Cuộc thi Ý Tưởng Sáng Tạo Khởi Nghiệp “Start-up Idea” tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ nhất TÊN DỰ ÁN: KINH DOANH – GIỚI THIỆU – QUẢNG BÁ ĐẶC SẢN TAM ĐẢO

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Cuộc thi Ý Tưởng Sáng Tạo Khởi Nghiệp </b>

<b>“Start-up Idea” tỉnh Vĩnh Phúc lần thứ nhất</b>

<b>TÊN DỰ ÁN</b>

<b>KINH DOANH – GIỚI THIỆU – QUẢNG BÁ ĐẶC SẢN </b>

<b>TAM ĐẢO</b>

<b>Họ và tên: NGUYỄN THỊ YẾN</b>

<b>Ngày sinh: 18/08/1991</b>

<b>Nghề nghiệp: Giáo viên</b>

<b>Đơn vị công tác: Trường Tiểu học Minh Tân</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2></div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

Kinh doanh – Giới thiệu –

Quảng bá đặc sảnTam

Đảo

Kinh doanh – Giới thiệu –

Quảng bá đặc sảnTam

Đảo

Mơ hình doanh

nghiệp sẽ thành lập:
Công ty trách nhiệm
hữu hạn Kinh doanh
– Giới thiệu – Quảng
bá đặc sản Tam Đảo

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

Giới thiệu và quảng bá tất cả đặc sản Tam Đảo đến
với mọi người, chỉ cần đến với “Đặc sản Tam Đảo” là
bạn có thể có được tất cả các loại đặc sản khác nhau

của Tam Đảo

Giới thiệu và quảng bá tất cả đặc sản Tam Đảo đến
với mọi người, chỉ cần đến với “Đặc sản Tam Đảo” là
bạn có thể có được tất cả các loại đặc sản khác nhau

của Tam Đảo

<b>MỤC TIÊU </b>

<b>DỰ ÁN</b>

<b>MỤC TIÊU </b>

<b>DỰ ÁN</b>

Sản phẩm phong phú, đa dạng, ngon nhất, an toàn nhất,
đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung, chuyên nghiệp, luôn
luôn nở nụ cười với thực khách, cùng phong cách phục
vụ chuyên nghiệp sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thật

gần gũi và ấm cúng...

Sản phẩm phong phú, đa dạng, ngon nhất, an toàn nhất,
đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung, chuyên nghiệp, luôn
luôn nở nụ cười với thực khách, cùng phong cách phục
vụ chuyên nghiệp sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thật

gần gũi và ấm cúng...

Tối đa hoá sự hài lịng của khách hàng.
Tối đa hố sự hài lịng của khách hàng.

Góp một phần cơng sức giúp người nơng dân và các
hộ sản xuất đặc sản của địa phương có thêm cơ hội
tiếp cận thị trường và ngày càng phát triển sản phẩm

đặc sản theo hướng chun nghiệp hóa.

Góp một phần cơng sức giúp người nơng dân và các
hộ sản xuất đặc sản của địa phương có thêm cơ hội
tiếp cận thị trường và ngày càng phát triển sản phẩm

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

2. Phân tích thị trường

</div>
<span class='text_page_counter'>(6)</span><div class='page_container' data-page=6></div>
<span class='text_page_counter'>(7)</span><div class='page_container' data-page=7>

Phân tích thị trường

<b> Đánh giá thị trường quảng bá đặc sản Tam Đảo hiện tại</b>

•Với thị trường du lịch Tam Đảo đang ngày càng phát triển nhiều cửa hàng kinh
doanh đặc sản mở ra nhưng còn nhỏ lẻ, chưa chuyên nghiệp mặc dù tiềm năng
của đặc sản Tam Đảo là rất lớn nhưng việc phát triển tạo thương hiệu và tiêu
thụ sản phẩm này còn nhiều hạn chế. Nhận thức về tiềm năng phát triển của
những sản phẩm này chưa đầy đủ, chưa có sự đánh giá và xây dựng kế hoạch
phát triển lâu dài tạo thương hiệu đặc sản cho mình.

