: kh©u. hµnh lµm s¶n. - GV®i gióp HS nµo cßn lóng tóng:. viÒn xung quanh (kh©u. phÈm:. + Nhắc HS khâu đều mũi, kéo chỉ vừa. thường hoặc ...). để khỏi dúm.. - Nhãm lµm tói thªu:. Dïng mµu chØ phï hîp:. Kh©u miÖng tói, th©n tói..... L¸: mµu xanh Quả: đỏ, vàng, nâu... Hoa: đỏ, vàng, .... 3, NhËn xÐt, dÆn dß: Giê sau mang s¶n phÈm ®i thùc hµnh tiÕp.. Hoµng ThÞ Dung. Trường tiểu học Nam Mỹ Lop3.net.

<span class='text_page_counter'>(21)</span>