giao an hoa 8 hãa häc 8 tiõt 20 – bµi thùc hµnh sè 3 ngµy so¹n 18102009 ngµy gi¶ng 24102009 tiõt 20 bµi thùc hµnh sè 3 dêu hiöu cña hiön t­îng vµ ph¶n øng ho¸ häc i môc tiªu 1 kiõn thøc hs ph©n bi

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

Ngày soạn: 18/10/2009

Ngày giảng 24/10/2009 <b>Tiết 20</b>

Bài thực hành số 3

Dấu hiệu của hiện tợng và phản ứng hoá học
I. Mục tiêu

1. Kiến thức

- HS phõn bit đợc hiện tợng vật lý và hiện tợng hoá học.
- Nhận biêt đợc dấu hiệu có phản ứng hố học xy ra.
<b>2. K nng</b>

- Rèn kĩ năng thao tác thí nghiệm và rèn luyện kĩ năng quan sát, nhẫn xét, tìm cách giải
thích hiện tợng thí nghiệm.

- Rốn k nng hot ng nhúm.
<b>3. Thỏi </b>

Giáo dục ý thức yêu thích môn học.
II. Đồ dùng dạy học

1. 6 bộ dụng cụ thÝ nghiƯm cho 6 nhãm gåm:
* Dơng cơ:

- Giá thí nghiệm, kẹp gỗ, đèn cồn, diêm.

- ống thuỷ tinh, ống hút, cốc thuỷ tinh đựng nớc, đế sứ.

- 5 ống nghiệm (có đánh dấu: ống nghiệm 1 đựng nớc, ống nghiệm 2 đựng thuốc
tím, ống nghiệm 3, 4 đựng nớc vơi trong, ống nghiệm 5 đựng Na2CO3.

* Ho¸ chÊt:

- Dung dịch Natri cacbonat.
- Dung dịch nớc vôi trong.
- Thuốc tÝm.

2. Máy chiếu, phim trong.
III. Hoạt động dạy học
<i><b> 1. Bài mới</b></i>

* Hoạt động 1: Thí nghiệm 1: Hoà tan và đun nóng Kali
penmanganat (thuốc tím).

<b>Hoạt động gv </b>–<b> hs</b> <b>Nội dung ghi bảng</b>

I. TiÕn hµnh thÝ nghiƯm

<b>1. ThÝ nghiƯm 1: Hoà tan và đun</b>
nóng kali penmanganat (thuèc
tÝm)

<b>(?)</b> <i><b>Nêu mục đích của thí nghiệm?</b></i>

<b>Hs</b> - Phân biệt đợc hiện tợng vật lý và hiện tợng hoá học.
- Nhận biết đợc dấu hiệu của phản ứng hố học.

<b>a. Mục đích thí nghiệm:</b>

<b>(?)</b> <i><b>Nêu những dụng cụ và hố chất sử dụng trong thí</b></i>

<i><b>nghiƯm 1?</b></i>

<b>Hs</b> * Dụng cụ: kẹp gỗ, đèn cồn, ống hút, 2 ống nghiệm, đế
sứ, diêm.

* Dơng cơ: thc tÝm, níc.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

<b>(?)</b> <i><b>Nêu các bớc tiến hành thí nghiệm?</b></i>
<b>Gv</b> Chiếu các bớc tiÕn hµnh thÝ nghiƯm:

- Cho thc tÝm vµo èng nghiƯm 1, lắc cho tan.
- Dùng kẹp gỗ kẹp ống nghiệm 2 và đun nóng.

- a tn úm vo ming ống nghiệm. Nếu thấy tàn
đóm đỏ bùng cháy thì tiếp tục đun. Khi thấy tàn đóm
đỏ khơng cháy nữa thì ngừng đun, để nguội ng
nghim.

- Đổ nớc vào ống nghiệm 2, lắc kĩ. quan sát hiện tợng.

<b>c. Các bớc tiến hành</b>

<b>Gv</b> Yêu cầu các nhóm tiến hành thí nghiệm và tờng trình
vào phiếu thực hành.

<b>Hs</b> _{Làm thí nghiệm}_{quan sát và nhận biết hiện tợng; hoàn}
thành phiếu thực hành.

<b>Gv</b> Gọi một vài nhóm báo cáo kết quả. <b>d. Hiện tợng</b>
<b>(?)</b> <i><b>Nhận xét hiện tợng ở ống nghiệm 1?</b></i>

<b>Hs</b> Chất rắn tan hết thành dd màu tím.
<b>(?)</b> <i><b>Nhận xét hiện tợng ë thÝ nghiƯm 2?</b></i>

<b>hs</b> - Ban đầu đa tàn đóm đỏ và thì tàn đóm bùng cháy, sau
khơng cháy nữa.

- Khi hoà tan trong nớc, xuất hiện màu xanh và chất
rắn lắng xuống đáy ống nghiệm.

<b>(?)</b> <i><b>DÊu hiƯu nµo chøng tỏ thí nghiệm trên có phản ứng</b></i>
<i><b>hoá học xảy ra?</b></i>

<b>Hs</b> Tàn đóm đỏ bùng cháy; xuất hiện chất màu xanh khi
hồ tan trong nớc.