•Mặc khác hiện nay yêu cầu của thị trường đòi hỏi sản phẩm phải có nguồn gốc,
xuất xứ rõ ràng, có nhãn hiệu hàng hóa được các cơ quan chức năng bảo hộ,

trong khi đó đa phần đặc sản Tam Đảo do các cơ sở nhỏ lẻ làm, các doanh
nghiệp sản xuất, kinh doanh chưa chú trọng thiết kế mẫu mã, bao bì sản phẩm.
Bên cạnh đó do sự hạn chế về vốn, quy mơ sản xuất, trình độ quản trị và

</div>
<span class='text_page_counter'>(8)</span><div class='page_container' data-page=8>

Đánh giá khách hàng, đối thủ cạnh tranh,

nhà cung cấp

<b>1. Khách hàng</b>

Khách hàng của doanh nghiệp gồm:

- Khách du lịch đến nghỉ dưỡng, tham quan và khám phá Tam Đảo đây là lượng khách hàng
chính mà doanh nghiệp hướng tới

- HSSV đi học tại các tỉnh lân cận mang theo đặc sản của Tam Đảo.
- Nhân viên làm việc tại Tam Đảo công tác, làm việc.

- Các hộ gia đình sống và làm việc trên địa bàn Tam Đảo.

Do khách hàng của doanh nghiệp chủ yếu là khách du lịch nên khi họ đến cửa hàng để mua
các sản phẩm là đặc sản thì điều họ quan tâm tới đó là:

- Đây có phải là đặc sản của địa phương hay khơng?
- Mức giá có phù hợp khơng?

- Sản phẩm có an tồn hay khơng?
- Phục vụ có nhiệt tình, vui vẻ khơng?

</div>
<span class='text_page_counter'>(9)</span><div class='page_container' data-page=9>

<b>Đối thủ cạnh tranh</b>

• Thị trường du lịch địa phương đang phát triển nhiều

cửa

hàng kinh doanh các mặt hàng đặc sản

mở ra nhưng

những cửa hàng này còn mang tính nhỏ lẻ chỉ bán một

hoặc hai sản phẩm khơng có tính tập trung, trong cách

phục vụ, tư vấn chăm sóc hậu mãi khách hàng cịn thiếu

tính chuyên nghiệp chưa chú trọng nhiều đến nhu cầu,

mong muốn của khách hàng. Nên khi doanh nghiệp đi vào

hoạt động sẽ có những hoạch định kế hoạch kinh doanh

một cách cụ thể, có chính sách ưu đãi, khuyến mãi và

</div>
<span class='text_page_counter'>(10)</span><div class='page_container' data-page=10>

<b>Nhà cung cấp</b>

<b> Hiện nay có rất nhiều </b>

doanh nghiệp tư nhân, hộ sản xuất

vừa và nhỏ có kinh doanh và sản xuất các mặt hàng đặc

sản

vì thế có thể thực hiện chiến lược liên kết với các

nhà cung cấp để có thị trường đầu vào ổn định, mức giá

hợp lý như HTX trồng rau su su rượu , bánh tro Đạo Trù,

cá thính Văn Quán – Lập Thạch, nem chua Phú

</div>
<span class='text_page_counter'>(11)</span><div class='page_container' data-page=11>

Nguy cơ rủi ro

Nguy cơ rủi ro

Rủi ro về

thông tin

Rủi ro về tài

chính

</div>
<span class='text_page_counter'>(12)</span><div class='page_container' data-page=12>

<b>Phương án khắc phục</b>

<b>Trước hết phải đánh giá nghiêm túc những rủi ro mà doanh </b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(13)</span><div class='page_container' data-page=13>

4. Mô tả dự án

<b>4.1. Quy mô dự án</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(14)</span><div class='page_container' data-page=14></div>
<span class='text_page_counter'>(15)</span><div class='page_container' data-page=15></div>
<span class='text_page_counter'>(16)</span><div class='page_container' data-page=16></div>
<span class='text_page_counter'>(17)</span><div class='page_container' data-page=17>

<b>Chiến lược phát triển, triển vọng</b>

- Khi các cửa hàng đi vào phát triển ổn định,

thương hiệu đã được biết đến thì tiếp tục

nhân rộng mơ hình, mở rộng các chuỗi cửa

hàng đến các địa điểm khác khác và xây

</div>
<span class='text_page_counter'>(18)</span><div class='page_container' data-page=18>

Chương II: Kế hoạch kinh doanh

Vốn:

