An gi khi dau da day

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Ăn gì khi bị đau dạ dày?</b>

<b>Tiến sĩ – Bác sĩ Trần Thiện Trung, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho rằng, ăn uống có vai trò rất quan trọng</b>
<b>đối với người bị bệnh loét dạ dày.</b>

Dưới đây là một vài tư vấn về ăn uống cho những người mắc căn bệnh này.

Không ăn quá no, nên nhai kĩ, nuốt chậm: Ăn quá no vì sẽ làm dạ dày phồng căng, sinh ra nhiều axít có hại, dễ gây đau.
Khi ăn nên nhai kỹ, nuốt chậm, vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm
axít và bão hịa axít có trong dạ dày.

Nên ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng, mềm và dễ tiêu hóa: Những thức ăn chính như cháo, mỳ sợi nhỏ, cơm nhão…
trong đó ăn những thức ăn làm bằng bột mỳ là tốt nhất. Vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa, lại có chất kiềm, có tác
dụng làm bão hịa axít trong dạ dày.

Các loại thức ăn nên dùng là: sữa, trứng, các loại thực phẩm có tính bao bọc niêm mạc dạ dày như gạo nếp, bột sắn,
bánh mỳ… Trong đó, uống một lượng sữa thích hợp là loại thức ăn lý tưởng của người bị loét dạ dày. Tôm cá không
những giàu chất Protein với chất lượng cao, mà còn giàu nguyên tố vi lượng kẽm mà cơ thể con người cần thiết, nguyên
tố vi lượng là một chất rất quan trọng để làm lành chỗ loét.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Tránh những thức ăn có chất hố học kích thích niêm mạc dạ dày: Cà phê, trà đặc, rượu mạnh, các thức ăn cay, hay
những thức ăn dễ sản sinh vị chua và hơi như khoai lang, khoai tây, bánh kẹo, đường dấm, dưa muối là những thức ăn
có thể kích thích bài tiết nhiều axít, khơng có lợi cho việc làm lành chỗ loét.

N u n ng c ng ph i chú ý: Không nên n nh ng th c n s ng, l nh, tuy t đ i không nên n nh ng th c n đã

ấ

ướ

ũ

ả

ă

ữ

ứ ă ố

ạ

ệ ố

ă

ữ

ứ ă

bi n ch t. T t nh t là n nh ng th c n h p, xào, n u, ninh; còn nh ng th c n rán, chiên, mu i, tr n n m

ế

ấ

ố

ấ

ă

ữ

ứ ă

ấ

ấ

ữ

ứ ă

ố

ộ

ộ

khơng d tiêu hóa, s t ng thêm gánh n ng cho d dày, nh h ng đ n quá trình làm lành ch loét.

ễ

ẽ ă

ặ

ạ

ả

ưở

ế

ỗ

Những người bị loét dạ dày, còn phải giữ cho tinh thần ln vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt, không nên
làm việc quá mệt mỏi, căng thẳng, hút thuốc lá và uống rượu, như vậy mới có thể tránh khỏi sự dày vò của căn bệnh
này.

</div>

<!--links-->