Tải Axit amino glutaric là gì? - Lý thuyết về axit amino glutaric

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Axit amino glutaric là gì?</b>
<b>Cơng thức hóa học của axit amino glutaric</b>

<b>Axit glutamic là một α-axit amin với cơng thức hóa học C5H9O4N. Nó </b>
thường được viết tắt thành Glu hoặc E trong hóa sinh. Cấu trúc phân tử của nó
có thể viết đơn giản hóa là HOOC-CH(NH2)-(CH2)2-COOH, với hai

nhóm carboxyl -COOH và một nhóm amino -NH2. Tuy nhiên, trong trạng thái
rắn và các dung dịch axit nhẹ, phân tử sẽ có một cấu trúc zwitterion điện
tích −_{OOC-CH(NH+3)-(CH2)2-COOH.}

Axit này có thể mất một proton từ nhóm carboxyl để tạo ra axit liên
hợp, anion âm điện đơn glutamate −_{OOC-CH(NH+3)-(CH2)2-COO}−_{. Dạng hợp}
chất này rất phổ biến trong các dung môi axit. Chất dẫn truyền thần kinh

glutamate đóng vai trị chính trong việc kích hoạt nơron.

<b>Ứng dụng của axit amino glutaric</b>

Axit amino glutaric là 1 trong 20 acid amin cần thiết cho cơ thể

<b>Axit amino glutaric</b> là một trong 20 acid amin cần thiết nhất cho cơ thể.
Nó là một chất quan trọng trong quá trình:

 Tăng trưởng,

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>Axit glutamic giữ vai trị quan trọng trong q trình chuyển hóa tế bào </b>
thần kinh vào vỏ não. Trong các trường hợp suy nhược thần kinh, bác sĩ thường
sử dụng loại acid amin này:

 Trẻ em phát triển kém về cơ thể hoặc trí óc,

 Rối loạn các chức năng gan, hôn mê gan,..

Công dụng của axit amino glutaric

 Ngăn ngừa và chữa trị các triệu chứng gây suy nhược thần

kinh: căng thẳng mất ngủ, gây nhức đầu, ù tai, làm chóng mặt. Các tình
trạng thần kinh mệt mỏi, suy nhược thể lực.

<b>Axit amino glutaric</b> được sử dụng bởi hầu hết các sinh vật sống trong
quá trình sinh tổng hợp ra protein. Được xác định trong DNA bằng mã di

</div>

<!--links-->