850.000.000đ

<i>Chi phí nghiên </i>
<i>cứu và phát </i>
<i>triển sản phẩm: </i>

<i>10.000.000đ</i>
<i>Chi phí nghiên </i>

<i>cứu và phát </i>
<i>triển sản phẩm: </i>

<i>10.000.000đ</i>

<i>Chi phí thuê mặt </i>
<i>bằng kinh doanh: </i>
<i>7.000.000đ/tháng</i>

<i>Chi phí thuê mặt </i>
<i>bằng kinh doanh: </i>
<i>7.000.000đ/tháng</i>

<i>Chi phí tu sửa </i>
<i>và trang trí, thiết </i>

<i><b>kế nội thất: </b></i>

<b>150.000.000đ</b>

<i>Chi phí tu sửa </i>
<i>và trang trí, thiết </i>

<i><b>kế nội thất: </b></i>

<b>150.000.000đ</b>

<i>Chi phí thiết bị: </i>
<i>91.785.000đ</i>
<i>Chi phí thiết bị: </i>

<i>91.785.000đ</i>

<b>1. Đầu tư cho dự án</b>

<i>Chi phí marketing </i>
<i>cho cửa hàng: </i>

<i>5.000.000đ</i>
<i>Chi phí marketing </i>

<i>cho cửa hàng: </i>
<i>5.000.000đ</i>

<i>Chi phí các </i>
<i>khoản sinh hoạt </i>
<i>phí: 3.700.000đ/ </i>

<i>tháng</i>
<i>Chi phí các </i>
<i>khoản sinh hoạt </i>
<i>phí: 3.700.000đ/ </i>

<i>tháng</i>
Chi phí mua vào sản

phẩm:

50.000.000đ/ tháng
Chi phí mua vào sản

phẩm:

50.000.000đ/ tháng

<i>Chi phí khơng </i>
<i>dự kiến: </i>

<i>5.00.000đ/ </i>
<i>tháng</i>

<i>Chi phí khơng </i>
<i>dự kiến: </i>

</div>
<span class='text_page_counter'>(19)</span><div class='page_container' data-page=19>

<b>Bảng 2.4. Bảng vốn đầu tư ban đầu</b>

ĐVT: Triệu đồng

TT Loại chi phí Chi

1 Chi phí nghiên cứu, phát triển sản phẩm, đăng ký kinh doanh 10

2 Chi phí thuê mặt bằng 1 năm 84

3 Tu sửa trang trí, thiết kế nội thất 150

4 Thiết bị 91,875

5 Marketing 5

Tổng vốn cố định ban đầu để đưa vào hoạt động 340,875

Vốn lưu động 504,125

</div>
<span class='text_page_counter'>(20)</span><div class='page_container' data-page=20>

Giám đốc(1)

Nhân viên
maketting(1)

Quản lí các

cửa hàng(1) Kế toán(1)

Thu ngân(1) Nhân viên bán

</div>
<span class='text_page_counter'>(21)</span><div class='page_container' data-page=21>

<i><b>Yêu cầu nhân viên: Nhân viên năng động, phục </b></i>

<b>vụ nhiệt tình, khả năng xử lí tình huống nhanh, </b>

<b>tuổi từ 18- 35 tuổi, ngoại hình ưa nhìn.</b>

<b>- Lương nhân viên: Trong 5 năm đầu tiên khi bắt </b>

<b>đầu dự án, lương nhân viên được thể hiện qua </b>

<i><b>bảng 2.5. </b></i>

<b>- Lương nhân viên sẽ được tăng theo hàng năm, </b>

<b>mức tăng dựa vào năng lực, doanh thu của </b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(22)</span><div class='page_container' data-page=22>

Chỉ tiêu

Số lượng
(Người)

Tiền lương
(Triệu đồng)

Thành tiền
(Triệu đồng)

Giám đốc 1 7 7

Quản lý cửa hàng 1 5 5

Nhân viên 5 3,6 18

Bảo vệ 1 2 2

Tổng 7 32

</div>
<span class='text_page_counter'>(23)</span><div class='page_container' data-page=23>

<b> 1.3. Lập kế hoạch tiếp thị</b>

<i>- Xây dựng thông điệp marketing</i>: “Đặc sản Tam Đảo an toàn – chất lượng –
giá tốt”

<i>- Chiến lược marketing: </i>Doanh nghiệp xác định khách hàng mục tiêu mà
doanh nghiệp muốn hướng đến đó là những khách du lịch, những HSSV học
xa nhà, đội ngũ cán bộ, công nhân viên chức đang công tác và làm việc tại
Tam Đảo. Nhưng mục tiêu quan trọng nhất doanh nghiệp muốn hướng đến là
khách du lịch.

</div>
<span class='text_page_counter'>(24)</span><div class='page_container' data-page=24>

<i>Phương tiện </i>
<i>marketing</i>

Lập trang web bán hàng, giới thiệu sản phẩm

Quảng cáo trên các trang mạng xã hội như: Facebook, Zalo,
Twitter,... Bên cạnh đó, xây dựng trang web bán hàng online,
khách hàng có thể thoải mái lựa chọn sản phẩm và đặt hàng
trên internet hoặc qua hotline, sau khi khớp đơn hàng, sản
phẩm sẽ được chuyển tới tận tay khách hàng.