<b>Gv</b> Giới thiệu: Khi tàn đóm bùng cháy chứng tỏ là phản
ứng cha xảy ra hoàn toàn.

<b>(?)</b> <i><b>Hiện tợng tàn đóm đỏ khơng bùng cháy nữa nói lên</b></i>
<i><b>điều gì? Tại sao lúc đó ta ta ngừng đun?</b></i>

<b>Hs</b> Tàn đóm đỏ khơng bùng cháy chứng tỏ lúc đó đã hết
Oxi và phản ứng đã xảy ra xong nên ta ngừng đun.
<b>(?)</b> <i><b>Trong thí nghiệm trên có mấy q trình biến đổi xảy</b></i>

<i><b>ra? Những q trình biến đổi đó là hiện tợng vật lý</b></i>
<i><b>hay hố học? Giải thích?</b></i>

<b>Hs</b> Có 3 quỏ trỡnh bin i:

- Quá trình hoà tan thuốc tím trong nớc là hiện tợng vật
lý.

- Quỏ trỡnh ho tan chất rắng thu đợc sau khi đun ở
trong nớc là hiện tợng vật lý.

- Q trình đun nóng thuốc tím ở ốngnghiệm 2 là hiện
tợng hố học vì có tạo ra chất mới là khi Oxi và chất
rắn không tan trong nớc (không giống tính chất của
thuốc tím là tan đợc trong nớc)

<b>e. KÕt ln:</b>

- Q trình hồ tan thuốc tím và
hồ tan chất rắn thu đợc trong ống
nghiệm 2 là hiện tợng vật lý
- Q trình đun nóng thuốc tím là
hiện tợng hố học.

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

<b>(?)</b> <i><b>Viết phơng trình chữ của phản ứng trên?</b></i>

<b>Hs</b> <b>* Phơng trình chữ:</b>

KalipenmanganatKalimanganat +
Manganđioxit + Oxi

<b>* Hot ng 2: Thớ nghim 2: Thực hiện phản ứng với Canxi hidroxit.</b>

<b>Hoạt động gv </b>–<b> hs</b> <b>Nội dung ghi bảng</b>

<b>2. ThÝ nghiÖm 2: Thùc hiƯn ph¶n</b>
øng víi canxi hidroxit

<b>(?)</b> <i><b>Nêu mục đích của thí nghim?</b></i>

<b>Hs</b> Nhận biết phản ứng hoá học xảy ra dựa vµo dÊu hiƯu

của phản ứng. <b>a. Mục đích thí nghiệm:</b>

<b>(?)</b> <i><b>Nêu dụng cụ và hoá chất sử dụng trong thí nghiệm?</b></i>

<b>Hs</b> <b>b. Dụng cụ </b><b> Hoá chất:</b>

<b>(?)</b> <i><b>Nêu các bớc tiến hành thí nghiệm?</b></i>
<b>Hs</b>

<b>Gv</b> Chiếu các bớc tiến hành thí nghiƯm:

- Dùng ống thổi, thổi khí cacbonic vào ống nghiệm 3
đựng nớc vôi trong và cốc nớc  quan sát hiện tợng.
- Dùng ống hút, nhỏ vài giọt Natri cacbonat vào ống
nghiệm 4 và cốc nớc  quan sát hiện tng.

<b>Gv</b> Yêu cầu các nhóm tiến hành thí nghiệm và tờng trình
vào phiếu thực hành.

<b>Hs</b> _{Làm thí nghiệm}_{quan sát và nhận biết hiện tợng; hoàn}

thành phiếu thực hành.

<b>(?)</b> <i><b>Nêu hiện tợng của thí nghiệm?</b></i>

<b>Hs</b> - ng nghim 3: nớc vơi trong vẩn đục (có chất rắn
khơng tan to thnh).

- ở ống nghiệm 4: có chất rắn không tan tạo thành.

<b>c. Hiện tợng:</b>

<b>(?)</b> <i><b>Trong ng 3, 4 v ơng đựng nớc; ống nào có phản</b></i>
<i><b>ứng hố học xảy ra? Vì sao?</b></i>

<b>Hs</b> ë èng 3, 4 cã ph¶n ứng hoá học xảy ra vì có sự xuất
hiện chất míi sinh ra kh«ng tan trong níc.

<b>Gv</b> Giới thiệu sản phẩm ở trong ống 3: chất vẩn đục là
canxi cacbonat; ngồi ra cịn cú nc.

<b>(?)</b> <i><b>Viết phơng trình chữ của phản ứng trên?</b></i>

<b>Hs</b> <b>d. Phơng trình chữ:</b>

- Canxi hidroxit + cacbonic
canxicacbonat

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

<b>Hs</b> _{- Canxi hidroxit + natri cacbonat}
canxicacbonat + natri hidroxit
<b>Gv</b> Yêu cầu HS làm tờng trình và dọn dẹp đồ thí nghiệm

<i><b>2. Híng dÉn vỊ nhµ</b></i>

</div>

<!--links-->