de cuong on thi vat ly
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (48.38 KB, 1 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>Nguyên liệu :</b>
- Trứng : 6-7 quả trứng gà
- Đường : 1 lạng
- Bột : 1,2 lạng
- Sữa đặc ông thọ : 1 vỉ
- Dầu ăn : 3 thìa canh ( nhỏ)
- Bột nở : 1 thìa sữa chua ( Nên dùng bột hiệu BAKING. POWDER)
- Bột vani : 1 ống
Cách làm
-Đánh trứng 10p –> cho đường vào đánh tiếp 5p–> cho sữa vào đánh tiếp 5p—> cho dầu
ăn vào đánh tiếp 2-3p–>cho bột nở đánh tiếp 5p–> cho vani ===> tất cả đánh khoảng
15-20p ( lưu ý : tất cả các công đoạn trên đều đánh bằng máy đánh trứng)
- Sau cùng rắc bột mì ngốy đều bằng thìa hoặc đũa theo chiều kim đồng hồ
</div>
<!--links-->