Quảng cáo trên các trang mạng xã hội như: Facebook, Zalo,
Twitter,... Bên cạnh đó, xây dựng trang web bán hàng online,
khách hàng có thể thoải mái lựa chọn sản phẩm và đặt hàng
trên internet hoặc qua hotline, sau khi khớp đơn hàng, sản
phẩm sẽ được chuyển tới tận tay khách hàng.

+ Tờ rơi: Phương pháp cổ điển những không
kém phần hiệu quả, tờ rơi được phát và đặt tại
các nhà nghỉ, khách sạn, trên các hãng taxi.
+ Tờ rơi: Phương pháp cổ điển những không
kém phần hiệu quả, tờ rơi được phát và đặt tại
các nhà nghỉ, khách sạn, trên các hãng taxi.

Tờ gấp: Thiết kế và in tờ gấp cho cửa hàng có
ghi địa chỉ cửa hàng, địa chỉ web, số điện thoại
liên hệ đặt hàng qua điện thoại được dùng để
phát cho các khách hàng lần đầu đến mua hàng.

Marketing nội bộ: Dựa vào sự quen biết, đây là
phương pháp cực kỳ quan trọng và rất khó thiết
lập nhưng mang lại hiệu quả rất cao với chi phí

thấp. Các hình thức khác: Truyền miệng, in ấn
trên bao bì, khuyến mãi, quà tặng,...

</div>
<span class='text_page_counter'>(25)</span><div class='page_container' data-page=25>

<i>- Chiến lược giá: </i>Cửa hàng sẽ cung cấp nhiều loại sản phẩm, đa
dạng về chủng loại từ chưa được sơ chế đến đã được sơ chế dành
cho các loại khách du lịch khác nhau với giá cả phù hợp, cạnh tranh.
Thực hiện chính sách bán hàng theo giá cạnh tranh nhất để thu hút
khách hàng.

</div>
<span class='text_page_counter'>(26)</span><div class='page_container' data-page=26>

<b>1.4. Lập kế hoạch tài chính</b>

Với đặc thù chủ yếu phục vụ khách du lịch, nên doanh thu của

cửa hàng phụ thuộc phần lớn vào lượng khách du lịch đến

mua sắm. Thời điểm nhiều khách du lịch đến nhất là vào các

kỳ nghỉ và các ngày lễ, tết với sức mua trung bình ước khoảng

200.000đ/người/ đợt du lịch cho hoạt động mua sắm các đặc

sản địa phương. Tính trung bình khách sẽ mua các loại đặc sản

địa phương ước khoảng 1% lượng khách du lịch. Ước tính

</div>
<span class='text_page_counter'>(27)</span><div class='page_container' data-page=27>

<b>Bảng 2.6. Giá sản phẩm dự kiến</b>

ĐVT: đồng

<b>STT</b> <b>Sản Phẩm</b> <b>Đơn vị</b> <b>Thời vụ</b> <b>Giá sản phẩm</b>

<b>1</b> Ngọn su su Kg Quanh năm 20.000

<b>2</b> Qủa su su Kg Quanh năm 10.000

<b>3</b> Măng sặt tươi Kg Quanh năm 15.000

<b>4</b> Măng nứa tươi Kg Quanh năm 20.000

<b>5</b> Măng nứa khô Kg Quanh năm 350.000

<b>6</b> Chuối ngự Buồng Quanh năm 150.000

<b>7</b> Bánh tro Chục Quanh năm 40.000

<b>8</b> Sâu chít tươi( chưa bóc) Bó Mùa vụ 100.000

<b>9</b> Sâu chít tươi đã bóc Kg Mùa vụ 1100.000

<b>10</b> Sâu chít khơ 100g Quanh năm 400.000

<b>11</b> Rượu sâu chít Lít Quanh năm 250.000

<b>12</b> Cá thính Lập Thạch Kg Quanh năm 100.000

</div>
<span class='text_page_counter'>(28)</span><div class='page_container' data-page=28>

BẢNG DOANH THU DỰ KIẾN

ĐVT: TRIỆU ĐỒNG

<b>Năm</b>
<b>Chỉ tiêu</b>

<b>1</b> <b>2</b> <b>3</b> <b>4</b> <b>5</b>

<b>Lượt khách (người/năm)</b>

580.000 640.000 750.000 800.000 900.000

<b>Lượng </b> <b>khách </b> <b>mua </b> <b>hàng </b>
<b>(người/năm)</b>

5.800 6.400 7.500 8.000 9.000

<b>Giá trung bình</b>

0.2 0.2 0.2 0.2 0.2

<b>Doanh thu</b>

1.160 1.280 1.500 1600 1.800

</div>
<span class='text_page_counter'>(29)</span><div class='page_container' data-page=29>

<b>Bảng 2.8. Bảng tính lợi nhuận của dự án dự kiến</b>

ĐVT: Triệu đồng

<b>Năm</b>

<b>Chỉ tiêu</b> <b>₁</b> <b>₂</b> <b>₃</b> <b>₄</b> <b>₅</b>

<b>Doanh thu</b>

1.160 1.280 1.500 1.600 1.800

<b>Tổng chi phí</b>

769,275 769,275 769,275 769,275 769,275

<b>Lợi nhuận trước thuế</b>

390,275 510,275 730,725 830,725 1.030,725

<b>Số thuế TNDN (22%)</b>

78,145 112,2605 160,7595 182,7595 226,7595

<b>Lợi nhuận sau thuế</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(30)</span><div class='page_container' data-page=30>

Nghiên cứu thị trường, lựa chọn các doanh nghiệp cung cấp sản
phẩm đặc sản an toàn, lên danh sách các loại sản phẩm sẽ bán.
Xây dựng hệ thống giá bán cho các sản phẩm dự kiến, đưa ra
nhiều chương trình khuyến mãi nhằm thu hút khách hàng.

Ký hợp đồng với các nhà cung cấp sản phẩm.

Lập bảng kê chi tiết các loại vật dụng, thiết bị cần thiết cho hoạt
động của cửa hàng kinh doanh.

Lập bảng kê chi tiết các loại vật dụng, thiết bị cần thiết cho hoạt
động của cửa hàng kinh doanh.

Đào tạo, tập huấn nhân viên về công tác bán hàng.

Đào tạo, tập huấn nhân viên về công tác bán hàng.

Xây dựng dịch vụ khuyến mãi và hậu mãi, luôn làm mới cách
khuyến mãi và các dịch vụ hậu mãi để thu hút khách hàng trung
thành với cửa hàng.

<b> </b>

- Nghiên cứu lựa chọn địa điểm đặt cửa hàng kinh doanh, tổ chức
thiết kế, tu sửa, trang trí cửa hàng.

- Nghiên cứu lựa chọn địa điểm đặt cửa hàng kinh doanh, tổ chức
thiết kế, tu sửa, trang trí cửa hàng.

Tuyển chọn nhân viên chuyên nghiệp.

Tuyển chọn nhân viên chuyên nghiệp.

Lên kế hoạch marketing, tổ chức quảng cáo, phát tờ rơi và xây
dựng hình ảnh ban đầu.

Hồn thiện các thủ tục pháp lý để đưa doanh nghiệp vào hoạt động.
Khai trương cửa hàng

</div>
<span class='text_page_counter'>(31)</span><div class='page_container' data-page=31>

<b>CHƯƠNG IV</b>

<b>KẾ HOẠCH ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU</b>

<b>• Định vị thương hiệu</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(32)</span><div class='page_container' data-page=32>

<b>Kế hoạch định vị thương hiệu</b>

</div>
<span class='text_page_counter'>(33)</span><div class='page_container' data-page=33>

CHƯƠNG V

<b>Ý NGHĨA TÁC ĐỘNG XÃ HỘI</b>

<b>1. Ý nghĩa về kinh tế </b>

- Thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch

nói riêng và kinh tế tỉnh nói chung.

- Đóng góp vào ngân sách của tỉnh.

</div>
<span class='text_page_counter'>(34)</span><div class='page_container' data-page=34>

<b>2.Ý nghĩa xã hội </b>

•Khi ý tưởng được triển khai thực hiện thì cửa hàng sẽ là một điểm đến
lý tưởng để giới thiệu, quảng bá những đặc trưng, những món quà

lưu niệm của Tam Đảo đến với mọi người, đến khách du lịch đó sẽ là
những món quà mà họ mua tặng cho người thân hoặc làm kỷ niệm
cho bản thân mình. Qua đó cũng giới thiệu những nét đặc trưng của
con người, vùng đất Vĩnh Phúc. Ngoài ra khi doanh nghiệp hoạt động
có doanh thu thì cũng cần quan tâm đến vấn đề xã hội như làm từ
thiện để giúp hình ảnh cơng ty được tốt hơn. Bên cạnh đó, khi dự án
được thực hiện thì sẽ tạo thêm việc làm cho người lao động của

huyện làm giảm vấn đề thất nghiệp trong hiện tại.

</div>

<!--links-->